The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Pan, 2023-07-25 22:01:29

GT_Company Profile

GT_Company Profile

ABOUT GOODTHAI This document is a quality manual of Good Thai Intertrade Co., Ltd. which overview of the Company's quality management system. This will lead to customer satisfaction, which is the heart of business operations. This Quality Manual describes the organization and policies of the company's quality management.


Gfidffai This document is a quality manual of Good Thai Intertrade Co., Ltd. which provides an overview of the Company's quality management system. This will lead to customer satisfaction, which is the heart of business operations. This Quality Manual describes the organization and policies of the company's quality management. It supports the international standard GMP (Good Manufacturing Practice) and specifies the responsibilities of various operations. Overall, this results in the continuous and most effective performance in the quality management system. This manual is published. which may be distributed to customers or interested parties, but is subject to the management representative's approval. The company is a leading manufacturer and distributor of food products. It is recognized at the forefront both at home and abroad. in terms of product quality and safety and realize theimportance of personnel development including responsibility towards society and the environment regularly.


ABOUT GOODTHAI เอกสารนี้เปนคูมือคุณภาพของบร�ษัท กูด ไทย อินเตอรเทรด จํากัด จัดทําเพ�่อแสดงภาพรวมของบร�ษัท ระบบการจัดการคุณภาพ ซึ่งจะนํา ไปสูความพ�งพอใจของลูกคา เปนหัวใจสําคัญของการดําเนินธุรกิจ คูมือคุณภาพนี้อธิบายองคกรและนโยบายของการจัดการคุณภาพของบร�ษัท รองรับมาตรฐานสากล ISO 9001:2008 iso-9001 ISO 9000 และกําหนดหนาที่ความรับผิดชอบตางๆ การดําเนินงาน โดยรวมแลวสงผล ใหระบบบร�หารงานคุณภาพมีความตอเนื่องและมีประสิทธิภาพสูงสุดคูมือนี้เผยแพรแลว ซึ่งอาจแจกจายใหกับลูกคาหร�อผูมีสวนไดสวนเสียแตอยู ภายใต เง�่อนไขของบร�ษัท เพ�่อขออนุมัติจากตัวแทนฝายจัดการ สาระสําคัญของลักษณะการประกอบธุรกิจของบร�ษัท ออกแบบ ผลิตและจําหนาย บรรจ�ภัณฑถวยรอน ลักษณะการประกอบธุรกิจของบร�ษัท การออกแบบและผลิตบรรจ�ภัณฑถวยรอน ซึ่งจะถูกควบคุมดวยบุคลากรมืออาชีพและ การนําเขาวัตถุดิบ วัสดุ กระบวน การผลิต และการสงมอบสินคาใหกับลูกคา อีกทั้งบร�ษัท ยังไดมีการจัดจําหนายสินคาแบรนดดวย TARGETED บร�ษัท กูด ไทย อินเตอรเทรด จํากัด มุงมั่นที่จะดําเนินธุรกิจภายใตการบร�หารคุณภาพอยางครบวงจร ระบบตามมาตรฐานหร�อขอ กําหนดเพ�่อใหมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของสินคาที่ผลิตโดย บร�ษัทฯ จะสามารถตอบสนองความพ�งพอใจสูงสุดของลูกคาภายใต ความสามารถในการแขงขัน โดยเฉพาะความปลอดภัยของสินคาที่บร�ษัทใหความสําคัญและตระหนักถึงความจําเปน ดังนั้น เทคโนโลยีไดถูกนํา มาใชเพ�่อเพ�่มประสิทธิภาพและลดตนทุนการผลิต อยางไรก็ตาม แนวความคิดในการผลิตที่เนนการปองกันปญหา มากกวา การแกไขปญหา safety comes first goodthai intertrade co., Ltd. “มุงมั่นผลิตสินคามีคุณภาพ ปลอดภัย สงมอบตรงเวลาพัฒนาอยางตอเนื่องเพ�่อความพ�งพอใจสูงสุดของลูกคา” Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 01


