แผนการสอนการงานอาชีพ

๑ แผนการจัดการเรียนรู้การงานอาชีพ โดย นางสาวชญานิศ ยอดเมืองเจริญ เรื่อง การดูแลรักษาเสื้อผ้า ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๓ เวลา ๑ ชั่วโมง ๑. สาระ/มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชี้วัด สาระที่ ๑ การดูแลรักษาเสื้อผ้า มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการท างาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการท างาน ทักษะการ จัดการ ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการท างานร่วมกัน และทักษะการแสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และ ลักษณะนิสัยในการท างาน มีจิตส านึกในการใช้พลังงาน ทรัพยากร และสิ่งแวดล้อม เพื่อการด ารงชีวิตและ ครอบครัว ง ๑.๑ ม.๓/๑ อภิปรายขั้นตอนการท างานที่มีประสิทธิภาพ ง ๑.๑ ม.๓/๒ ใช้ทักษะในการท างานร่วมกันอย่างมีคุณธรรม ๒. สาระส าคัญ การสวมใส่เสื้อผ้าที่สะอาด เรียบร้อย เหมาะสมกับบุคลิกภาพและวัยของผู้สวมใส่ จะช่วยส่งเสริม บุคลิกภาพให้ดูดี ดังนั้นจึงควรดูแลรักษาเสื้อผ้าให้คงอยู่ในสภาพดีด้วยวิธีการต่าง ๆ เพื่อช่วยยืดอายุการใช้งาน ให้กับเสื้อผ้าและยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย ๓. จุดประสงค์การเรียนรู้ ความรู้ (Knowledge) ๑. นักเรียนบอกวิธีการดูแลรักษาเสื้อผ้าได้ถูกต้อง ทักษะกระบวนการ (Practice) ๑. นักเรียนดูแลรักษาเสื้อผ้าได้อย่างถูกวิธี ด้านคุณลักษณะอันพึงประสงค์ (Attitude) ๑. นักเรียนเห็นคุณค่าของการดูแลรักษาเสื้อผ้า ๔. คุณลักษณะอันพึงประสงค์ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ รักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ ซื่อสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่เรียนรู้ อยู่อย่างพอเพียง มุ่งมั่นในการท างาน รักความเป็นไทย มีจิตสาธารณะ ๕. ด้านสมรรถนะส าคัญของผู้เรียน ความสามารถในการสื่อสาร ความสามารถในการคิด ความสามารถในการแก้ปัญหา ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

๒ ๖. สาระการเรียนรู้แกนกลาง ๖.๑ ขั้นตอนการท างานที ่มีประสิทธิภาพ เป็นการปฏิบัติตามกระบวนการท างาน โดยการท า ตามล าดับขั้นตอน มีความสามารถท างานส าเร็จตามเป้าหมายที่วางไว้ เช่น การซัก ตาก พับ เก็บ เสื้อผ้าที่ต้อง ดูแลอย่างประณีต การสร้างชิ้นงาน หรือผลงาน ๖.๒ ทักษะการท างานร่วมกัน เป็นการสร้างให้ผู้เรียนสามารถท างานและอยู่ร่วมกันได้อย่างมีความสุข และมีคุณธรรม ๗. ภาระงาน/ชิ้นงานที่แสดงผลการเรียนรู้ ๗.๑ การร่วมกิจกรรมในชั้นเรียน ๗.๒ การท าแบบทดสอบหลังเรียน ๘. แนวทางการบูรณาการ ภาษาไทย ฟัง พูด อ่าน และเขียนเรื่องหลักการท างานเพื่อการด ารงชีวิต วิทยาศาสตร์ การสืบค้นข้อมูลจากแหล่งข้อมูลอินเทอร์เน็ต การมีส่วนร่วมในชั้นเรียนผ่าน แพลตฟอร์มออนไลน์ ภาษาอังกฤษ การแทรกค าศัพท์ภาษาอังกฤษในบทเรียน ๙. กระบวนการจัดการการเรียนรู้ ขั้นน าเข้าสู่บทเรียน ( ๕ นาที) ๑. ก่อนเริ่มคาบเรียน ครูเตรียมจัดสถานที่ไว้ส าหรับการจัดกิจกรรม โดยจัดห้องเรียนให้เป็นรูปตัวยู และให้มี โต๊ะ ๑ ตัวตรงกลางส าหรับท ากิจกรรม ๒. นักเรียนฟังครูถามค าถามจากนั้นพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็น แนวค าถาม - นักเรียนซักชุดนักเรียนเองหรือไม่ ถ้าเคย ใช้วิธีการใด - นักเรียนรีดชุดนักเรียนเองหรือไม่ ถ้าเคย ใช้วิธีการใด ๓. นักเรียนฟังครูโยงค าตอบเข้าสู่บทเรียนเรื่องการดูแลรักษาเสื้อผ้า ขั้นสอน ( ๓๕ นาที ) ๔. นักเรียนแบ่งออกเป็น ๔ กลุ่ม แล้วฟังครูชี้แจงเรื่องการเล่นเกม”บันไดงูเจ้าปัญญา” ๕. นักเรียนท าความเข้าใจกับการเล่นเกมและถามสิ่งที่สงสัยเกี่ยวกับกติกาให้เข้าใจตรงกัน ๖. นักเรียนแยกย้ายไปนั่งตามกลุ่มที่ครูจัดไว้ให้ส าหรับท ากิจกรรม ๗. นักเรียนร่วมกิจกรรมโดยมีครูคอยด าเนินเกมและคอยดูแลไม่ให้เกิดความวุ่นวาย รายละเอียดเกม “บันไดงูเจ้าปัญญา” อุปกรณ์ ๑) ลูกเต๋าขนาด ๑๕x๑๕ cm จ านวน ๓ ลูก ๒) กระดานบันไดงูออนไลน์

