E-book NRH Happy Meal

¡Çë ÂàµëÂÕ ÇµéÁÂÒí ä¢è¢ÒÇ 47
ÊÇè ¹»ÃСͺ

ä¢è¢ÒÇ 6 ¿Í§
ËÁÙÊѺ 80 ¡ÃÁÑ
¹éíÒµÒÅ 1 ªé͹ªÒ
à¡ÅÍ× 1/2 ªÍé ¹ªÒ
¹éíÒ»ÅÒ 1 ªÍé ¹ªÒ
¾Ã¡Ô à¼Ò 2 ªÍé ¹ªÒ
¹íéÒà»ÅèÒ 130 ««Õ Õ
¹Á¶ÑèÇàËÅÍ× § (ÊÙµÃäÁèËÇÒ¹)
60 ««Õ Õ ÇÔ¸Õ·íÒ
¾ÃÔ¡ 4 àÁ´ç 1. µÑ駡ÃзРãªéä¿¡ÅÒ§ à·¹éÒí Á¹Ñ à¾Í×è ·Í´ä¢è¢ÒÇ
ÁйÒÇ 1 ÅÙ¡ áº§è ¡Ò÷ʹà»ç¹ 3 ¤ÃÑé§ à¾èÍ× äÁãè Ëéä¢è¢ÒÇ·èÕ·Í´
à¤ÃèÍ× §µéÁÂÒí ä´Ëé ¹Ò¨¹à¡¹Ô ä» àÊÃç¨áÅéǹÒí ä¢è¢ÒÇÁÒµ´Ñ à»ç¹
(¢èÒ µÐä¤Ãé ãºÁСÃÙ´) àÊé¹áÅÇé ¾Ñ¡äÇé
¹íÒé Áѹ¾ª× 1 ªÍé ¹ªÒ 2. µ§éÑ ËÁÍé ãªéä¿¡ÅÒ§ à·¹éíÒÊÐÍÒ´ 130 «Õ«Õ
¾Í¹éÒí à´×Í´ ãÊàè ¡Å×Í áÅйÒí ËÁÊÙ ºÑ ŧä»Ãǹ
»ÃÁÔ Ò³ ~ 1 ¤¹ÃѺ»Ãзҹ ¨¹ÊØ¡ áÅéǵ¡Ñ ¢éÖ¹¾¡Ñ äÇé
·ÃÔ¤ ãÊàè ¤ÃÍ×è §µéÁÂÒí ŧä»ã¹¹Òéí «»Ø (»Ãا ¾ÃÔ¡
Å´à¤çÁ : àÅÕÂè § 3. ¹éíÒ»ÅÒ ¾Ã¡Ô à¼Ò ¹Á¶ÑèÇàËÅÍ× §)
4. ¨´Ñ àÊé¹ä¢è¢ÒÇ Å§ÀÒª¹Ð ãÊËè ÁÙʺÑ
äÁ¹è íÒ¹éÒí ᡧÁÒ«´ ËÃ×Í ÃÒ´¢Òé Ç áÅéÇãÊè¹Òíé µéÁÂíÒ ººÕ ¹íÒé ÁйÒÇ âü¡Ñ ªÕ½Ãèѧ
µ¡Ñ áµè¼¡Ñ / à¹×Íé ÊѵÇì
Å´à¤çÁä»ä´éàÂÍÐ

¾Å§Ñ §Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»ÃµÕ¹ ä¢Áѹ â«à´ÂÕ Á
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)Õè (ÁÔÅÅÔ¡ÃÑÁ)
(¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì
387
18 40 17 1660
กล่มุ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

ÊÇè ¹»ÃСͺ µéÁ¨×´ä¢¢è ÒÇ 48
ä¢è¢ÒÇ 3 ¿Í§ ÇÔ¸Õ·Òí
ËÁÊ٠Ѻ 60 ¡ÃÑÁ
¼Ñ¡ÃÇÁ 200 ¡ÃÁÑ 1. à·¹Òéí Á¹Ñ ŧ¡ÃзРãªäé ¿¡ÅÒ§à¾×èÍ ·Í´ä¢è¢ÒÇ ¾ÍÊ¡Ø
áÅéǵ¡Ñ ¾¡Ñ äÇé
ǹéØ àʹé 20 ¡ÃÁÑ 2. ¹íÒËÁÙÊѺ¼ÊÁ¡ºÑ ǹéØ àÊ¹é ·Õµè ´Ñ äÇé ãʹè éÒí ÁѹËÍÂ
à¡Å×Í 1/2 ªÍé ¹ªÒ ¾Ã¡Ô ä·Â ¤ÅØ¡ãËàé ¢Òé ¡ºÑ áÅéÇ»é¹Ñ à»ç¹¡é͹
«ÕÍêÇÔ ¢ÒÇ 1/2 ªé͹ªÒ 3. µÑé§ËÁéÍãÊè ¹Òíé à»ÅèÒ 250 «Õ«Õ ãªéä¿¡ÅÒ§ ãÊàè ¡Å×Í
¹éÒí Á¹Ñ ËÍ 1/2 ªé͹ªÒ «ÕÍêÔÇ¢ÒÇ áÅм¡Ñ ŧ仵éÁã˼é Ñ¡¹ÁèÔ à¾Íè× ãËéä´é
¾ÃÔ¡ä·Â 1/2 ªé͹ªÒ ¤ÇÒÁËÇÒ¹¨Ò¡¼¡Ñ
¹íéÒÁ¹Ñ ¾×ª 1 ªé͹ªÒ 4. ¨Ò¡¹Ñ¹é ãÊèËÁ»Ù é¹Ñ ¡Íé ¹Å§ä» ËÁÙÊØ¡áÅÇé ã˹é íÒä¢è¢ÒÇ·Õè
àµÃÕÂÁäÇéãÊÅè §ä» ¾ÃÍé ÁàÊÔÃì¿

ÃºÑ »Ãзҹ¤è١Ѻ¢Òé ÇÊÇÂÃÍé ¹ æ
à»ç¹Íա˹§èÖ Á×éÍ

·ÕèªèÇÂàÊÃÁÔ ¾Åѧ§Ò¹ áÅÐâ»ÃµÕ¹
á¶ÁÍÃèÍÂä´é´Çé Â

»ÃÔÁÒ³ ~ 1 ¤¹ÃѺ»Ãзҹ

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»ÃµÕ¹ ä¢Áѹ â«à´ÕÂÁ
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)Õè (ÁÔÅÅ¡Ô ÃÁÑ )
(¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì
258
14 27 11 1627
กลุม่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

䢢è ÒǼѴ¾Ã¡Ô à¼Ò 49

ÊÇè ¹»ÃСͺ

䢢è ÒÇ 5 ¿Í§
ËÍÁËÑÇãË­è 50 ¡ÃÑÁ
¾Ã¡Ô á´§/à¢ÕÂÇ ÍÂÒè §ÅÐ 1 àÁç´
¾ÃÔ¡à¼Ò 1 ªÍé ¹âµêÐ
¹Á¶èÇÑ àËÅÍ× § 2 ªé͹âµÐê
¹Òéí ÁѹËÍ 1 ªÍé ¹ªÒ
«ÍÕ ÔêÇ¢ÒÇ 1/2 ªé͹ªÒ
¹íéÒµÒÅ 1/2 ªÍé ¹ªÒ
¹íéÒÁѹ¾ª× 1 ªé͹ªÒ

