แซนวชิ ปูอดั
สว่ นผสม
ปอู ดั
ผกั สลดั
แครอท
มายองเนส
ขนมปงั โฮลวที
ข้นั ตอนการทำ
1.ฉกี ปอู ดั เปน็ เสน้ ฝอยๆ จนหมด ใชก้ รรไกรตดั ปอู ดั ทฉี่ กี ไว้ ใหเ้ ปน็ เสน้ เลก็ ๆ ตรงนตี้ ดั
เยอะๆ เลยนะคะ ใสม่ ายองเนส และแครอทลงไป ผสมใหเ้ ขา้ กนั ดี
2.ตกั ใส่ ขนมปงั ทเี่ ตรยี มไว้ หนาๆ ไดเ้ ลยนะคะ จะไดอ้ รอ่ ย นำ ขนมปงั อกี แผน่ ปดิ
ลงไป ใชม้ ดี ขนมปงั หนั่ ครง่ึ
แซนวชิ หมหู ยองนำ้ สลัด/พรกิ เผา
สว่ นผสม
หมหู ยอง
มายองเนส
นำ้ พรกิ เผา
ขนมปงั โฮลวที
ขน้ั ตอนการทำ
1.ฉกี หมหู ยองเปน็ เส้นฝอยๆ จนหมด ใชก้ รรไกรตดั หมหู ยองทฉ่ี กี ไว้ ใหเ้ ปน็ เส้นเลก็ ๆ
ผสมเสรจ็ แลว้ นะคะใสม่ ายองเนส และ พรกิ เผา ทาลงบนขนมปงั
2.ตกั ใส่ ขนมปงั ทเ่ี ตรยี มไว้ หนาๆ ไดเ้ ลยนะคะ จะไดอ้ รอ่ ย นำ ขนมปงั อกี แผน่ ปดิ ลง
ไป ใชม้ ดี ขนมปงั หน่ั ครง่ึ
สนบั สนนุ โดย
กศน.อำเภอวฒั นานคร
ตำบลวฒั นานคร อำเภอวฒั นานคร
จังหวดั สระแกว้ โทร 037-261674