แนวปฏิบัติการใช้แรงงานที่ดี สำหรับฟาร์มและสถานที่ฝักไข่สัตว์ปีกในประเทศไทย (GLP Poultry)

แนวปฏิบัตกิ ารใชแ้ รงงานที่ดี

สำ�หรบั ฟาร์มและสถานทฟ่ี ักไข่สตั ว์ปกี ในประเทศไทย

GLP-Poultry

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm
and Hatchery in Thailand (GLP-Poultry Thailand)



สารบญั

วัตถปุ ระสงค์ หนา้
4

ขอบข่าย 5

ระบบการจดั การและการบริหารแรงงาน 6

ค่าจา้ ง สทิ ธปิ ระโยชน์ และชัว่ โมงการท�ำงาน 8
(Wages, Benefits and Working Time)

การไม่ใช้แรงงานเดก็ (No Child Labour) 10

การใช้แรงงานหญงิ (Female Labour) 11

การไม่ใช้แรงงานบงั คับ (No Forced Labour) 12

การไม่เลือกปฏบิ ัติ (Non-Discrimination) 15

เสรีภาพในการสมาคม การเจรจาตอ่ รองรว่ ม 17
และความรว่ มมือในสถานประกอบกจิ การ
(Freedom ofAssociation, Collective Bargaining and Workplace Cooperation)

ความปลอดภยั อาชวี อนามยั และสภาพแวดลอ้ มในการทำ� งาน และสวสั ดกิ าร 18
(Occupational Safety, Health and Worker Welfare)

ภาคผนวก ก - ที่พกั ส�ำหรับลูกจ้าง (Worker’s Housing) 21

GLP

วัตถปุ ระสงค์

แนวปฏิบัติการใช้แรงงานท่ีดีส�ำหรับฟาร์มและสถานท่ีฟักไข่สัตว์ปีก
มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความตระหนักข้ันพื้นฐานด้านกฎหมายแรงงานไทยและ
มาตรฐานแรงงานระหวา่ งประเทศในสถานประกอบกจิ การเบอื้ งตน้ เพอื่ สนบั สนนุ
กระบวนการปรับปรุงสภาพการท�ำงานให้ดีข้ึน และเพื่อส่งเสริมการปฏิบัติตาม
มาตรฐานดา้ นแรงงาน ซง่ึ จะนำ� ไปสกู่ ารยกระดบั คณุ ภาพชวี ติ ของลกู จา้ ง เพมิ่ ผลติ
ภาพและความรว่ มมอื ในสถานทีท่ �ำงาน
แนวปฏบิ ตั กิ ารใชแ้ รงงานทด่ี ฉี บบั น้ี เปน็ แนวทางทจี่ ดั ทำ� ขน้ึ รว่ มกนั ระหวา่ ง
สมาชิกสมาคมผู้ผลิตไก่เพ่อื สง่ ออกไทย กรมสวสั ดิการและค้มุ ครองแรงงาน และ
กรมปศสุ ตั ว์ โดยใชห้ ลกั การตามแนวทางของการปฏบิ ตั กิ ารใชแ้ รงงานทด่ี ี (Good
Labour Practices : GLP) ส�ำหรบั โรงงานแปรรูปในอุตสาหกรรมก้งุ และอาหาร
ทะเลในประเทศไทย ซง่ึ สนบั สนนุ ทางวชิ าการโดยองคก์ ารแรงงานระหวา่ งประเทศ
(International Labour Organization : ILO) เพ่ือให้สถานประกอบกจิ การใช้
เปน็ แนวทางในการปฏบิ ตั ใิ หส้ อดคลอ้ งตามกฎหมายและมาตรฐานระดบั ชาตฉิ บบั
สำ� คัญทใี่ ช้เปน็ พืน้ ฐานในการพัฒนาแนวปฏิบตั ิการใชแ้ รงงานทดี่ ี อาทิ
● พระราชบญั ญตั ิคมุ้ ครองแรงงาน พ.ศ. 2541 และข้อปรับปรงุ เพมิ่ เตมิ
● พระราชบัญญตั ิแรงงานสัมพันธ์ พ.ศ. 2518
● พระราชบญั ญตั ปิ ้องกนั และปราบปรามการคา้ มนษุ ย์ พ.ศ. 2551
● พระราชบญั ญตั กิ ารท�ำงานของคนตา่ งดา้ ว พ.ศ. 2551
● พระราชบัญญัติความปลอดภัย อาชีวอนามัยและสภาพแวดล้อมในการ
ท�ำงาน พ.ศ. 2554 และระเบียบกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงานที่
เก่ยี วขอ้ ง
● พระราชบญั ญตั ปิ ระกนั สงั คม พ.ศ. 2533 และพระราชบญั ญตั เิ งนิ ทดแทน
พ.ศ. 2537

