The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by m-3987386, 2022-07-14 03:21:05

PROFILE SYARIKAT NESTLE

PROFILE SYARIKAT NESTLE

1.0 PROFIL SYARIKAT

Melalui pemilihan syarikat, kami telah memilih Syarikat Nestle Malaysia sebagai
syarikat pilihan kumpulan kami. Penerangan berkaitan sejarah ringkas latar belakang
syarikat, visi, misi dan objektif syarikat serta sub tajuk lain di bawah latar belakang syarikat
adalah perlu untuk difahami dan diteliti dengan baik kerana ia membentuk asas bagi pelan
pemasaran syarikat. Kami juga telah berusaha untuk mengenalpasti persekitaran mikro dan
makro dalaman dan luaran syarikat dan negara untuk pertumbuhan dan pemasaran serta
strategi perancangan masa depan. Oleh itu, kami telah menuju ke 7 (P) pemasaran bagi
Nestle.

1.1 Latar Belakang Syarikat

Pada hari ini, Nestle adalah salah satu Syarikat terkemuka Makanan dan Pemakanan
di dunia. Ibu pejabat Nestle di Vevey, Switzerland. Perniagaannya dibantu oleh rangkaian
yang kukuh lebih daripada 86 negara dengan lebih 500 kilang. Syarikat Nestle juga bersama-
sama mendapat manfaat rangkaian R & D antarabangsa. Kilang-kilang Nestle beroperasi di
negara-negara yang berbeza iaitu Asia, Amerika, Afrika, Eropah dan Oceania.

Sebagai sebuah syarikat dalam sektor makanan dan pemakanan, ia peka kepada.
Sebagai sebuah syarikat yang berdedikasi dalam sektor makanan dari awal, Nestle masih
kekal sensitif kepada tabiat masakan dan makan, dan bertindak balas kepada masalah
pemakanan tertentu, serta menetapkan dan yang hampir sama dengan trend baru yang
semakin meningkat di luar rumah penggunaan dan mengambil berat tentang kesejahteraan
terhadap pengguna.

1.2 Objektif

Matlamat Nestle adalah untuk menjadi pemimpin global dalam Syarikat Makanan
dan Nutrisi di dunia dan mengekalkan kedudukan itu. Hal ini,selaras dengan objektif syarikat
menandakan bahawa mereka perlu bekerja keras untuk berada di hadapan Cadbury yang baru
diambil alih oleh Kraft Food. Kraft adalah pemimpin dunia dalam perniagaan coklat hari ini
sebagai syarikat makanan dan nutrisi.

1.3 Misi Korporat

"Nestle berdedikasi untuk menyediakan makanan dan nutrisi yang terbaik untuk orang
ramai di seluruh zaman mereka, sepanjang hayat mereka, di seluruh dunia seperti di negara
Asia, Amerika, Afrika, Eropah dan Oceania. Dengan pengalaman mereka yang unik
menjangkakan keperluan pengguna dan mewujudkan penyelesaian, Nestle menyumbang
kepada kesejahteraan dan meningkatkan kualiti hidup anda. “Nestle menggunakan teknologi
dan merupakan sebahagian penting dalam R & D mereka. Syarikat Nestle mempunyai
jurutera yang bekerja di R & D dalam pelbagai bidang - dari bungkusan dan peralatan,
teknologi pemprosesan makanan dan pembuatan sistem minuman baru seperti Nespresso,
Nescafé Dolce Gusto, Special. T dan BabyNes. Syarikat Nestlé bergerak secara aktif di mana
ia boleh menggalakkan gaya hidup sihat dan kesihatan sebagai sebahagian daripada janjinya
slogan “Makanan Berkhasiat, Hidup Sihat”. Kernyataan misi meletakkan penekanan kepada
kehadiran syarikat Nestle di hampir setiap negara dan memahami keperluan pelanggan dan
menyediakan produk terbaik untuk memenuhi keperluan. Disamping itu, pekerja Nestle
melalui latihan yang ketat untuk memastikan mereka memiliki kemahiran yang paling tinggi.
Nestle ingin menjadi syarikat multinasional yang terkemuka dalam makanan, pemakanan,
kesihatan dan kesejahteraan. Syarikat Nestle meyakinkan bahawa mereka menyediakan

pelbagai produk yang terbaik makanan kekal keutamaan pertama penggunanya selaras
dengan kedudukan Nestlé sebagai "makanan yang dipercayai, pemakanan dan kesejahteraan",
1.4 Visi Korporat

Nestlé bermatlamat untuk memenuhi pelbagai keperluan harian pengguna dengan
memasarkan dan menjual makanan yang berkualiti tinggi secara konsisten. Untuk mencapai
visi ini, Nestlé mempunyai dua langkah untuk diikuti, langkah pertama ialah memastikan
produk Nestlé adalah berkualiti tinggi dan menjalinkan kerjasama daripada mana-mana
perniagaan makanan di seluruh dunia untuk berkembang maju dan kedua ialah Fokus kepada
e-perniagaan dan laman web. Hal ini terbukti di mana Nestlé telah memulakan pelaburan
besar dalam pembangunan e-perniagaan dan promosi supaya dapat menawan ramai
pelanggan dalam bulatan e-perniagaan.
1.5 Logo Korporat

Logo Nestlé sering dianggap sebagai salah satu logo yang paling ikonik yang juga
dikenali di seluruh dunia. Beberapa tahun yang lalu Nestle telah melalui beberapa
pengubahsuaian. Namun begitu, logo Nestlé masih mengekalkan sentuhan daya tarikan dan

kemodenan dengan gaya reka bentuk yang canggih. Dalam pada itu, Nestlé turut dikenali
sebagai portfolio yang berjenama kerana berada pada kedudukan yang baik.

1.5.1 Bentuk Logo Nestle

Logo Nestle terawal yang diumumkan ialah pada tahun 1868 oleh Henri Nestlé yang
berasal daripada frasa ‘sarang kecil’ dalam bahasa jerman yang difahami di serata dunia
sebagai lambang kemesraan, keselamatan, khasiat, kekeluargaan, memupuk nilai-nilai murni
dan keprihatinan. Henri Nestlé telah menggunakan lambang keluarganya sebagai tanda
perniagaan pada tahun 1867.