ÇÔ¸·Õ Òí 1. ¹Òí 䢢è ÒǵÁé ËÑè¹àµëÒ ªÔ¹é ¾Í´¤Õ Òí

2. µÑ駡ÃзÐãªéä¿¡ÅÒ§ ãʹè íéÒÁ¹Ñ ¹Òí ËÍÁËÑÇãË­Åè §ä»¼´Ñ
ãËÁé ¡Õ ÅÔè¹ËÍÁ áÅÇé ãÊè¾ÃÔ¡á´§ ¾ÃÔ¡à¢ÂÕ Ç áÅéÇãÊäè ¢¢è ÒÇ
Å§ä» »Ã§Ø ´éǹéÒí ÁѹËÍ «ÍÕ êÇÔ ¢ÒÇ ¹íéÒµÒÅ ¾ÃÔ¡à¼Ò
¼Ñ´ãËàé ¢Òé ¡¹Ñ ¨Ò¡¹¹éÑ ãʹè Á¶ÇÑè àËÅÍ× §

3. ¼Ñ´ãËàé ¢Òé ¡¹Ñ ¨¹ÊØ¡ ¾ÃéÍÁàÊÃÔ ¿ì

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃìâºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Áѹ â«à´ÕÂÁ
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)Õè (ÁÔÅÅ¡Ô ÃÑÁ)
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì
1047
235 16 20 10

»ÃÔÁÒ³ ~ 1 ¤¹ÃѺ»Ãзҹ

กลมุ่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

50

ä¢è¢ÒǼѴ¢é¹Ö ©èÒÂ
ÊÇè ¹»ÃСͺ ÇÔ¸·Õ íÒ

䢢è ÒÇ 5 ¿Í§ 1. µ§Ñé ¡ÃзÐãªäé ¿¡ÅÒ§ ãÊè¹íÒé Áѹ¾×ª ãÊ¡è ÃÐà·ÕÂÁ
¢¹Öé ©èÒ 1 ¶éÇÂàÅç¡ à¨ÕÂǨ¹ÁÕ¡Åè¹Ô ËÍÁ ¨Ò¡¹éѹà·ä¢¢è ÒÇ ¤¹ä¢è¢ÒÇãËé
àµÒé à¨ÂéÕ Ç 1 ªé͹ªÒ ¾ÍÊØ¡
¹éÒí Á¹Ñ ËÍ 1 ªÍé ¹ªÒ
¹Òíé µÒÅ 1/4 ªé͹ªÒ 2. »ÃاÃÊ´éÇÂàµéÒà¨ÕéÂÇ ¹Òíé ÁѹËÍ ¹éÒí µÒÅ ¼´Ñ ãËé
¡ÃÐà·ÕÂÁ 10 ¡ÅºÕ à¢éҡѹ áÅéÇãÊ¢è é¹Ö ©Òè  àÁèÍ× ¼¡Ñ ÊØ¡áÅÇé âôÇé Â
¹íéÒÁ¹Ñ ¾×ª 1 ªÍé ¹ªÒ µ¹é ËÍÁ ¾ÃÍé ÁàÊÃÔ ¿ì

¾Å§Ñ §Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Á¹Ñ â«à´ÂÕ Á
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÔÅÅÔ¡ÃÁÑ )
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì
466
104 4 18 7

»ÃÔÁÒ³ ~ 1 ¤¹ÃѺ»Ãзҹ

กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

¹Òéí ¾Ãԡ䢢è ÒÇ 51

Êèǹ»ÃСͺ

ä¢è¢ÒÇ 3 ¿Í§
¾ÃÔ¡ 4 àÁ´ç
¡ÃÐà·ÂÕ Á 10 ¡ÅºÕ
ËÍÁá´§ 3 ËÑÇ
¹Á¶ÑÇè àËÅÍ× § 50 «Õ«Õ
¹Òíé »ÅÒ 2 ªÍé ¹ªÒ
à¡ÅÍ× 1/2 ªé͹ªÒ
¹éíÒÁйÒÇ 1 ªé͹ªÒ

·ÃÔ¤

ãªé¼¡Ñ Ê´/¼¡Ñ ÅÇ¡

ÇÔ¸Õ·Òí ¨ÔéÁÃѺ»Ãзҹä´éàÅÂ

1. ¹íÒ¾Ã¡Ô ¡ÃÐà·ÂÕ Á ËÍÁá´§ 令ÑèÇ㹡ÃзРãËéÁ¡Õ ÅÔ¹è ËÍÁäËÁé áÅйíÒä»
â¢Å¡ãËéÅÐàÍÕ´

2. µ§éÑ ¡ÃзРãªéä¿¡ÅÒ§ à·¹Á¶èÑÇàËÅ×Í§Å§ä» ¾ÍàÃÁèÔ à´×Í´ ãÊèä¢è¢ÒÇ´ºÔ ŧä»
¤¹ä¢¢è ÒÇ áÅÇé ãÊè¾ÃÔ¡ ¡ÃÐà·ÕÂÁ ËÍÁá´§ ·âèÕ ¢Å¡äÇé ¤¹ãËàé ¢Òé ¡Ñ¹ »ÃاÃÊ
´éÇÂà¡Å×Í ¹Òéí »ÅÒ

3. µÑ¡ãʶè Çé  ãÊè¹éíÒÁйÒÇ ¾ÃéÍÁàÊÃÔ ¿ì

¾Å§Ñ §Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»ÃµÕ¹ ä¢Á¹Ñ â«à´ÕÂÁ
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÔÅÅ¡Ô ÃÑÁ)
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì
1628
136 12 14 3

»ÃÁÔ Ò³ ~ 1 ¤¹ÃѺ»Ãзҹ กลมุ่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

᫹ÇԪ䢢è ÒÇ 52

Ç¸Ô ·Õ íÒ ¹íÒé ÊÅÑ´¶èÇÑ àËÅ×ͧ

ÇÔ¸Õ·Òí ¹Òíé ÊÅ´Ñ á«¹ÇªÔ Êèǹ»ÃСͺ
1. µ§Ñé ¡ÃзÐãªäé ¿àºÒ à·¹Á¶èÑÇàËÅÍ× § (ÊÙµÃäÁÁè Õ
¹íéÒµÒÅ) 120 ««Õ Õ ãÊèà¡ÅÍ× ãʹè íÒé µÒÅ ¤¹ãËéÅÐÅÒ ¢¹Á»§Ñ á¼è¹ãË­è 2 á¼¹è