4 แนวปฏบิ ตั ิการใชแ้ รงงานท่ีดี สำ�หรบั ฟารม์ และสถานที่ฟักไข่สตั ว์ปีกในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

● พระราชบญั ญัตจิ ัดหางานและคุ้มครองคนหางาน พ.ศ. 2528
● มาตรฐานแรงงานไทย มรท. 8001-2553
● สทิ ธิขน้ั พืน้ ฐานในการท�ำงานขององค์การแรงงานระหว่างประเทศ
(International Labour Organization, ILO)

ขอบขา่ ย

แนวทางปฏิบัติการใช้แรงงานที่ดีส�ำหรับฟาร์มและสถานท่ีฟักไข่สัตว์ปีกมี
เนอื้ หาครอบคลมุ ดงั น้ี
● ระบบการจดั การและการบรหิ ารแรงงาน
● สภาพการจ้างและสภาพการทำ� งาน
- ค่าจ้าง สทิ ธปิ ระโยชน์ และชั่วโมงการทำ� งาน
- การไม่ใชแ้ รงงานเด็ก
- การใชแ้ รงงานหญิง
- การไมใ่ ชแ้ รงงานบังคับ
- การไม่เลือกปฏิบัติ
- เสรภี าพในการสมาคม การเจรจาตอ่ รองรว่ ม และความรว่ มมอื ในสถาน
ประกอบกิจการ
- ความปลอดภัย อาชีวอนามัยและสภาพแวดล้อมในการท�ำงาน และ
สวัสดิการ

แนวปฏิบตั ิการใชแ้ รงงานทดี่ ี สำ�หรบั ฟาร์มและสถานทฟี่ กั ไขส่ ัตว์ปกี ในประเทศไทย 5

GLP

ระบบการจัดการและการบริหารแรงงาน

สาระส�ำคญั
สถานประกอบกิจการต้องดูแลและให้ความส�ำคัญเก่ียวกับการบริหาร
แรงงานให้เป็นไปตามหลักธรรมาภิบาล นายจ้างต้องจัดท�ำนโยบายการจัดการ
ทรัพยากรบุคคลอย่างชัดเจน มีข้ันตอนการด�ำเนินการและมีกลไกการดูแลเพื่อ
ใหม้ น่ั ใจไดว้ า่ นโยบายและขนั้ ตอนการปฏบิ ตั มิ คี วามสอดคลอ้ งและมปี ระสทิ ธภิ าพ
อย่างยัง่ ยืน

แนวปฏบิ ตั สิ ำ� หรบั นายจา้ งเกย่ี วกบั ระบบการจดั การและการบรหิ ารแรงงาน
1. มีนโยบายการจัดการบรหิ ารแรงงาน
2. มีวธิ ีการดำ�เนินการตามนโยบายเป็นลายลักษณอ์ ักษร
3. มีการฝกึ อบรมลูกจา้ งเกย่ี วกบั นโยบายและการปฏิบตั ิ
4. มีแผนการดำ�เนนิ การตามนโยบายทก่ี ำ�หนด
5. มเี อกสารขอ้ มูลสนบั สนุนการปฏิบัติตามนโยบาย
6. มีการสื่อสาร สรา้ งความเขา้ ใจกับทกุ ฝา่ ยทีเ่ ก่ยี วข้อง
7. มชี ่องทางให้ลกู จา้ งไดแ้ สดงความคิดเห็น และเข้าถงึ กลไกการร้องเรียนได้

ด้วยตนเอง
8. สร้างกลไกการตรวจติดตามและประเมินผลเพื่อม่ันใจว่ามีการดำ�เนินการ

ตามนโยบายทก่ี ำ�หนด
9. มกี ารแกไ้ ข ป้องกนั และทบทวนมาตรการ ในกรณที ี่ไมป่ ฏบิ ัติตามนโยบาย

ของสถานประกอบกจิ การ
10. มีข้ันตอนในการประเมนิ ควบคมุ และตรวจสอบผู้รบั เหมาชว่ ง (sub-

contractor) สถานประกอบกจิ การและตัวแทนจดั หางาน เพอ่ื ใหม้ ่ันใจว่า
มกี ารปฏิบตั ิท่ีเปน็ ไปตามกฎหมาย

6 แนวปฏิบตั กิ ารใช้แรงงานท่ดี ี สำ�หรบั ฟารม์ และสถานท่ฟี ักไขส่ ัตวป์ ีกในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

11. มีการจดั ทำ�ทะเบยี นลูกจ้าง และเก็บบนั ทึกขอ้ มูลลูกจ้างตามกฎหมาย
12. มขี อ้ บงั คับเกยี่ วกบั การทำ�งานเป็นลายลักษณ์อกั ษร ในกรณีมีลูกจ้างต้ังแต่