Selepas Henri Nestlé bersara pada tahun 1875, pemilik baru Nestlé SA telah
mengantikan tempat beliau dan telah membuka cawangan Nestlé di Vevey, Switzerland.
Pada tahun 1966 Logo Nestle telah berubah. Beberapa tweak grafik kecil telah dibuat untuk
muka taip dan tanda sarang juga dipermudahkan.

Lambang cecacing dalam paruh ibu burung telah dibuang dari logo Nestle pada tahun
1988 dimana logo tersebut menunjukkan keluarga moden dengan dua orang anak.

Versi terkini bagi logo Nestlé telah dipermudahkan sebagai usaha untuk
menjadikannya lebih kontemporari dan koheren. Melalui logo terkini Nestlé lambang pokok
dalam logo tersebut menggambarkan oak manakala burung melambangkan thrushes.

1.6 Motto Korporat

Motto utama Nestle ialah Good Food, Good Life yang memberi gambaran
menyeluruh mengenai Nestlé dan komitmen syarikat Nestlé terhadap janji mereka, tidak kira
di mana jua, sebagai Syarikat Pemakanan, Kesihatan dan Kesejahteraan yang terkemuka.

1.7 Warna Korporat

Berdasarkan warna korporat, logo Nestlé kebanyakannya menggunakan dua warna iaitu
perak dan biru.

1.8 Falsafah dan Budaya Korporat

1.8.1 Falsafah Nestle

Falsafah Nestlé yang pertama ialah menjadi sebuah syarikat multinasional yang
terkemuka dalam makanan, pemakanan, kesihatan dan kesejahteraan. Falsafah kedua ialah
mengeluarkan produk bertaraf dunia yang berkualiti tinggi dan konsisten, kebolehpercayaan
dan kemudahan berasaskan prinsip kecemerlangan perniagaan di seluruh pasaran operasi
Nestlé. Falsafah yang ketiga ialah penggunaan bahan-bahan mentah tempatan yang
berkualiti.

Manakala, falsafah yang keempat ialah menjadikan majikan sebagai teladan dengan
sumber manusia yang progresif dan dasar sosial iaitu dengan gaya pengurusan yang
berasaskan "Komitmen Pengurusan dan Penglibatan Rakyat dengan menjadi warga korporat
yang bertanggungjawab, memenuhi semua obligasi kepada kerajaan, pemegang saham,
pelanggan, masyarakat dan pengguna.

Falsafah yang terakhir sekali ialah melindungi alam sekitar dengan komited iaitu ke
arah amalan perniagaan yang mesra alam, dan mengambil kira keperluan untuk memelihara
sumber alam dan menjimatkan tenaga.

1.8.2 Budaya Korporat

Versi terkini prinsip-prinsip Perniagaan Korporat syarikat Nestlé telah dikemaskini pada
bulan jun 2010 dan telah diserahkan kepada pekerja mereka di seluruh dunia dan disertai
dengan pembelajaran dan latihan asas. Melaluinya, Nestlé komited untuk mengikuti Prinsip

Perniagaan di semua negara, dengan mengambil kira undang-undang tempatan, budaya dan
amalan agama.

Melalui, Pemakanan, Kesihatan dan Kesejahteraan, tujuan utama Nestlé adalah untuk
meningkatkan kualiti hidup pengguna walau di mana jua dengan menawarkan pilihan
makanan dan minuman yang sedap dan sihat serta menggalakkan gaya hidup sihat. Hal ini
telah dinyatakan melalui cadangan korporat syarikat Nestlé iaitu 'Good Food, Good Life'.

Selain itu, Nestlé turut memberi jaminan kualiti dan keselamatan produk mereka di
seluruh dunia. Ini menunjukkan bahawa Nestlé berjanji kepada pengguna bahawa produk
mereka adalah selamat dan mempunyai standard yang tinggi.

Tambahan itu lagi, Nestlé komited untuk mengamalkan amalan perniagaan yang
mesra alam. Pada setiap peringkat kitaran hayat produk, Nestlé sentiasa berusaha untuk
menggunakan sumber-sumber semula jadi dengan cekap, menguruskan penggunaan sumber-
sumber yang boleh diperbaharui secara mampan dan sasaran sifar sisa.

Nestlé juga komited kepada penggunaan air yang lestari dan penambahbaikan yang
berterusan dalam pengurusan air. Nestlé sedar bahawa dunia menghadapi cabaran air yang
semakin meningkat dan ini merupakan tanggungjawab pengurusan terhadap sumber di
seluruh dunia oleh semua pengguna air yang juga merupakan satu keperluan mutlak.

1.9 Ahli-Ahli Lembaga Pengarah dan Jemaah Pengurusan (Peringkat Global)

Peter Brabeck-Letmathe

Lembaga Pengarah, Nestle S.A.

Pengerusi dan Jawatankuasa Tadbir Urusan Korporat

Jawatankuasa Pencalonan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016
Paul Bulcke

Ketua Pegawai Eksekutif, Nestle S.A.

Lembaga Pengarah Nestle

Jawatankuasa Tadbir Urus Korporat

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016
Andreas Koopmann

Jawatankuasa Tadbir Urusan Korporat

Jawatankuasa Pampasan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016
Beat Hess

Jawatankuasa Tadbir Urus Korporat

Jawatankuasa Pampasan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016
Daniel Borel

Jawatankuasa Pampasan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016
Steven George Hoch

Jawatankuasa Pencalonan

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016
Naïna Lal Kidwai

Jawatankuasa Audit

Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

Jean-Pierre Roth
Jawatankuasa Pampasan
Tempoh perkhidmatannya tamat: 2016

1.10 10 Pemegang Saham Terbesar

NAME (World SHARE %
Norges Bank Investment Management 86,628,769 2.72%
The Vanguard Group, Inc. 57,952,554 1.82%
Nestlé SA 56,400,000 1.77%
UBS AG (Investment Management) 39,342,335 1.23%
Massachusetts Financial Services Co. 38,529,068 1.21%
Credit Suisse AG 37,236,430 1.17%
BlackRock Fund Advisors 27,032,367 0.85%
Capital Research & Management Co. 23,757,495 0.75%

Investors) 0.73%
Capital Research & Management Co. (Global 23,385,934
0.67%
Investors)

MFS International (UK) Ltd. 21,412,986

1.11 Struktur Korporat menurut subsidiary & segmen perniagaan

1.11.1 Kedudukan Dan Penyenaraian Di Bskl

Di kenali sebagai Nestle (M) Bhd – 4707 (NESTLE)

Nestle (M) Bhd telah disenaraikan di bawah pasaran utama Bursa Malaysia. Ia
diklasifikasikan di bawah produk pengguna. Kod saham yang digunakan dalam Bursa
Malaysia ialah ‘4707’ atau dikenal pasti dengan nama saham ‘NESTLE’.