๓ ๓) ชุดค าถามและค าตอบ กติกา ๑) นักเรียนแบ ่งกลุ ่มเพื ่อเล ่นเกมตอบค าถามโดยหาข้อมูลได้จากหนังสือและอินเทอร์เน็ต แต ่ละ ค าถามจะมีระดับความยากง่ายต่างกันโดยแบ่งเป็น สีเขียว ระดับง่าย สีน ้าเงิน ระดับปานกลาง สีแดง ระดับยาก ๒) นักเรียนร่วมกันหาค าตอบ เมื่อกลุ่มไหนได้ค าตอบแล้วให้ตัวแทนออกมาที่โต๊ะกลางเพื่อตอบค าถาม โดยต้องเปลี่ยนตัวแทนกลุ่มทุกครั้ง ๓) นักเรียนต้องตอบค าถามภายใน 30 วินาทีหลังจากออกมาที่โต๊ะ - หากตอบผิด จะต้องกลับไปที่โต๊ะและให้เพื่อนกลุ่มอื่นขึ้นมาตอบ - หากตอบถูก ให้ทอยลูกเต๋าตามระดับความยาก-ง่ายของค าถาม โดยค าถามระดับยากจะได้ทอย ลูกเต๋า ๓ ลูก ระดับปานกลาง ๒ ลูก และระดับง่าย ๑ ลูก ๔) การเดินใช้กติกาการเล่นของบันไดงูทั่วไป ๕) เล่นซ ้าจนกว่าค าถามจะหมด ทีมที่ไปได้ไกลที่สุดหรือถึงเส้นชัยจะเป็นฝ่ายชนะ ขั้นสรุปผล ( ๕ นาที ) ๘. นักเรียนตอบค าถามครูว่าได้อะไรจากการเล่นเกมบันไดงูเจ้าปัญญาบ้าง โดยมีแนวค าถามดังนี้ - การดูแลรักษาเสื้อผ้าคืออะไร มีความส าคัญอย่างไร - สัญลักษณ์ต่าง ๆ ในการดูแลรักษาเสื้อผ้ามีความหมายอย่างไรบ้าง - การขจัดรอยเปื้อนบนเสื้อผ้าท าได้โดยวิธีการใดบ้าง - การซักผ้าและตากผ้าสี, ผ้าขาว แตกต่างกันอย่างไร - ความรู้สึกที่ได้เรียนรู้ผ่านการเล่นเกมครั้งนี้เป็นอย่างไร พึงพอใจหรือไม่ และมีอะไรที่ต้องการให้ ปรับปรุงบ้าง ๙. นักเรียนฟังครูสรุปความรู้เพิ่มเติมจากค าตอบของนักเรียน ขั้นประเมินผล ( ๕ นาที ) ๑๐. นักเรียนท าแบบทดสอบหลังเรียนผ่าน google form เพื่อวัดความรู้, ความเข้าใจจากการเรียนในวันนี้ โดยพูดเตือนเรื่องการลอกกันหรือการหาค าตอบจากในหนังสือ * กรณีที่นักเรียนไม่มีโทรศัพท์มือถือหรืออินเทอร์เน็ต ให้นักเรียนท าแบบทดสอบผ่านกระดาษค าถาม ที่ครูเตรียมไว้แทน ๑๑. นักเรียนส่งแบบทดสอบครบทุกคน จากนั้นบอกท าความเคารพ