2. ¾ÍàÃÔèÁà´Í× ´ ãËÅé ÐÅÒÂá»§é ¢Òé Çâ¾´´éǹÒíé à»ÅÒè
1 ªé͹âµêÐ ¨Ò¡¹éѹà·Å§ã¹¡ÃзРà¤ÂèÕ Ç ¨¹¹Á ä¢è¢ÒÇ 2 ¿Í§, Í¡ä¡è 50 ¡ÃÑÁ
¶ÑèÇàËÅ×ͧ¢é¹ ¡¡ÃзÐŧ àµÔÁ¹éÒí ÁйÒÇ µ¡Ñ ãʶè Çé  ÁÐà¢Í× à·È 1 ÅÙ¡
¾Ñ¡äÇé
Ç¸Ô Õ·íÒ á«¹ÇÔª ËÍÁËÇÑ ãË­è 1/2 ËÇÑ
1. µÑ§é ¡ÃзÐãªäé ¿¡ÅÒ§ ãÊàè ¹Â ¾Íà¹ÂÅÐÅÒÂà·ä¢è¢ÒÇ ¼Ñ¡¡Ò´ËÍÁ
ŧ价ʹ ¾ºÑ 䢢è ÒÇãËéÁ¢Õ ¹Ò´à·Òè ¢¹Á»§Ñ ¾ÍÊØ¡áÅÇé «ÍÊÁÐà¢Í× à·È
µ¡Ñ ¾Ñ¡äÇé ËÅ§Ñ ¨Ò¡¹éѹÂÒè §Í¡ä¡ãè ËéÊ¡Ø áÅйíÒ¢¹Á»§Ñ
·§éÑ 2 á¼¹è ä»»§Ôé Çѵ¶Ø´ºÔ ¹éíÒÊÅÑ´
2. ·Ò¹éÒí ÊÅÑ´ ãÊ袹Á»§Ñ ·§Ñé Êͧá¼è¹ ÇÒ§¼Ñ¡·èÕàµÃÂÕ ÁäÇé
ŧº¹¢¹Á»§Ñ µÒÁ´éÇ ͡ä¡è ä¢è¢ÒÇÃÒ´´Çé  ¹Á¶ÑèÇàËÅ×ͧ (ʵ٠ÃäÁÁè Õ¹éíÒµÒÅ)
«ÍÊÁÐà¢Í× à·È áÅÐÇÒ§¢¹Á»§Ñ ÍÕ¡ 1 á¼è¹Å§ä» 120 ««Õ Õ
á»é§¢Òé Çâ¾´ 1/2 ªÍé ¹ªÒ
¹Òéí µÒÅ 1 1/2 ªé͹ªÒ
à¡ÅÍ× 1/2 ªé͹ªÒ
¹íéÒÁйÒÇ 1 ªÍé ¹ªÒ

»ÃÁÔ Ò³ ~ 1 ¤¹ÃѺ»Ãзҹ

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃìâºäÎà´Ãµ â»ÃµÕ¹ ä¢Á¹Ñ â«à´ÕÂÁ
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÅÔ Å¡Ô ÃÑÁ)
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì
538
69 30 23 1525
กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

53

¢Í§ËÇÒ¹...ª×è¹ã¨

กล่มุ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

ÇØé¹ÁÐà¢Í× à·È 54

Êèǹ»ÃСͺ

ÁÐà¢×Íà·È 6 Å¡Ù ÊѺ»Ðô 45 ¡ÃÁÑ

¹Á¶ÑÇè àËÅÍ× § (ʵ٠ÃäÁÁè ¹Õ éÓµÒÅ) 240 ««Õ Õ

¹éÓµÒÅ 40 ¡ÃÑÁ ¹éÓ¼§éÖ 2 ªé͹ªÒ ÇÔ¸·Õ íÒ
¼§Ç¹éØ 8 ¡ÃÑÁ
1. µÁé ÁÐà¢Í× à·È ~ 15 ¹Ò·Õ áÅéǹÓÁÒáªè

¹éÓàÂç¹ ¨Ò¡¹éѹÅÍ¡à»ÅÍ× ¡ÁÐà¢×Íà·ÈÍÍ¡

àÍÒÊèǹäÊéÁÐà¢×Íà·ÈÍÍ¡ãªáé ¤Êè Çè ¹à¹éÍ×

2. ¹Ó¡ÃзРµÑ§é ä¿ãªäé ¿¡ÅÒ§ ãÊè¹éÓµÒÅ

30 ¡ÃÑÁ ŧä»ÃÍãËé¹éÓµÒÅäËÁéà»ç¹¤ÒÃÒàÁÅ

áÅéÇà·¹Á¶ÑÇè àËÅÍ× §(ÊÙµÃäÁèËÇÒ¹) ŧä»

¤¹ãËéà¢éÒ¡¹Ñ ¨Ò¡¹¹éÑ ãÊ輧Çعé Å§ä» 4 ¡ÃÑÁ

µ¡Ñ ãÊè¾ÔÁ¾ì áªàè Âç¹

3. ¹Ó¹Óé µÒÅ 10 ¡ÃÑÁ ·Ó¤ÒÃÒàÁÅáÅéǹÓ

à¹Í×é ÁÐà¢×Íà·È 2 Å¡Ù ÁÒà¤Å×ͺ´éǤÒÃÒàÁÅ

4. ¹Óà¹éÍ× ÁÐà¢×Íà·È 4 Å¡Ù ä»»Ñè¹¼ÊÁ¡ºÑ

漄 »Ðô 45 ¡ÃÑÁ

5. µé§Ñ ËÁéÍãªéä¿¡ÅÒ§ ¹Ó¹Óé ÁÐà¢Í× à·È·Õ軹èÑ ¼ÊÁ漄 »ÐÃ´Å§ä» ãʹè éÓ¼§Öé 2 ªé͹ªÒ
¾ÍàÃÔÁè à´×Í´ ãÊ¼è §Ç¹Øé 4 ¡ÃÁÑ

6. ¹Ó¾ÔÁ¾·ì Õèáªàè ¹ç äÇéÍÍ¡ÁÒà¾è×ÍãÊè ¹éÓÁÐà¢Í× à·È Ëè¹Ñ à¹×éÍÁÐà¢×Íà·Èà¤ÅÍ× º¤ÒÃÒàÁÅ
áÅéÇÇÒ§äÇºé ¹à¹Íé× Çعé ÁÐà¢Í× à·È

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Áѹ â«à´ÂÕ Á
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)Õè (ÁÅÔ Å¡Ô ÃÁÑ )
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì
505
98 9 9 127
กลมุ่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

ÊÒ¤áÙ ¤¹µÒŻ٠ä¢è¢ÒÇ55

Êèǹ»ÃСͺ

ÊÒ¤ÙàÁ´ç àÅç¡ 15 ¡ÃÁÑ ¹Á¶èÑÇàËÅÍ× § (ÊÙµÃäÁÁè ¹Õ éÓµÒÅ) 50 ««Õ Õ
àÁÅÍè ¹ 100 ¡ÃÑÁ 䢢è ÒÇ 2 ¿Í§ (68 ¡ÃÑÁ)
¹éÓµÒÅ 20 ¡ÃÁÑ á»é§¢éÒÇâ¾´ 0.5 ªÍé ¹ªÒ
à¡Å×Í 0.25 ªé͹ªÒ ãºàµÂ 3 㺠¹Óé ÊÐÍÒ´ 200 ««Õ Õ

Ç¸Ô ·Õ íÒ

1. ¹Óä¢è¢ÒÇ 2 ¿Í§ ¼ÊÁ¹Á¶ÇÑè àËÅ×ͧ (ÊÙµÃäÁÁè Õ¹éÓµÒÅ) 2 ªÍé ¹âµêÐ ¹ÓãºàµÂ
2 㺠¢ÂÓã¹ä¢è¢ÒÇ áÅÇé ¡Ãͧ´éǼÒé ¢ÒǺҧ ¹Ó仹§èÖ ãËÊé Ø¡