10 คนข้ึนไป ใหส้ ่งสำ�เนาใหพ้ นกั งานตรวจแรงงาน
13. มีการปิดประกาศขอ้ บังคบั เกี่ยวกับการทำ�งานให้ลกู จ้างทราบ
14. มีข้ันตอนการดำ�เนินงานที่เป็นลายลักษณ์อักษรเพื่อตรวจสอบสถานะของ

แรงงาน ทั้งการจ้างงานโดยตรงของสถานประกอบกจิ การและการจา้ งงาน
ผา่ นตวั แทนจดั หางาน
15. มสี ญั ญาจ้างที่เป็นลายลักษณอ์ กั ษรและจดั ทำ�ขนึ้ เป็น 2 ฉบับ มขี ้อความ
ถกู ต้องตรงกันในภาษาที่ลูกจา้ งเข้าใจ โดยระบุสาระสำ�คัญ เชน่ หนา้ ที่
คา่ จา้ ง สิทธปิ ระโยชน์
16. ลูกจา้ งได้รบั คฉู่ บับสญั ญาจา้ ง และรบั ทราบข้อตกลงในสัญญาจา้ ง
17. กรณีลกู จ้างเปน็ แรงงานต่างดา้ ว ต้องไดร้ ับการอธิบายเงอ่ื นไขสญั ญาจ้าง
กอ่ นการจา้ งงานเพอ่ื ให้เขา้ ใจถูกตอ้ งตรงกนั
18. มีการอบรมกระบวนการและมาตรการทางวินัยให้กับหัวหน้างานท่ีมี
อำ�นาจและหนา้ ท่ี

แนวปฏบิ ัติการใชแ้ รงงานที่ดี สำ�หรบั ฟารม์ และสถานท่ฟี ักไข่สตั วป์ ีกในประเทศไทย 7

GLP

คา่ จา้ ง สทิ ธปิ ระโยชน์ และชัว่ โมงการทำ� งาน

(Wages, Benefits and Working Time)
สาระสำ� คญั
ลกู จา้ งตอ้ งไดร้ บั คา่ จา้ งไมน่ อ้ ยกวา่ อตั ราคา่ จา้ งขนั้ ตำ่� และควรไดร้ บั ทราบ
ข้อมูลเก่ียวกับค่าจ้าง ค่าใช้จ่ายที่ถูกหักและสิทธิประโยชน์อ่ืนที่ได้รับ การหักค่า
จ้างต้องอยู่ภายใต้ข้อก�ำหนดของกฎหมาย ลูกจ้างควรรับทราบสิทธิประโยชน์ท่ี
ไม่ใช่ตัวเงิน เชน่ อาหาร ทีพ่ ัก และวิธกี ารในการได้รบั สทิ ธปิ ระโยชนน์ น้ั ๆ
การก�ำหนดช่ัวโมงการท�ำงานควรค�ำนึงถึงข้อก�ำหนดตามมาตรการความ
ปลอดภัยทางชวี ภาพ (Biosecurity Measures) ของสถานประกอบกจิ การ และ
ตอ้ งใหม้ ่นั ใจว่าลกู จ้างไดร้ ับความปลอดภยั และสร้างสุขภาพท่ดี ใี นสถานที่ทำ� งาน

แนวปฏิบัติสำ� หรบั นายจา้ งเก่ียวกบั ค่าจ้าง สิทธปิ ระโยชน์
และชัว่ โมงการทำ� งาน
1. มีการจ่ายค่าจ้างให้ลูกจ้างไม่น้อยกว่าอัตราค่าจ้างขั้นต�่ำตามท่ีกฎหมาย

ก�ำหนด
2. กรณีกำ� หนดอัตราคา่ จา้ งตามผลงานทท่ี �ำได้ เมอื่ ค�ำนวณอัตราค่าจ้างต้อง

ไมน่ อ้ ยกวา่ อตั ราคา่ จา้ งขนั้ ตำ�่ ตามชว่ั โมงการทำ� งาน ทง้ั การทำ� งานในวนั หยดุ
และล่วงเวลาในวันหยดุ ตามท่ีกฎหมายก�ำหนด
3. มกี ารจา่ ยคา่ ทำ�งานลว่ งเวลา คา่ ทำ�งานในวนั หยดุ และคา่ ลว่ งเวลาในวนั หยดุ
เตม็ จำ�นวนเปน็ เงินตราไทย ตามทีก่ ฎหมายกำ�หนด
4. มีการจ่ายค่าจ้างให้ลกู จา้ งอย่างนอ้ ยเดอื นละ 1 ครั้ง
5. มกี ารจา่ ยคา่ จา้ งใหก้ บั ลกู จา้ งโดยตรง ณ สถานประกอบกจิ การของนายจา้ ง
หรอื ผ่านบัญชธี นาคารพาณชิ ย์ โดยไดร้ บั ความยนิ ยอมจากลูกจา้ ง