KELAYAKAN LODGEMENT PEMBAYARAN
13-06-2013
Dividen akhir RM 1.55 T.E. 23-05-2013
30-05-2012
satu peringkat 16-05-2012
Satu peringkat akhir 125 TE

Berdasarkan Top10malaysia.com. Nestle bermula di Malaysia pada tahun 1912
sebagai Anglo-Swiss Susu Pekat Syarikat yang terletak di Pulau Pinang. Pada tahun 1962,
persediaan syarikat kilang pertamanya di Petaling Jaya. Pada masa ini, Nestle Malaysia
mengeluarkan produknya di tujuh buah kilang dan beroperasi di pejabat yang terletak di
Mutiara Damansara. Syarikat itu telah disenaraikan di BSKL yang kini dikenali sebagai
Bursa Malaysia Berhad pada 13 Disember 1989. Nestle mempunyai lebih daripada 5000
pekerja di Malaysia, manakala dari segi pembuatan dan pemasaran, Nestle telah
mengeluarkan produk melebihi daripada 300 jenis produk. Syarikat juga telah
memperkenalkan beberapa program yang boleh membantu pekerja mencapai kerja yang betul
dan keseimbangan gaya hidup. Antara program yang diperkenalkan seperti pelan manfaat
fleksibel, yang menawarkan kepada kakitangan fleksibiliti pilihan apabila ia datang kepada
insurans hayat dan juga kesihatan serta kesejahteraan pakej yang meliputi suami atau isteri
dan anak-anak pekerja. Nestle juga mempunyai sistem pengurusan prestasi, pembelajaran dan
program-program dan peluang untuk tugasan pembangunan asing.

1.12 Subdisiari dan Struktur Perbadanan dengan Segmen Perniagaan

STRUKTUR ORGANISASI

Pengurus Jualan Nasional
Pengurus Jualan Zon

Pengurus Jualan Serantau

Pengurus Pengurus Eksekutif Sistem Pengurusan
Perkhidmatan Kawasan Sokongan Majlis

Pelanggan

Pegawai Wilayah yang Pegawai
Perkhidmatan bertanggungjawab Sistem
Sokongan
Pelanggan Rakan Jualan
Pegawai
DSR Pengurusan Juruteknik
Chiller
Majlis

Loader

2.0 ISU DAN MASALAH

Dalam menghasilkan pelbagai barangan, Nestle telah mempunyai sistem pembekal di
seluruh dunia dengan pelbagai peredaran serta saluran penawaran. Namun begitu, untuk
bertindak balas dalam hal ini agar dapat bertindak dengan cepat dalam keadaan pasaran
perniagaan adalah sangat sukar. Apabila membuat anggaran permintaan perniagaan, syarikat
Nestle memerlukan data bagi membezakan pergerakan yang dicari lebih awal daripada jadual
supaya mereka dapat mengubah corak dan menghantar mesej yang betul kepada pembekal,
perkapalan dan pengangkutan untuk memastikan sebelum membekalkan produk kepada
pihak-pihak tersebut produk-produk Nestle adalah bukan produk-produk yang tidak diingini
dan terdapat kecacatan atau kekurangan pada produk itu. Selain itu, terdapat organisasi yang
mempunyai hubungan yang lemah, begitu juga dengan Nestle dimana mereka tidak dapat
mengawal isu-isu berkaitan.

Salah satu isu yang dikenalpasti adalah permintaan sumber bekalan bahan mentah.
Permintaan bekalan mentah secara tiba-tiba boleh menyebabkan kekurangan bekalan dan
juga akan menyebabkan kenaikan kos yang ketara. Di samping itu juga, keadaan iklim dan
bencana alam juga menjadi isu yang mempengaruhi sumber bekalan bahan mentah.

Isu Kedua pula ialah ketidaktepatan pesanan yang diterima di dalam inventori. Tiada
organisasi boleh melaksanakan keperluan sifar ketidaksempurnaan terutamanya dalam
industri minuman dan makanan atau bahan-bahan lain yang diperlukan untuk pertumbuhan,
kesihatan dan keadaan yang baik. Antara contoh kes, Nestle diminta mendapatkan 10,000
buah yang dicampur yogurt daripada peniaga, tetapi terdapat peruncit yang hanya mendapat
8000 buah yogurt yang dicampur atau dalam kata lain mendapat inventori atau barangan yang
rosak. Antara kes lain ialah, Nestle menasihatkan peniaga apabila mereka memerlukan
permintaan tambahan sesuatu barangan tertentu yang perlu dihantar dengan segera atas
sebab-sebab yang tidak dijangka. Namun, kebenaran sebenar pembekal pada masa ini mugkin
menerima tempahan daripada pelanggan-pelanggan yang berbeza. Ini biasanya boleh berlaku
pada hari-hari perayaan sebagai contohnya pada Tahun Baru Cina. Permintaan terhadap
cornflakes bijirin Nestle akan meningkat berdasarkan kepada permintaan ramai pengguna
yang akan membeli item tersebut. Keadaan ini menyebabkan Nestle tidak dapat untuk
memenuhi permintaan pengguna yang semakin meningkat terhadap produk tersebut.

Bermula pada tahun 1970-an, Nestle mula menarik perhatian seluruh dunia dalam
maklum balas strateginya iaitu mempamerkan resipi bayi. Pada tahun 1977 Nestle telah
disenarai hitamkan dan digantung pada pertengahan 1980-an. Menurut “Baby Killer” pada
tahun 1970, penyelesaian boikot terhadap organisasi Nestle adalah cara yang sewajarnya.
Namun begitu, Nestle terus berusaha membuat Publisiti dan resipi bayi sebagai pengganti
kepada susu dada yang juga menjadi pilihan terbaik. Hal ini menyebabkan permintaan ke atas
produk tersebut meningkat dan berkembang dan ia sering menjadi pengganti kepada susu ibu.