๔ ๑๐. สื่อการเรียนรู้/แหล่งการเรียนรู้ที่เหมาะสม สื่อการเรียนรู้ ๑. หนังสือเรียน รายวิชาพื้นฐาน การงานอาชีพ ม.๓ ๒. สื่ออินเทอร์เน็ต (Google form) ๓. เกมบันไดงูเจ้าปัญญา ชุดค าถาม และลูกเต๋า แหล่งการเรียนรู้ที่เหมาะสม ๑. ห้องเรียน ๒. Internet Website (ตัวอย่าง) - www.google.com/search - https://www.youtube.com

๕ ๑๑. การวัดและการประเมินผล ประเด็นการพิจารณา วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์การประเมิน ความรู้ (K) ๑. นักเรียนบอกวิธีการดูแลรักษาเสื้อผ้าได้ถูกต้อง - การมีส่วนร่วมในชั้นเรียน - เกมบันไดงูเจ้าปัญญา - แบบทดสอบหลังเรียน - นักเรียนตอบค าถาม ในเกมได้ถูกต้อง - นักเรียนได้คะแนน ในการท าแบบทดสอบ เกินครึ่ง ถือว่า ผ่าน ทักษะกระบวนการ (P) ๑. นักเรียนดูแลรักษาเสื้อผ้าได้อย่างถูกวิธี - การท าแบบทดสอบ - แบบทดสอบหลังเรียน - นักเรียนได้คะแนน ในการท าแบบทดสอบ เกินครึ่ง ถือว่า ผ่าน ด้านคุณลักษณะอันพึงประสงค์ (A) ๑. นักเรียนเห็นคุณค่าของการดูแลรักษาเสื้อผ้า - การถาม-ตอบ - การถาม-ตอบ - นักเรียน กระตือรือร้นในการ ตอบค าถาม คุณลักษณะอันพึงประสงค์ตามหลักสูตรแกนกลาง การศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช ๒๕๕๑ - ประเมินคุณลักษณะอันพึง ประสงค์ของผู้เรียน แบบประเมินคุณลักษณะ อันพึงประสงค์ของผู้เรียน นักเรียนที่ได้ระดับ คุณภาพพอใช้ขึ้นไป ถือว่า ผ่าน ด้านสมรรถนะส าคัญของผู้เรียน - ความสามารถในการสื่อสาร - ความสามารถในการคิด - ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต - ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี - ประเมินสมรรถนะส าคัญ ของผู้เรียน - แบบประเมินสมรรถนะ ส าคัญของผู้เรียน นักเรียนที่ได้ระดับ คุณภาพพอใช้ขึ้นไป ถือว่า ผ่าน

๖ เกณฑ์การวัดและประเมินผลการสังเกตพฤติกรรมนักเรียนรายบุคคล ประเด็นการประเมิน เกณฑ์การให้คะแนน ดีมาก (๔) ดี (๓) พอใช้ (๒) ต้องปรับปรุง (๑) ๑. ความต ั้ งใจใน การเรียน สนใจในการเรียนไม่คุย หรือเล่นมือถือในขณะ เรียน สนใจในการเรียน ค ุ ย กัน เ ล็ กน้ อ ย ในขณะเรียน สนใจในการเรียนคุย กันและเล ่นมือถือ ใน ขณ ะเ รี ย นเป็น บางครั้ง ไม ่สนใจในการเรียน ค ุยและเล ่นมือถือ ในขณะเรียน ๒. ความสนใจและ การซักถาม มีการถามในหัวข้อที่ตน ไม ่เข้าใจทุกเรื ่องและ กล้าแสดงออก มีการถามในหัวข้อ ที ่ตนไม ่เข้าใจเป็น ส ่วนมากและกล้า แสดงออก มีการถามในหัวข้อที่ ตนไม่เข้าใจเป็น บางครั้งและไม่ค่อย กล้าแสดงออก ไม ่ถามในหัวข้อที ่ตน ไม ่เข้าใจและไม ่กล้า แสดงออก ๓. การตอบค าถาม ร่วมตอบค าถามในเรื่อง ที่ครูถามทุกครั้ง ร ่วมตอบค าถามใน เรื ่องที ่ครูถามเป็น บางครั้ง ร ่วมตอบค าถามใน เรื่องที่ครูถามนาน ๆ ครั้ง ไม่ร่วมตอบค าถาม ๔. มีส่วนร่วมในชั้น เรียน ร่วมมือและช่วยเหลือ เพื่อนในการท า กิจกรรม ร่วมมือและ ช่วยเหลือเพื่อนเป็น ส่วนใหญ่ในการท า กิจกรรม ร่วมมือและช่วยเหลือ เพื่อนในการท า กิจกรรมเป็นบางครั้ง ไม ่มีคว ามร ่ วมมือ ในขณะท ากิจกรรม เกณฑ์การตัดสินระดับคุณภาพ ช่วงคะแนน ระดับคุณภาพ ๑๓ – ๑๖ ดีมาก ๑๐ – ๑๒ ดี ๗ – ๙ พอใช้ ๔ – ๖ ควรปรับปรุง