2. µÑé§ËÁÍé ãªäé ¿¡ÅÒ§ à·¹Óé à»ÅÒè 200 ««Õ Õ ãÊèÊÒ¤àÙ Áç´àÅç¡ 15 ¡ÃÁÑ Å§ä»µÁé ãÊãè ºàµÂ
1 㺠¤¹µÅÍ´à¾Íè× äÁèãËÊé Ò¤µÙ ´Ô ¡¹Ñ ¨¹ÊÒ¤ÊÙ Ø¡ áÅÇé ãʹè éÓµÒÅ·ÃÒ µÑ¡ãʶè Çé ¾¡Ñ äÇé

3. µ§Ñé ËÁÍé ãªéä¿¡ÅÒ§ à·¹Á¶ÑÇè àËÅÍ× § 20 «Õ«Õ ãÊèà¡Å×Í 0.5 ªé͹ªÒ ÅÐÅÒÂá»é§
¢Òé Çâ¾´´Çé ¹éÓà»ÅèÒ 1 ªÍé ¹âµÐê à¤ÕèÂÇãËéà¢Òé ¡¹Ñ

4. ¹Ó䢢è Òǹè§Ö ÁÒ˹èÑ àµÒë àÅ¡ç ãÊãè ¹¶Çé ÂÊÒ¤Ù ¹Ó᤹µÒÅÙ»ãÊãè ¹¶éÇ ÃÒ´´Çé Â
¹Á¶ÑÇè àËÅ×ͧ ¾ÃÍé ÁàÊÃÔ ì¿

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Áѹ â«à´ÂÕ Á
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)Õè (ÁÅÔ Å¡Ô ÃÁÑ )
(¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì
237
45 9 3 639

กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

¡Òâ¹ÅèҺǴ...¿Ñ¡·Í§ 56

ÊÇè ¹»ÃСͺ

¿¡Ñ ·Í§ 150 ¡ÃÑÁ
¹Á¶ÑèÇàËÅÍ× § (äÁèÁÕ¹éÓµÒÅ) 240 ««Õ Õ
¼§Çé¹Ø 5 ¡ÃÑÁ
¡Òâ¹ÅÒè 30 ¡ÃÁÑ
à¹Â¨×´ 10 ¡ÃÁÑ
¹éÓµÒÅÁоÃéÒÇ 20 ¡ÃÁÑ
âÂà¡ÃÔ ìµ ÃʸÃÃÁªÒµÔ 100 ¡ÃÑÁ

Ç¸Ô Õ·Òí

1. ¹Ó¡Òâ¹ÅÒè ä»·ºØ ¾ÍËÂÒº ¹Óà¹Âä»ÅÐÅÒ áÅéǹÓÁÒ¤Å¡Ø ¡Ñº¡Òâ¹ÅÒè ··Õè ºØ äÇé
¨Ò¡¹¹Ñé µÑ¡ãʶè Çé  à¡ÅÂèÕ ãË¡é ÃШÒÂà·èÒ æ¡¹Ñ ¹Óä»áªèàÂç¹äÇé

2. ¹Ó¿Ñ¡·Í§ 70 ¡ÃÑÁ ˹èÑ àµÒë ª¹Ôé àÅ¡ç ᪹è Óé »Ù¹ãÊèäÇé ¹Ó¿¡Ñ ·Í§ 80 ¡ÃÁÑ
仹èÖ§ãËÊé ¡Ø áÅÇé ¹ÓÁÒº´ãËéÅÐàÍÂÕ ´ áÅйÓ仼ÊÁ¡ºÑ âÂà¡ÃÔ ìµ ÃʸÃÃÁªÒµÔ
¤¹ãËéà¢Òé ¡Ñ¹áÅÇé ¹Óä»áªèàÂç¹äÇé

3. µé§Ñ ¡ÃзÐãªéä¿¡ÅÒ§ à·¹Á¶èÑÇàËÅÍ× § 240 ««Õ Õ ãÊè¹Óé µÒÅÁоÃéÒÇ 20 ¡ÃÑÁ
ãÊ¿è Ñ¡·Í§ ·èáÕ ª¹è Óé »Ù¹ãÊ äÇé

4. à¤ÂÕè Ǩ¹à¹éÍ× ¿Ñ¡·Í§Ê¡Ø áÅéÇãÊ輧ǹéØ
5. ¹Ó¶Çé ·èãÕ Ê¡è Òâ¹ÅÒè äÇé ÁÒãÊè ¿¡Ñ ·Í§¡ºÑ ¹Á¶ÑèÇàËÅÍ× § áÅÇé ¹Óä»áªèàÂç¹

ËÅѧ¨Ò¡ÇØé¹á¢ç§µÇÑ ã˹é ÓâÂà¡ÔÃµì ¿Ñ¡·Í§ÁÒãÊäè Ç´é éÒ¹º¹ áªèàÂ¹ç ¡Íè ¹àÊÔÿì

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃìâºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Áѹ â«à´ÕÂÁ
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÅÔ Å¡Ô ÃÁÑ )
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì
663 169
102 16 21

กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

µéÁ¶ÑÇè ´íÒ...¹Á¶ÑÇè àËÅÍ× § 57
ÊÇè ¹»ÃСͺ
¶ÇÑè ´Òí 30 ¡ÃÁÑ
¹Òéí µÒÅÁоÃéÒÇ 9 ¡ÃÑÁ
¹Òéí µÒÅ·ÃÒÂ 5 ¡ÃÑÁ
à¡ÅÍ× 1 ¡ÃÁÑ
¹Á¶ÑÇè àËÅÍ× § 40 «Õ«Õ
¹Òéí ÊÐÍÒ´ 20 ««Õ Õ

ÇÔ¸Õ·íÒ

1. ¹íÒ¶èÇÑ ´íÒÁÒÅÒé §¹Òíé ãËéÊÐÍÒ´ ᪹è éíÒ·Ôé§äÇéÍÂèÒ§¹Íé Â
3 ªÑÇè âÁ§ ËÃÍ× ¢Òé Á¤×¹ ¨Ò¡¹éѹ¹Òí ÁÒÅéÒ§¹éÒí ãËéÊÐÍÒ´
¾Ñ¡äÇé

2. ¹íÒ¶èÇÑ ´íÒÁÒµÁé ¨¹ã¡ÅÊé Ø¡ µÑ¡¶ÇèÑ ´Òí ÍÍ¡¾¡Ñ äÇé ãËÊé Ðà´ç´¹íÒé
3. µ§éÑ ËÁÍé à·¹éíÒ¹Á¶ÑÇè àËÅ×ͧ â´Âãªéä¿Íè͹ ãÊè¶ÑÇè ´íÒ·µèÕ éÁäÇé

à¡Å×Í (¤Í¤¹à»ç¹ÃÐÂÐ) µÁé ¨¹¶ÇÑè ´Òí ÊØ¡µÒÁªÍº
4. »Ã§Ø ÃÊ´Çé ¹Òíé µÒÅÁоÃéÒÇ ¹íéÒµÒÅ·ÃÒ µÁé µèͨ¹

¹éÒí µÒÅÅÐÅÒ »Ô´ä¿

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃìâºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Á¹Ñ â«à´ÕÂÁ
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÔÅÅ¡Ô ÃÁÑ )
(¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì
186 409
35 8 1.5