8 แนวปฏิบัติการใชแ้ รงงานทีด่ ี สำ�หรับฟาร์มและสถานท่ีฟกั ไข่สัตว์ปีกในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

6. มีการจา่ ยคา่ จา้ งสำ�หรับวันหยุด และวนั ลาทล่ี ูกจา้ งพึงไดร้ ับตามกฎหมาย
7. มกี ารทำ�หลกั ฐานการจา่ ยเงนิ โดยมรี ายละเอยี ดเกยี่ วกบั การจา่ ยคา่ จา้ งและ

การหักคา่ ใช้จา่ ยตา่ งๆ ตามที่กฎหมายกำ�หนด ในภาษาทล่ี ูกจ้างเขา้ ใจ
8. มกี ารขน้ึ ทะเบยี นประกนั สงั คมหรอื ประกนั สขุ ภาพใหก้ บั ลกู จา้ ง และอธบิ าย

ใหล้ กู จา้ งรับทราบ
9. ไมม่ กี ารหักคา่ จา้ งเพื่อไปชำ�ระหน้ที ีเ่ กิดจากการจดั หางานในทกุ กรณี
10. ชวั่ โมงการทำ�งานปกตวิ นั ละไมเ่ กนิ 8 ชว่ั โมงตอ่ วนั หรอื 48 ชว่ั โมงตอ่ สปั ดาห์
11. การทำ�งานล่วงเวลา การทำ�งานในวันหยุด การทำ�งานล่วงเวลาในวนั หยุด

ให้ทำ�เท่าที่จำ�เป็นและเหมาะสม โดยต้องได้รับความยินยอมจากลูกจ้าง
กอ่ นเปน็ คราวๆ ไป ซง่ึ รวมเวลาการทำ�งานแลว้ สปั ดาหล์ ะไมเ่ กนิ 36 ชว่ั โมง
12. จัดให้มวี นั หยดุ ประจำ�สปั ดาห์ สัปดาห์หนึง่ ไม่นอ้ ยกว่า 1 วนั โดยวนั หยุด
ประจำ�สัปดาห์ต้องมีระยะห่างกันไม่เกิน 6 วัน หรือตามข้อตกลงอื่นๆ
ระหวา่ งนายจ้างและลกู จ้างซึ่งสอดคล้องตามกฎหมาย

แนวปฏิบตั กิ ารใช้แรงงานทีด่ ี สำ�หรับฟาร์มและสถานท่ีฟกั ไขส่ ัตว์ปีกในประเทศไทย 9

GLP

การไมใ่ ช้แรงงานเด็ก (No Child Labour)

สาระสำ� คญั
การใชแ้ รงงานเดก็ ทำ� ใหส้ ญู เสยี การดำ� เนนิ ชวี ติ ในวยั เดก็ ซงึ่ อาจเปน็ อนั ตราย
ตอ่ การพฒั นาทางรา่ งกายและจติ ใจของเดก็ ทง้ั ยงั เปน็ อปุ สรรคตอ่ การศกึ ษา แนว
ปฏบิ ตั กิ ารใชแ้ รงงานทด่ี ฉี บบั นจ้ี งึ กำ� หนดอายขุ นั้ ตำ่� ของลกู จา้ งตอ้ งไมต่ ำ่� กวา่ 18
ปบี ริบรู ณ์
แนวปฏบิ ตั สิ ำ� หรับนายจ้างเก่ียวกบั การไมใ่ ช้แรงงานเด็ก
1. ไม่จ้างลกู จา้ งท่ีมอี ายุตำ่� กว่า 18 ปี
2. มีการตรวจสอบอายขุ องลกู จ้าง จากเอกสารทีน่ ่าเชื่อถอื และมวี ธิ กี าร

สมั ภาษณป์ ระกอบ

10 แนวปฏิบตั ิการใชแ้ รงงานที่ดี สำ�หรับฟารม์ และสถานทฟ่ี กั ไข่สตั ว์ปกี ในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

การใช้แรงงานหญงิ (Female Labour)

สาระสำ� คญั
การใช้แรงงานหญิงและการสนับสนุนหลักการที่เท่าเทียมกันในเพศสภาพ
เปน็ หลักการข้ันพื้นฐานดา้ นสทิ ธมิ นษุ ยชนสากล เชน่ การจา่ ยคา่ จ้างทเ่ี ท่าเทยี ม
กันในงานที่เหมือนกัน การได้รับโอกาสและดูแลปฏิบัติที่เท่าเทียมกันระหว่าง
ลูกจา้ งหญิงและชาย
แนวปฏบิ ตั ิสำ� หรบั นายจา้ งเก่ยี วกับการใช้แรงงานหญิง
1. มีความเท่าเทียมกันในการจา้ งงานทัง้ ลกู จา้ งหญงิ และชาย
2. ไมต่ รวจการตัง้ ครรภ์ ในข้ันตอนการคัดเลือกเขา้ ทำ�งาน
3. ไมเ่ ลกิ จา้ งหรือลงโทษลกู จา้ งหญิง เพราะเหตมุ ีครรภ์
4. ใหค้ า่ จา้ งท่เี ทา่ เทยี มกนั สำ�หรับงานท่เี หมือนกัน ท้ังลูกจา้ งหญงิ และชาย
5. เปิดโอกาสใหล้ กู จา้ งหญิงได้รบั การอบรม การพัฒนาอาชีพ การเลื่อนขัน้

