คู่มือเกษตรกรมันอินทรีย์ ปี 2565

. < $6" 9
'4 A8 +, 9

'6&E Ĝ 9

% 5 .N6 4/) 5
1 8 'é&ğ

ǁljː˱ ˦ǣǩƮǚDžǏƮǏ

ǭǁǏǒƮǥǏǗːǒǩǗǏljˠ ƮǥǏǜǖˠDžǗˠLjǁ˒ǥǩƮǚDžǏǣˠLjdžǏǛˢ ˚
Ʈǐˠ ƮǏǏljǗːǒǩǗǏˠljƮǥǏǜǖDžˠ ljˎLjǗ˨ǥǙǨǠǖˎǒǣˠLjdžǏˢǛ˚

ǒǘǟˎnjLjǥƮǖljː˯ ǐˎǒǠǑDŽˎ ưǥǁDžǨǑLjˎ ǣǣƮǩǕǛˢ ǒǩǠLj˦ǣDžǣLjǖǥː ǒ DZ
Ǚǒˣ ǘǙǏǨljǥNj DZǴǵǴ ǐǒˎ ǠǑˎDŽǣ˯ǘǖǏǥƿǎǥLjˢ

ljLjˎ ǣLjˠ džǏǛˢ ǩ˚ Ǐljˠˑ DžLj˒ džȫˢˑ ȫȫȫƮǥǏǬǗ

ǗǬǐ ǁǥ˨ Ljǥ˨

ǩǣƮǗǥǏǕǘˎǘLj ˢ˓ ǐDŽˎ džǥ˨ ƽ˓Ljˤ ǩǟˑ˦ǣǬǠ˒ǩƮǚDžǏƮǏǬƿǙ˒ ǏǨƮǣǘƮǥǏDŽ˨ǥǩLjLjˠ ǒǥLj ǭǁǏǒƮǥǏ
Ǘǒː ǩǗǏljˠ ƮǥǏǜǖDžˠ ǗLjˠ ǁǥ˒ ǩƮǚDžǏǣLjˠ džǏǛˢ ˚Ʈǐˠ ƮǏǏljǗǒː ǩǗǏljˠ ƮǥǏǜǖDžˠ ljLjˎ Ǘǥ˨ ǙǨǠǖǒˎ ǣLjˠ džǏǛˢ ˚
ǒǘǟˎnjLjǥƮǖlj˯ː ǐǒˎ ǠǑDŽˎ ưǥǁDžǨǑLjˎ ǣǣƮǩǕǛˢ ǒǩǠLjǣ˦ DžǣLjǖǥː ǒ DZ Ǚǒˣ ǘǙǏǨljǥNj ǟȫǃȫ DZǴǵǴ
ǐǒˎ ǠǑDŽˎ ǣǘ˯ ǖǏǥƿǎǥLj ˢǪǖǨǗǥ˨ ǠǏǘˎ ǩǙLj˞ ǁljː˱ ǣ˦ ǩƮǚDžǏƮǏ ǩǟˑ˦ǣǗLjǘˎ ǗLjLj˯ Ǜdž˯ ǎǃǥǗDžǏ ˚Ʈǖljː˯
ǐǒˎ ǠǑDŽˎ ưǥǁDžǨǑˎLjǣǣƮǩǕˢǛǒǩǠLjǣ˦ DžǣLjǖːǥǒ DZ ǙǏǨǩDŽ˝LjǛdž˯ ǎǃǥǗDžǏ˚ ȥ ƮǥǏǗːǒǩǗǏˠlj
ǩƮǚDžǏǣˠLjdžǏˢǛ˚ ƮǥǏǁ˒ǥƮǥǏǖǒdž˯Lj ǪǖǨƮǥǏdžǣː ǒǩdžˢˑǛǑ ǪǜLjǒǥLj ȥ ƮǥǏǩǟˠˑljljǖ˱ ǁːǥƽǥ˒ Ǒ
ǠǣljljǨǖˠ ǟ˦ ƿǩǃǏǚǓƮˠǐ Ǚǃ˯ǗˎDžǑ˚ǪǖǨǙǏǨljǒ DŽ˒ǑǛǣ˯DžǗǥǠƮǏǏljǩƮǚDžǏ ǪǙǏǏ˱Ǚ
ǪǙǏǗưǥǟǪǖǨljǥDžǏǓǥLjǗˠLjǁ˒ǥǩƮǚDžǏǣˠLjdžǏˢǛ˚ ǩǙ˞LjƮǥǏǏǑǘǏǑljǁǑǥljǏ˱˒ƮǥǏǙǖ˱Ʈ