Penyelesaian publisiti item bayi secara meluas adalah penting dalam makanan
tambahan yang mempunyai kelebihan yang lengkap untuk bayi dari konsep umur satu tahun.
Ini disebabkan di negara-negara miskin yang kurang kesedaran tentang makanan tambahan
untuk bayi telah menyebabkan peningkatan penyakit berbahaya ke atas kanak-kanak yang
baru lahir. Memandangkan kadar kejahilan yang tinggi di negara-negara tersebut telah
menyebabkan kebanyakan para ibu tidak mengambil berat terhadap teknik sanitasi yang
diperlukan.

Keperihatinan perhimpunan yang istimewa daripada pihak tertentu seperti WHO,
telah menamatkan publisiti komunikasi meluas persamaan bayi, melengkapkan peluasan
projek latihan kesejahteraan dan mengekalkan kod WHO. Menjelang akhir tahun 1990-an,
Nestle sekali lagi dipersalahkan kerana telah mengabaikan kod WHO dan perhimpunan yang
prihatin telah diadakan untuk meyenarai hitam barangan Nestle.

Menjelang tahun 2001, penularan HIV di bahagian-bahagian tertentu di dunia, seperti
Afrika Selatan, telah membawa kepada peralihan kecenderungan untuk mengukuhkan
persamaan bayi. Selepas itu, Nestle telah menghadapi ujian yang cenderung terhadap
populariti itu. Akhirnya, Nestle, sebagai sebuah syarikat multinasional, menyampaikan
kewajipan baru dengan menggalakkan pengeluaran item produknya menentang HIV dan
AIDS.

Selain itu, dalam menghadapi kontroversi Nestle, terdapat banyak maklum balas
mengenai penyelesaian organisasi, sebagai contoh, tanggungjawab Ethiopia, Melamine di
dalam Susu Cina, Green washing, ladang Zimbabwe, kanak-kanak yang bekerja di usia muda
menjadi perbincangan. Paling mudah dilihat termasuklah Nestle, berkenaan dengan kemajuan
penggunaan resipi bayi untuk ibu-ibu, termasuk mewujudkan negara-negara dengan satu isu

yang menarik sebagai balasan yang perlu diberi perhatian pada tahun 1977 selepas kesan
daripada senarai hitam Nestle, yang masih lagi berterusan.

Kesimpulannya, isu pemboikotan Nestle Corporatin telah dilancarkan pada 7 Julai
1977 di Amerika Syarikat yang berpangkalan di Switzerland. Ia merebak ke Amerika
Syarikat hingga ke Eropah pada pertengahan 1980-an. Kebimbangan terhadap Nestle iaitu
"pengiklanan secara paksa", untuk mengeluarkan produk resipi bayi sebagai pengganti susu
ibu di negara yang kurang dari segi penciptaan kewangan di samping melaksanakan
penambahan kempen tunai yang berkekalan adalah berlebihan dan telah banyak berlaku
kematian kanak-kanak dalam sebahagian besar di kalangan orang miskin. Oleh itu, formula
Bayi telah dirangka sebagai Tindakan Gabungan (INFACT) telah menyebabkan Nestle
disenarai hitam oleh pelanggan.

3.0 STRATEGI-STRATEGI SYARIKAT

3.1 Strategi Korporat

Nestlé merupakan sebuah syarikat gergasi yang telah bertapak di seluruh dunia.
Pelbagai produk yang telah dibangunkan oleh syarikat Nestlé telah memberikan impak yang
baik dan sesuai dengan semua peringka umur. Nestlé mempunyai kira-kira 468 kilang yang
beroperasi di 86 buah negara di seluruh dunia, dan mempunyai bilangan pekerja sekitar
330,000 orang. Misi Nestlé pada masa kini ialah "Good Food, Good Life" yang bertujuan
untuk menyediakan produk yang terbaik, pilihan yang paling berkhasiat dalam pelbagai
kategori makanan dan minuman.

Menurut kepada Alona (2013) Nestlé telah tersenarai di Bursa Switzerland SMX dan
merupakan satu daripada komponen Indeks Pasaran Switzerland. Pada tahun 2011, Nestlé
telah disenaraikan sebagai tempat pertama dalam Fortune Global 500 sebagai syarikat yang

paling menguntungkan di dunia. Dengan permodalan pasaran sebanyak AS $ 200 bilion,
Nestlé berada di tangga ke-13 dalam FT Global 2011 dan mendapat tempat kedua belas
dalam FT Global 2012 (Financial Times).

Berdasarkan faktor tersebut, kita dapat lihat bahawa strategi yang di lakukan oleh
Nestlé itu bukanlah strategi yang biasa dan boleh diguna pakai oleh syarikat lain. Namun,
masih terdapat pelbagai faktor lain yang diutamakan seperti kualiti, produk, pengurusan,
pengilangan dan lain-lain lagi. Faktor-faktor ini agak penting untuk membentangkan sumber-
sumber dalaman Nestlé untuk menganalisis kedudukan strategik syarikat itu.

Menurut Ketua Pegawai Eksekutif Nestlé iaitu Paul Bulcke, beliau telah menetapkan
bahawa Nestlé telah mencapai daya saing di seluruh dunia melalui beberapa strategi. Antara
strategi tersebut ialah strategi kos rendah, operasi yang sangat berkesan, pengubahsuaian dan
inovasi, ketersediaan universal dan keupayaan untuk menyesuaikan produk dengan keadaan
pasaran tempatan, meningkatkan proses komunikasi dengan pengguna melalui penjenamaan
yang lebih baik, keupayaan penyelidikan dan pembangunan dengan memberi tumpuan
terhadap keperluan pengguna pada hari ini tanpa menjejaskan keupayaan generasi akan
datang untuk memenuhi keperluan mereka dan memastikan tahun pertumbuhan yang
menguntungkan tahun demi tahun dan mendapat tahap pulangan yang tinggi.