๗ แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๓ คุณลักษณะ อันพึงประสงค์ รายการประเมิน ระดับคะแนน ๓ ๒ ๑ ๐ ๑. ใฝ่เรียนรู้ ๑.๑ แสวงหาข้อมูลจากแหล่งการเรียนรู้ต่างๆ ๑.๒ มีการจดบันทึกความรู้อย่างเป็นระบบ ๑.๓ สรุปความรู้ได้อย่างมีเหตุผล ๒. มุ่งมั่นในการ ท างาน ๒.๑ มีความตั้งใจและพยายามในการท างานที่ได้รับมอบหมาย ๒.๒ มีความอดทนและไม่ท้อแท้ต่ออุปสรรคเพื่อให้งานส าเร็จ เกณฑ์การให้คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมอย่างสม ่าเสมอ ๓ คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบ่อยครั้ง ๒ คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบางครั้ง ๑ คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมน้อยครั้งหรือไม่เคยปฏิบัติเลย ๐ คะแนน เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ ช่วงคะแนน ระดับคุณภาพ ๑๒ - ๑๕ ดีมาก ๘ – ๑๑ ดี ๔ – ๗ พอใช้ ๐ – ๓ ปรับปรุง

๘ แบบการประเมินสมรรถนะส าคัญของผู้เรียน ชื่อ.................................................นามสกุล..............................................ชั้น...............เลขที่............... ค าชี้แจง : ให้ผู้สอนสังเกตพฤติกรรมของนักเรียน และขีด ลงในช่องที่ตรงกับคะแนน สมรรถนะ รายการประเมิน ระดับคุณภาพ ดีมาก (๓) ดี (๒) พอใช้ (๑) ปรับปรุง (๐) ๑. ความสามารถ ในการสื่อสาร ๑.๑ มีความสามารถในการรับ-ส่งสาร ๑.๒ มีความสามารถในการถ่ายทอดความรู้ ความคิด ความเข้าใจ ของตนเอง โดยใช้ภาษาอย่างเหมาะสม ๑.๓ ใช้วิธีการสื่อสารที่เหมาะสม มีประสิทธิภาพ ๑.๔ เจรจาต่อรองเพื่อขจัดและลดปัญหาความขัดแย้งต่าง ๆ ได้ ๑.๕ เลือกรับและไม่รับข้อมูลข่าวสารด้วยเหตุผลและถูกต้อง สรุปผลการประเมิน ๒. ความสามารถ ในการคิด ๒.๑ มีความสามารถในการคิดวิเคราะห์ สังเคราะห์ ๒.๒ มีทักษะในการคิดนอกกรอบอย่างสร้างสรรค์ ๒.๓ สามารถคิดอย่างมีวิจารณญาณ ๒.๔ มีความสามารถในการสร้างองค์ความรู้ ๒.๕ ตัดสินใจแก้ปัญหาเกี่ยวกับตนเองได้อย่างเหมาะสม สรุปผลการประเมิน ๓. ความสามารถ ในการใช้ เทคโนโลยี ๓.๑ เลือกและใช้เทคโนโลยีได้เหมาะสมกับงาน ๓.๒ มีทักษะกระบวนการทางเทคโนโลยี ๓.๓ สามารถน าเทคโนโลยีไปใช้พัฒนาตนเองได้ ๓.๔ ใช้เทคโนโลยีในการแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ ๓.๕ มีคุณธรรม จริยธรรมในการใช้เทคโนโลยี สรุปผลการประเมิน เกณฑ์การให้คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมอย่างสม ่าเสมอ ๓ คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบ่อยครั้ง ๒ คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบางครั้ง ๑ คะแนน ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมน้อยครั้งหรือไม่เคยปฏิบัติเลย ๐ คะแนน เกณฑ์การตัดสินคุณภาพ ช่วงคะแนน ระดับคุณภาพ ๓๕ – ๔๕ ดีมาก ๒๔ – ๓๔ ดี ๑๓ – ๒๓ พอใช้ ๐ – ๑๒ ปรับปรุง

๙ เอกสารประกอบการสอน

๑๐ เอกสารประกอบการสอนหมายเลข ๑ (เกมบันไดงูเจ้าปัญญา)