และการเลอ่ื นตำ�แหน่ง
6. ไม่ให้ลูกจา้ งหญิงทำ�งานท่ีเปน็ อนั ตรายต่อสุขภาพตามทก่ี ฎหมายกำ�หนด

เชน่ ทำ�งานบนท่สี งู กวา่ พน้ื ดินตง้ั แต่ 10 เมตรขึ้นไป
7. ทนั ทีที่นายจา้ งทราบวา่ ลกู จ้างหญิงมีครรภ์ ใหน้ ายจ้างพิจารณางานที่

เหมาะสม
8. ไมใ่ หล้ กู จา้ งหญงิ มคี รรภ์ทำ�งานระหวา่ ง 22.00 – 06.00 น. ทำ�งานลว่ ง

เวลา หรอื ทำ�งานในวนั หยดุ
9. ลูกจ้างหญงิ มสี ิทธลิ าคลอดบุตรครรภ์หนง่ึ ไมเ่ กิน 90 วนั โดยนบั รวมวัน

หยดุ ระหว่างวนั ลาดว้ ย และได้รบั คา่ จา้ งตามกฎหมาย

แนวปฏบิ ตั กิ ารใช้แรงงานที่ดี สำ�หรับฟาร์มและสถานท่ีฟักไขส่ ตั วป์ ีกในประเทศไทย 11

GLP

การไมใ่ ช้แรงงานบังคับ (No Forced Labour)

สาระส�ำคัญ
แรงงานบังคับ หมายถึง งานหรือบริการที่ได้จากบุคคลซ่ึงท�ำไปโดย
การถกู ขม่ ขู่ หรอื ถกู กระทำ� ดว้ ยวธิ กี ารอน่ื ใดใหต้ กในสภาวะจำ� ยอมทำ� งานนน้ั โดย
ไม่สมัครใจ ลกั ษณะการกระท�ำที่เป็นแรงงานบังคบั เช่น
1. การหลอกลวงใหท้ ำ� งาน โดยจงใจปดิ บงั ขอ้ เทจ็ จรงิ เพอ่ื ใหล้ กู จา้ งหลงผดิ
ยนิ ยอมทำ� งาน ซง่ึ หากลกู จา้ งไดร้ บั รขู้ อ้ เทจ็ จรงิ ทถี่ กู ตอ้ งแตต่ น้ กจ็ ะไมย่ อมทำ� งาน
ให้ เม่ือลูกจ้างตกลงท�ำงานจึงมีผลให้ลูกจ้างตกในสภาวะจ�ำยอมท�ำงานโดยไม่
สมัครใจ
2. การจ�ำกัดเสรีภาพในการเข้า-ออก เช่น ห้ามลูกจ้างออกจากสถานที่
ทำ� งานหรอื ทพ่ี กั โดยไมม่ เี หตผุ ลอนั ชอบ หรอื ไมไ่ ดอ้ ยใู่ นขอ้ กำ� หนดตามมาตรการ
ความปลอดภยั ทางชวี ภาพ (Biosecurity Measures) ของสถานประกอบกิจการ
3. การข่มขู่และใช้ความรุนแรงต่อร่างกายกับลูกจ้าง เช่น การทุบตี การ
ลว่ งละเมดิ ทางเพศ การลงโทษทางการเงิน เช่น กอ่ ภาระหน้ีผกู พนั ให้กับลกู จา้ ง
จา่ ยคา่ จ้างลา่ ช้า หรือไมจ่ ่ายคา่ จา้ งเพอ่ื เปน็ ขอ้ ผกู มดั ให้ลูกจ้างท�ำงาน
4. การเกบ็ ยดึ เอกสารของลูกจา้ ง อาทิ หนงั สอื เดนิ ทาง ใบอนญุ าตทำ� งาน
หรอื เอกสารประจ�ำตวั
5. การใชแ้ รงงานดว้ ยวธิ กี ารน�ำภาระหนส้ี ินมาเปน็ ส่ิงผกู มัด เพอื่ บงั คับให้
ทำ� งาน ทำ� ให้ลูกจา้ งไมม่ อี สิ ระในการออกจากงานอนั เนอื่ งมาจากภาวะหนส้ี ิน

12 แนวปฏิบัติการใชแ้ รงงานท่ีดี สำ�หรบั ฟาร์มและสถานที่ฟกั ไข่สัตวป์ กี ในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

แนวปฏบิ ัติส�ำหรับนายจา้ งเกีย่ วกับการไมใ่ ช้แรงงานบงั คบั
1. มีการตรวจสอบตัวแทนจัดหางานว่าได้รับการอนุญาตและข้ึนทะเบียน

อยา่ งถูกตอ้ ง
2. มกี ารรับทราบขอ้ ปฏิบัติในการสรรหาแรงงานของตัวแทนจดั หางาน
3. มีการรับทราบข้อกำ�หนดและเงื่อนไขการจ้างงานที่ตัวแทนจัดหางานแจ้ง

ให้ลกู จ้างทราบ เพอื่ ใหล้ ูกจ้างมคี วามมน่ั ใจวา่ นายจา้ งใหเ้ ข้ามาทำ�งานดว้ ย
ขอ้ กำ�หนดและเงื่อนไขท่ตี กลง
4. มกี ารรบั ทราบคา่ ใชจ้ ่ายทล่ี ูกจา้ งตอ้ งจา่ ยให้กับตวั แทนจัดหางาน
5. มีกระบวนการตรวจสอบไดว้ ่าตัวแทนจัดหางานไม่มีการใชแ้ รงงานบงั คับ
6. มกี ารทำ�สัญญาจ้างเป็นลายลกั ษณอ์ ักษรในภาษาท่ีลกู จ้างเข้าใจ
7. มกี ารอธบิ ายสญั ญาจา้ งในภาษาของลกู จา้ ง กรณลี กู จา้ งมขี อ้ จำ�กดั ดา้ นภาษา
ในการอ่านหรอื เขียน
8. มีการระบุหนา้ ท่คี วามรบั ผิดชอบของลกู จา้ ง และกฎระเบยี บของนายจ้าง
9. มกี ารระบุค่าจ้าง ผลประโยชน์อน่ื ๆ ท่ไี ด้รับ และสทิ ธขิ องลกู จ้างในสญั ญา
จ้างอยา่ งชดั เจน
10. ไมใ่ ช้ความรนุ แรงหรือข่มขู่ คกุ คามลูกจา้ ง เพอ่ื ให้ลูกจา้ งทำ�งาน
11. ไม่มีการข่มขู่ลูกจ้างท่ีเป็นแรงงานต่างด้าวว่าจะแจ้งเจ้าหน้าที่ภาครัฐเพื่อ
ตรวจสอบ จับกุม หรอื สง่ กลบั ประเทศต้นทาง เพ่ือข่มขู่ใหล้ กู จา้ งทำ�งาน
12. ลูกจ้างมีเสรีภาพในการเข้า-ออกสถานท่ีทำ�งานหรือท่ีพักตามกฎระเบียบ
ของนายจา้ ง และสอดคลอ้ งกบั มาตรการความปลอดภยั ทางชวี ภาพ (Biosecurity
Measures) ของสถานประกอบกจิ การ
13. ไม่มกี ารเรยี กเก็บเงนิ จากลกู จ้างเพื่อการจัดหาแรงงาน
14. ไมม่ กี ารเกบ็ เอกสารของลกู จา้ ง เชน่ หนงั สอื เดนิ ทาง ใบอนญุ าตการทำ�งาน
เอกสารประจำ�ตัว

แนวปฏบิ ตั ิการใช้แรงงานทดี่ ี สำ�หรบั ฟารม์ และสถานทฟ่ี ักไข่สตั วป์ กี ในประเทศไทย 13

GLP

15. ไมม่ กี ารเรยี กเกบ็ หรอื รบั หลกั ประกนั การทำ�งาน หลกั ประกนั ความเสยี หาย
ในการทำ�งานจากลูกจา้ ง เพือ่ ให้ลกู จ้างทำ�งานกับตน เว้นแต่กฎหมาย
กำ�หนด

16. ไมจ่ ่ายค่าจ้างลา่ ชา้ ระงบั การจา่ ยหรอื จา่ ยคา่ จ้างไม่สม�่ำเสมอ เพ่ือลงโทษ
หรอื บบี บังคบั ให้ลูกจา้ งท�ำงานกับตน

17. กรณนี ายจา้ งจดั หาอาหารหรอื ทพ่ี กั โดยคดิ คา่ ใชจ้ า่ ยกบั ลกู จา้ ง ควรกำ�หนด
คา่ อาหารและที่พกั อย่างเหมาะสม

18. ไมม่ กี ารบงั คับลกู จ้างใหท้ ำ�งานล่วงเวลา ทำ�งานในวันหยุด หรือทำ�งาน
ลว่ งเวลาในวันหยดุ โดยใช้เหตผุ ลขม่ ขวู่ า่ จะไลอ่ อก หรือกระทำ�การใดๆ
ทข่ี ม่ ขูว่ ่าจะมกี ารหักเงินเดือน