ผลประกอบการของ บร�ษัท กูด ไทย อินเตอรเทรด จํากัด ในชวงป 2019-2022 เเสดงใหเห็นเเลววา บร�ษัทฯไดมีการพัฒนาเเละเติบโตข�้นทุกๆ เดือนภายในระยะเวลาอันสั้น เเละยังมั่นใจไดวา บร�ษัท กูด ไทย อินเตอรเทรด จํากัด เราจะตองกาวหนาเเละเปนผูนําเร�่องการผลิตเเละนําเขาสินคา บรรจ�ภัณฑอาหารสําเร็จรูปถวยรอน และวัตถุดิบอาหารกึ่งสําเร็จรูปทุกชนิด ทามกลางการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผูบร�โภคในปจจ�บันที่ ปรับตัวไปตามเหตุปจจัยตางๆ ทั้งทางเศรษฐกิจ และสังคม ผูคนตองใชชีว�ตอยางเรงร�บ นอกจากบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปที่เปนหนึ่งในอาหารคูบาน คูครัวแลว ยังมีบร�การที่สะดวกรวดเร็วมากข�้น อาทิ บร�การสงอาหาร (Food Delivery) แคเปดสมารทโฟน เราก็สามารถสั่งอาหารรานโปรด ผานแอพพลิเคชั่น ใหสงตรงมาถึงหนาประตูบาน หร�อที่ทํางานไดภายในเวลาไมกี่นาที รวมไปถึงบร�โภคอาหารที่วางขายอยูใน “รานสะดวกซื้อ” ไมวาจะเปน อาหารแชแข็ง (Frozen Food) อาหารพรอมทานที่มีใหเลือกหลากหลายรูปแบบดังนั้น บร�ษัท กูด ไทย อินเตอรเทรด จํากัด ตองปรับตัว ปรับกลยุทธ ขยายชองทางการจัดจําหนาย อยูตลอดเวลาเพ�่อรับมือกับภาวะการแขงขันสูงในตลาดอาหารกึ่งสําเร็จรูป เพ�่อรักษาฐานลูกคา และสรางการเติบโตของธุรกิจใหเปนไปตามเปาที่วางไว บร�ษัท กูด ไทย อินเตอรเทรด จํากัด เราเปนผูผลิต วัตถุดิบอาหารกึ่งสําเร็จรูป บรรจ�ภัณฑอาหารถวยรอน ชั้นนําของประเทศไทย Show sales in the range 2019-2022 SALES GRAPH 28% JAN FAB MAR APR JAN JUL AUG SEP 2022 Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 02


ของ ประธานผูบร�หาร บร�ษัท กูด ไทย อินเตอรเทรด จํากัด คุณ ณฐมน ธฤดีเดชาธนัฐ “มุงมั่นผลิตสินคามีคุณภาพ ปลอดภัย สงมอบตรงเวลา พัฒนาอยางตอเนื่องเพ�่อความพ�งพอใจสูงสุดของลูกคา” บรรจ�ภัณฑอาหารสําเร็จรูป เร�่มมีการใชงานที่แพรหลายอยาง มากในทุกๆประเทศหร�อทั่วโลกเลยก็วาได ตอมาก็ไดมีผูคิดคนที่จะนํา แรธาตุที่เปน Calcium oxide (CAO) มาตอยอดในการใชทําความรอน เพ�่อปรุงสุกอาหารไดตามที่กําหนดได และยังสามารถนําไปใชใหเกิด ประโยชนในดานอื่นๆไดอีกมากมาย ทางคุณ ณฐมน ธฤดีเดชาธนัฐ ก็ไดเล็งเห็นถึงการนํา นวัตกรรมถุงรอน ที่ทําจากแรธาตุ Calcium oxide (CAO) เขามามีบทบาทในธุรกิจราน อาหารชาบู ชาบูแตจิ�ว เลิศเลิศ ของตนเองทั้ง 4 สาขา และตองยอมรับ เลยวาการนําถุงรอนมาใชในการปรุงสุกอาหารนั้นทําไดดีมากใน ที่เปนถุงรอนและบรรจ�ภัณฑถวยรอนเพ�่มมากข�้นเร�่อยๆ ดวยการนํา มาใชในธุรกิจรานอาหารของตนเองและ ยังสามารถตอยอดไปถึงธุรกิจ ที่เปนพันธมิตรและกลุมเพ�่อนธุรกิจของคุณ ณฐมน ธฤดีเดชาธนัฐ หลังจากมีการนําเขาของสินคาอยางตอเนื่องและมีแนวโนมที่เพ�่มจํานวน สินคาอยูตลอด ทางคุณ ณฐมน ธฤดีเดชาธนัฐ ก็ไดเล็งเห็นถึงโอกาส ที่จะทําธุรกิจการนําเขาสินคาบรรจ�ภัณฑ และถุงทําความรอน สงผล ใหมีการกอตั้งบร�ษัท กูดไทย อินเตอรเทรด จํากัด แหงนี้ข�้นมา ปจจ�บัน ทางบร�ษัทก็ไดมีบทบาทสําคัญในการผลิตและนําเขาเพ�่อจัดจําหนาย ในประเทศไทย โดย มีฐานลูกคาที่เชื่อถือไดและใหการสนับสนุนบร�ษัทฯ เปนอยางดีเยี่ยม Background story Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 03