๑๑ วัตถุประสงค์ทั่วไป ๑. นักเรียนบอกวิธีการดูแลรักษาเสื้อผ้าได้ถูกต้อง วัตถุประสงค์เชิงพฤติกรรม ๑. นักเรียนดูแลรักษาเสื้อผ้าได้อย่างถูกวิธี วิธีด าเนินการ ๑. ก่อนเริ่มคาบเรียน ครูเตรียมจัดสถานที่ไว้ส าหรับการจัดกิจกรรม โดยจัดห้องเรียนให้เป็นรูปตัวยู และให้มี โต๊ะ ๑ ตัวตรงกลางส าหรับท ากิจกรรม ๒. นักเรียนฟังครูอธิบายกติกาการเล่นเกมพร้อมให้นักเรียนแบ่งออกเป็น ๔ กลุ่ม ๓. นักเรียนดูสไลด์ PowerPoint “บันไดงูเจ้าปัญญา” พร้อมกับเว็บไซต์เกมบันไดงูที่ครูเปิด ๔. นักเรียนเล่นเกมจนจบและได้ผู้ชนะ สิ่งที่ต้องเตรียม ๑. เกมบันไดงูเจ้าปัญญา ๒. กระดานบันไดงูออนไลน์ ๓. ชุดค าถาม PowerPoint “บันไดงูเจ้าปัญญา” เกมบันไดงูเจ้าปัญญา อุปกรณ์ ๑) ลูกเต๋าขนาด ๑๕x๑๕ cm จ านวน ๓ ลูก ๒) กระดานบันไดงูออนไลน์ ๓) ชุดค าถามและค าตอบ กติกา ๑) นักเรียนแบ ่งกลุ ่มเพื ่อเล ่นเกมตอบค าถามโดยหาข้อมูลได้จากหนังสือและอินเทอร์เน็ต แต ่ละ ค าถามจะมีระดับความยากง่ายต่างกันโดยแบ่งเป็น สีเขียว ระดับง่าย สีน ้าเงิน ระดับปานกลาง สีแดง ระดับยาก ๒) นักเรียนร่วมกันหาค าตอบ เมื่อกลุ่มไหนได้ค าตอบแล้วให้ตัวแทนออกมาที่โต๊ะกลางเพื่อตอบค าถาม โดยต้องเปลี่ยนตัวแทนกลุ่มทุกครั้ง ๓) นักเรียนต้องตอบค าถามภายใน 30 วินาทีหลังจากออกมาที่โต๊ะ - หากตอบผิด จะต้องกลับไปที่โต๊ะและให้เพื่อนกลุ่มอื่นขึ้นมาตอบ - หากตอบถูก ให้ทอยลูกเต๋าตามระดับความยาก-ง่ายของค าถาม โดยค าถามระดับยากจะได้ทอย ลูกเต๋า ๓ ลูก ระดับปานกลาง ๒ ลูก และระดับง่าย ๑ ลูก ๔) การเดินใช้กติกาการเล่นของบันไดงูทั่วไป วิชา การงานอาชีพ ๓ เกม บันไดงูเจ้าปัญญา เอกสารประกอบการสอนหมายเลข ๑ เรื่อง การดูแลรักษาเสื้อผ้า ระดับชั้น มัธยมศึกษาปีที่ ๓

๑๒ ๕) เล่นซ ้าจนกว่าค าถามจะหมด ทีมที่ไปได้ไกลที่สุดหรือถึงเส้นชัยจะเป็นฝ่ายชนะ กระดานบันไดงูออนไลน์ ประกอบด้วย กระดานเกม และ ตัวละครส าหรับเดินในช่องต่าง ๆ https://view.genial.ly/635e0bdbe7491d00118a109d/interactive-content-snakes-and-ladders QR Code เกมบันไดงู ชุดค าถาม PowerPoint “บันไดงูเจ้าปัญญา” สคริปต์ PowerPoint “บันไดงูเจ้าปัญญา”

๑๓ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๑ - อธิบายกับนักเรียนว่าวันนี้จะเล่นเกมบันไดงูเจ้า ปัญญากัน โดยให้นักเรียนตั้งใจฟังที่ครูอธิบาย กติกาให้ดี ๒ - แจกกติกาและอธิบายกติกาให้นักเรียนฟังตาม ภาพ ๓ - ค าถามที่ ๑

๑๔ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๔ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ ๕ - เฉลยและอธิบายเพิ่มว่าการดูแลรักษาเสื้อผ้า เป็นการท าความสะอาดและเก็บรักษาเสื้อผ้า เพื่อให้เสื้อผ้าอยู่ในสภาพดี ใช้งานได้นาน ไม่ว่าจะ เป็นการท าความสะอาด การซ่อมแซม การเก็บ ๖ - ค าถามที่ ๒

