ระบบทางเทคโนโลยี กระบวนการ ผลผลิต
ตัวป้ อน เปล่ียนจากพลังงานไฟฟ้ าเป็ นพลังงาน สามารถให้ความเย็นกับอาหารใว้ไมใ่ ห้
พลังงานไฟฟ้ า กล เน่า
ข้อมลู ย้อนกับ
สามารถกดส่งอาหารจากต้เู ย็นโดย
สามารถเลือกอุ่นไมอ่ ุ่นก็ได้
ระบบย่อย
ระบบย่อย ตัวป้ อน กระบวนการ ผลผลิต ข้อมลู ย้อนกลับ
ระบบทาความเย็น
พลังงานไฟฟ้ า เปล่ียนจากพลังงาน สามารถให้ความเย็น
วาล์วลดความดัน ไฟฟ้ าเป็ นพลังงานกล
พลังงานไฟฟ้ า เปล่ียนจากพลังงาน ทาให้ความดันและ
ไฟฟ้ าเป็ นพลังงานกล อุณหภมู ขิ องสารทา
ความเย็นลดลง
เครื่องอัดไอ พลงั งานไฟฟ้ า เปลี่ยนจากพลังงาน ดดู เอาสารทาความเย็น
ไฟฟ้ าเป็ นพลังงานกล ในรปู แบบท่ีเป็ นไอ มาอัด
ให้มคี วามดันที่สงู ข้ึน
ระบบย่อย ตัวป้ อน กระบวนการ ผลผลิต
ระบบทาความเย็น พลังงานไฟฟ้ า เปล่ียนจาก สามารถให้ความ
พลังงานไฟฟ้ า เย็น
เป็ นพลังงานกล
ระบบการ ระบบย่อย ตัวป้ อน กระบวนการ ผลผลิต
ทางานของ พลังงานไฟฟ้ า ทาให้ความดัน
เคร่ืองปรับอ วาล์วลดความ เปล่ียนจาก และอุณหภมู ิ
ดัน พลังงานไฟฟ้ า ของสารทา
ากาศ เป็ นพลังงาน ความเย็น
กล ลดลง
ระบบย่อย ตัวป้ อน กระบวนการ ผลผลิต
เครือ่ งอัดไอ พลังงานไฟฟ้ า เปลี่ยนจาก ดดู เอาสารทา
พลังงานไฟฟ้ า ความเย็นใน
เป็ นพลังงานกล รปู แบบที่เป็ นไอ
มาอัดให้มคี วาม
ดันท่ีสงู ข้ึน
หรือเครื่องอัดไอ
เมอื่ สารทาความเย็นในสถานะท่ีเป็ นไอไหลออกมาจากคอยล์เย็น จะมคี วามดันต่าและมสี ถานะเป็ นไอของสารทาความเย็นจากการ
อุณหภมู ทิ ี่สงู มากเพราะสถานะเป็ นไอของสารทาความเย็นดดู ซับความร้อนจากอากาศโดยรอบที่ไหลผา่ น และจะไหลต่อไปยัง
เครื่องอัดไอได้ดี หนา้ ท่ีของเครื่องอัดไอคือการดดู เอาสารทาความเย็นในรปู แบบท่ีเป็ นไอ
วาล์วลดความดัน
วาล์วลดความร้อน (Expansion Valve) คือ ส่วนสดุ ท้ายของการทาความเย็นมหี นา้ ที่เพอื่ ช่วยทาให้ความดันและอุณหภมู ิของสารทา
ความเย็นลดลงของสารทาความเย็นท่ีส่งมาจากคอยล์ร้อน หรือ Condenser จะไหลผา่ นวาล์วลดความดัน ซึ่งจะปรับลดความดัน
ของสารทาความเย็นให้ต่าลง ส่งผลให้สารทาความเย้นพร้อมท่ีจะระเหยตัวที่อุณหภมู ติ ่า ณ อุปกรณถ์ ัดไปซึ่งก็คือคอยล์เย็น
เคร่ืองอัดไอ
เมอ่ื สารทาความเย็นในสถานะที่เป็ นไอไหลออกมาจากคอยล์เย็น จะมคี วามดันต่าและมสี ถานะเป็ นไอของสารทาความเย็นจากการอุณหภมู ิ
ท่ีสงู มากเพราะสถานะเป็ นไอของสารทาความเย็นดดู ซับความร้อนจากอากาศโดยรอบที่ไหลผา่ น และจะไหลต่อไปยังเคร่ืองอัดไอได้
ดี หน้าท่ีของเคร่ืองอัดไอคือการดดู เอาสารทาความเย็นในรปู แบบท่ีเป็ นไอ มาอัดให้มคี วามดันท่ีสงู ข้ึนก่อนท่ีจะส่งไปควบแน่นต่อท่ี
คอนเดนเซอร์หรือคอยล์ร้อน