Festival Guide - Prima FRESH festival Pardubice 2022

ZDENĚK VERONIKA HONZA

POHLREICH „BESKY“ DANIŠOVÁ HORKÝ

Program

LAKE MALAWI

KONCERTY KAPEL C I M B Á L O V Á M U Z I K A D E N Á R

HERMÈS KAREL

PLZEŇ 21.–22. 5. LIBEREC 3.–4. 6.
NÁDVOŘÍ PLZEŇSKÉHO PRAZDROJE PARK BUDYŠÍNSKÁ

PARDUBICE 11.–12. 6.
PARDUBICKÉ ZÁVODIŠTĚ

www.freshfestival.cz @freshfestival

Milí návštěvníci,

těší mě, že Vás mohu opět přivítat na Prima FRESH
festivalu. Vážíme si toho, že nám i nadále zacho-
váváte přízeň a můžeme tak dělat práci, kterou
milujeme. I v letošním roce Vás čekají tři festi-
valová místa, kuchařská esa v čele se Zdeňkem
Pohlreichem, delikatesy světové úrovně, špičkové
restaurace, škola kávy, vinaři i malé pivovary
a k tomu koncerty. Právě koncerty jsou hlavní no-
vinkou letošního roku a doufáme, že si je společně
užijeme a zakončíme festival pořádným mejdanem.

Mé poděkování patří všem partnerům festivalu, bez kterých bychom festival
v této podobě nebyli schopni ufinancovat, děkuji všem zúčastněným prodejcům
a hlavně skvělému teamu lidí, kteří mi festival pomáhají připravovat.

Přejeme Vám dobrou chuť a nezapomenutelné gurmánské zážitky.

Petr Jirásek – ředitel festivalu

Zóna Great Taste Awards

V zóně Great Taste Awards můžete ochutnat delikatesy,
které získaly právě ocenění „Great Taste Awards“.

Ceny uděluje britská organizace Guild of Fine Food
a ve světě potravin je srovnáváno s filmovým Oscarem.

Přes pět set porotců během dvou měsíců hodnotí
všechny přihlášené produkty výhradně na základě
jejich chuti. Výrobkům pak přidělují hvězdy podle kvality
produktu. Mezi porotci jsou často držitelé michelinských
hvězdiček. Vše ochutnávají naslepo, tudíž je to hodnoceno
opravdu jen podle chuti. A je vám jasné, že tyhle hvězdy jen tak někdo nezíská.

A pozor v letošním roce tu máme i držitele nejvyššího ocenění Greta Taste - GOLDEN
FORK. Které získá jen 14 delikates z celého světa.

Přesně tohle ocenění si odvezli Lukáš Hejtmánek a Lenka Trchalíková, spoluzakla-
datelé značky .pepper..field..

Pražská čokoláda Pepper field My-Chilli Bouda 1883
Steiner & Kovarik www.pepperfield.cz
www.prazskacokolada.cz www.my-chilli.eu www.marmelady-znojmo.cz

Melememaso Zach’s pesto & chilli Mlsný Filip Jamiro’s Jerky Čongrády
www.mlsnyfilip.cz www.jamiros.cz www.congrady.eu
www.melememaso.cz www.pestoandchilli.cz

Vinařství a vinotéky

Hlavním vinařstvím letošního Prima Fresh festivalu bude špičkové Vinařství
Piálek & Jäger. Vinařství dvou kamarádů navazující na rodinné tradice
od padesátých let minulého století. Filozofií malého vinařství je vyrábět co
možnánejkvalitnější odrůdová vína ze znojemské vinařské podoblasti a to
v malých šaržích kolem 3.000 lahví. To, že jsou jejich vína v té nejvyšší kvalitě
a najdete je i v restauracích s michelinskou hvězdou všichni už moc dobře víte.
Pyšní se i oceněním Vinařství roku 2020. Tak si jako každý rok pojďme užít jejich
víno plnými doušky.