๑๕ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๗ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ ๘ - เฉลยและอธิบายว่าการดูแลรักษาเสื้อผ้าช่วยให้ เสื้อผ้าอยู ่ได้นานยิ ่งขึ้น ช ่วยให้เสื้อผ้าสะอาด ปราศจากสิ่งสกปรก เชื้อโรค แหล่งเชื้อรา รวมถึง ประหยัดค่าใช้จ่ายเพราะไม่ต้องซื้อเสื้อผ้าบ่อย ๙ - ค าถามที่ ๓

๑๖ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๑๐ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ ๑๑ - เฉลยและอธิบายว ่า care label คือป้าย สัญลักษณ์ที่บ่งบอกวิธีการดูแลรักษาเสื้อผ้า โดย จะมีสัญลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไปตามชนิดของ ผ้า ๑๒ - ค าถามที่ ๔

๑๗ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๑๓ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ ๑๔ - เฉลยและอธิบายว่าสัญลักษณ์วงกลมหมายถึง การซักแห้ง ถ้าพบเสื้อผ้าที่มีสัญลักษณ์นี้อยู่แสดง ว่าต้องซักแห้งเท่านั้น ๑๕ - อธิบายเกร็ดความรู้เพิ่มเติมว่าการซักแห้งคือ การซักผ้าโดยไม่ใช้น ้าในการซัก แต่จะใช้น ้ามัน หรือน ้ายาซักแห้งโดยเฉพาะ ซึ่งตัวน ้ายาซักแห้งนี้ จะมีคุณสมบัติละลายคราบไขมัน การซักแห้งจะ ใช้กับผ้าที่ไม่สามารถโดนน ้าได้ เช่น ผ้าขนสัตว์

๑๘ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) - อธิบายเกร็ดความรู้เพิ่มเติมเรื่องสัญลักษณ์ของ การซักแห้ง ดังนี้ (๑) ห้ามซักแห้ง (๒) ซักแห้งได้(๓) ซักแห้งได้ ด้วยน ้ายาซักแห้งทุกชนิด (๔) ห้ามใช้สารไตรคลอ โรเอทีลีนในการซักแห้ง (๕) ซักแห้งได้เฉพาะ น ้ายาซักแห้งประเภทไฮโดรคาร์บอนเท่านั้น ๑๖ - ค าถามมี่ ๕ - บอกนักเรียนว่าเดินทางมาถึงครึ่งหนึ่งของ ค าถามแล้ว ๑๓ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ

๑๙ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๑๔ - อธิบายและเฉลยว่าสัญลักษณ์สามเหลี่ยม หมายถึงการฟอกขาว ๑๕ - อธิบายเกร็ดความรู้เพิ่มเติมเรื่องสัญลักษณ์ของ การฟอกขาว ดังนี้ (๑) ฟอกขาวได้ (๒) ห้ามฟอกขาว (๓) ห้ามใช้ สารฟอกขาวที่มีส่วนผสมของคลอรีน (๔) ใช้สาร ฟอกขาวที่มีส่วนผสมของคลอรีนได้ ๑๖ - ค าถามที่ ๖

๒๐ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๑๗ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ ๑๘ - เฉลยและอธิบายว่าสัญลักษณ์นี้หมายถึงการซัก ผ้าด้วยมือ โดยมีสัญลักษณ์รูปมือ หมายถึงการใช้ มือซัก ๑๙ อธิบายเกร็ดความรู้เพิ่มเติมเรื่องสัญลักษณ์ของ การซักผ้า ดังนี้ (๑) การซักผ้าด้วยมือ (๒) การซักผ้าด้วยเครื่อง (๓) ห้ามซักผ้าด้วยน ้า

๒๑ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๒๐ อธิบายเกร็ดความรู้เพิ่มเติมเรื่องสัญลักษณ์ของ การซักผ้าต่อ ดังนี้ (๔) ใช้น ้าอุณหภูมิ ๓๐ องศาเซลเซียสในการซัก ผ้า (๕) ใช้น ้าอุณหภูมิ ๔๐ องศาเซลเซียสในการ ซักผ้า (๖) สัญลักษณ์จุด ๑ จุดหมายถึงใช้น ้า อุณหภูมิ ๓๐ องศาเซลเซียสในการซักผ้า และ (๗) สัญลักษณ์จุด ๒ จุดหมายถึงใช้น ้าอุณหภูมิ ๔๐ องศาเซลเซียสในการซักผ้า ๒๑ - อธิบายเกร็ดความรู้เพิ่มเติมเรื่องสัญลักษณ์ของ การรีดผ้า ดังนี้ (๑) การรีดผ้า (๒) ห้ามรีดผ้า (๓) ห้ามรีดผ้าด้วย ไอน ้า ๒๒ - อธิบายเกร็ดความรู้เพิ่มเติมเรื่องสัญลักษณ์ของ การรีดผ้าต่อ ดังนี้ (๔) ใช้อุณหภูมิต ่าในการรีดผ้า (๕) ใช้อุณหภูมิ ปานกลางในการรีดผ้า (๖) ใช้อุณหภูมิสูงในการ รีดผ้า

๒๒ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๒๓ - ค าถามที่ ๗ ๒๔ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ ๒๕ - อธิบายเพิ่มเติมว่าเหงื่อคือแหล ่งสะสมเชื้อโรค เมื่อน าผ้าเปียกเหงื่อไปใส่ในตะกร้ารวมกับผ้าตัว อื่นจะท าให้เชื้อโรคกระจายไปสู่ผ้าตัวอื่นได้ จึง ควรน าผ้าไปผึ่งให้แห้งก่อนจึงค่อยใส่ตะกร้ารอซัก

๒๓ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๒๖ - ค าถามที่ ๘ ๒๗ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ ๒๘ - อธิบายเพิ่มเติมว่าการใช้น ้าแข็งถูจะท าให้หมาก ฝรั่งจับตัวเป็นก้อนและสามารถขูดออกได้ง่าย

๒๔ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๒๙ - ถามนักเรียนว่านอกจากการใช้น ้าแข็ง นักเรียน เคยใช้วิธีอื่นในการก าจัดคราบหมากฝรั่งหรือไม่ และถ้าเคย เคยใช้วิธีการใด เพื่อแชร์ความรู้ให้กับ เพื่อนในห้อง ๓๐ - ค าถามที่ ๙ ๓๑ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ

๒๕ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๓๒ - อธิบายว่าถุงเท้าเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค ท าให้ เชื้อโรคเข้าสู่ผิวหนังได้ รวมถึงการใส่ถุงเท้าซ ้าจะ ท าให้เท้ามีกลิ่นได้ ๓๓ - ค าถามที่ ๑๐ - บอกนักเรียนว ่าข้อนี้จะเป็นข้อสุดท้ายเพื่อ ตัดสินผลแพ้-ชนะ ๓๔ - อ่านค าถาม พร้อมให้สัญญาณนักเรียนออกมา ตอบ

๒๖ ล าดับที่ (Slide No.) รูปภาพ/ข้อความ (Pictures/Sentence) การบรรยาย (Narrations) ๓๕ - อธิบายเพิ่มว่าผ้าสีถ้าตากในที่ที่มีแดดจัดจะท า ให้สีของผ้าซีดได้ ส่วนผ้าขาวควรตากในที่ที่มี แสงแดดแต่ไม่ควรตากในเวลานานเพราะจะท าให้ ผ้าเหลือง ๓๖ - สรุปคะแนนของแต่ละทีม - ถามนักเรียนว่าได้เรียนรู้เรื่องอะไรบ้างเพื่อเป็น การสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้ โดยมีแนวค าถามดังนี้ ๑. ความส าคัญของการดูแลรักษาเสื้อผ้า ๒. สัญลักษณ์ต่าง ๆ ในการดูแลรักษาเสื้อผ้า ๓. การขจัดรอยเปื้อนบบนเสื้อผ้า ๔. การซักผ้าและการตากผ้า

๒๗ เอกสารประกอบการสอนหมายเลข ๒ (แบบทดสอบหลังเรียน)

๒๘ วัตถุประสงค์: ประเมินผล วิธีด าเนินการ ๑. นักเรียนสแกน QR Code เพื่อเข้าไปท าแบบทดสอบ และส่งลิงก์ให้นักเรียนในไลน์กลุ่มเพื่อความสะดวก ของนักเรียน ๒. นักเรียนฟังครูอธิบายวิธีการเข้าใช้งาน โดยให้นักเรียนกรอกชื่อที่ใช้ในแบบทดสอบเป็นชื่อจริงและเลขที่ ๓. นักเรียนท าแบบทดสอบ โดยครูเน้นย ้าเรื่องความซื่อสัตย์ในการท าแบบทดสอบ สื่อที่ต้องเตรียม ๑. QR Code แบบทดสอบเรื่อง “การดูแลรักษาเสื้อผ้า” ๒. แบบทดสอบและกระดาษค าตอบ กรณีที่นักเรียนไม่สามารถในงานอินเทอร์เน็ตได้ QR Code วิชา การงานอาชีพ ๓ แบบทดสอบหลังเรียน “การดูแลรักษาเสื้อผ้า” เอกสารประกอบการสอนหมายเลข ๒ เรื่อง การดูแลรักษาเสื้อผ้า ระดับชั้น มัธยมศึกษาปีที่ ๓