»ÃÁÔ Ò³ ~ 1 ¤¹ÃºÑ »Ãзҹ

กลมุ่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

ºÇÑ ÅÍ¿¡Ñ ·Í§..¹Á¶èÇÑ àËÅÍ× 5§8
ÊÇè ¹»ÃСͺ

¿¡Ñ ·Í§ 140 ¡ÃÑÁ
á»é§¢éÒÇà˹ÂÕ Ç 110 ¡ÃÑÁ
¹Òíé µÒÅÁоÃéÒÇ 15 ¡ÃÑÁ
¹íÒé µÒÅ·ÃÒ 5 ¡ÃÑÁ
à¡Å×Í 1 ¡ÃÁÑ
¹Á¶ÑÇè àËÅÍ× § 100 «Õ«Õ
¹Òéí ÊÐÍÒ´ 60 ««Õ Õ
¹íéÒãºàµÂ ÊÒí ËÃѺ¹Ç´á»§é ·íÒ¢ÑÇé ¿¡Ñ ·Í§
ÇÔ¸Õ·íÒ
1. ¹íÒ¿Ñ¡·Í§»Í¡à»Å×Í¡ ÅéÒ§ãËéÊÐÍÒ´ÁÒ¹è§Ö ãËéÊØ¡
2. ¹Òí ¿¡Ñ ·Í§·Õè¹èÖ§Ê¡Ø ÁÒº´ãËÅé ÐàÍÕ´ ¾ÃéÍÁ¼ÊÁ¡Ñºá»§é ¢Òé Çà˹ÂÕ Ç¹Ç´ãËéà¢Òé ¡¹Ñ ÊÒÁÒö

àµÔÁ¹éíÒµéÁÊØ¡·ÅÕ Ð¹Íé  ¢³Ð·¹Õè Ç´à¾×èÍãËÊé èǹ¼ÊÁà¢Òé ¡Ñ¹´Õ ¹Ç´ãËàé »¹ç ¡Íé ¹ÊÒí ËÃѺ»¹Ñé
á»é§ µÍé §äÁèµÔ´ÁÍ×
3. ¹íÒá»§é ·¹Õè Ç´¡Ñº¿¡Ñ ·Í§ ÁÒ»Ñé¹à»ç¹Å¡Ù àÅ¡ç æ ÇÒ§äÇé㹶Ҵ·âèÕ Ã´éÇÂá»é§¢éÒÇà˹ÕÂÇ
à¾×Íè äÁèãËàé Áç´ºÇÑ Å͵´Ô ¡¹Ñ
4. àµÃÕÂÁ¹Òéí ¹Á¶ÇèÑ àËÅ×ͧÁÒµéÁ ´Çé Âä¿Íè͹ ãÊè¹Òéí µÒÅÁоÃéÒÇ ¹íéÒµÒÅ·ÃÒ à¡ÅÍ×
¨¹à´×Í´áÅоѡäÇé
5. µÑ§é ¹íéÒãËàé ´×Í´ ãÊèàÁç´ºÇÑ ÅÍÂ·Õ»è ¹éÑ áÅéÇŧ仵éÁ Ãͨ¹ºÑÇÅÍ ÅÍ¢é¹Ö áÅеÁé µÍè ÍÕ¡
2 ¹Ò·Õ µÑ¡¾¡Ñ äÇãé ¹¹Òéí ÊÐÍÒ´ à¾×Íè äÁèãËéºÑÇÅ͵´Ô ¡¹Ñ
6. ¹íÒºÇÑ ÅÍ·èµÕ éÁÊ¡Ø áÅéÇÁÒãÊãè ¹¹Á¶ÇèÑ àËÅ×ͧ µÁé µÍè ãËéà¢éÒà¹×Íé ´Õ »Ô´ä¿

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃìâºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Áѹ â«à´ÕÂÁ
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÅÔ ÅÔ¡ÃÁÑ )
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì

647 137 12 4 448

»ÃÔÁÒ³ ~ 3 ¤¹ÃѺ»Ãзҹ กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

áÊÇè ¹»ÃСͺ «¹ÇÔª...¼ÅäÁéÃÇÁ59

¢¹Á»§Ñ âÎÅÇÕ· 5 á¼è¹
ÊѺ»Ðô 40 ¡ÃÁÑ áÍ»à»éÅÔ 40 ¡ÃÑÁ ᵧâÁ 50 ¡ÃÁÑ
䢢è ÒÇ 3 ¿Í§ ä¢áè ´§ 1 ¿Í§ ¹éíÒ¼é§Ö 1 ªÍé ¹âµÐê
¹Òíé àÊÒÇÃÊ Ê´ 200 «Õ«Õ ËÍÁá´§ 3 ËÇÑ à¡ÅÍ× 0.5 ªÍé ¹ªÒ
á»§é ¢Òé Çâ¾´ 1.5 ªÍé ¹ªÒ à¹Â¨´× 10 ¡ÃÑÁ

ÇÔ¸Õ·íÒ

1. ¹íÒ¢¹Á»Ñ§ ä»Ã´Õ ãËéẹ áÅéÇãÊè¨Ò¹ ¤ÅÁØ ´éǼÒé ¢ÒǺҧ ¾Ñ¡äÇé
2. ¹Òí ¼ÅäÁé·Ñé§ 3 ª¹Ô´ Ëè¹Ñ àµÒë àÅ¡ç , ¹íÒä¢è¢ÒÇ仹§èÖ ãËÊé ¡Ø áÅÇé ¹íÒÁÒ˹Ñè àµëÒàÅ¡ç
3. µÑ§é ËÁéÍ ãªäé ¿¡ÅÒ§ ãÊèà¹ÂàÅ硹éÍ ¼´Ñ ËÍÁá´§ÊѺ ã˾é ÍËÍÁ à·¹Òéí àÊÒÇÃÊÊ´ ãÊè¹éíÒ¼Ö§é à¡ÅÍ×

ŧä»à¤ÂèÕ Ç ¨Ò¡¹¹éÑ ãʼè ÅäÁé ä¢è¢ÒÇ Å§ä» ¤¹ãËàé ¢éҡѹ ¾ÍàÃèÔÁà´Í× ´àºÒä¿ ÅÐÅÒÂá»§é ¢éÒÇâ¾´
¡Ñº¹íéÒà»ÅèÒ 1 ªÍé ¹âµêÐ à·Å§ãÊèËÁéÍ à¤èÂÕ Ç¨¹Á¤Õ ÇÒÁ¢¹é ˹´× µ¡Ñ ãÊè¶Çé  ¾Ñ¡äÇãé Ëàé Âç¹ ¨§Ö ¹íÒä»ËèÍ
4. ¹Òí á¼è¹¢¹Á»§Ñ ·àÕè µÃÕÂÁäÇé ÁÒËèÍ´éÇÂäÊé¼ÅäÁéÃÇÁ ·Òä¢èá´§Ãͺ æ ¢Íº¢¹Á»Ñ§ áÅéÇËèÍ໹ç ûÙ
ÊÒÁàËÅÂÕè Á
5. ËÅѧ¨Ò¡ËèÍàÊÃç¨áÅÇé ·Òä¢èá´§Ãͺ æ µÑÇ᫹ÇÔª µ§Ñé ¡ÃзÐãªäé ¿¡ÅÒ§ ãÊèà¹Â ¾Íà¹ÂÅÐÅÒÂ
¹íÒá«¹ÇªÔ Å§ä»ÂÒè §¨¹àËÅÍ× §ËÍÁ àÊèç áÅéǾÃéÍÁàÊÃÔ ¿ì

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Á¹Ñ â«à´ÕÂÁ
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÔÅÅÔ¡ÃÑÁ)
(¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì
1172 2261
180 46 36