1 VINAŘSTVÍ PIÁLEK & JÄGER - hlavní vinařství festivalu
sklep 47/S - Nový Šaldorf / www.pialek.cz

2 VINAŘSTVÍ OBELISK
Celňák 1212, Valtice / www.vinarstviobelisk.cz

3 ARTE VINI
sklep č. 29/s, Nový Šaldorf / www.artevini.cz

4 VINAŘSTVÍ VLADIMÍR TETUR
Hlavní č. ev. 693, 691 02 Velké Bílovice / www.vinarstvivladimirtetur.cz

5 VINAŘSTVÍ PETR SKOUPIL
Čejkovská 450, Velké Bílovice / www.skoupil.comz

6 VEZU BUBLINY
www.VezuBubliny.cz

7 VINAŘSTVÍ HOLAKOVSKÝ
Vlkoš 108, 696 41 / www.vinarstvi-holakovsky.cz

8 DIVINUM
www.divinum.bio

9 VINAŘSTVÍ VRBA
Vrbovec u Znojma / www.vinarstvi-vrba.cz

10 VINAŘSTVÍ SOL INVICTUS
Polní 149/19, Drnholec / www.solinvictus.cz

Řízené degustace vinařství

Dopřejte si zážitek jako z moravského sklípku. I letos pro vás máme vinařskou
stage, kde budou v průběhu celého víkendu probíhat řízené degustace našich
vinařství. Ke každé řízené degustaci od nás dostanete speciální festivalovou
sklenici od Crystalexu, ze které si víno vychutnáte stejně jako na Moravě! Svoje
místo si ale zarezervujte ideálně hned, každá degustace je omezena 24 místy.
Rezervaci proveďte u vinařství nebo přímo u moderátora vinařské stage.

Vinařská zóna - řízené degustace

Sobota 11. 6. 2022 10:00 – 20:00

moderátor Andreas Samec

12:00 – 12:30 Cimbálová muzika Denár
12:30 – 13:10 Řízená degustace vinařství - Arte Vini - sommeliér Přemysl Sova
13:10 – 13:40 Cimbálová muzika Denár

13:40 – 14:20 Řízená degustace vinařství - OBELISK - sommeliér Filip Lutzký

14:20 – 14:50 Cimbálová muzika Denár

14:50 – 15:30 Řízená degustace vinařství - Vladimír Tetur - sommeliér Nikola Vespalcová

15:30 – 16:00 Cimbálová muzika Denár

16:00 – 16:40 Řízená degustace vinařství - Vinařství Holakovský
- sommeliér Ing. Jiří Holakovský

16:40 – 17:10 Cimbálová muzika Denár

17:30 – 18:00 Cimbálová muzika Denár

18:20 – 18:50 Cimbálová muzika Denár

19:10 – 19:40 Cimbálová muzika Denár

Neděle 12. 6. 2022 10:00 – 17:00

moderátor Andreas Samec

12:00 – 12:40 Řízená degustace vinařství - Vinařství Holakovský
- sommeliér Ing. Jiří Holakovský

13:00 – 13:40 Řízená degustace vinařství - Párování toskánských vín od DIVINUM a paštik
z Meleme Maso - sommeliér Čeněk Petrucha a Jan Knecht

14:00 – 14:40 Řízená degustace vinařství - Arte Vini - sommeliér Přemysl Sova

15:00 – 15:40 Řízená degustace vinařství - Vinařství Vladimír Tetur
- sommeliér Nikola Vespalcová

Sobota 11. 6. 2022 10:00 – 20:00

Big Green Egg Cooking & Music stage

moderátor Petr Vejvoda, sommeliér Kamil Piálek

10:00 otevření areálu

10:00 – 11:00 reprodukovaná hudba

11:00 – 11:45 AEG cooking show - Pečte a vařte s lehkostí - Martin Zavoďan

* 12:00 – 12:45 Zdeněk Pohlreich - cooking show

* 13:00 – 13:45 Veronika "BESKY" - cukrářská show

* 14:00 – 14:45 Václav Matoušek - Pepper Field cooking show s Kampotským pepřem

* 15:00 – 15:45 Vaříme s MLS Pardubického kraje - Honza Horký - kapitán českého Národ-
ního týmu kuchařů a finalista Global Chefs Challenge a Miroslav Krčil - radní
Pardubického kraje

* 16:00 – 16:45 Zdeněk Pohlreich - cooking show

17:00 – 17:15 Ondřej Molina - Mini workshop na téma ústřice

17:15 – 17:30 Dellinger – škola krájení

18:00 – 19:00 Lake Malawi

19:00 – 20:00 reprodukovaná hudba

20:30 konec

*Show bude tlumočena do znakového jazyka.

Enzo Bencini Coffee stage

moderátor Roberto Trevisa a Štěpánka Havrlíková

10:00 otevření areálu

10:00 – 10:20 reprodukovaná hudba

10:20 – 10:30 Zahájení programu Coffee Stage - Roberto Trevisan, představí program dne
a přivítá všechny hosty Školy kávy

10:30 – 17:00 Celodenní návštěvnická soutěž o nejoblíbenější gourmet kávu Prima FRESH
Festivalu - ochutnávka 8 různých káv formou - batch brew

10:30 – 11:00 Zahájení soutěže SVĚT KÁVY o GOURMET KÁVU PRIMA FRESH FESTIVALU
- vysvětlení systému, představení káv, první degustace

11:30 – 12:00 prostor pro speciálního hosta Coffee Stage Prima Fresh Festivalu

12:30 – 13:30 KÁVOVÝ SVĚT - jak se připravuje káva ve světě - ukázka a ochutnávka
tradiční přípravy kávy - Etiopie, Turecko, Kolumbie, Itálie, Vietnam

14:00 – 15:00 Coffee Tasting - Škola kávy - soutěž v degustaci kávy pro návštěvníky

15:30 – 16:00 Příběh milovníka kávy Enza Bencini

16:30 – 17:00 Latte Art - ukázka a možnost vyzkoušení

17:00 – 17:10 Ukončení programu Coffee Stage - Roberto Trevisan se rozloučí
s hosty Školy kávy

17:10 – 20:00 reprodukovaná hudba

20:00 konec

Neděle 12. 6. 2022 10:00 – 17:00

Big Green Egg Coooking stage

moderátor Petr Vejvoda, sommeliér Kamil Piálek

10:00 otevření areálu

10:00 – 10:45 reprodukovaná hudba

11:00 – 11:45 Jaroslav Sapík - ukázky vaření zvěřiny - Českomoravská myslivecká jednota

12:00 – 12:45 Veronika “BESKY” - cukrářská show

13:00 – 13:45 Farmia Food - Jan Vorel - cooking show

14:00 – 14:45 Klára Michalová - šéfredaktorka časopisu Prima FRESH a moderátoři pořadu
Nový den – Soňa Porupková a Josef Mádle

14:45 – 15:00 Vyhlášení vítězů - ceny předá radní Pardubického kraje Miroslav Krčil

15:00 – 16:00 Hermès Karel & HK Dancers

17:00 konec

Enzo Bencini Coffee stage

moderátor Roberto Trevisa a Štěpánka Havrlíková

10:00 otevření areálu
10:00 – 10:20
10:20 – 10:30 reprodukovaná hudba

10:30 – 11:00 Zahájení programu Coffee Stage - Roberto Trevisan, představí program dne
a přivítá všechny hosty Školy kávy

Zahájení soutěže SVĚT KÁVY o GOURMET KÁVU PRIMA FRESH FESTIVALU
- vysvětlení systému, představení káv, první degustace, vyhodnocení
prvního dne

10:30 – 15:30 Celodenní návštěvnická soutěž o nejoblíbenější gourmet kávu Prima FRESH
Festivalu - ochutnávka 8 různých káv formou - batch brew

11:30 – 12:00 prostor pro speciálního hosta Coffee Stage Prima Fresh Festivalu

12:30 – 13:30 KÁVOVÝ SVĚT - jak se připravuje káva ve světě - ukázka a ochutnávka
tradiční přípravy kávy - Etiopie, Turecko, Kolumbie, Itálie, Vietnam

14:00 – 15:00 Coffee Tasting - Škola kávy - soutěž v degustaci kávy pro návštěvníky

15:30 – 16:00 Latte Art - ukázka a možnost vyzkoušení

16:00 – 16:20 Vyhlášení výsledků soutěže o GOURMET KÁVU PRIMA FRESH FESTIVALU

16:20 – 16:30 Ukončení programu Coffee Stage - Roberto Trevisan se rozloučí
s hosty Školy kávy