1. GMP (Good Manufacturing Practice) refers to internal procedures in the company. Operate to ensure that products are produced efficiently. Reduce steps that may be dangerous and make the product have the desired quality. 2. Cleaning means removing dirt, metal scraps or undesirable objects from texture. 3. Contamination means the transfer of harmful microorganisms from one point to another, or The presence of unwanted debris in the product which should not be present in the mixture. 4. Disinfection means the destruction of microorganisms. by using heat or chemicals to reduce the amount microorganisms to a level that does not cause contamination and make the equipment hygienic or environment. 5. Food products refer to solid or liquid objects that are ingested through the body. Oral here refers to a product that must be further processed in order to be ready to eat. 6. Production process means each step of the operation. From the storage of raw materials to the transformation condition until handling the finished product. 7. Establishment means any building or area where food is treated in it. and environmental areas which are under the control of the same management. 8. Reprocess means taking non-standard products that are returned from customers or detected during new production or quality improvement and repackaging. 9. Repack means bringing damaged, torn or damaged goods produced in plastic bags or sacks to make repackaging. GMP Good Manufacturing Practice The principles of the basic program management system in factory hygiene (Food Hygiene) or GMP (Good Manufacturing Practice) that the company has established is the scope as follows:Cover the building structure. and all parts of production support Covering all departments in the factory. Covering every step of the work. since receiving raw materials until delivery The scope of the GMP (Good Manufacturing Practice) system is prepared, including semi-finished food products. hot cup type Scope of establishment of the GMP system GMP Policy The company would like to insure the quality of products sold to consumers. As a result of the development and establishment of a GMP (Good Manufacturing Practice) system in the company, which covers all related plans in terms of quality product manufacturing. Company's employees Supported in the implementation of GMP (Good Manufacturing Practice) development in both management and responsibility. In addition, the company also supports education and training on the GMP (Good Manufacturing Practice) system for additional employees. By allowing them to participate in seminars and operations both inside and outside the company GMP (Good Manufacturing Practice) audits must be audited regularly. and when there is a need to improve the company system Must submit a request for the establishment of a GMP (Good Manufacturing Practice) system within the company and be ready to fully cooperate in all aspects necessary to carry out in order to get quality and safe products delivered to customers in the future. Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 04


OUR EXCELLENT MENAGEMENT With the awareness of the rapid advancementof technology The company is interested in being responsible for the development and Provide high-yield biotechnology and engineering. การจัดการที่ยอดเยี่ยมของเรา ดวยความตระหนักรูถึงความกาวหนาอยางรวดเร็วของเทคโนโลยี บร�ษัทฯ สนใจที่จะรับผิดชอบ เพ�่อการพัฒนาและจัดหาเทคโนโลยี เคร�่องจักรที่ทันสมัยและวัสดุอุปกรณที่จะนํามาตอยอดในสายงานผลิตของบร�ษัทและว�ศวกรรมที่ใหผลตอบแทนสูง จากประเทศจีนไปยังโรงงาน ผลิตบรรจ�ภัณฑของ กูดไทยอินเตอรเทรด ทั้งหมด T-TEC Group ยังถายทอดประสบการณดานเทคโนโลยีเพ�่อการพัฒนาตอไปเรายังตระ หนักถึงความคิดสรางสรรคและการใชงานขั้นสูง เทคโนโลยีเพ�่อเพ�่มมูลคาใหกับลูกคาและพัฒนารวมกัน การจัดการผลิตภัณฑเพ�่อสงเสร�ม GOOD THAI INTERTRADE ใหสรางคุณคารวมกัน 1. ดําเนินการผลิตและจัดจําหนายคุณภาพ มาตรฐานความปลอดภัยที่ตรงตามความตองการของลูกคา 2. เจาะตลาดโดยเขาถึงความตองการของลูกคาดวยว�ธีการตลาดแบบบูรณาการ 3. การสงมอบที่มีประสิทธิภาพเพ�่อความพ�งพอใจสูงสุดของลูกคา 4. สงเสร�มและสนับสนุนบุคลากรในการพัฒนา ความรูความสามารถอยางตอเนื่อง 5. สงเสร�มและสนับสนุนการว�จัยผลิตภัณฑอยางตอเนื่องและการพัฒนา 6. สรางขวัญและกําลังใจใหบุคลากรมีความจงรักภักดีตอองคกร 7. สงเสร�มและสนับสนุนกิจกรรมที่เปนประโยชนตอสังคมและสิ�งแวดลอม 8. บร�หารจัดการตนทุนอยางมีประสิทธิภาพ เพ�่อลดตนทุนของ การทํางานอยางตอเนื่อง 9. สงเสร�มและสนับสนุนกิจกรรมดานความปลอดภัยของบุคลากรในองคกร 10. มีแผนปฏิบัติการสําหรับความเสี่ยงและโอกาส 11. สงเสร�มกิจกรรม QCC เพ�่อเผยแพรความรูในองคกร MISSION STATEMENT Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 05


Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 safe with world standards Easy to use anytime anywhere GOOD INGREDIENTS START WITH GOOD QUALITY บร�ษัท กูด ไทย อินตอรเทรด จํากัด เราประกอบธุรกิจดานการผลิตและจําหนายบะหมี่กึ่งสําเร็จรูป โดยมีความมุงมั่น ในการผลิตอาหารเพ�่อตอบสนองความพ�งพอใจสูงสุดของผูบร�โภค และใหความสําคัญตอสิทธิของผูมีสวนไดเสียทุกกลุม นอกจากนี้บร�ษัทฯ ไดมีการลงทุนใน กลุมธุรกิจวัสดุและวัตถุดิบเพ�่อใชในการผลิตของทางบร�ษัทฯ เพ�่อประโยชนในการควบคุม ราคาและคุณภาพของสินคาเหลานั้น อีกทั้งการ รวมลงทุนกับบร�ษัทตางชาติเพ�่อนําความรูและเทคโนโลยีใหมๆ เขามาใช ในการพัฒนาขบวนการผลิตใหมีประสิทธิภาพสูงสุด ทางดานการ ขายบร�ษัทไดมีการลงทุนในบร�ษัทที่มีประกอบกิจการ ทางดานการขายและจัดสง เพ�่อเปนการเพ�่มชองทางการขายสินคาในกลุมบร�ษัทฯ ใหมากข�้นและเขาถึงทุกกลุมผูบร�โภค MADE FROM 100% HIGH QUALITY PLANTS Good Thai Intertrade Co., Ltd. We operate the business of manufacturing and distributing instant noodles with commitment in food production to meet the highest satisfaction of consumers and to give importance to the rights of all groups of stakeholders In addition, the company have invested in Materials and Raw Materials Business Group for use in the production of the company for the sake of control price and quality of those products, as well as joint investment with foreign companies to bring new knowledge and technology into use In order to develop the production process for maximum efficiency. In terms of sales, the company has invested in companies that have operations in terms of sales and delivery In order to increase sales channels for products in the company group more and reach all consumer groups 06


Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 เอกสารนี้เปนคูมือคุณภาพของ GOODTHAI INTERTRADE ซึ่งใหเขาใจภาพ รวมของระบบบร�หารคุณภาพของบร�ษัท สิ�งนี้จะนําไปสูลูกคา ความพ�งพอใจซึ่ง เปนหัวใจของการดําเนินธุรกิจ คูมือคุณภาพฉบับนี้ อธิบายถึงองคกรและนโยบาย การบร�หารคุณภาพของบร�ษัท รองรับมาตรฐานสากล GMP (Good Manufacturing Practice) และระบุหนาที่ความรับผิดชอบในการดําเนินงานตางๆ โดยรวมแลวสง ผลใหประสิทธิภาพอยางตอเนื่องและมีประสิทธิภาพสูงสุดในระบบบร�หารคุณภาพ คูมือนี้เผยแพรแลว ซึ่งอาจจําหนายใหกับลูกคาหร�อ ผูสนใจฝายตางๆ แตข�้นอยูกับการอนุมัติของตัวแทนฝายบร�หาร บร�ษัทเปนผูผลิตและ จําหนายผลิตภัณฑอาหารชั้นนํา เปนที่ยอมรับ ในแถวหนาทั้งใน และตางประเทศ ในดานคุณภาพและความปลอดภัยของผลิต ภัณฑและตระหนักถึงความสําคัญของการพัฒนาบุคลากรรวมถึง ความรับผิดชอบตอ สังคมและสิ�งแวดลอมอยางสมํ่าเสมอ SELF HEATING HOT POT SELF HEATING HOT POT ST07 ออกแบบมาเพ�่อการใชงานที่หลากหลาย มาดวยไซตที่ใหญพ�เศษ 1,000ml ตัวถวยออกแบบมา ใหมีความหนากวาตัวอื่นๆถึง 0.2มิล รองรับการใชงาน ของถุงทําความรอนที่มีอุณหภูมิสูง ในระยะเวลาที่นาน และดวยขนาดที่ใหญ จึงสามารถนําไปใชงานไดหลากหลาย CDB เปนถวยรูปทรงกลมและมีขนาดที่พอเหมาะ สําหรับการพกพา 619 จึงผลิตมาเพ�่อตอบโจทยนั้นๆ ตัวถวยมีความจ� 550ml จึงเหมาะสําหรับการรับประทาน เพ�ยงคนเดียว และดวยไซตและขนาดที่มีความกระทัดลัด มากกวาตัวอื่นๆ จึงทําให 619 เปนที่นิยมอยางตอเนื่อง CUP CAPACITY 1,000ml CUP CAPACITY 550ml MADE FROM 100% HIGH QUALITY PLANTS 07


Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 TH220 รูปทรงสี่เหลี่ยมจัสตุรัส ที่มีขนาดใหญถึง 19x14x10 cm สามารถจ�ไดถึง 1,000ml ในกลุมลูกคา ธุรกิจรานอาการสุกี้ ชาบู ที่เนนในเร�่องของขนาดและความ หนาเปนพ�เศษ จึงทํา ใหถวยรอนรุน TH220 ตอบโจทย กลุมลูกคา รานอาหาร สุกี้และชาบู ไดเปนอยางดี CUP CAPACITY 1,000ml ST07 ออกแบบมาเพ�่อการใชงานที่หลากหลาย มาดวยไซตที่ใหญพ�เศษ 1,000ml ตัวถวยออกแบบมา ใหมีความหนากวาตัวอื่นๆถึง 0.2มิล รองรับการใชงาน ของถุงทําความรอนที่มีอุณหภูมิสูง ในระยะเวลาที่นาน และดวยขนาดที่ใหญ จึงสามารถนําไปใชงานไดหลากหลาย TH220 รูปทรงสี่เหลี่ยมจัสตุรัส ที่มีขนาดใหญถึง 19x14x10 cm สามารถจ�ไดถึง 1,000ml ในกลุมลูกคา ธุรกิจรานอาการสุกี้ ชาบู ที่เนนในเร�่องของขนาดและความ หนาเปนพ�เศษ จึงทํา ใหถวยรอนรุน TH220 ตอบโจทย กลุมลูกคา รานอาหาร สุกี้และชาบู ไดเปนอยางดี CUP CAPACITY 1,000ml CUP CAPACITY 1,000ml TH220 รูปทรงสี่เหลี่ยมจัสตุรัส ที่มีขนาดใหญถึง 19x14x10 cm สามารถจ�ไดถึง 1,000ml ในกลุมลูกคา ธุรกิจรานอาการสุกี้ ชาบู ที่เนนในเร�่องของขนาดและความ หนาเปนพ�เศษ จึงทํา ใหถวยรอนรุน TH220 ตอบโจทย กลุมลูกคา รานอาหาร สุกี้และชาบู ไดเปนอยางดี CUP CAPACITY 1,000ml TH 175 ถวยรอนสําเร็จรูป เปรรูปทรงสีเหลี่ยม จัตุรัสที่มีขนาดกลาง สามารถจ�ได 800ml และยังสามารถ วางไดอยางลงตัวดวยรูปทรงที่มีขนาดที่ไมเล็กและไมใหญ จนเกินไป จึงทําใหถวยรอนสําเร็จรูป TH 175 เปนที่นิยม สําหรับลูกคาที่ตองการเพ�่มกิมมิคใหกับอาหารเดร�เวอร�่ CUP CAPACITY 800ml CDB เปนถวยรูปทรงกลมและมีขนาดที่พอเหมาะ สําหรับการพกพา 619 จึงผลิตมาเพ�่อตอบโจทยนั้นๆ ตัวถวยมีความจ� 550ml จึงเหมาะสําหรับการรับประทาน เพ�ยงคนเดียว และดวยไซตและขนาดที่มีความกระทัดลัด มากกวาตัวอื่นๆ จึงทําให 619 เปนที่นิยมอยางตอเนื่อง TH 175 ถวยรอนสําเร็จรูป เปรรูปทรงสีเหลี่ยม จัตุรัสที่มีขนาดกลาง สามารถจ�ได 800ml และยังสามารถ วางไดอยางลงตัวดวยรูปทรงที่มีขนาดที่ไมเล็กและไมใหญ จนเกินไป จึงทําใหถวยรอนสําเร็จรูป TH 175 เปนที่นิยม สําหรับลูกคาที่ตองการเพ�่มกิมมิคใหกับอาหารเดร�เวอร�่ CUP CAPACITY 550ml CUP CAPACITY 800ml TH 175 ถวยรอนสําเร็จรูป เปรรูปทรงสีเหลี่ยม จัตุรัสที่มีขนาดกลาง สามารถจ�ได 800ml และยังสามารถ วางไดอยางลงตัวดวยรูปทรงที่มีขนาดที่ไมเล็กและไมใหญ จนเกินไป จึงทําใหถวยรอนสําเร็จรูป TH 175 เปนที่นิยม สําหรับลูกคาที่ตองการเพ�่มกิมมิคใหกับอาหารเดร�เวอร�่ CUP CAPACITY 800ml RED COLOR RED COLOR 08