19. ลูกจา้ งสามารถบอกเลกิ สัญญาจา้ ง โดยไม่ถูกปรับหรือถกู ลงโทษ
20. ลกู จา้ งทส่ี น้ิ สดุ การจา้ งงานหรอื ถกู เลกิ จา้ ง สามารถเขา้ ถงึ ทรพั ยส์ นิ ของตนเอง

และมีสิทธ์ิไดร้ บั ค่าจา้ งเต็มจำ�นวนตลอดระยะเวลาทท่ี ำ�งาน ภายในระยะ
เวลา 3 วนั

14 แนวปฏิบัตกิ ารใช้แรงงานที่ดี สำ�หรับฟาร์มและสถานทฟ่ี กั ไข่สัตวป์ ีกในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

การไม่เลอื กปฏิบัติ

(Non-Discrimination)
สาระส�ำคัญ
การไม่เลือกปฏิบัติ หมายถึง สถานประกอบกิจการต้องไม่กระท�ำหรือ
สนบั สนนุ ใหม้ กี ารเลอื กปฏบิ ตั ใิ นการจา้ งงาน การจา่ ยคา่ จา้ ง และคา่ ตอบแทนการ
ทำ� งาน การใหส้ วสั ดกิ าร โอกาสไดร้ บั การฝกึ อบรมและพฒั นา การพจิ ารณาเลอ่ื น
ขนั้ หรอื ตำ� แหนง่ หนา้ ท่ี การเลกิ จา้ งหรอื เกษยี ณอายกุ ารทำ� งาน และอน่ื ๆ อนั เนอ่ื ง
มาจากเหตุเพราะความแตกต่างในเรื่องสัญชาติ เชอื้ ชาติ ศาสนา ภาษา อายุ เพศ
สถานภาพสมรส ทศั นคติสว่ นตวั ในเรื่องเพศ ความพิการ การติดเชอื้ เอชไอวี การ
เปน็ ผู้ปว่ ยเอดส์ การเป็นสมาชิกสหภาพแรงงาน การเปน็ กรรมการลูกจา้ ง ความ
นยิ มในพรรคการเมอื ง หรอื แนวความคิดสว่ นบุคคลอ่นื ๆ
สถานประกอบกจิ การตอ้ งไมข่ ดั ขวาง แทรกแซง หรือกระทำ� การใด ๆ ทีจ่ ะ
เปน็ ผลกระทบตอ่ การใชส้ ทิ ธขิ องลกู จา้ งทไี่ มม่ ผี ลเสยี หายตอ่ กจิ การ ในการดำ� เนนิ
กิจกรรมท่ีเก่ียวกับเชื้อชาติ ประเพณีประจ�ำชาติ ศาสนา เพศ ความพิการ
การเปน็ กรรมการลกู จา้ ง การเปน็ สมาชกิ สหภาพแรงงานหรอื พรรคการเมอื ง และ
การแสดงออกตามทัศนคตสิ ่วนบุคคลอืน่ ๆ

แนวปฏิบัตกิ ารใช้แรงงานท่ดี ี สำ�หรบั ฟารม์ และสถานทีฟ่ กั ไข่สัตว์ปกี ในประเทศไทย 15

GLP

แนวปฏบิ ตั สิ �ำหรับนายจ้างเก่ยี วกับการไมเ่ ลือกปฏิบัติ
1. การประกาศรบั สมคั ร การสรรหาและคัดเลือกบคุ ลากร การอบรม การ

พฒั นาอาชีพ การเลอ่ื นข้นั และการเลอื่ นตำ�แหนง่ จะไมม่ ีการเลือกปฏบิ ตั ิ
ดว้ ยสาเหตุจาก อายุ เพศ เช้ือชาติ สัญชาติ ศาสนา ภาษาท่ีใช้
2. มกี ารปฏบิ ตั ติ อ่ ลกู จา้ งอยา่ งเทา่ เทยี มกนั ในดา้ นตา่ งๆ ไดแ้ ก่ การจา่ ยคา่ จา้ ง
สภาพการทำ�งาน สมาชกิ สหภาพแรงงาน ความปลอดภยั สภาพความ
เปน็ อยู่ และสวสั ดิการอน่ื ๆ
3. ส่งเสริมให้มีกิจกรรมที่สร้างความเข้าใจในความแตกต่างทางวัฒนธรรม
และประเพณี ในสถานทีท่ ำ�งานทีม่ ีความหลากหลายทางวฒั นธรรม
4. ไมใ่ ชค้ วามพกิ ารเปน็ ขอ้ จำ�กดั ในการจา้ งงาน และควรประเมนิ ความสามารถ
ในการปฏิบตั ิงานใหส้ อดคล้องกับลกั ษณะงาน