»ÃÔÁÒ³ ~ 3 ¤¹ÃºÑ »Ãзҹ กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

60

à¤ÃèÍ× §´èÁ× ...àÊÃÁÔ ¾Å§Ñ

กลุม่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

¹Á¢éÒÇâ¾´...»¹Ñè 61

Êèǹ»ÃСͺ

¢Òé Çâ¾´ 290 ¡ÃÁÑ
¹Á¶ÇèÑ àËÅÍ× § (ʵ٠ÃäÁèÁÕ¹Óé µÒÅ) 480 ««Õ Õ
¹Óé µÒÅ·ÃÒÂ 8 ¡ÃÁÑ
ä¢è¢ÒÇ (ä¢èä¡èàºÍÃ2ì ) 153 ¡ÃÑÁ (4.5 ¿Í§)

[ 䢢è ÒǼ§ 18 ¡ÃÁÑ (4.5 ªÍé ¹)
ËÃ×Í àÇÂì â»Ãµ¹Õ 22 ¡ÃÑÁ (4 ªÍé ¹) ]

¹éÓÁ¹Ñ ÃÓ¢Òé Ç 4 .5 ªÍé ¹ªÒ

ÇÔ¸Õ·íÒ

1. ª§èÑ µÇ§Çѵ¶Ø´ÔºµÒÁ·¡Õè Ó˹´ ¹Ó¢Òé Çâ¾´ 290 ¡ÃÑÁ 仹§èÖ ãËéÊØ¡
2. ä¢è¢ÒÇ ä¢¢è ÒǼ§ àÇÂâì »Ãµ¹Õ àÅÍ× ¡ãªéÍÂèÒ§ã´ÍÂÒè §Ë¹Ö§è ËÒ¡àÅÍ× ¡ãªäé ¢¢è ÒÇãËé¹Ó仹֧è

ãËéÊØ¡ áµËè Ò¡ãªäé ¢è¢ÒǼ§ àÇÂìâ»ÃµÕ¹ ÊÒÁÒöãʵè ͹»è¹Ñ ¼ÊÁä´é
3. ¹Ó¢Òé Çâ¾´Ê¡Ø ä¢è¢ÒÇ·ÕÊè Ø¡ ãÊâè ¶»Ñè¹ ãÊèÇѵ¶Ø´ºÔ ·èàÕ ËÅ×Í ¤Í× ¹Óé µÒÅ ¹Óé ÁѹÃÓ¢éÒÇŧä»
4. ¨Ò¡¹Ñé¹»Ñè¹¼ÊÁãËÅé ÐàÍÂÕ ´ ¡Ãͧ¡Ò¡ 1 Ãͺ »ÃÁÔ Ò³·Õèä´é »ÃÐÁÒ³ 900 «Õ«Õ
5. ầè à¤ÃÍ×è §´×Áè Í͡໹ç Áé×Í Á×éÍÅÐ 300 «Õ«Õ ÃѺ»Ãзҹ䴷é Ñé§áººÍ¹èØ áÅÐẺáªèàÂç¹

áÅФÇÃࡺç äÇéäÁàè ¡¹Ô 24 ªÇÑè âÁ§

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Á¹Ñ â«à´ÕÂÁ
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÔÅÅ¡Ô ÃÑÁ)
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì
1183 458
160 37 42

กลุม่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

áÍ»à»ÅéÔ ...»¹èÑ 62

ÊÇè ¹»ÃСͺ

¢Òé ÇÊÇÂ 110 ¡ÃÑÁ
áÍ»à»ÅéÔ 200 ¡ÃÁÑ ¿¡Ñ à¢ÕÂÇ 70 ¡ÃÑÁ
¹Óé µÒÅ·ÃÒÂ 12 ¡ÃÁÑ
ä¢è¢ÒÇ (ä¢èä¡àè ºÍÃ2ì ) 85 ¡ÃÁÑ (2.5¿Í§)
[ 䢢è ÒǼ§ 10 ¡ÃÁÑ (2.5ªé͹) ËÃ×Í àÇÂì
â»ÃµÕ¹ 12.5 ¡ÃÁÑ (2.5 ªÍé ¹) ]
¹éÓÁ¹Ñ ÃÓ¢Òé Ç 4 ªé͹ªÒ

ÇÔ¸Õ·Òí

1. ªÑ觵ǧÇѵ¶´Ø ÔºµÒÁ·Õè¡Ó˹´ ËèѹáÍ»à»ÔéÅ ¿¡Ñ à¢ÕÂÇ à»ç¹ªÔ¹é ºÒ§ ¹Ó仹è§Ö ãËÊé Ø¡
2. ä¢è¢ÒÇ ä¢¢è ÒǼ§ àÇÂìâ»ÃµÕ¹ àÅ×Í¡ãªÍé ÂèÒ§ã´ÍÂÒè §Ë¹èÖ§ ËÒ¡àÅÍ× ¡ãªäé ¢¢è ÒÇãËé¹Ó仹֧è ãËÊé ¡Ø

áµËè Ò¡ãªäé ¢è¢ÒǼ§ àÇÂìâ»ÃµÕ¹ ÊÒÁÒöãʵè ͹»Ñè¹¼ÊÁä´é
3. ¹ÓáÍ»à»ÔéÅ ¿Ñ¡à¢ÂÕ Ç (àÍÒ੾ÒÐà¹é×ÍáÍ»à»ÔÅé áÅпѡà¢ÂÕ Ç) ä¢è¢ÒÇ·ÕÊè ¡Ø ¢Òé ÇÊÇ ãÊâè ¶»¹èÑ

ãÊÇè ѵ¶´Ø ºÔ ·Õàè ËÅÍ× ¤Í× ¹éÓµÒÅ ¹éÓÁѹÃÓ¢Òé ÇÅ§ä» (äÁèµÍé §àµÔÁ¹Óé µÁé ÊØ¡) ¨Ò¡¹¹Ñé »èѹ¼ÊÁãËé
ÅÐàÍÕ´ ¡Ãͧ¡Ò¡ 1 Ãͺ »ÃÁÔ Ò³·äèÕ ´é »ÃÐÁÒ³ 600 ««Õ Õ
4. ầè à¤ÃÍ×è §´Áè× ÍÍ¡à»ç¹ÁÍé× ÁéÍ× ÅÐ 200 «Õ«Õ ÃºÑ »Ãзҹä´é·§éÑ áººÍ¹èØ áÅÐẺáªèà¹ç áÅÐ
¤ÇÃࡺç äÇéäÁàè ¡¹Ô 24 ªÑèÇâÁ§

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃìâºäÎà´Ãµ â»ÃµÕ¹ ä¢Áѹ â«à´ÂÕ Á
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÅÔ Å¡Ô ÃÁÑ )
(¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì
514 327
78 12 20

กลมุ่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

漄 »Ðô...»èѹ 63

ÊÇè ¹»ÃСͺ

¢Òé ÇÊÇÂ 110 ¡ÃÁÑ
ÊѺ»Ðô 250 ¡ÃÑÁ
¿Ñ¡à¢ÕÂÇ 350 ¡ÃÑÁ
¹éÓµÒÅ·ÃÒ 3 ¡ÃÁÑ (~0.5 ªé͹ªÒ)
䢢è ÒÇ (ä¢èä¡èàºÍÃ2ì ) 204 ¡ÃÁÑ (6¿Í§)