safe with world standards Easy to use anytime anywhere Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 อาหารสําเร็จรูปที่ใชความรอนจากถุงรอน แบบนี้เร�ยกวา MREs หร�อ Meal, Ready to Eat ไดใชเทคโนโลยีที่เร�ยกวา Self heating packaging หร�อ Flameless Ration Heaters (FRH) คือ บรรจ�ภัณฑที่สามารถ อุนรอนไดดวย ตัวเองโดยไมตองใชเปลวไฟ แตอาศัยการเกิดปฏิกิร�ยาทางเคมีแทน จ�ดเร�่มตน ของอาหารพวกนี้จะใชในกรณีฉุกเฉินหร�อภาวะ ที่ขาดแคลนอาหาร เขาถึง อาหารไมไดจร�งๆ สวนใหญ จะใชในกองทัพ หร�อการเดินทางออก ไปในอวกาศ แตปจจ�บันเร�่มนํามาทําการตลาด ในกลุมผูบร�โภคทั่วไป ในหลายประเทศทั่ว โลกจากการคนหาพบวารูปแบบปฏิกิร�ยาเคมีที่ใชจะแบงออกเปน 2 รูปแบบคือ รูปแบบที่ 1.ปฏิกิร�ยาคายความรอนของสาร CaO สารประกอบ Mg-Fe รูปแบบที่ 2.จะใชเหล็กกับแมกนีเซียม และนํ้าเกลือ (Mg) จากการตรวจสอบพบวา ถุงทําความรอน ทั้ง 2 รูปแบบ นั้นมีความไว ในการทําปฏิกิร�ยากันระหวางของเหลวและแรธาตุ ถึงแมการใชเทคโนโลยีนี้จะ รอนที่สูง บร�ษัทฯจึงไดคํานึงถึงการขนสงสินคาที่มีมาตรการและความปลอดภัย อยางเขมงวด ทั้งนี้เพ�่อใหลูกคา มั่นใจในการขนสงและการบร�การตลอดถึงความ พ�งพอใจของลูกคามาตรฐานและการรองรับ จาก SGS SGS เปนผูนําในการ บร�การดานการหองปฏิบัติการตรวจว�เคราะห การทดสอบ และการรับรองระบบ เชน เกษตร แร นํ้ามัน กาซ การ บร�การ องคประกอบของผลิตภัณฑ ฯลฯ และ เปนที่รูจักในมากกวา 75 ประเทศทั่วโลกไดรับการยอมรับเปนบรรทัดฐานระดับ สากลสําหรับมาตรฐาน จึงทําใหไดรับความวางใจแก ผูผลิตในการนําสินคา เขาไป ตรวจสอบเพ�่อเพ�่มความไววางใจใหแกผูบร�โภค จึงทําให SGS มีเคร�อ ขายมากกวา 1,000 แหงทั่วโลก มีองคกรที่ไดรับการรับรองจาก SGS มาก กวา 80,000 องคกร ดวยเพราะ SGS เปนผูนําในการใหการรับ รองระบบ มาตรฐานตาง ๆ ไดแก ISO 9001: 2000,ISO 14001:2004 HEATING BAG USE FOR SPECIAL HOT CUPS 09