16:30 – 17:00 reprodukovaná hudba

17:00 konec

VINAŘSK
STAGE

13 VINAŘSK
10 9
87 6

10 9 8

KASA 4 PIVNÍ ZÓNA

PIVOVARY 12 11 10 7 65

1. PIVOVAR VOLT 3 4
2. PILSNER URQUELL ČTYŘI SESTRY RODINNÁ RESTAURACE BAR 3
3. PIVOVAR BERÁNEK STĚŽERY
4. PARDUBICKÝ PIVOVAR 1
5. KRÁLOVÉHRADECKÝ MĚŠŤANSKÝ PIVOVAR KLENOT 2
6. PIVOVAR LOUTKÁŘ 2
7. U STOČESŮ
8. RODINNÝ PIVOVAR ŠVIHOV STAN
9. PIVOVAR "U PŘEŠKA" 3
10. PIVOVAR BARON
4
RESTAURACE
BIG GREEN EGG VIP
1. MAD BBQ BISTRO COOKING STAGE STAN
2. ČTYŘI SESTRY RODINNÁ RESTAURACE
3. BAROQUE MARKET
4. RESTAURACE U PETRA
5. ČESKOMORAVSKÁ MYSLIVECKÁ JEDNOTA
6. HMYZ NA TALÍŘI
7. EXTRÉMNÍ CATERING
8. BEDNA MASA A PEPPERFIELD
9. MEAT ART
10. MUTANT FOODTRUCK
11. SPAGHETTI PARMIGIANO
12. FARMIA FOOD OCHUTNEJTE ČESKÉ POTRAVINY Z AQUAPONICKÉ FARMY
13. STREET ASIAN FOOD
14. YUZU SUSHI RESTAURANT
15. MOLINA CHEF ON THE ROAD

ZÓNA GREAT KASA 2 KASA 1
TASTE AWARDS KASA 3

KÁ DĚTSKÁ ZÓNA KASA 4
14
BAROVÁ DOBÍJENÍ ČIPŮ
KÁ ZÓNA ZÓNA
ENZO
5 4 15 COFFEE BENCINI
ZÓNA COFFEE
BAR STAGE
32 1

2 ZÓNA GREAT
9 TASTE AWARDS

DOBÍJENÍ ČIPŮ

8

7

6

5
1
1

VINAŘSTVÍ

1. VINAŘSTVÍ PIÁLEK A JÄGER
2. VINAŘSTVÍ OBELISK
3. ARTE VINI
4. VINAŘSTVÍ VLADIMÍR TETUR
5. VINAŘSTVÍ PETR SKOUPIL
6. VEZU BUBLINY
7. VINAŘSTVÍ HOLAKOVSKÝ
8. DIVINUM
9. VINARSTVI VRBA
10. VINAŘSTVÍ SOL INVICTUS

KAVÁRNY A PRAŽÍRNY

1. ENZO BENCINI
2. DOBRÝ KAFE
3. ORIENT COFFEE

Navštivte stánek

AKCE!

1x +

DÁREK

=1000 Kč

+
DÁREK

2 x =2500 Kč

CHALLENGE THE EXPECTED

ZBAVTE SE STEREOTYPŮ
AEG

VÍCE NEŽ OČEKÁVÁTE

Zdravé, snadné, pohodlné a moderní vaření.
Vaření v páře uchovává vitamíny, živiny a chuť potravin.
Pára je nejšetrnější tepelná úprava potravin – vytvoříte chutě,
které konkurují profesionálně připraveným pokrmům.

Kupte si multifunkční parní troubu AEG a získejte
KURZ VAŘENÍ A KUCHAŘKU ZDARMA.

 aegCeskaRepublika |  aeg.cz | www.aeg.cz/kurzyvareni | www.aeg.cz

Restaurace

1 MAD BBQ BISTRO
Veleslavínova 10/15, Plzeň / www.facebook.com/madovobistro
• Taco Al Pastor
• Taco Carnitas
• Taco vegan
• Habanero polévka
• Choripan

