MATERI PEMBELAJARAN ZAT TUNGGAL DAN CAMPURAN

ZAT TUNGGAL DAN ZAT CAMPURAN

Oleh : Dwi Junianto, S.Pd.

ZAT TUNGGAL DAN ZAT CAMPURAN
APA ITU ZAT ?

Pada pembelajaran ini, kalian akan mempelajari tentang pengertian zat
terlebih dahulu. Sebelum berlanjut untuk mengetahui zat tunggal dan campuran.
Sebelumnya, apakah kalian sudah mengetahui apa yang dimaksud dengan zat ?

Air Sirup
Minum segelas air putih ketika haus dalam cuaca panas, tentu terasa sejuk dan
menyegarkan bukan ? Mungkin tegukan segelas sirup manis yang dingin akan sangat
menyegarkan. Manakah yang lebih kamu sukai, minum air putih ataukah sirup ?
Tentu tergantung pada selera kalian.
Tahukah kalian bahwa air putih dan sirup merupakan zat. Benda-banda yang
ada di sekitar kita juga merupakan zat.

Zat atau biasa disebut juga sebagai materi merupakan sesuatu yang menempati ruang
dan mempunyai massa.

A. Sifat Zat
Semua jenis zat memiliki sifat yang sama yaitu :
1. Zat itu menempati ruang artinya benda tersebut memerlukan ruang atau
tempatuntuk keberadaannya.
Contoh :

1

➢ Air dalam gelas artinya air menempati ruang bagian dalam gelas.
➢ Udara dalam balon artinya udara menempati ruang bagian dalam balon.
➢ Meja di sudut ruangan artinya meja menempati tempat di sudut ruangan.
2. Zat mempunyai massa artinya benda bila ditimbang dengan neraca
menunjukkan nilai massa tertentu.
Contoh :
➢ Balon yang berisi udara massanya akan lebih berat dibandingkan dengan
➢ balon yang kempis. Hal ini menunjukkan bahwa udara memiliki massa.
B. Bentuk zat
Di sekitar kita, banyak benda-banda yang terbuat dari zat padat, zat cair, dan gas.
Kita
tentu mengenali tiga jenis zat tersebut. Nah, apakah kalian sudah tau
perbedaannya ?
Air minum, meja, udara dalam balon merupakan zat. Air minum merupakan zat
cair, meja
merupakan zat padat, dan udara dalam balon merupakan zat gas.Untuk lebih
jelasnya, mari kita perhatikan perbedaan sifat-sifat zat pada tabel di bawah ini !

2

Benda padat, cair , dan gas juga dapat berupa zat tunggal ataupun zat campuran.
Benda
padat contohnya garam. Benda cair contohnya air, dan gas contohnya gas elpiji
(LPG) yang biasa digunakan untuk bahan bakar kompor gas. Zat padat, zat cair,
dan gas dapat digabungkan menjadi zat baru yang disebut zat campuran. Zat
tunggal dan zat campuran banyak ditemui dalam kehidupan sehari-hari.

C. Pengertian zat Tunggal

Zat Tungal adalah materi yang hanya tersusun oleh satu jenis zat saja.

Zat tunggal
Zat tunggal adalah zat yang terdiri dari sejenis materi. Zat tunggal dapat juga
disebut zat murni. Salah satu contoh zat tunggal adalah air. Zat tunggal dapat
berupa unsur dan senyawa.
a. Unsur
Unsur adalah zat tunggal yang tidak dapat diuraikan menjadi zat lain yang lebih
sederhana. Contoh: besi, emas, aluminium, karbon, nitrogen, tembaga, perak,
seng, dan oksigen.
b. Senyawa
Senyawa terbentuk oleh perikatan kimia dari dua atau lebih jenis unsur. Sebagai
contoh adalah air. Air terbentuk dari oksigen dan hidrogen. Contoh senyawa
yang sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari misalnya, garam dapur, gula
pasir, asam cuka, soda kue, dan vitamin c.

D. Pengertian Zat Campuran
Sang surya mulai menampakkan sinarnya, seperti biasa ibu membuatkan

secangkir kopi untuk Ayah. Ibu mulai memasak air untuk dicampurkan ke bubuk
kopi. Ibu juga menambahkan sedikit gula ke kopi ayah. Cuaca terasa dingin karena
Zadti Campuran adalah lzuaatr atau materi yang behruujapna kumpulan dari duadezraats.
tunggal atau lebih.

3

Membuat ibu enggan untuk keluar rumah dan akhirnya ibu melanjutkan aktivitas
dengan
membersihkan debu yang berada di ruang tamu.

Dalam zat campuran, sifat-sifat zat asal masih tetap tampak.

Sirup merupakan zat campuran kopi merupakan zat campuran
Sekarang kalian sudah mengetahui pengertian zat tunggal dan zat
campurankan ? Untuk lebih mengetahui pemahaman kalian mengenai zat
tunggal dan zat campuran.
E. Zat Campuran Homogen dan Zat Campuran Heterogen
1. Zat campuran homogen
Zat Campuran Homogen Merupakan campuran yang zat penyusunnya tercampur
sempurna. Pada campuran homogen, zat penyusunnya tidak dapat dibedakan.
Larutan dikatakan sebagai campuran yang homogen, karena fisik zat tunggal. Zat
tunggal yang menyusun campuran tersebut tidak tampak. Zat tunggal yang
bercampur telah melebur menjadi satu kesatuan sehingga mata kita tidak mampu
melihatnya.
Contoh : udara, air garam, sirup, perunggu, kuningan, baja.
2. Zat Campuran Heterogen
Zat Campuran Heterogen Merupakan campuran dua zat atau lebih yang zat
penyusunnya tidak bercampur sempurna. Tidak tercampur sempurna artinya,
kemungkinan masih ada endapan zat penyusun yang tersisa. Pada campuran
heterogen, zat penyusunnya masih dapat dibedakan. Contoh : air kopi, air dengan
tepung (adonan tepung)

4