AS FOR THE SPICES USED Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 หมาลา เปนรสชาติยอดนิยมความเผ็ดนั้นมาจากพร�กไทยเสฉวน หร�อฮวา เจียว มีรูปรางคลายกับพร�กไทย และรสชาติคลายกับมะแขวนในบานเรา ผสม กับเคร�่องเทศอีกหลายชนิด นํามาคั่วกับนํ้ามันจนกลายเปนซอสหมาลาเปน หนึ่งในสวนผสมสําคัญของอาหารจีนเสฉวน โดยเฉพาะอาหารขอนครฉงชิ�ง ตอมาไดแพรหลายออกไปตามภูมิภาคตาง ๆ ของประเทศจีนจนในที่สุดก็ได กระจายความนิยมออกมาสูประเทศไทยบานเราดวย ซอสหมาลา ถูกนํามา ใชในการปรุงอาหารมากมายหลากหลายว�ธี ตั้งแต ผัด ตม ตุน ซุปหมอไฟ หร�อหมอจ�ม หร�อทําเปนนํ้าจิ�ม และในมณฑลเสฉวนและยูนนานจะมีผงหมาลา สําหรับปรุงรสอาหารที่เอาไวโรยบนขนมของวาง หร�ออาหารขางทางตางๆ เชน เตาหูเหม็น มันฝรั่งทอด และบารบีคิว เนื้อและ ผักเสียบไม เปนตน 10


Pumpkin Purple Potato Gosari Vegetable CHINESE STYLE VERMICELLI Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 วุนเสนสุกี้จีน หนานุมเคี้ยวหนึบมาก ทําอาหารไดหลากหลายทั้งสุกี้ ผัด ยํา จนทําใหรายการทานโชวทางยูทูปเกาหลี นิยมตัวนี้เปนอยางมาก ทั้งยังได สุขภาพที่ดีเพาะวุนเสนของเราทํามาจากวัตถุดิบธรรมชาติ มีทั้งหมด 4 แบบ ใหไดเลือกทานตามชอบ Pumpkin, Purple Potato, Gosari, Vegetable 11


Instant Noodles Egg Flavor Purple Potato Flavor Chaco Flavor Carrot Flavor Vegetable Flavor DRIED INSTANT NOODLES Instant egg noodles We have a variety of flavors. Each flavor is different with different ingredients. Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 บะหมี่ไขกึ่งสําเร็จรูปแบบอบแหงไรนํ้ามัน เสนเหนียวนุมกวา จะแตกตางกับเสน ทอดที่คนไทยนิยมกันเปนอยางมาก ไมวาจะทําเมนู ตม ผัด หร�อนําเสนไปทอด ก็อรอยไดทุกเมนู 12


A SOFT CHEWY FEELING Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 บะหมี่เสนเหนียวนุมสไตลจีนเสฉวนโบราณ เสนหนานุม รูปแบบเสนโดนใจใคร หลายๆคน ไมวาจะเปนผูใหญ วัยทํางาน หร�อเด็กๆ พวกเขาชอบเนื้อสัมผัส และรสชาติของบะหมี่ที่เหนียวนุม บะหมี่เหนียวยังสามารถ นํามาประกอบอาหาร ไดหลากหลาย เชน สุกี้ยากี้ ผัด หร�อยํา ซึ่งทําให คนเกาหลีใชบะหมี่นี้มากใน การปรุงอาหารบะหมี่เสฉวนสไตลจีนดั้งเดิมทําจากมันสําปะหลัง มันสําปะหลัง ที่เราใช เราไดมาจากกลุมเกษตรกรชาวจีนเสฉวนแทๆ ดินแรโดยตรง มาก กวาดินอื่นๆ ประกอบกับสภาพอากาศในพ�้นที่นั้นๆ จึงทําใหมันสําปะหลังมี รสชาติเฉพาะตัว เหมาะสําหรับทําเสนกวยเตี๋ยว จึงทําใหมีความหนา และเสน เหนียวนุมที่เปนที่นิยมมาจนถึงทุกวันนี้ Sticky lines that are popular among teenagers with a unique taste make anyone who has tasted be addicted. FEELING THAT CANNOT BE FOUND ANYWHERE ELSE 13


