POPIA SALTED EGG
QISZ GOLDEN
CRUNCHY
CRUNCHY,DELICIOUS
NUR BALQIS
RESEPI POPIA SALTED EGG
Bahan-Bahan:
1) Kulit popia
2) Serbuk telur masin
3) Gula
4) Daun kari
5) Cili kering (chillies flakes)
Cara Penyed
iaan:
1) Potong Kulit Popia
- Potong kulit popia mengikut saiz yang kita mahukan
2) Goreng
- Panaskan minyak di dalam kuali
- Guna api yang kecil semasa memasak
- Goreng sehingga kulit popia berwarna kekuningan
- Angkat dan toskan minyak
3) Buat Perasa
- Caranya, sangaikan serbuk telur masin, gula,serbuk kari,
cili kering ( chillies flakes) secukupnya,.
- Gunakan api kecil semasa sangai
- Gaulkan kulit popia yang telah dimasak dengan serbuk
telur masin yang telah disangai tadi.
4) Hidangkan
- Akhir sekali, hidangkan kerepek popia tersebut dan sedia
untuk dimakan.
Proses Penjualan
Popia Salted Egg
1) Membeli bahan-bahan di kedai berhampiran
2) Menyediakan dan goreng kulit popia
3) Mempromosikan kerepek popia disosial media
seperti facebook/whatsaaps/ instagram
4) Menerima dan membungkus tempahan daripada
pelanggan
5) Menghantar tempahan kepada pelanggan