2 ČTYŘI SESTRY - RODINNÁ RESTAURACE
Havlíčkovo náměstí 335, Kutná Hora / www.ctyrisestry.cz
• Marinovaný candát, domácí créme fraiche, křupavý toast, fermentovaná mrkev
a koprové jelli
• Grilované hovězí srdce, slaninová bramborová kaše, pikantní omáčka
• Kachní prso sous-vide, zeleninový salát tak trochu jinak
• Risotto al Barolo s českým chřestem a smaženou hlívou - vegan
• Karamelový dezert s pekanem a šlehačkou z mascarpone

3 BAROQUE MARKET
Kuks 57, Kuks / www.baroque.cz
• Špikovaná kančí kýta, šípková omáčka, náš žemlový knedlík, brusinky
• Momofuku knedlíček, marinovaný vepřový & kančí bůček, cibuláda se zázvorem,
omáčka Hoisin
• Trhaná jelení krkovice na černém pivu Bernard, řepné zelí, bramborová placka
• Rybí karbanátek na kyselo, vejmrda, bezlepkový chléb
• Mrkvový krém se zázvorem, bylinkový olej, chlebový crumble

4 RESTAURACE U PETRA
Resselovo náměstí 79, Chrudim / www.restaurace-upetra.cz
• NEM CUỐN TÔM - Salátové závitky s krevetami a HOI SIN omáčkou (2ks)
• TÔM CHIÊN CỐM - Smažené obalované krevety v rýžové krustě (2ks)
• PHỞ TRỘN THỊT HEO - Široké rýžové nudle s marinovanou vepřovou krkovicí, arašídy,
smaženou cibulí a bylinkami zalité omáčkou
• BÁNH MÌ VIỆT NAM (THỊT HEO) - Vietnamská bageta s marinovanou krkovicí,
vietnamskou paštikou a koriandrem

5 ČESKOMORAVSKÁ MYSLIVECKÁ JEDNOTA
www.extremnicatering.cz
• Zvěřinová paštika
• Kančí pršut
• Srnčí játra po židovsku
• Dančí klobásy
• Kančí guláš

6 HMYZ NA TALÍŘI & ŠÉFKUCHAŘ PETR OCKNECHT
www.hmyzikuchyne.cz

• Cvrček restovaný na másle na chlebíčku s majonézou z červené řepy a petrželí
• Zophobas se slaným karamelem, chia semínky a oplatkou z cvrččí mouky
• Červí taco s ancho salsou, fazolovou pastou a nakládanou červenou cibulí
• Štír / Tarantule smažená v oleji, macerovaná v rumu Puntacana Muy Viejo

a mandarinkovém freshi na salátku s dresinkem ze sušených rajčat

7 EXTRÉMNÍ CATERING

www.extremnicatering.cz

• Šnečí polévka
• Wagyu tataki
• Cajunské smažené žabí stehýnka s kreolskou remuládou
• Grilovaný los s vinnou omáčkou, brusinkami, zakysanou smetanou,

pečená brambora

• Terina Foie gras s gelem se Southern, lanýžema a kachním jazykem

8 BEDNA MASA A PEPPERFIELD
www.pepperfield.cz / www.bednamasa.store

• SUŠENÝ HOVĚZÍ ROŠTĚNEC v cukru a mořské soli
• COMIX TARTAR z nízkého roštěnce
• GRILOVANÁ FOCACCIA S FILÍROVANÝM HOVĚZÍM STEAKEM, pikantní zeleninou

a zauzeným jalapeňos dipem

9 MEAT ART
www.meatart.cz
• Asijské trhané vepřové v briošce, čerstvá karotka, okurka a koriandr.
• Hovězí roastbeef s pečenými bramborami a chimichuri salsou.
• Pečené brambory na ohni s girlovanou sezonní zeleninou a cream fresh.
• Kuskusový salát s rukolou a uzeným lososem.