ljLjˎ Ǘǥ˨ ǙǨǠǖˎǒǣˠLjdžǏˢǛDž˚ ǥljljǥDžǏǓǥLjǩƮǚDžǏǣˠLjdžǏǛˢ ˚ǗǥƮǖ ưǥǛǬDžǠ˒ ǖˎƮƮǥǏDžǖǥDŽLjǥ˨
ƮǥǏǜǖˠDž ǪǖǨǒǥLjǑˠǐˎǛǭǁǏǒƮǥǏǟˎ njLjǥǏǨǘǘƮǥǏǜǖˠDžǪǙ˔ǒljˎLjǗ˨ǥǙǨǠǖˎǒǣˠLjdžǏˢǛ˚
DžǖǣDŽǭǀƮː ǥǏǜǖDžˠ ƽǣǒǩƮǚDžǏƮǏǬLjǐǒˎ ǠǑDŽˎ ǣǘ˯ ǖǏǥƿǎǥLj ˢǩǟˑ˦ǣǩǟˑˠljǃƮˎ ǛưǥǟƮǥǏǩǙLj˞
ǃ˱LjǛ˚ƮǖǥǒǩƮǚDžǏǣˠLjdžǏˢǛ˚ǬLjư˱ljˠưǥǁǣǥǩǀˢǛLj ǏǨǛǨdžˑˢ DZ ǗLjˎǘǗLj˯LjǭDŽǛǗ˨ǥLjˎƮǒǥLj
ǁNjǨƮǏǏljƮǥǏǗːǒǩǗǏˠljǑˠdžǛǥǃǥǗDžǏ ˚ ǑˠǐǛˎ ǪǖǨLjǑDžˎ ƮǏǏlj ȹǗƮǗǑȫȺ ǀǒˑˤ Ǘǥ˨ LjˎƮǒǥLj
ǩƮǚDžǏǐǒˎ ǠǑˎDŽǣǘ˯ ǖǏǥƿǎǥLjˢ ǁǥDŽǠǑǒˎ Ǒǥː ǩǣƮǗǥǏǕǘǘˎ Lj ˓ˢ ǐǨǩǙ˞Ljǁː˱lj˦ǣ ǪǖǨǪLjǑdžǥǒ
Ǘǥ˨ ǠǏǘˎ ǩƮǚDžǏƮǏǬLjƮǥǏDŽǥ˨ ǩLjLjˠ Ʈǐˠ ƮǏǏljDžǥljǑDžˎ ƯǙ˯ ǏǨǗǒǁƽ˚ ǣǒǭǁǏǒƮǥǏɒ ǩǟˑ˦ǣǟˎnjLjǥ
ǣǥƿǟˢ ƮǥǏǜǖDžˠ ljLjˎ Ǘǥ˨ ǙǨǠǖǒˎ ǣLjˠ džǏǛˢ Ǭ˚ Ǡǩ˒ ƮǚDžǏƮǏljǏˢ ǥǛǫDŽdž˒ ljˢˑ Ljˑˎ ǁǒ ljǒˑˎ ǁǒˑˎ ǪǖǨǛǒˑˎ ǛLj˦
Džǣː ǫǙ ǪǖǨǗ˨ǥLjƮˎ ǒǥLjǩƮǚDžǏǐǒˎ ǠǑDŽˎ ǣǘ˯ ǖǏǥƿǎǥLj ˢ ƽǣƽǣǘǁNj˯ Ǘǥ˨ LjƮˎ Ǒǐˠ Ǜˎ ǪǖǨǟˎnjLjǥ
ƮǥǏǩƮǚDžǏǩƽDždžˑˢ dz ǣ˯ǘǖǏǥƿǎǥLjˢ Ǘ˨ǥLjˎƮǒǥLjǟˎ njLjǥǑˠdžǛǥǃǥǗDžǏ˚ǪǖǨǩdžǁǭLjǭǖǛˢ
ǪǠːǒƿǥDžˠ ȹǗǑdžƿȫȺ ǪǖǨǭǏǒǒǥLjǜǖˠDžǪǙ˔ǒljLjˎ Ǘ˨ǥǙǨǠǖˎǒǣˠLjdžǏˢǛ ˚ ǘǏˠǚˎdž ǣ˯ǘǖǀˎLjǞǖǥǑ
ǩǑǣǏ˚ ǐ˨ǥƮˎDŽ ǘǏǚˠ džˎ ǬLjǩǁǏǣ˦ ƽǣǒƮǖ˯ljː ǘǏǚˠ ˎdžǣǘ˯ ǖǫǘǭǣǩǣdžǥLjǣǖ ǬLjƮǥǏǐDŽˎ dž˨ǥƽ˒ǣlj˱ǖ
ǬǠ˒Ʈǘˎ ǩƮǚDžǏƮǏǬLjǁǏˎ˓ǒLjˢ˓