MADE FROM 100% HIGH QUALITY PLANTS NATURALLY RICE Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 บร�ษัท กูดไทย อินเตอรเทรด จํากัด ไดทดลองและ ว�จัยขาวหอมมะลิสําหรับ อาหารสําเร็จรูปถวยรอน ซึ่งเราใชขาวสารแทๆที่ไมผานการแปรรูปใดๆ เพ�่อ ใหผูบร�โภคไดสัมผัสกับขาวที่ปรุงสดใหมโดยไมผานกรรมว�ธีที่ใชสารเคมี แต เปนว�ธีการปกติที่รับความนิยมมากที่สุดคือ “ว�ธีการหุง” ซึ่งถวยรอนใชว�ธีการ เดียวกันคือการใหอาหารที่อยูภายในสุกดวย “ไอนํ้า” เหมือนกับการนึ่ง หร�อ หุงนั่นเอง เราไดคนควาขาวมากกวา 40 ชนิดเพ�่อหาขาว ที่เหมาะกับถวยรอน ของเราทั้งระยะเวลาที่ใชในการหุง ทั้งรสชาติและรสสัมผัสของขาว ลวนแลวแต ผานการเอาใจใสในทุกขั้นตอนการผลิต ขาวที่เราไดมานั้นไมตอง ซาวขาว ใช เวลาในการหุงนอย แถมยังมีความเดงในตัวเม็ดขาวทานคูกับ แกง หร�อเคร�่อง เคียงอะไร ก็เขากันไดดีแทบจะทุกเมนู จากถุงรอนเพ�ยง 1 ถุง ก็จะได ขาวที่ปรุง เสร็จใหมๆขาวจะจับตัวเปนเม็ด นุม นารับประทานรวมดวย การจัดเก็บที่สะดวก และ สารอาหารที่ไดรับจากขาวแบบเต็มๆ CHOOSE FROM MORE THAN 40 TYPES OF RICE FOR THR BEST FOR YOU 14


UDON NOODLES ARE SOFT AND CHEWY Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 THAT ANYONE WHO HAS TRIED IT MUST SAY ALOUD THAT'S DELICIOUS! เสนอุดง เหนียวนุมที่เราคุนเคยกันดี มีอยูในเกือบทุกเมนู ไมวาจะเปนทานกับ ซุปหร�อนํ้าไปผัด และยังมีคนที่นําไปทําขนมอีกดวย เสนของเรานั้น เราทํามา จากมันฝรั่ง ที่ปลูกดวยว�ธีการธรรมชาติ และเรารับมาจากเกษตรกรโดยตรง มันฝรั่งที่เราไดนั้นเปนมันฝรั่งลูกอวน สารอาหารแบบครบๆ ทั้งยังสดใหม จึง ไดเสนอูดงที่เหนียวนุมมีคุณภาพ ตนกําเนิดของเสนอุดงสวนใหญในประเทศญี่ปุนจะมาจากพ�้นที่ที่ติดกับทะเล เปนสวนใหญ แตเสนอุดง ถูโตเฟน นั้นมีตนกําเนิดมาจากเสฉวน แตเดิมทีนั้น เปนของประเทศญี่ปุนเที่ไมมีพ�้นที่ติด กับทะเลเลย ตนกําเนิดของอุดงชนิดนี้มี การบันทึกไวชัดเจนวาถือกําเนิดข�้นมาเมื่อราว 400 ปกอนที่วัดมิซึซาวะใน จังหวัดกุมมะ โดยวากันวาทําข�้นเพ�่อใชเปน อาหารสําหรับตอนรับผูที่มาแสวง บุญที่วัดนั่นเอง 15


Phone number : 098 246 3144, 080 520 2222 Email : [email protected] 56/7 Moo 5, Bang Nam Chuet, Mueang Sawut Sakhon 74000 เสนจั๊บญวนของเรานั้น มีทั้งเสนอบแหงและเสนสด แตที่นิยมที่สุดจะเปนเสนอบ แหง เพราะมีอายุในการเก็บรักษาที่นานกวาแถมยังรสชาติอรอยอีกดวย “เสนจั๊บญวน” เดิมทีเปนอาหารของชาวเว�ยดนาม เปนเมนูเสนที่มีความคลาย ขาวตม เพ�ยงแตเปลี่ยนจากเม็ดขาว เปนเสนเเปงยาวสีขาวๆทําจากแปงขาว จาวนํามาทําเปนกวยจั๊บญวน พรอมปรุงรสโดยการใสกระดูกหมูและหมูสับ และใสเคร�่องปรุงรสตามใจชอบ ก็ทานไดแลว บางคนก็อยากแปลงสูตรนิดหนอย เขาก็ใสเคร�่องเพ�่ม เพ�่อเพ�่มความอรอยในการรับประทาน พอคนไทยไดลอง กินก็ถูกอกถูกใจ จนเปนอาหารที่ได รับความนิยมกันเปนอยางมาก ความอรอยและรสชาติที่กลมกลอมของเมนูกวยจั๋บญวน ไดถูกสงตอมายัง คนไทย ทําใหคนไทยหลายๆคนชอบทานเปนอาหารเชาทั้งอิ�มทั้งอรอย และได ประโยชนในชามเดียว LEGEND DELICIOUSNESS OF WITH MORE THAN 100 YEARS WITH THIS SPECIAL SOFT STICKY LINE 16


Click to View FlipBook Version