10 MUTANT FAST FOOD & CATERING
www.facebook.com/MutantFastFood

• TACOS DE BÍRRIA - mexická specialita z regionu Jalisco, 12h marinované hovězí,

pečené papriky Ancho, Guajillo a Poblano se spoustou koření následně pečené
s masem dalších 12h, z výpeku se vytvoří consomé, maso se roztrhá a zapeče
se sýrem do tortil, do consomé se následně namáčí tortily

• LANZHOU - čínská kořeněná hovězí nudlovka, hovězí maso sous vide s rýžovým

vínem, tenká čínská pšeničná nudle, ředkev, koriandr, cibulka, chilli olej

• KACHNA S PÓRKEM

- Kachní prso sous vide marinované v #lemonshiokoji sypané uzenou solí
- Fermentovaná hrušková omáčka s badyánem a hřebíčkem
- Pórek marinovaný v #shiokoji smahnutý na misomásle sypaný sušeným kimchi

• BACK TO THE ROOTS

- Hovězí maso s hovězím garumem a jarní cibulkou (čas výroby 11 týdnů)
- Nukazuke žlutá mrkev (8 týdnů)
- Mrkvový laktoferment s koprem a česnekem (2 měsíce)
- Pasta z černého česneku (3 týdny)
- Kimchi sůl (25 dnů)
- Vegan charcuterie - zauzená fialová a žlutá mrkev s povlakem plísně

Aspergillus oryzae (8 dnů)
- Vinegar scoby candy sypaná zázvorovým práškem - candy vyrobeno z houby

z našeho octu z řapíkatého celeru (cca 1 rok)

11 SPAGHETTI PARMIGIANO
@spaghettiparmigiano
• Spaghetti carbonara
• Spaghetti bolognese
• Spaghetti proscitutto
• Spaghetti amatriciana
• Lasagne bolognese

12 FARMIA FOOD
Vídeňská 188/119d, Brno / www.farmiafood.cz
• Mangoldová polévka s červenou fazolí - aquaponický mangold, aquaponická petržel,
brambory, červené fazole, smetana, kokosové mléko
• Těstoviny s bazalkovým pestem a krůtím masem: Penne těstoviny, bazalkové pesto z
aquaponické bazalky, krůtí maso, kešu oříšky, parmazán, microgreens
• Steak ze sumečka afrického: Sumeček africký, zelené fazolové lusky, růžičková kapusta,
baby karotka, cuketa, cherry rajče, červená cibule, kari omáčka, microgreens

13 STREET ASIAN FOOD
Koněvova 65, Praha 3 - Žižkov
• Jarní závitek - s krevetami/s hovězím masem/s kachním masem/s lososem, zelenina,
rýžový papír,rýžové nudle, arašídová omáčka
• Netradiční domácí závitky - s hovězím masem/s kachním masem, zelenina,
rýžový papír, zelný salát, slakokyselá omáčka
• Krevetové knedlíky - krevety, rýžové těsto, zelný salát, sladkokyselá omáčka
• Plněná kapsa s masem a zeleninou - s hovězím a s vepřovým masem, rýžové nudle,
rýžové těsto, zelenina, sladkokyselá omáčka
• Smažené krevety - krevety, rýžové těsto, zelný salát, sladkokyselá omáčka
• Hovězí nebo kachní maso na grilu s nudlemi a zeleninou, cibule, omáčka

14 YUZU SUSHI RESTAURANT
V Prokopě 1551, Čelákovice / www.yuzu-sushi.cz
• Hosomaki, nejoblíbenejší rolka, kde je pouze jen jedna surovina a kvalitní sushi rýže.
• Salmon poke “rozlétané sushi” kvalitní sushi rýže, čerstvý losos, edamame, ošinko,
červená řepa, ledový salát, rukola, homemade teriyaki omáčka, smažená cibulka, sezam.
• Yuzu chrunchy roll, smažená sushi rolka, homemade japonská majonéza, avokádo,
smažená cibulka, losos, homemade teriyaki omáčka.

15 MOLINA CHEF ON THE ROAD
www.molinaondrej.com
• Nejčerstvější ústřice na ledu
- s citronem a omáčkou mignonette
- s bloody mary a uzeným creme fraiche
- na asijský způsob
• Špíz z mořských plodů (krevety, sépie, chobotnice) na grilu
• Krevetové knedlíčky na páře, s vietnamskou omáčkou.



AGROVENKOV, o.p.s. ve spolupráci s Pardubickým krajem a hejtmanem
Pardubického kraje JUDr. Martinem Netolickým Ph.D., letos vyhlásil již 16. ročník

soutěže o nejlepší potravinářský výrobek Pardubického kraje.

Cílem soutěže je podpora regionálních vý- nejpřísnější požadavky na kvalitu potravin,
robců a posílení povědomí široké veřejnosti pochází z Pardubického kraje a při jeho výro-
o kvalitních regionálních produktech. Klademe bě byly použity zejména tuzemské suroviny.
si za cíl přesvědčit spotřebitele, že u potravin
není důležitá pouze cena, ale také jejich kvalita, V loňském roce získalo ocenění MLS Pardubic-
čerstvost, původ a že stojí za to české regionál- kého kraje 22 produktů. Některé z nich máte
ní výrobky kupovat. možnost ochutnat i na letošním Prima Fresh
festivalu v Pardubicích. Velice si vážíme toho,
Oceněné produkty získávají certifikát MLS že v našem regionu vzniká spousta kvalitních
Pardubického kraje, který uděluje hejtman výrobků a těšíme se co přinese letošní ročník!
Pardubického kraje a předseda správní rady
Agrovenkov o.p.s. Tuto ochrannou známku Více informací o soutěži najdete na našich
může výrobce u oceněného výrobku používat sociálních sítích a na webových stránkách
po dobu 4 let. Pro spotřebitele je pak toto www.mlspardubickehokraje.cz.
označení zárukou toho, že výrobek splňuje

...MLSEJTE S NÁMI!

www.agrovenkov.com / www.mlspardubickehokraje.cz / www.pardubickykraj.cz agrovenkov mls_pardubickeho_kraje



Farmia Food Show
s Honzou Vorlem

Ochutnejte
české potraviny
z aquaponických

farem.

Ochutnejte
české potraviny
z aquaponických farem.



Pivovary

1 PIVOVAR VOLT
Palackého 2302/28, Jablonec nad Nisou / www.pivovarvolt.cz

2 PILSNER URQUELL - ČTYŘI SESTRY - RODINNÁ RESTAURACE
U Prazdroje 64/7, Plzeň 3 / www.pilsner-urquell.cz

3 PIVOVAR BERÁNEK

Zámecká, Stěžery, 503 21 / www.pivovarberanek.cz

4 PARDUBICKÝ PIVOVAR

Palackého třída 250, Pardubiceá / www.pardubickypivovar.cz

5 MĚŠŤANSKÝ PIVOVAR HRADECKÝ KLENOT

Velké nám. 26, Hradec Králové / www.hradeckyklenot.cz

6 PIVOVAR LOUTKÁŘ

Čs. armády 361, Chrudim / www.pivovarloutkar.cz

7 U STOČESŮ
Sokolská 282, Rokycany / www.ustocesu.cz

8 RODINNÝ PIVOVAR ŠVIHOV
Němčice 23 Loket, okres Benešov / www.pivovarsvihov.cz

9 PIVOVAR U PŘEŠKA
Masarykovo nám. 311, Přeštice / www.pivovarupreska.cz

10 OPOČENSKÝ PIVOVAR BARON

Hradecká 217, 517 73 Opočno / https://pivobaron.cz





ČTYŘI sesTrY

Rodinná zahradní restaurace v srdci města Kutné Hory

Polední menu www.ctyrisestry.cz Nkaamžvaseeřsepenoíjseojenuvesuakstvt,ělákéldeteoc,oseuičniSts,peisrtorvaat.
Víkendové speciality
ctyri sestry
Veganská nabídka
Stinná zahrada

ctyrisestry

VYCHUTNEJ SI
PARDUBICE



Odhalte náš příběh Perfetto.

Významní partneři
Hlavní partneři
Hlavní mediální partneři
Partneři

Media partneři



Gril, pec a udírna
v jednom

Big Green Egg si podmanil srdce slavných a grilovat. Snadno. Vše v jednom krásném
kuchařů po celém světě. Obohacuje kuchy- a všestranném zařízení s doživotní zárukou.
ně špičkových restaurací. Je to všechno Buďte připraveni uvařit ty nejchutnější
o chuti, kterou znáte a příchutích, jaké jste pokrmy. Buďte připraveni překvapit
nikdy předtím neochutnali. Big Green Egg své přátele a rodinu. Buďte připraveni
vám umožní udit, dusit, vařit v páře, péct na Big Green Egg. biggreenegg.eu/cz