Selain itu, menurut Wall Street Journal untuk kekal di hadapan dalam menghadapi
persaingan, Nestlé telah memusatkan kepakaran melalui sistem teknologi. Di Switzerland,
Nestlé telah merasmikan Pusat Sistem Technology (STC) dengan membawa bersama-sama
kepakaran yang digunakan untuk menggabungkan produk, kapsul dan mesin seperti yang
digunakan dalam sistem minuman Nespresso dan Nescafé Dolce Gusto.

Antara faktor-faktor yang di aplikasikan dalam pembangunan strategi korporat di
Nestlé ialah :

Sudut Operasi

1 Inovasi dan pengubahsuaian.

2 Kecekapan Operasi.

3 Bila, Bagaimana dan Di mana.

4 Maklum balas pengguna.

Sudut Pertumbuhan Produk

1 Pemakanan dan Kesihatan.
2 Pemasaran Produk.
3 Kebaikan produk kepada pengguna.

Daya Saing

1 Produk yang memonopoli produk yang lain.
2 Penyelidikan dan pembangunan yang lebih efisen.
3 Masyarakat, budaya dan segmentasi pasaran.
4 Maklum balas.

3.2 Strategi Perniagaan

Strategi perniagaan bagi syarikat Nestlé yang juga merupakan syarikat gergasi
merupakan satu strategi yang hebat, di mana pelbagai penyelidikan telah di buat untuk
memastikan produk mereka memberi kesan kepada pengguna dan sentiasa diingati oleh
pengguna. Oleh itu, Nestlé telah mensegmentasikan produk-produk mereka seperti dalam
jadual di bawah :

Produk Jenis
Makanan Bayi (Baby foods) Cerelac, Gerber, Gerber Graduates, NatureNes, Nestrum
Minuman (Drinks) Juciy Juice, Milo, Nesquik, Nestea
Aiskrim Dryer's, Extreme, Haagen-Dazs, Movenpick, Nestle Ice Cream

Secara umumnya, setiap jenama keluaran Nestlé mempunyai pelbagai strategi yang
dibangunkan. Kilang-kilang pembuatan produk Nestlé untuk pelbagai jenis jenama adalah di
asingkan berdasarkan protokol bagi setiap jenis produk. Jadi, strategi utama Nestlé adalah
untuk mewujudkan kos yang rendah, membuat operasi dengan cekap dan meningkatkan
komunikasi dengan pengguna untuk mendapatkan maklum balas mereka. Disamping itu,
melalui strategi korporat, Nestlé dapat memberi tumpuan dalam menyusun strategi yang
serupa berdasarkan jenama Nestlé.

3.3 Strategi Fungsian

Di dalam strategi fungsian, syarikat-syarikat besar akan dapat mengenal pasti apa langkah
yang sesuai dalam menguruskan pentadbiran mereka dari pelbagai sudut. Banyak yang perlu
di ambil kira kerana bagi mencapai keuntungan yang maksimum. Di dalam strategi fungsian
terdapat 3 komponen utama iaitu Strategi Pemasaran, Strategi Operasi dan Strategi
Kewangan. Bagi syarikat Nestle, mereka telah menggunakan cara yang betul dalam strategi
fungsian.

3.4 Strategi Pemasaran

Nestle telah membahagikan produk kepada beberapa segmen pasaran, antaranya ialah:

1. Segmentasi psikografik

2. Segmentasi demografi

3. Segmentasi geografi

Apabila pihak syarikat mengenal pasti segmentasi pasaran, barulah ia mudah untuk
memasarkan produk yang mereka buat. Sebagai contoh, produk Nestle iaitu Milo yang
dipasarkan di Malaysia amat laris, kerana penduduk Malaysia suka minuman coklat.

Strategi yang dibangunkan adalah bertujuan untuk mengenal pasti bentuk strategi pemasaran
yang sesuai bagi mewujudkan campuran pemasaran. Pemasaran Campuran terdiri daripada
pelbagai aspek. Antara aspeknya ialah produk, harga, di mana untuk dipasarkan dan
bagaimana untuk mempromosikannya.

3.5 Strategi Operasi

Antara penyebab mengapa Nestle merupakan produk yang mesti ada di kalangan pengguna
ialah cara operasi yang dilakukan amatlah berkesan. Sebagai contoh di Pakistan, Nestle
adalah sebuah syarikat yang bergerak pantas. Produk yang dihasilkan berurusan dalam kilang
yang di hasilkan di Sheikhupura, Pakistan. Ini adalah kerana, kilang tersebut yang terletak
kira-kira 25 kilometer dari Lahore City. Permintaan yang dihasilkan mengikut input ramalan
yang jualan dan pemasaran. Ramalan yang dihasilkan oleh sistem ERP mereka dipanggil
Globe, yang merupakan bentuk SAP.

3.6 Strategi Kewangan

Strategi kewangan adalah strategi yang termasuk dalam skop pengurusan kewangan. Ia
termasuk keputusan perniagaan yang dibuat ke atas pelaburan, pembiayaan dan dividen.
Matlamat utama adalah untuk membuat keuntungan di dalam syarikat. Apabila keuntungan
diperoleh, bermaksud segala strategi yang diaplikasikan telah pun berjaya. Namun dalam
memastikan keuntungan yang dicapai, banyak aspek yang dipertimbangkan oleh Nestle
antaranya ialah:

1 Pemakanan dan Kesihatan
2 Kualiti dan keselamatan produk
3 Pengguna

4 Hak asasi manusia dalam aktiviti perniagaan kami
5 Kepimpinan dan tanggungjawab peribadi

4.0 PROFIL INDUSTRI (ANALISIS PEST)

Memahami persekitaran makro atau persekitaran luaran di dalam menguruskan
sesuatu perniagaan adalah sangat penting yang akan menentukan kejayaan dan
mempengaruhi keputusan sesebuah perniagaan. Boleh dikatakan kesemua aspek yang
melibatkan perniagaan akan dipengaruhi oleh faktor-faktor atau komponen-komponen
persekitaran yang ada. Walaupun agak sukar bagi usahawan untuk mengawal persekitaran
yang ada namun sudah mencukupi sekiranya semua usahawan memahami faktor-faktor atau
komponen-komponen persekitaran tersebut.