[ ä¢è¢ÒǼ§ 24 ¡ÃÑÁ (6ªé͹) ËÃÍ× àÇÂì â»Ãµ¹Õ
30 ¡ÃÑÁ (6 ªé͹) ]

¹Óé Á¹Ñ ÃÓ¢Òé Ç 5 ªÍé ¹ªÒ

ÇÔ¸Õ·íÒ

1. ªè§Ñ µÇ§ÇµÑ ¶Ø´ÔºµÒÁ·¡èÕ Ó˹´ ËèѹÊѺ»Ðô ¿Ñ¡à¢ÕÂÇ à»ç¹ª¹éÔ ºÒ§áÅéÇ ¹Ó仹èÖ§ãËéÊ¡Ø
2. ä¢è¢ÒÇ ä¢è¢ÒǼ§ àÇÂìâ»Ãµ¹Õ àÅ×Í¡ãªéÍÂÒè §ã´ÍÂÒè §Ë¹è§Ö ËÒ¡àÅÍ× ¡ãªäé ¢è¢ÒÇã˹é Óä»

¹Ö§è ãËéÊØ¡ áµèËÒ¡ãªäé ¢è¢ÒǼ§ àÇÂâì »ÃµÕ¹ ÊÒÁÒöãʵè ͹»èѹ¼ÊÁä´é

3. ¹Ó漄 »Ðô ¿Ñ¡à¢ÂÕ Ç ä¢è¢ÒÇ·ÕÊè Ø¡ ¢éÒÇÊÇ ãÊâè ¶»Ñ¹è ãÊèÇѵ¶Ø´Ôº·àèÕ ËÅÍ× ¤Í×
¹éÓµÒÅ·ÃÒ ¹éÓÁ¹Ñ ÃÓ¢éÒÇ Å§ä»

4. ¨Ò¡¹é¹Ñ »¹Ñè ¼ÊÁãËÅé ÐàÍÕ´ ¡Ãͧ¡Ò¡ 1 Ãͺ »ÃÔÁÒ³·äèÕ ´é »ÃÐÁÒ³ 750 ««Õ Õ
5. áºè§à¤Ã×èͧ´è×Á Í͡໹ç ÁÍ×é ÁéÍ× ÅÐ 250 «Õ«Õ ÃºÑ »Ãзҹä´é·Ñé§áººÍعè áÅÐẺ

áªàè Âç¹ áÅФÇÃࡺç äÇäé Áèà¡¹Ô 24 ªÑèÇâÁ§

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃìâºäÎà´Ãµ â»ÃµÕ¹ ä¢Áѹ â«à´ÕÂÁ
(¡ÔâÅá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÔÅÅÔ¡ÃÁÑ )
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì
692 451
89 26 26

กล่มุ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

᤹µÒŻ٠...»¹èÑ 64

ÊÇè ¹»ÃСͺ

¢Òé ÇÊÇÂ 110 ¡ÃÁÑ
᤹µÒÅÙ» 400 ¡ÃÑÁ ¿¡Ñ à¢ÕÂÇ 140 ¡ÃÑÁ
¹Á¶ÇèÑ àËÅ×ͧ (ÊÙµÃäÁËè ÇÒ¹) 240 «Õ«Õ
¹Óé µÒÅ·ÃÒ 15 ¡ÃÁÑ ( 1ªé͹âµÐê )
䢢è ÒÇ (ä¢àè ºÍÃ2ì ) 119 ¡ÃÁÑ

(3.5¿Í§) [ 䢢è ÒǼ§ 14 ¡ÃÑÁ (3.5ªÍé ¹) ËÃ×Í àÇÂì
â»ÃµÕ¹ 18 ¡ÃÑÁ (3.5 ªÍé ¹) ]

¹éÓÁ¹Ñ ÃÓ¢éÒÇ 5 ªé͹ªÒ

Ç¸Ô Õ·Òí

1. ªèѧµÇ§ÇµÑ ¶´Ø ºÔ µÒÁ·¡Õè Ó˹´ ˹Ñè ᤹µÒŻ٠¿Ñ¡à¢ÂÕ Ç à»¹ç ª¹éÔ ºÒ§áÅÇé
¹Ó仹Öè§ãËÊé Ø¡

2. ä¢è¢ÒÇ ä¢è¢ÒǼ§ àÇÂâì »ÃµÕ¹ àÅ×Í¡ãªÍé ÂÒè §ã´ÍÂèҧ˹§Öè ËÒ¡àÅÍ× ¡ãªäé ¢¢è ÒÇ
ãËé¹Ó仹èÖ§ãËÊé ¡Ø áµèËÒ¡ãªé䢢è ÒǼ§ àÇÂâì »ÃµÕ¹ ÊÒÁÒöãʵè ͹»Ñè¹¼ÊÁä´é

3. ¹Ó᤹µÒÅÙ» ¿Ñ¡à¢ÂÕ Ç ä¢è¢ÒÇ·ÕèÊ¡Ø áÅÇé ¢Òé ÇÊÇ ãÊèⶻѹè ãÊÇè µÑ ¶´Ø ºÔ ·èÕàËÅÍ×
(¹Á¶èÇÑ àËÅ×ͧʵ٠ÃäÁèËÇÒ¹ ¹Óé µÒÅ·ÃÒ ¹Óé Á¹Ñ ÃÓ¢éÒÇ) ¨Ò¡¹é¹Ñ »èѹ¼ÊÁãËé
ÅÐàÍÕ´ ¡Ãͧ¡Ò¡ 1 Ãͺ »ÃÔÁÒ³·Õäè ´é »ÃÐÁÒ³ 750 «Õ«Õ

4. ầè à¤Ã×èͧ´×Áè ÍÍ¡à»ç¹Áé×Í ÁÍé× ÅÐ 250 ««Õ Õ ÃѺ»Ãзҹä´é·éѧẺÍØè¹áÅÐ
Ẻáªàè Âç¹ áÅФÇÃà¡çºäÇéäÁàè ¡Ô¹ 24 ªèÇÑ âÁ§

¾Å§Ñ §Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Á¹Ñ â«à´ÕÂÁ
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)Õè (ÁÔÅÅ¡Ô ÃÑÁ)
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì
789 379
99 24 33

กลมุ่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

65

µÑÇÍÂÒè §ÁéÍ× ÍÒËÒÃ

กลุม่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

66

ÍÒËÒÃÁ×é͹Õéä´¾é Å§Ñ §Ò¹...

à·Òè äá¹Ñ ?

¢Òé ÇÊÇ 3 ·¾Ñ ¾Õ
ÃѺ»Ãзҹ¤è١ѺᡧÊéÁ

áÅмѴ¶ÇÑè §Í¡àµéÒËÙé

¾Åѧ§Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»ÃµÕ¹ ä¢Áѹ â«à´ÂÕ Á
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)Õè (ÁÔÅÅ¡Ô ÃÑÁ)
(¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì
606 2235
100 25 18

·Ã¤Ô Å´à¤Áç ä´é´éÇÂ...¡ÒÃäÁ¹è Ó¹Óé ᡧ, ¹Óé ¼Ñ´¼Ñ¡
ÁÒÃÒ´¢Òé Ç ËÃÍ× «´¡Ô¹ Å´à¤çÁä»ä´éàÂÍÐ

กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี

67

ÍÒËÒÃÁÍé× ¹Õéä´é¾Å§Ñ §Ò¹...