Ǘǥ˨ LjˎƮǒǥLjǩƮǚDžǏǐǒˎ ǠǑˎDŽǣǘ˯ ǖǏǥƿǎǥLjˢ

งบพฒั นากล่มุ จังหวดั ภาคตะวนั ออกเฉียงเหนือตอนลา่ ง 2 | ปีงบประมาณ 2565 จังหวดั อุบลราชธานี 1

ǁNjǨǜ˒˱ǐˎDŽdž˨ǥ

džˑˢǙǏˤƮǚǥ ǩƮǚDžǏǐǒˎ ǠǑˎDŽǣǘ˯ ǖǏǥƿǎǥLjˢ
ǜǣ˒˱ ˨ǥLjǑǛƮǥǏǗǥ˨ LjƮˎ ǑˠǐˎǛǪǖǨǟˎnjLjǥƮǥǏǩƮǚDžǏǩƽDždžˢ ˑ dz
LjǥǛƮljǖ ǭǗǟˎ njLj˚ ǠˎǑǠLj˒ǥƮǖljː˯ Ǜ˯džǎǃǥǗDžǏǪ˚ ǖǨǗǥǏǗLjǩdžǃ Ǘǥ˨ LjƮˎ ǒǥLjǩƮǚDžǏǐǒˎ ǠǑˎDŽǣǘ˯ ǖǏǥƿǎǥLjˢ
DŽǏȫǙǏǨǟˠǃ ǑǣǒǩdžǛˢ lj ǠǑˎ ǠLjǥ˒ Ʈǖljː˯ ǗːǒǩǗǏˠljǪǖǨǟˎnjLjǥǩƮǚDžǏƮǏ Ǘ˨ǥLjƮˎ ǒǥLjǩƮǚDžǏǐˎǒǠǑDŽˎ ǣǘ˯ ǖǏǥƿǎǥLjˢ
LjǥǛǙǏǨǑˢNj ǩƽˢǛǑƽǥ˨ ǠˎǑǠLj˒ǥƮǖːlj˯ ǣǥǏˎƮƽǥǟ˦ƿ Ǘ˨ǥLjˎƮǒǥLjǩƮǚDžǏǐˎǒǠǑˎDŽǣ˯ǘǖǏǥƿǎǥLjˢ
LjǥǒdžǣǒǬǘ ǣLjˠ Ǒǩˠ ƿˢǛǏ ǠǑˎ ǠLjǥ˒ Ʈǖːlj˯ ǗːǒǩǗǏljˠ ǪǖǨǟˎnjLjǥƮǥǏǜǖDžˠ Ǘ˨ǥLjƮˎ ǒǥLjǩƮǚDžǏǐˎǒǠǑˎDŽǣ˯ǘǖǏǥƿǎǥLjˢ
LjǥǒǑǫˠ ǖǑǏǏNj Ǡǖ˒ǥǪǠǖǒː ƮǏǏljƮǥǏǜ˒ǐ˱ DŽˎ ƮǥǏǬǠƻ ː Ʈǖː˯ljǘǏǚˠ džˎ ǣ˯ǘǖǫǘǭǣǩǣdžǥLjǣǖ
LjǥǛƯǏˠ ǟ˯ džǎ ˠ˛ ǁǥLjdžǣǒ LjǥǛƮǗljǥǁljƮǥǏǁǥ˒ ǩƮǚDžǏǣLjˠ džǏˢǛ˚Ʈǖ˯ːljǐˎǒǠǑDŽˎ ưǥǁDžǨǑLjˎ ǣǣƮǩǕǛˢ ǒDžǣLjǖǥː ǒ DZ
LjǥǒǗǥǑǗ˯ǏˢǛǗ ǭǁǑǗǏ˯ ˎDžLj˚
LjǥǒǗǥǑǘNj˯ NjDŽǥ ǁǠ˱ ǥƮǥƻǐLj ˚

ǁNjǨǜǩ˱˒ ǏǛˢ ǘǩǏˢǛǒ

LjǥǒǭǗưˠDžǥ ǗljǁˠDŽ LjˎƮǑˠƿǥƮǥǏǩƮǚDžǏƿ˨ǥLjǥƻƮǥǏǟˠ ǩǃǚ

LjǥǒǗǥǑƮˎNjLJ˚ǟǏ ƮǏǏNjǗ˱Dž ǜƿ˱˒ Ǒː ǛƮǏǏljƮǥǏǜ˱˒ǐDŽˎ ƮǥǏǬǠƻː ǝ˳ǥǛǗːǒǩǗǏljˠ ǩƮǚDžǏǣˠLjdžǏˢǛ˚

LjǥǛDŽLjˎǛ džǣǒǒǣƮ LjˎƮǑˠƿǥƮǥǏǗːǒǩǗǏljˠ ƮǥǏǩƮǚDžǏƿǥ˨ LjǥƻƮǥǏ

LjǥǛǃˠǏˠǃƮˎ DŽˠ ˛ Ǘdž˯ ǎˠǭǁDžǏ LjˎƮǑƿˠ ǥƮǥǏǗːǒǩǗǏljˠ ƮǥǏǩƮǚDžǏƿǥ˨ LjǥƻƮǥǏ

LjǥǛǐǖ˯ ǭǗljǟljDžˠ Ǐ Nj ƮǥǡǗˠLjǎ˯ ˚ LjˎƮǑƿˠ ǥƮǥǏǗǒː ǩǗǏljˠ ƮǥǏǩƮǚDžǏƿ˨ǥLjǥƻƮǥǏ

LjǥǒǗǥǑǙƷljˠ ǥ džǣǒǗǒˠ Ǡǥ LjˎƮǑˠƿǥƮǥǏǗǒː ǩǗǏˠljƮǥǏǩƮǚDžǏƿǥ˨ LjǥƻƮǥǏ

LjǥǛǣǏǏƯǛǥ ǖǥǟ˒ Lj LjƮˎ Ǒƿˠ ǥƮǥǏǗǒː ǩǗǏˠljƮǥǏǩƮǚDžǏƿ˨ǥLjǥƻƮǥǏ

LjǥǛǕˎDžǏƿˎǛ ǠǖːǥǘǏǏǩdžǥ LjƮˎ ǑˠƿǥƮǥǏǗǒː ǩǗǏljˠ ƮǥǏǩƮǚDžǏƿǥ˨ LjǥƻƮǥǏ

LjǥǛǏǓˎ ǎLjLjˠ dž ˚ ǣˎljljˠLjdžǏ LjƮˎ ǑˠƿǥƮǥǏǗːǒǩǗǏljˠ ƮǥǏǩƮǚDžǏƿǥ˨ LjǥƻƮǥǏ

LjǥǒLj˨ǥ˓ ǩǟƿǏ ǍǥǏǑǟˠ ˎnjLj˚ LjˎƮǑˠƿǥƮǥǏǗǒː ǩǗǏljˠ ƮǥǏǩƮǚDžǏƿ˨ǥLjǥƻƮǥǏ

LjǥǛƿǑLjˠ džǏ˚ Ǚǖlj˓˦ ǩǐǏƻˠ LjˎƮǑƿˠ ǥƮǥǏ ǝ˳ǥǛƯːǥǛdžǣDŽǩdžǁǭLjǭǖǛ ˢ ǗǑdžƿȫ

Ǒǥː džˑǏˢ ǣ˒ ǛDžǏǠˢ ƻǒˠ ǘ˯ǚǘǥ ƿ˱Ǘ˯ƽ ǜ˒˱ǙǏǨǗǥLjǒǥLjǣǥǑǭ˯ Ǘ ǝ˳ǥǛƯːǥǛdžǣDŽǩdžǁǭLjǭǖǛˢ ǗǑdžƿȫ

LjǥǒǗǥǑǩǗǥǑLjˢǛ ˚ ǙǥLjǙǏǨǩǗǏˠǓƮ˯ǖ LjƮˎ Ǒƿˠ ǥƮǥǏ ǝ˳ǥǛƯǥː ǛdžǣDŽǩdžǁǭLjǭǖǛ ˢ ǗǑdžƿȫ

LjǥǒǗǥǑǙˡǛǟǏ ǩǃǏǚǓǃˠǏǫˠ ǟǘǖ˱ Ǜ˚ LjˎƮǑƿˠ ǥƮǥǏ ǝ˳ǥǛǐˎDŽƮǥǏǁǑǥljǏ˱˒ǪǖǨǗǏǥ˒ ǒǁǑǥljDžǏǨǠLjˎƮ ǗǑdžƿȫ

2 คมู่ ือเกษตรกรโครงการส่งเสรมิ การผลิตสินค้าเกษตรอนิ ทรยี ์ | กจิ กรรมสง่ เสริมการผลติ มันสําปะหลงั อินทรยี ์

ǗǥǏǘˎƻ dz
ǵ
ǠljǑDŽdžˑˢ ǰ ǪLjǑdžǥǒƮǥǏǐˎDŽƮǥǏ ǪǖǨƮǥǏǜǖDžˠ ljˎLjǗǥ˨ ǙǨǠǖˎǒǣˠLjdžǏǛˢ ˚ Ƿ

ƽˎLj˓ DžǣLjǩƽǥ˒ ǏːǑljƮǥǏǜǖDžˠ ljLjˎ Ǘ˨ǥǙǨǠǖˎǒǣLjˠ džǏˢǛ˚ ǰǯ
ljǥDžǏǓǥLjƮǥǏǏǘˎ ǀ˦ǣ˓ ǰǰ
ǙƷˠdžˠLjƮǥǏǙǖ˱ƮljˎLjǗ˨ǥǙǨǠǖǒˎ ǣˠLjdžǏˢǛ˚ ƮǥǏǏǘˎ ǏǣǒljǥDžǏǓǥLj ǪǖǨƮǥǏǏˎǘǀ˦˓ǣ ǰDZ
ǰDz
ǠljǑDŽdžˑ ˢ DZ ƮǥǏǐDŽˎ ƮǥǏǪǙǖǒljLjˎ Ǘǥ˨ ǙǨǠǖǒˎ ǣˠLjdžǏǛˢ ˚ ǰǴ
ǰǵ
ƮǥǏǩDžǏˢǛljdžǣː LjǟˎLjǎ ˯˚ ƮǥǏǩǖǣ˦ ƮdžːǣLjǟˎLjǎ˚˯ǗǨǣǥDŽ ǰǷ
ƮǥǏǩǖ˦ǣƮǟˎLjǎ˚lj˯ Ljˎ Ǘ˨ǥǙǨǠǖǒˎ ǬǠǩ˒ ǠljǥǨǗljƮǘˎ DŽLjˠ DZǯ
ƮǥǏƽLjǛ˒ǥǛdžǣː LjǟˎLjǎ ˯˚ DZǰ
džǣː LjǟˎLjǎ˯˚ DZDZ
ƮǥǏǩDžǏǛˢ ljDŽLjˠ DZDz
ƮǥǏǩƮ˝ǘDžǑˎ ǣǛːǥǒDŽˠLj DZdz
ƮǥǏǬǠLj˒ ˨˓ǥljLjˎ Ǘǥ˨ ǙǨǠǖǒˎ DZǸ
ƮǥǏǙǣ˔ ǒƮˎLjƮǥǏǙLjǩǙ˓ ǣ˧ LjǐǥƮǗǥǏǩǁlj ˢ ȹdžǥǒǘƮȺ Dzǯ
ƮǥǏǙǣ˔ ǒƮˎLjƮǥǏǙLjǩǙ˓ ǣ˧ LjǐǥƮǗǥǏǩǁljˢ ȹdžǥǒDŽLjˠ Ⱥ DzDZ
ƮǥǏǙǣ˔ ǒƮLjˎ ƮǥǏǙLjǩǙ˓ ǣ˧ LjǐǥƮǗǥǏǩǁlj ˢ ȹdžǥǒLj˨˓ǥȺ Dzdz
ƮǥǏǙǖ˱ƮljˎLjǗǥ˨ ǙǨǠǖˎǒ dzǰ
ƽ˒ǣƮ˨ǥǠLjDŽǬLjƮǥǏǩǖǣ˦ ƮǬƿǙ˒ Ǜ˯˴ ǙǛ˯˴ ǟ˦ƿǗDŽ ǙǛ˯˴ ǠljƮˎ dzdz
ƮǥǏǩǟˠˑljǙǏǨǗˠdžǎˠưǥǟ Š>Š Dz
ǃLj˱ ǛƮ˚ ǥǏǩǏˢǛLjǏ˒Ʈ˱ ǥǏǜǖDžˠ ljLjˎ Ǘ˨ǥǙǨǠǖˎǒǣLjˠ džǏǛˢ ˚
ƮǥǏƮ˨ǥǐˎDŽǑƿˎ ǟ˦ƿ
ƮǥǏƮǥ˨ ǐDŽˎ ǭǏǁǪǖǨǪljǖǒ
ǗǥǏƿˢǑưNjˎ LJ˚ǩǟ˦ˑǣǬƿƮ˒ ˨ǥǐˎDŽǭǏǁǪǖǨǪljǖǒ
ƮǥǏǩƮǘ˝ ǩƮˢǛˑ Ǒ

งบพฒั นากลุม่ จงั หวดั ภาคตะวันออกเฉยี งเหนอื ตอนล่าง 2 | ปงี บประมาณ 2565 จงั หวัดอุบลราชธานี 3

ƽˎLj˓ DžǣLjǩƽǥ˒ ǏːǑljƮǥǏǜǖDžˠ ljˎLjǗǥ˨ ǙǨǠǖǒˎ ǣLjˠ džǏǛˢ ˚

1 ǩƮǚDžǏƮǏǗljˎǁǏ
ǩƽǥ˒ ǏːǑljǭǁǏǒƮǥǏ

2 ǩƮǚDžǏƮǏǩƽ˒ǥǏǘˎ
ƮǥǏǣǘǏlj

3 ǙƷˠǘˎDžDžˠ ǥlj ǰǵ ƽ˒ǣƮǥ˨ ǠLjDŽȱ 4
ljǥDžǏǓǥLjǩƮǚDžǏǣLjˠ džǏǛˢ ˚

4 คูม่ ือเกษตรกรโครงการส่งเสรมิ การผลติ สินคา้ เกษตรอนิ ทรีย์ | กจิ กรรมสง่ เสรมิ การผลิตมันสําปะหลังอินทรีย์

5 ǫDŽ˒ǏˎǘƮǥǏǏˎǘǏǣǒ
ljǥDžǏǓǥLjǣLjˠ džǏˢǛ˚

ǏǥǛǖǨǩǣˢǛDŽƮǥǏǏǘˎ ǗljˎǁǏǭǁǏǒƮǥǏ
ǗːǒǩǗǏljˠ ƮǥǏǙǖƮ˱ ljˎLjǗ˨ǥǙǨǠǖǒˎ ǣˠLjdžǏˢǛ ˚

ǩǣƮǗǥǏǙǏǨƮǣǘƮǥǏǏǘˎ ǗljˎǁǏ

ƮǥǏDžǏǑǐǏǘˎ Ǐǣǒ Ǘ˨ǥǩLjǥ Ǘ˨ǥǩLjǥ Ǘ˨ǥǩLjǥǩǣƮǗǥǏ
ljǥDžǏǓǥLjǣLjˠ džǏˢǛ˚ ǘˎDžǏǙǏǨǐǥ˨ DžˎǑǙǏǨƿǥƿLj džǨǩǘˢǛLjǘ˒ǥLj Ǘˠdžǎ˛ˠdžˢDŽˑ ˠLj

ǁNj˯ ǗljǘˎDžˠǜ˱˒ǩƽǥ˒ ǏǑː ljǭǁǏǒƮǥǏ ȹǏǥǛǬǠlj ː ǪǖǨǏǥǛǩƮːǥȺ

ǰȫ ǩǙLj˞ ǩƮǚDžǏƮǏdžˢˑƽ˓ˤLjdžǨǩǘˢǛLjǩƮǚDžǏƮǏ ȹdžǘƮȺ Ʈǘˎ ƮǏljǗǒː ǩǗǏljˠ ƮǥǏǩƮǚDžǏ
DZȫ ljǁˢ ǑǥljǗLjǬǐ ǪǖǨǗljˎǁǏǬǐǬLjƮǥǏǙǖƮ˱ ljLjˎ Ǘ˨ǥǙǨǠǖˎǒǣLjˠ džǏǛˢ ǩ˚ ǟ˦ˑǣǩǙLj˞ ǣǥƿˢǟdžˢˑǛˎˑǒǛ˦Lj
Dzȫ ljˢǩǣƮǗǥǏǗdžˠ ǎˠǩ˛ Ǚ˞LjƽǣǒDžLjǩǣǒ ǠǏǣ˦ ǁǗː˱ ljǏǗ ǠǏ˦ǣǁǏǣǘǁǏǑˎ ǪǖǨljǟˢ ˦˓LjdžˢˑǫljLjː ˒ǣǛƮǑːǥ ǰ ǫǏː
dzȫ ǟ˦˓Ljdžˑljˢ ˢǃƮˎ ǛưǥǟdžˢˑǩǠljǥǨǗljǬLjƮǥǏǙǖ˱ƮljˎLjǗ˨ǥǙǨǠǖˎǒǣLjˠ džǏǛˢ ˚
Ǵȫ ǩǙLj˞ ǩƮǚDžǏƮǏǜLj˒˱ ǥ˨ džǗˑˢ ǥljǥǏƯǟˎnjLjǥǩǙLj˞ DžǑˎ ǣǛǥː ǒ ǠǏǣ˦ ǩǙLj˞ ǩƮǚDžǏƮǏdžǑˎˑ ǫǙdžǗˢˑ ǥljǥǏƯǟˎnjLjǥǩǙLj˞ ”ĶÒşŰ =ÒşĶúş ǫDŽ˒
ǵȫ ǩƮǚDžǏƮǏdžˢǩˑ ƽ˒ǥǏǑː ljǭǁǏǒƮǥǏ ǗǥljǥǏƯǏǑljƮˎLjǩǙLj˞ Ʈǖ˯ːlj ǩǟ˦ˑǣǗǏ˒ǥǒƮǏǨǘǑLjƮǥǏǩǏˢǛLjǏ˱˒ǬLjƮǥǏǟˎnjLjǥǣǛǥː ǒDžːǣǩLj˦ˑǣǒ

ǗǣǘƯǥljǩǟˑˠ ljǩDžˠlj ȥ
ǭǁǏǒƮǥǏǗǒː ǩǗǏˠljǙǖ˱ƮljLjˎ Ǘǥ˨ ǙǨǠǖˎǒǣLjˠ džǏǛˢ ˚ ǭdžǏȫ ǯǸɁǰǷǰdzɁǰǯǰǴ ȱ ǯǷɁǷǴǸǰɁDZDzǵǶ ȱ ǯǵɁǰǯDZǶɁǵǸǸǸ ȱ ǯdzǴɁDZǴDZɁǶǶǶ
ǗǑː LjǒǥLjǗːǒǩǗǏljˠ ǩƮǚDžǏǣˠLjdžǏǛˢ ˚ ǘǏǚˠ ˎdž ǣ˯ǘǖǀLjˎ ǞǖǥǑǩǑǣǏ ˚ ǐ˨ǥƮˎDŽ

งบพัฒนากล่มุ จังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนอื ตอนลา่ ง 2 | ปีงบประมาณ 2565 จังหวัดอุบลราชธานี 5

16 ljǥDžǏǓǥLjƮǥǏǏˎǘǀ˦˓ǣljˎLjǗ˨ǥǙǨǠǖǒˎ ǣLjˠ džǏˢǛ˚

1 2ǩƮǚDžǏƮǏDž˒ǣǒǜǥː LjƮǥǏǣǘǏlj ǩƮǚDžǏƮǏDžǣ˒ ǒǐDŽǘLjˎ džˤƮǖǒǬLjǗljDŽ˯ ǘˎLjdžƮˤ
ljǥDžǏǓǥLjǩƮǚDžǏǣLjˠ džǏˢǛ˚ dž˯ƮƮǐˠ ƮǏǏljdžˢˑǩƮDŽˠ ƽˤ˓LjǬLjǪǙǖǒ

3 4ǩƮ˝ǘǩƮˢǛˑ ǑǑˎDžƯ˯DŽˠǘǭDŽǛǬƿǪ˒ ǏǒǒǥLjǁLj ǣ˯ǙƮǏNjdž˚ ˑˢǬƿ˒ǐǨDžǣ˒ ǒdž˨ǥǁǑǥljǗǨǣǥDŽ
ǠǏ˦ǣǩǁǏ˦ǣˑ ǒǐƮˎ Ǐdžˑdžˢ ǥ˨ ǁǑǥljǗǨǣǥDŽ DŽǑ˒ ǛLjǥ˨˓ ǗǨǣǥDŽdžƮ˯ ǁǏ˓ˎǒ
DŽǑ˒ ǛLj˓˨ǥǗǨǣǥDŽ

5 ǫljːǩǜǥǪǙǖǒ ǫljǬː ƿ˒Ǚ˯˘Ǜ ǠǏ˦ǣǗǥǏǘǦǏ˯ǒDŽLjˠ ǬDŽɑ

6 ǩǑ˒LjǪDžːǣǛ˱džː ˢǣˑ Ǜ˱ːǬLjǘˎƻƿˢǙǛ˯˴ ǪǖǨ
ǘǏˠǚdžˎ ɒ Ʈ˨ǥǠLjDŽ ǩdžːǥLjLj˓ˎ

7 8Ǡǥ˒ ljǬƿ˒ǗǥǏǩǁljǬˢ LjƮǥǏƮ˨ǥǐˎDŽǑƿˎ ǟ˦ƿ Ǡ˒ǥljǬƿLj˒ ˨˓ǥdžˑˢǙLjǩǙ˓ ǣ˧ LjǗǥǏǩǁljˢ

ǘːǣǟˎ ƮLj˓ǥ˨ Lj˓ǥ˨ ǘǥDŽǥǖ

6 ค่มู ือเกษตรกรโครงการสง่ เสรมิ การผลิตสนิ ค้าเกษตรอนิ ทรีย์ | กจิ กรรมส่งเสริมการผลิตมันสําปะหลงั อินทรีย์

Certification no: Öþǰ
#99800051
CU 842683

9 Ǭƿ˒ǙǛ˴˯ ǟ˦ƿǗDŽǘ˨ǥǏǒ˯ DŽˠLj 10 džǣː LjǟˎLjǎ˯˚ǐǨDž˒ǣǒǫljːDŽˎDŽǪǙǖǒdžǥǒǟˎLjǎƮ˯ ǏǏlj
ǪǖǨljǥǐǥƮǪǠǖǒː ǜǖDžˠ ǣˠLjdžǏǛˢ ˚ ǰǯǯɺ

11 12ǬƿǙ˒ Ǜ˯˴ ǠljƮˎ džˑǜˢ ǥː LjƮǥǏǠljƮˎ ǣǛǥː ǒLjǣ˒ Ǜ ǟ˓˦LjdžˢǪˑ ǙǖǒǙǖƮ˱ ǐǨDž˒ǣǒǜǥː LjǏǨǘǘ
Ǹǯ ǑLjˎ Džǥljƽǣ˒ Ʈ˨ǥǠLjDŽƽǣǒljǥDžǏǓǥLj ƮǥǏDžǏǑǐǗǣǘ
ǩƮǚDžǏǣLjˠ džǏǛˢ Ǘ˚ ǥƮǖ

13 ǟ˦˓LjdžˑˢǙǖƮ˱ Džǣ˒ ǒǒDŽǬƿǗ˒ ǥǏǩǁljˢ 14 DžˠDŽǙǥ˔ Ǜǘǒː ƿǪˢ˓ Ǚǖǒǩǟˑ˦ǣƮǥǏǗ˦ˑǣǗǥǏǑǥː ǩǙLj˞
Džǣː ǩLjǣ˦ˑ ǒ Dz Ǚˣ ǪǙǖǒljLjˎ Ǘ˨ǥǙǨǠǖǒˎ ǣˠLjdžǏǛˢ Ǭ˚ Ǡƿ˒ ˎDŽǩǐLj

15 16džǥ˨ ǪLjǑƮˎLjƿLjƮ˓Ljˎ ǏǨǠǑǥː ǒǪǙǖǒ Ǡǥ˒ ljǩǖˢ˓ǛǒǗDžˎ Ǒ˚ǬLjǪǙǖǒ

งบพัฒนากลมุ่ จงั หวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนลา่ ง 2 | ปงี บประมาณ 2565 จังหวดั อุบลราชธานี 7

ǙƷdžˠ Ljˠ ƮǥǏǙǖ˱ƮljˎLjǗ˨ǥǙǨǠǖˎǒǣˠLjdžǏǛˢ ˚ ƮǥǏǏǘˎ ǏǣǒljǥDžǏǓǥLj ǪǖǨƮǥǏǏǘˎ ǀ˦˓ǣ

A 1; % '6 % <%$6" 5 ğ % 9 6 % A%-6& "(-$6 % % 8 < 6& ' 6 % . Ď /6 %

'è-5 1< ) 5 #)6+A+1'ğ
6N 5
~ 5% N.6 4/ 5) ~%5 N.6 4/ 5) '4&4 5' A ďI)&
B 6' ě. A. è'% ' 5 .%5 'A - ' ' ) "J÷ I9 5 : 1Ĝ %=)A - ' '

¤“˜£ 'J 5 I 9 å ¤“˜£ ' J5 I9 æ
'+
.1 %6 ' 6

81 é'&𠐤“˜£ 'J5 I9 ä '+
.1 %6 ' 6

¤“˜£ ' 5J I9 ã '+
.1 %6 ' 6

16&<%5 .N6 4/ 5) '4&411 '6 B)4B D '4&4 6'" 5 6 1 '6
16& < †ãç + 5 16&< ã灈„ +5

6' Ď) %5 N.6 4/ 5) 6%%6' 6 A - '18 é' ğ& 6'A 'é&% 1ě " 5 ğ< 6' ) =

1 A)đ1 ě1 " 5 ğ<
6 B ) %5 .N6 4/)5 1 8 '&é ğ 1 )= .5 'ě1 '4&4 ㄄ãä„ Ç ‡„ã„„ %‚
|D ēB' .6%6' D Ĝ ě1 " 5 ğ<
6 B ) A 8%E Ĝ} ÖćøÝĞćĒîÖóĆîíöŤč ĆîÿĞćðąĀúĆÜ ÖćøđúĂČ ÖóĆîíŤčöîĆ ÿĞćðąĀúÜĆ ĔĀđšĀöćąÖïĆ éĉî 1 ) = D ě+ Ĝ ( != D/ Ĝ ċ 1ě "5 )ğ< Đ çã„ %‚
+'A H '5 -6C & 5J Ĝ "5 <ğE+ĜD 9I'ě% /'ë1 )6 B
Ĝ ãçå„ + 5
& A+Ĝ "5 ğ<'4&1 ˆ„ Ĝ1 A H E+ĜD 9'I ě%E%Aě 8 ãç + 5 )= +ě )6&( != ċ ě1 "5 )ğ< Đ ã„ãç %‚ Ĝ6" J÷ N6I
/'1ë )6 A1&9 +' )= . 5 'ě1
2 B ě ě1 " 5 ğ < 1ě )= +Ĝ & <ę& +9 $6" Ÿ–Ÿ¡ å )4)6& JN6
15 '6 㠂ƒ J6N ä„ ) Ď ' 6'D Ĝ <&ę D B )

6'A 'é&% 8 &Ē< /% 5 A 8%16 6,
%)= E BĔ / ĕ %)= +5+B/ĕ 6 %5 .N6 4/) 5 1 5 '6.+Ĕ ð÷čŞ ĀöĆÖđêöĉ ĂćÖćý
1 E 4 ã ' J5 E B ' ã ' J5 B)4& '1Ĕ )= '4&4 ㄄ãä„Ç å‰å‰ã A 8%16 6, ĕ6 )Ĕ6 B)4 + %< +6% J; …„ y
‡„ã„„ %‚ /% 5 E+ĕA ě A+)6 å A 1; N6E D 1ĕ 5 '6 ã 5 ƒE'Ĕ

2 +'E '4A 8 8 6 焁㄄ %‚ +Ĕ &'4 6& NJ6 Đ1 5 J6N Ĕ+% 5 &Ē< "÷ .
3 ĕ6 )= D " J÷ 9I)6 A19& +'E /'ë1/'1ë )= /gĕ6B! +6 ) = 1A 1; /'1ë " ÷ '4 =) +5I A Ĕ 1A ;1 +I5 "Ĕă% 5+I "'6ĕ
/+Ĕ6 '4/+Ĕ6 '1Ĕ 15 '6 çã„ ‚ƒE' Ĕ E ) A%I1; 1A 1;
8, 6 )6 A1&9 A"1I÷ ) 6'.=gA.9&/ 6ĕ 8 16& < æç + 5 A"%øô 6 1< 6/6'D 8
2 D. Ĕ = 6+ /'1ë = C C)E% Ę 6 †ãæ +5 A"1I÷ Ĕ+& ' 5 .$6" 8
6N
5 + 5 " ÷
15 '6 䄄å„„ ‚ ƒ E'Ĕ
2 '1 "J÷ ĕ+& &<Ē /% 5 15 '6 ã 5 ƒE'Ĕ /'ë1 6% 6Ĕ +Aè '64/Ę 8 1 6 +5 "÷ /'ë1D ĕ 6)E 6N
5 + 5 " ÷ E ) 1A 1;
Ĕ+ 11 1 /'ë116&< æç + 5
/'1ë 6%)5 - 4A ;J1 8