Dalam dunia perniagaan terdapat empat faktor persekitaran makro yang perlu
dihadapi oleh semua perniagaan. Bagi memahami persekitaran ini analisis “PEST” iaitu
singkatan bagi Politik dan perundangan, Ekonomi, Sosial dan Teknologi boleh digunakan
dimana ia merupakan lima gerak kuasa persaingan yang diperkenalkan oleh Micheal Porter.
Analisis PEST ini mempengaruhi produk, perkhidmatan, pasaran, organisasi terutama sekali
terhadap perniagaan yang dipelopori oleh Nestlé.

4.1 Politik dan Perundangan

Sesungguhnya dunia perniagaan sekarang ini banyak dipengaruhi oleh persekitaran
politik dan perundangan. Ianya bukan sahaja persekitaran politik di negara sesuatu
perniagaan itu beroperasi (National) malahan ianya turut dipengaruhi oleh persekitaran
politik dunia keseluruhannya (Global). Melaluinya, Nestlé memberikan sokongan penuh
terhadap usaha kerajaan untuk menggalakkan pemakanan sihat dan gaya hidup aktif untuk
membantu masalah yang berkaitan dengan obesiti, kencing manis dan penyakit

kardiovaskular. Oleh itu, Nestlé telah membuat perubahan yang ketara untuk memperbaiki
personaliti produk mereka untuk melengkapkan usaha kerajaan untuk mewujudkan
masyarakat yang lebih sihat.

Berdasarkan faktor politik dan perundangan ini terdapat dua isu utama yang boleh
dikaitkan iaitu iaitu Isu Global dan juga Isu Nasional.

4.1.1 Isu Global

Sistem politik, Dasar-Dasar serta polisi-polisi sesebuah negara adalah diantara faktor-
faktor yang akan mempengaruhi strategi yang akan ditetapkan oleh sesebuah syarikat atau
organisasi. Kajian sistem politik bagi negara-negara berkenaan hendaklah dilakukan terlebih
dahulu bagi memastikan bentuk sistem politik yang diamalkan.

Kestabilan sistem politik sesebuah negara boleh dikatakan satu faktor asas yang
mempengaruhi strategi ataupun aktiviti-aktiviti perniagaan sesebuah syarikat. Namun begitu
Syarikat atau organisasi hendaklah peka dan mengetahui bahawa kestabilan sesebuah negara
itu tidak akan sentiasa kekal selama-lamanya. Sistem politik dan perundangan sesebuah
negara kemungkinan berbeza maka dengan itu syarikat atau organisasi hendaklah sentiasa
bersedia dan merangka pelan-pelan tindakan dengan mengambil kira potensi serta risiko yang
terpaksa dihadapi oleh syarikat atau organisasi di masa hadapan.

Selain itu, adalah menjadi lumrah dan kebiasaan bagi semua negara di dunia ini
mengenakan halangan perdagangan dan tarif bagi setiap barangan atau produk import yang
akan memasuki negara mereka. Ianya adalah satu cara atau strategi bagi memastikan bahawa
produk-produk atau barangan-barangan yang masuk tidak akan memberi kesan yang boleh
menganggu pasaran atau industri produk atau barangan yang sedia ada di dalam negara
tersebut. Halangan perdagangan boleh dibuat melalui pelbagai bentuk dan cara. Contohnya
seperti pihak kerjaaan mengenakan tarif (cukai) pada barangan atau produk import.

Tambahan itu lagi pelbagai blok dan organisasi perdagangan antarabangsa telah
wujud bagi memupuk dan menggalakkan perdagangan dunia. Diantaranya adalah seperti
AFTA yang membawa maksub Kawasan Perdagangan Bebas ASEAN. Menurut Aini Hayati,
M. et al. (2008) Penubuhan AFTA adalah untuk mempercepat pengurangan kadar tarif ke atas
barangan industri melaui Tarif Keutamaan Berkesan Bersama (Agreement on Common Effect
Preferential Tarff- CEPT) dan usaha untuk menarik pelabur menanam modal dengan memberi
pelbagai insentif seperti melonggarkan cukai untuk melabur.

Diantara blok dan organisasi perdagangan yang lain adalah seperti WTO (World Trade
Organisation), NAFTA (North American Free Trade Agreement), EEC (European Economic
Community), EAEC (East Asean Economic Caucus), APEC (Asia Pasific Economic
Cooperation), TPP (Trans-Pasific Partnership Agreement (TPP) Contohnya: Malaysia telah
menjadi anggota penuh rundingan Perjanjian Perkongsian Trans-Pasific (Trans-Pasific
Partnership Agreement (TPP). Dengan itu, perjanjian-perjanjian perdagangan ini akan
memberi kesan kepada transaksi-transaksi perniagaan yang akan dijalankan oleh usahawan-
usahawan terutama sekali terhadap perniagaan Nestlé di seluruh negara.

4.1.2 Isu Nasional

Apabila membincangkan tentang isu nasional, kita tidak dapat lari dari
membincangkan tentang dasar-dasar dan polisi-polisi kerajaan, undang-undang, peraturan,
kawalan, percukaian dan sebagaimya. Melalui Dasar-Dasar dan Polisi-Polisi Kerajaan
Syarikat atau organisasi hendaklah mengenalpasti dasar-dasar baru serta polisi-polisi yang
ditetapkan oleh pihak kerajaan seperti Model Ekonomi Baru (MEB), Dasar Luar Negara,
Dasar Industri, Dasar Pengguna Negara dan sebagainya.

Selain itu, melalui Undang-undang yang meliputi peraturan-peraturan yang
diperuntukkan oleh pihak kerajaan contohnya seperti dalam merekabentuk produk dan

perletakkan harga, penetapan harga terhadap barangan kawalan, pengiklanan, upah dan
persekitaran tempat kerja serta rangka undang-undang yang diwujudkan yang memerlukan
syarikat memenuhi atau mematuhi perundangan yang ditetapkan. Dalam pada itu perniagaan
juga dikawal oleh undang-undang perniagaan yang sedia ada seperti Undang-undang Jualan
Barang-barang, Undang-undang Syarikat, Undang-undang Alam Sekitar, Undang-Undang
Hak Cipta, Akta Syarikat 1965 dan sebagainya.