à·Òè äáѹ ?

¢Òé Çà˹ÂÕ Ç 2.5 ·Ñ¾¾Õ
ÃѺ»Ãзҹ¤è١ѺÅÒºËÁÙ

áÅÐ ¤ÍËÁÙÂèÒ§

¾Å§Ñ §Ò¹ ¤ÒÃìâºäÎà´Ãµ â»Ãµ¹Õ ä¢Á¹Ñ â«à´ÕÂÁ
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)Õè (ÁÅÔ Å¡Ô ÃÑÁ)
(¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÁÑ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì
562 1426
68 33 17

ÃºÑ »Ãзҹ¤è¡Ù ºÑ ...¼Ñ¡Ê´/¼¡Ñ ÅÇ¡ à¾ÔèÁãÂÍÒËÒÃãËÁé Ò¡¢Öé¹

กล่มุ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

ÍÒËÒÃÁ×Íé ¹éäÕ ´¾é Å§Ñ §Ò¹... 68

à·Òè äáѹ ?

¢éÒǼ´Ñ ͹ÒÁÂÑ (¢Òé ÇÊÇ 2.5 ·¾Ñ ¾)Õ ÃѺ»Ãзҹ
¤èÙ¡ºÑ µéÁ¨×´¿¡Ñ «Õèâ¤Ã§ËÁÙ ¾ÃÍé Á¼ÅäÁé àÂ繪¹×è ã¨

¾Å§Ñ §Ò¹ ¤ÒÃâì ºäÎà´Ãµ â»ÃµÕ¹ ä¢Á¹Ñ â«à´ÂÕ Á
(¡âÔ Åá¤ÅÍÃ)èÕ (ÁÅÔ Å¡Ô ÃÁÑ )
(¡ÃÁÑ , à»ÍÃàì «¹ç µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃàì «ç¹µ)ì (¡ÃÑÁ , à»ÍÃìà«ç¹µ)ì
572 1743
76 28 10

Å´à¤Áç ...ä´é ´éÇ¡ÒÃ
äÁè«´¹éÒí «Ø»/¹Òéí ᡧ

กลุม่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

Å´...ËÇÒ¹ Á¹Ñ à¤Áç 69

·íÒä´§é èÒ æ
Å´ËÇÒ¹
Å´Áѹ
• äÁàè µÔÁÃÊËÇÒ¹ ËÃ×͹éÒí µÒÅà¾èÁÔ ËÃÍ×
äÁ»è ÃاÃÊËÇÒ¹ã¹ÍÒËÒ÷ÕèºÃâÔ À¤ • àÅÂèÕ §¡ÒúÃâÔ À¤ä¢Áѹ·ÃÒ¹Êì
• àÅÂèÕ §à¹×éÍÊѵÇìµÔ´ÁѹÁÒ¡ હè
• àÅèÂÕ §¡Òá¹Ô ¢¹ÁËÇÒ¹ Ë¹Ñ ÁÒºÃÔâÀ¤
¼ÅäÁ·é ÁèÕ ÃÕ ÊäÁèËÇÒ¹¨Ñ´ ã¹»ÃÁÔ Ò³·èÕ ËÁµÙ Ô´Áѹ ˹ѧà»ç´ ˹ѧä¡è
àËÁÒÐÊÁ • àÅèÂÕ §ÍÒËÒ÷ʹ ¼Ñ´·èÁÕ Õ¹éíÒÁ¹Ñ

• àÅÂÕè §¡ÒúÃâÔ À¤à¤Ãè×ͧ´è×Á·èÕÃÊËÇÒ¹¨Ñ´ ÁÒ¡ ËÃ×Í ÁաзàÔ »ç¹
¹Òéí ÍÑ´ÅÁ ªÒàÂ¹ç ¡Òá¿àÂç¹ ÏÅÏ ÊÇè ¹»ÃСͺ àª¹è »Ò·èͧâ¡ë
䡪è Øºá»§é ·Í´ ᡧ¡Ð·Ô
• àÅ×Í¡ºÃÔâÀ¤¹ÁÃʨ´× ¹Òíé à»ÅèÒ ¹íÒé ¼ÅäÁé • 㪡é ÒÃ»Ã§Ø ÍÒËÒÃẺµÁé µØë¹
¹éíÒÊÁ¹Ø ä¾ÃäÁËè ÇÒ¹ ͺ ÅÇ¡ ÂèÒ§
• àÅÍ× ¡ä¢Áѹ´ãÕ ¹¡ÒÃ»Ã§Ø ÍÒËÒÃ
Å´à¤Áç àªè¹ ¹éÒí Á¹Ñ ÃÒí ¢éÒÇ ¹íéÒÁѹÁС͡
¹Òéí Áѹ¶ÑèÇàËÅ×ͧ ¹íéÒÁѹ¢éÒÇâ¾´
• Å´¡ÒÃãªé«ÍÊ «ÍÕ êÔÇ ¹Òíé »ÅÒ à¡ÅÍ×
¼§»ÃاÃÊ ã¹¡ÒûÃا»ÃСͺÍÒËÒà ªÔÁ¡è͹»Ã§Ø
• àÅÂÕè §ÍÒËÒÃá»ÃÃÙ»/ÍÒËÒèҹ´èǹ ÍÒè ¹©ÅÒ¡âÀª¹Ò¡ÒáÍè ¹«×Íé
àª¹è ¼¡Ñ ´Í§ ä¢èà¤Áç »ÅÒà¤çÁ
• Å´¡ÒáԹÍÒËÒáè§Ö ÊíÒàèç ûÙ
·àÕè µÔÁà¤ÃèÍ× §»Ã§Ø ŧ价Ñé§ËÁ´«Í§
• Å´¡Òá¹Ô ¢¹Á¡ÃºØ ¡Ãͺ
• Å´¤ÇÒÁ¶èãÕ ¹¡ÒÃãªéáÅлÃÔÁÒ³¢Í§¹Òéí ¨ÔÁé

กลุ่มงานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

70

áËŧè ÍÒé §ÍÔ§

Food Composition Database ND 3.3
for INMUCAL PROGRAM.Ê¶ÒºÑ¹Ç¨Ô ÑÂâÀª¹Ò¡ÒÃ

ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑÂÁËÔ´Å

¤³Ð¼é٨Ѵ·Òí

·»Õè Ã¡Ö ÉÒ
¹ÒÂá¾·Âàì ¡ÃÕ§ä¡Ã ¹ÒÁä¸Ê§
¹ÒÂá¾·Âì»ÂÔ ªÒµÔ Ê·Ø ¸Ô¹Ò¤
¹ÒÂá¾·Âìà©ÅÔÁ¾Å äªÂÃµÑ ¹ì
á¾·ÂËì ­Ô§à¨ÕÂÁÃѵ¹ì ¼ÅÒÊÔ¹¸Ø
¤³Ð¼ºÙé ÃËÔ Òà âç¾ÂÒºÒŹ¾ÃµÑ ¹ÃÒª¸Ò¹Õ
¨Ñ´·Òí â´Â
¡ÅÁèØ §Ò¹âÀª¹ÈÒʵÃì âç¾ÂÒºÒŹ¾Ãѵ¹ÃÒª¸Ò¹Õ

กลมุ่ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรตั นราชธานี

กล่มุ งานโภชนศาสตร์ โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี