DISEDIAKAN OLEH: CIKGU AHLA-NAJWA
Memasak makanan boleh
dihasilkan melalui kaedah
memasak haba kering
iaitu:
-Proses memasak makanan
tanpa lembapan iaitu air
atau wap.
Menggoreng Menggril Membakar
minyak penuh Memanggang
KAEDAH
Menggoreng MEMASAK
tanpa minyak
HABA
KERING
Menggoreng
tohor (sedikit
minyak)
Projek Amali NAMA RESEPI :
Memasak _____________________
HABA
KERING Bahan-bahan :
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
Langkah penyediaan :
1.
2.
3.
4.
5.
TAMAT