Manakala melalui percukaian pula secara ringkasnya cukai adalah suatu bayaran oleh
seseorang atau sesebuah syarikat perniagaan kepada kerajaan kerana mengguna dan
memperolehi kekayaan dan kemudahan negara. Bagi usahawan atau syarikat, cukai-cukai
yang ditetapkan oleh pihak kerajaan atau pemerintah akan mengurangkan kewangan atau
keuntungan mereka. Percukaian terbahagi kepada tiga bahagian iaitu cukai langsung, cukai
tidak langsung dan cukai khas.

4.2 Ekonomi

Di dalam merancang sesuatu transaksi perniagaan, perniagaan Nestlé sentiasa peka
dan prihatin terhadap sebarang perubahan ekonomi samada keadaan ekonomi tempatan
ataupun ekonomi antarabangsa. Ini adalah kerana faktor ini boleh mempengaruhi operasi,
prestasi, perancangan, pendapatan serta dasar perniagaan Nestlé. Antara faktor utama yang
memberi kesan kepada persekitaran ekonomi adalah seperti keadaan ekonomi, dasar-dasar
ekonomi dan juga sistem ekonomi di dalam sesebuah negara.

Keadaan ekonomi sesebuah negara merujuk kepada faktor-faktor ekonomi yang
memberi pengaruh besar dalam sesebuah syarikat dan operasi perniagaan. Ini merangkumi
faktor keluaran dalam negara kasar (KDNK), pendapatan perkapita, pasaran untuk barangan
dan perkhidmatan, modal, rizab tukaran asing, pertumbuhan perdagangan asing, kekuatan dan

lain-lain pasaran modal. Faktor-faktor ini akan membantu dalam meningkatkan kadar
pertumbuhan ekonomi dalam sesebuah negara.

Dasar-dasar ekonomi kerajaan adalah amat penting kepada usahawan dan perniagaan
kerana dasar-dasar ini akan mempengaruhi kesemua aktiviti-aktiviti dan juga operasi-operasi
perniagaan. Boleh dikatakan dasar-dasar baru ekonomi akan diwawarkan oleh pihak kerajaan
dari masa kesemasa. Diantara dasar-dasar ekonomi yang diperkenalkan oleh kerajaan adalah
seperti Dasar Perindustrian Negara, Dasar Fiskal, Dasar Pelaburan Luar, Dasar Import-
Eksport, Dasar Pembangunan Nasional, Dasar Pertanian Negara dan lain-lain lagi.

Manakala melalui Sistem Ekonomi secara umumnya terdapat tiga jenis sistem
ekonomi yang sering diamalkan oleh kebanyakkan negara di dunia ini iaitu Sistem Ekonomi
Pasaran Bebas (berlaku di negara yang mengamalkan kapitalisme), Sistem Ekonomi
Perancangan Pusat yang juga dikenali sebagai Sistem Ekonomi Terancang (berlaku di negara
yang mengamalkan sosialis) dan Sistem Ekonomi Campuran (kebanyakkan negara di dunia
mengamalkan sistem ini). Ketiga-tiga sistem ekonomi ini mempunyai kebaikan dan
kelemahannya yang tersendiri yang akan memberi kesan kepada operasi syarikat dan syarikat
itu sendiri.

4.3 Sosial dan Budaya

Di dalam dunia perniagaan usahawan ataupun syarikat perniagaan tidak dapat lari
daripada membuat penilaian terhadap persekitaran sosial dan budaya, tidak kira samada
syarikat beroperasi di dalam negara atau pun di luar negara mereka. Jika syarikat beroperasi
sebagai syarikat multinational maka lebih banyak lagi cabaran sosial dan budaya yang
terpaksa difahami dan ditempuhi.

Setiap masyarakat seperti masyarakat majmuk di Malaysia contohnya mempunyai
nilai-nilai etika atau gaya hidup tersendiri mengikut bangsa, budaya dan agama. Budaya juga

merangkumi aspek-aspek kebendaan dan bukan kebendaan. Persekitaran budaya ini juga
dipengaruhi oleh nilai-nilai asas, persepsi, kegemaran dan gelagat atau tabiat pengguna.
Perbezaan amalan sosial dan budaya masyarakat boleh dikatakan berbeza dalam setiap negara
yang berbeza. Persekitaran sosial dan budaya dapt dilihat melalui aspek demografi dan
budaya.

Melalui aspek demografi ia merangkumi ciri-ciri kependudukan, contohnya seperti
umur, jantina, bilangan penduduk, kaum atau bangsa, taburan pendapatan, bandar atau luar
bandar. Perubahan-perubahan ini akan membawa kepada perubahan pada permintaan, kuasa
beli, sasaran, saiz pasaran dan sebagainya. Sebarang keputusan di dalam menjalankan
perniagaan atau operasi perniagaan mestilah mengambil kira perubahan-perubahan ini.

Manakala melaui aspek budaya ia merangkumi cara hidup dan nilai sosial masyarakat,
kepercayaan, bahasa yang digunakan, gaya hidup keluarga, perubahan citarasa pengguna dan
lain-lain lagi. Elemen-elemen ini pasti akan mengubah pola permintaan dan ianya akan
mempengaruhi keputusan-keputusan yang akan dibuat oleh syarikat atau usahawan.

Oleh itu, Nestlé yang ditubuhkan adalah berdasarkan kepada tanggungjawab sosial,
nilai-nilai kemanusiaan dan prinsip-prinsip lebih daripada 140 tahun yang lalu. Walaupun ia
adalah satu jenama global, salah satu produk Nestlé iaitu NESCAFÉ yang telah dihasilkan
bertujuan untuk memenuhi citarasa pengguna tempatan.

4.4 Teknologi

Menurut Aini Hayati, M. et al. (2008) ”teknologi merujuk kepada ciptaan baru
dihasilkan oleh penyelidikan. Inovasi berlaku apabila sesuatu produk atau kaedah yang lebih
baik ditemui daripada penyelidikan yang dilakukan...”.

Kemajuan persekitaran teknologi sesebuah negara adalah berbeza-beza diantara satu
negara dengan negara yang lain. Setiap negara mempunyai keupayaan dan kemampuan untuk

mencapai teknologinya yang tersendiri. Perkembangan teknologi terutamanya teknologi
maklumat yang pantas membangun pasti akan memberi kesan secara langsung kepada
syarikat perniagaan.

Teknologi juga telah mengubah proses pengeluaran sesebuah syarikat. Dengan
penggunaan mesin berteknologi tinggi dan canggih akan dapat mengurangkan kesilapan
manusia dan menurunkan kos pengeluaran. Namun begitu teknologi juga boleh mengubah
dan menghapuskan perniagaan ataupun industri yang sediada.

5.0 ANALISIS STRATEGI

5.1 Analisi SWOT

KEKUATAN (STRENGTH) KELEMAHAN (WEAKNESSES)
 Kekuatan paling besar adalah ia  Satu kelemahan utama Nestle adalah
termasuk budaya yang diamalkan
pasukan fokus dan dasar pintu bahawa ia sedang memasuki ke
terbuka. Nestle memberikan dalam pasaran yang sudah matang
tumpuan kepada kolektivisme dan dan boleh memberikan persaingan
orientasi prestasi sikap, yang sengit kepada pesaing baru. Nestle
menggalakkan pekerja untuk bekerja Plain Yogurt telah terbukti menjadi
lebih keras. kelemahan Nestle kerana ia telah
tidak mendapat tempat dipasaran
 Perkara lain adalah tahap tinggi Amerika Syarikat.
daripada bahagian pasaran dan orang
di seluruh dunia percaya dan
mengiktiraf Nestle sebagai nama
jenama besar.

PELUANG (OPPORTUNITIES) ANCAMAN (THREATS)
 Nestle sedang menghadapi ancaman
 Nestle di Pakistan mempunyai oleh masyarakat di seluruh dunia
kerana melanggar piawaian
peluang yang baik untuk pemasaran
antarabangsa.Persidangan-
memperluaskan pasaran kerana di persidangan dan kempen telah
diadakan terhadap Nestle dalam hal
Pakistan mempunyai pasaran ini yang boleh merosakkan nama
dan kepercayaan pelanggan.
makanan dan minuman yang sedia
 Ancaman lain adalah kerana
ada yang besar kerana trend populariti yang semakin meningkat
dengan pesaing OLPERS di pasaran
pemakanan yang semakin tempatan dan antarabangsa.

meningkat.

 Ia juga mempunyai peluang

terutamanya di China dan India.
Melalui penyelidikan pemasaran
yang betul Nestle boleh mengambil
ke peluang-peluang ini.

5.2 IFAS Syarikat Nestle

5.3 EFAS Syarikat Nestle

6.0 KOMEN DAN CADANGAN STRATEGI

Pada pendapat kami, Nestle merupakan sebuah syarikat yang tidak asing lagi di dalam
arena produk pemakanan dan minuman. Dan bagi memastikan syarikat tersebut berkeadaan
baik di dalam pengeluaran mereka, pelbagai sudut harus dititikberatkan. Berdasarkan analisis
SWOT (IFAS) syarikat Nestle harus menitikberatkan dari segi pembelian bahan mentah bagi
memproses produk keluaran mereka. Ini kerana, bagi memastikan permintaan dapat dipenuhi
dan produk dapat berada di pasaran dengan cepat. Bagi analisis SWOT (EFAS) pula, pihak
Nestle harus memberi tumpuan kepada permintaan bagi produk kesihatan kerana pelanggan
akan memastikan produk yang mereka miliki adalah berkualiti. Dan dari sudut ancaman,
pihak pengeluaran harus mementingkan kebersihan kerana ia akan memberi gambaran yang
baik atau buruk kepada pelanggan yang menggunakan produk keluaran Nestle.

7.0 KESIMPULAN

Untuk memastikan sesebuah syarikat itu berjaya dari segala sudut dan aspek, banyak
perkara yang perlu dipertimbangkan. Sebagai contoh, pemasaran, bagaimana untuk
memasarkan produk dan menambatkan hati pengguna. Selain daripada itu, dari sudut operasi
juga perlu dititikberatkan kerana, pihak pengilang akan memastikan permintaan dapat
dipenuhi. Strategi untuk menyelesaikan masalah merupakan cara bagaimana untuk
memastikan masalah yang dihadapi oleh syarikat dapat diselesaikan dengan baik. Syarikat
Nestle yang sudah bertapak lama di dalam pasaran industri ini mungkin tiada masalah dalam
penyelesaian dan hanya perlu penambahbaikan serta pengenalan produk-produk baru kepada
pengguna bagi memastikan permintaan mereka dipenuhi.

Rujukan

About Us. Nestlé S.A., n.d. Web. 31 Mar. 2013. Retrieved from
http://www.nestle.com/aboutus

Elements of a Business Plan | Business Strategy. (n.d.). Retrieved from
http://www.entrepreneur.com/article/38308

Nestle Logo | Design, History and Evolution. (2013.). Retrieved from
http://famouslogos.net/nestle-logo/

OPERATIONAL STRATEGY OF NESTLE BEVERAGES IN PAKISTAN (n.d.).Retrieved
from
http://www.academia.edu/1180586/OPERATIONAL_STRATEGY_OF_NESTLE_
EVERAGES_IN_PAKISTAN

Potential strategic financial objectives of an organization. (August 3, 2012). Retrieved from
http://lasanthaw.hubpages.com/hub/Potential-strategic-financial-objectives-of-an
organization

Strategy – Nestlé Roadmap to Good Food, Good Life.” Nestle.com. Nestle 1 Apr. 2013.
Retrieved from http://www.nestle.com/AboutUs/Strategy

Nestlé's Corporate Business Principles | Nestlé Global. (n.d.). Retrieved from
http://www.nestle.com/investors/corporate-governance/businessprinciples

Nestle Marketing Plan | Study Helper - Academia.edu. (n.d.). Retrieved from
http://www.academia.edu/4113679/Nestle_Marketing_Plan

Nestle: Corporate Strategy » Nestle Profile. (n.d.). Retrieved from
https://blogs.baruch.cuny.edu/mgt4880nestle/2013/04/03/nestle-corporate-strategy/


Click to View FlipBook Version