๒๙ แบบทดสอบเรื่อง “การดูแลรักษาเสื้อผ้า” ๑. ข้อใดคือวิธีการดูแลรักษาเสื้อผ้า ก. นาย A ซักเสื้อผ้าครั้งละมาก ๆ ข. นาย B เลือกซื้อเสื้อผ้าราคาแพง ค. นาย C เปลี่ยนเสื้อผ้าวันละหลายชุด ง. นาย D ซ่อมแซมเสื้อผ้าเมื่อช ารุดเล็กน้อย * ๒. ข้อใดไม่ใช่ความส าคัญของการดูแลรักษาเสื้อผ้า ก. เสื้อผ้ามีอายุการใช้งานสั้น * ข. ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย ค. ท าให้เสื้อผ้าคงทน ง. ท าให้เสื้อผ้าสะอาด ๓. ข้อใดคือการปฏิบัติที่ถูกต้องหากพบสัญลักษณ์การ ดูแลรักษาเสื้อผ้าดังรูป ก. ใช้แรงกดในการรีดผ้าสูง ข. ใช้อุณหภูมิสูงในการรีดผ้า ค. ใช้แรงกดในการรีดผ้าปานกลาง ง. ใช้อุณหภูมิปานกลางในการรีดผ้า * ๔. ข้อใดคือการปฏิบัติที่ถูกต้องหากพบสัญลักษณ์การ ดูแลรักษาเสื้อผ้าดังรูป ก. อบผ้าโดยใช้อุณหภูมิปานกลางถึงสูง ข. ตากผ้าในที่ร่มและกลับผ้าก่อนน าไปตาก ค. ไม่ใช้สารฟอกขาวที่มีส่วนผสมของคลอรีน * ง. ซักแห้งด้วยน ้ายาซักแห้งที่มีส่วนผสมของคลอรีน ๕. ข้อใดคือการปฏิบัติที ่ถูกต้องหากพบสัญลักษณ์ การดูแลรักษาเสื้อผ้าดังรูป ก. ซักผ้าด้วยมือและไม่รีดผ้าด้วยเตารีด ข. ซักผ้าด้วยเครื่องและไม่ใช้เตารีดไอน ้า * ค. ซักผ้าด้วยเครื่องและรีดผ้าด้วยเตารีดไอน ้า ง. ซักผ้าด้วยน ้าอุณหภูมิต ่าและรีดผ้าด้วยเตารีด ๖. เสื้อผ้าชุดใดต้องใช้วิธีการซักแห้งเท่านั้น ก. ชุดนักเรียน ข. เสื้อขนสัตว์* ค. เสื้อม่อฮ่อม ง. ผ้าซิ่นลายไทย ๗. การแช่ผ้าทิ้งไว้ในน ้ายาซักผ้ามีประโยชน์อย่างไร ก. ผ้าหอมนานกว่าปกติ ข. ผ้าหอมและนุ่มมากขึ้น ค. คราบสกปรกออกง่ายขึ้น * ง. ประหยัดเวลาในการซักผ้า ๘. ถ้านักเรียนพบรอยเปื้อนหมากฝรั ่งบนกางเกง ควรท าอย่างไร ก. ใช้น ้าแข็งมาถูบนหมากฝรั่งแล้วขูดออก * ข. น าผ้าไปแช่น ้าอุ่นรอให้หมากฝรั่งละลาย ค. ใช้น ้ามันสนขัดออกทีละนิดจนกว่าจะหมด ง. ค่อย ๆ ดึงหมากฝรั่งออกแล้วน าไปซักปกติ

๓๐ ๙. ผ้าสีและผ้าขาวมีวิธีการตากเหมือนหรือแตกต่างกัน อย่างไร ก. ผ้าสีควรตากกลางแดดส่วนผ้าขาวควรตากในที่ร่ม ข. ผ้าสีควรตากในที่ร่มส่วนผ้าขาวควรตากกลางแดด * ค. ผ้าสีและผ้าขาวควรตากกลางแดดเหมือนกัน ง. ผ้าสีและผ้าขาวควรตากในที่ร่มเหมือนกัน๑๐. หากพบว ่าเสื้อสีขาวมีคราบเปื้อนโคลน ควรท า อย่างไร ก. น าเสื้อไปผึ่งแดดให้โคลนแห้งก่อน ข. แยกซักเสื้อที่เปื้อนโคลนก่อน * ค. ซักรวมกับผ้าสีแทนผ้าขาว ง. ซักรวมกับผ้าขาวปกติ