6' ė1 5 6' A 1Ĥĕ
6 .6'A %9

6' A Ďĝ1 6 16 6,
1 )= "÷ B + 5 C &
4 Ĝ1 A Ģ "÷ 9IE%ěD ě%5 .N6 4/) 5 A ě

)+Ĝ & 6ě 4E 'Ĝ /g6Ĝ A A &ē 'ğ B)4%.9 = E% ě 1Ĝ & +ě6 ã‚ç A% '
A+ Ĝ '4&4/6ě
6 B ) ) = å A% '
6' A ĝ1Ď 6 8
1 6N 5 8 /'1ë Ā 'ě1 6JN A"1÷I 1ė 5 .6'A % 9 6 8 B)4 6NJ

6 B ) 6Ĝ A &9 /'ë1%)"-ô A 6Ĝ %6D "J÷ I9
6' A ĝĎ1 6 6JN
1 /6Ĝ %D Ĝ 6JN I 9 A Ĥ1ĕ .6'A %9 /'1ë D Ĝ J6N
6 B/) ě 1I; A9I .I&ď ě1
6' A 1Ĥĕ .6'A %9

8 คู่มอื เกษตรกรโครงการสง่ เสรมิ การผลติ สินคา้ เกษตรอินทรีย์ | กิจกรรมส่งเสรมิ การผลิตมันสําปะหลังอนิ ทรยี ์

5 &6& <)6 % "(,
è 6& 5 +6 % % '6 % <%$6" 5 ğ % 9 6 %
'+
B ) 6%'4 %6 ' 6 A - '18 '&é ğ

A H A 9&I + ) ) Ď

'+
.1 %6 ' 6
’´Áøµ¸²°Ã¸¾½ ‘¾³È ‰ ’‘

'4&4 6'"5 6 1 ' "%ăě '4&4"5 5+ B)4# ïñ 5+ '4&4 6') /+5 +ě B'
16& < ˆ„ã‡„ +5 16&< ㇄å„„ +5 16&< 億å…„ + 5

C' B)4B%) +è A9 H A I9&+

/%I5 '+
.$6"B ) 1&6ě .%IN6A.%1 A"I1÷ 1&'4+5 C' B)4B%) ゠)Ĝ6 N6 +6%.4416 A 'Ië1
5 ' 1 < ' ğ $6 4 ''
Ā ) ) Ď +Ĝ & JN6.416 < 'J 5
ä‚ ' 9 %9I 9 6'
Ĝ6
4 1Ĝ + <% 1 '% '=Ĝ 5 A/%6
1 C' D 6ě % 5 .N6 4/)5 /6 '+
" N6)6&C & 6' 1 B)4 å‚ 5 Ĝ A/ 1; 8 '4%6 å„ %‚
! Ġ 1 B ) 5 9 ė1 5 C &D Ĝ 1ě "5 ğ< )1 C' æ‚ 1 /'ë1 Ā C &D
Ĝ 1 /'ë1A 'ëI1
5 '
ç‚ 5 A/ 6Ĝ A16 8 11 N6. ě C' 6
2 A")ď&J B ė % 5 .N6 4/)5 )ě1&B%) 6Ĝ ē D. = 8 A")ď&J B ė …‚ N6 +6%.416 " ÷J
I9 5 A H B)4 + %< .5 +"ğ 6/4
/'ë1D Ĝ +8 A+1A'é& ã 1Ĝ .% JN6 ä„ )Ď ' B)4.6'
5 D ä„ ) Ď ' †‚
5 :
8 ''% < ' 5J
9 "ě < 灆 +5

3 A")ď&J B ė %5 .6N 4/)5 .ď %"Ą D ĜB A 9& Anagyrus lopezi
3 E'B )ě1&E'B +5 /NJ6 Ĝ+ A ě6 N6
5 E'B , 5 '"= ÷
3 C' '6 %% 5 .6N 4/) 5 D ĜA/ H A'ë1 B. .'Ď è ',5 % 9 1 5 '6

ㅄ 1Ĝ 1ě E'ě
3 C' .6A/ <
6 A ;1J '6 D ĜA 1J; '6E 'C A 1'%ğ 6 1 5 '6 愄

'%5 ƒ NJ6 ä„ )Ď ' 9 " ě < † + 5

&8 6%,5" ğ v% 5 .6N 4/)5 18 '&é vğ

% 5 .6N 4/) 5 B ) % 5 .6N 4/) 5 I 9 A+Ĝ .6'A %9 1&6ě Ĝ1& å ē
18 '&é ğ B)4 6ě 6' '+
' 5 '1 %6 ' 6 A - '18 'é&ğ
11'Bğ 8 E &B) ğ B)4%6 ' 6 - '18 '&é ğ.6 )
'4&4A+)6
1&6ě Ĝ1& å ē

Certification no: Öþǰ
#99800051
CU 842683

% 5 .6N 4/)5 +ě A+)6 5
6 A'%èø 6N A - '1 8 '&é ğ B)4&I; 1'5 '1
'4&4 ' 5 A )&ďI A - '1 8 'é&ğ C &" ÷J BI9 ) % 5 .6N 4/) 5
4 1Ĝ A+Ĝ
.6'A %91&ě6 Ĝ1& ã ē ) )Ď 9IE Ĝ D ē 9 I ãä
'4&4A+)6 1; A Ģ %5 .N6 4/) 5 '4&4 '5 A )&Iď
+ 5 I 9 1'5 '1 å ē

B/) ě Ĝ1%=) ‰ 9

งบพฒั นากลุ่มจงั หวัดภาคตะวนั ออกเฉียงเหนอื ตอนล่าง 2 | ปีงบประมาณ 2565 จงั หวัดอบุ ลราชธานี