16 แนวปฏิบตั ิการใชแ้ รงงานทีด่ ี สำ�หรับฟารม์ และสถานทีฟ่ ักไข่สตั ว์ปีกในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

เสรีภาพในการสมาคม การเจรจาตอ่ รองร่วม
และความรว่ มมอื ในสถานประกอบกจิ การ

(Freedom of Association, Collective Bargaining
and Workplace Cooperation)
สาระสำ� คญั
เสรภี าพในการสมาคม หมายถงึ สทิ ธขิ องลกู จา้ งในการรวมตวั กนั เพอื่ จดั ตง้ั
กลมุ่ ชมรม องคก์ รหรอื สหภาพแรงงาน กลมุ่ ลกู จา้ งตอ้ งมอี สิ ระในการเลอื กตวั แทน
ของลูกจ้าง และนายจ้างต้องไม่แทรกแซงในกระบวนการเลือกตัวแทนลูกจ้าง
ดงั กลา่ ว รวมทงั้ มสี ทิ ธใิ นการยนื่ ขอ้ เสนอแนะ ขอ้ เรยี กรอ้ ง รวมถงึ การเจรจาตอ่ รอง
ร่วม เพ่ือความรว่ มมอื ทด่ี ีในสถานประกอบกิจการ
แนวปฏิบัตสิ �ำหรับนายจ้างเก่ียวกับเสรภี าพในการสมาคม การเจรจา
ต่อรองร่วม และความร่วมมือในสถานประกอบกิจการ
1. มกี ารใหอ้ สิ ระในการพบปะพดู คยุ และรวมตวั โดยไมแ่ ทรกแซงหรอื ขดั ขวาง
2. มีกระบวนการแก้ไขขอ้ ร้องทุกขข์ องลูกจ้าง
3. ไมม่ กี ารกระทำ�ใดๆ เพอ่ื ลงโทษลกู จา้ งทเ่ี ขา้ รว่ มสหภาพแรงงานหรอื มสี ว่ นรว่ ม

ในการสมาคมของลกู จา้ ง
4. ลกู จ้างสามารถมีผู้แทนฝา่ ยลกู จา้ ง เพอื่ ปรึกษาหารอื หรือเจรจาตอ่ รองได้
5. นายจ้างและลูกจ้างต้องปฏบิ ัตติ ามขอ้ ตกลงท่ีมีไวร้ ว่ มกนั

แนวปฏบิ ตั ิการใช้แรงงานทีด่ ี สำ�หรับฟารม์ และสถานที่ฟกั ไขส่ ตั วป์ กี ในประเทศไทย 17

GLP

ความปลอดภยั อาชีวอนามยั และสภาพแวดล้อม
ในการท�ำงาน และสวสั ดิการ

(Occupational Safety, Health and Worker Welfare)
สาระสำ� คัญ
ความปลอดภัย อาชีวอนามัยและสภาพแวดล้อมในการท�ำงาน หมายถึง
การกระท�ำหรือสภาพการท�ำงานซึ่งปลอดจากเหตุอันจะท�ำให้เกิดอันตรายต่อ
ชวี ติ รา่ งกาย จิตใจ หรือสขุ ภาพอนามยั อันเน่อื งจากการท�ำงานหรอื เกีย่ วกบั การ
ทำ� งาน การดำ� เนนิ การดงั กลา่ ว จำ� เปน็ ตอ้ งอาศยั ความรว่ มมอื ระหวา่ งลกู จา้ งและ
นายจา้ งซงึ่ ทั้งสองฝา่ ยมีสทิ ธแิ ละหน้าทร่ี ับผดิ ชอบในการด�ำเนนิ การ ผลของการ
ดำ� เนนิ การ จะชว่ ยเพม่ิ ประสทิ ธภิ าพในกระบวนการผลติ ลดการขาดงาน และลด
จำ� นวนอบุ ตั เิ หตุ
สถานประกอบกิจการต้องจัดให้ลูกจ้างทุกคนได้รับสวัสดิการโดยสะดวก
และพอเพยี ง
แนวปฏบิ ัตสิ �ำหรบั นายจ้างเกยี่ วกับความปลอดภยั อาชีวอนามยั และ
สภาพแวดลอ้ มในการท�ำงาน และสวสั ดิการ
1. มีการจัดสภาพแวดลอ้ มในการทำ�งานที่ปลอดภัย
2. มกี ารประเมนิ ความปลอดภยั อาชวี อนามยั และสภาพแวดลอ้ มในการทำ�งาน

ของสถานประกอบกจิ การและมแี ผนการแก้ไขปญั หา
3. มีกลไกให้เกิดความร่วมมือระหว่างนายจ้างและลูกจ้างในการจัดการด้าน

ความปลอดภยั อาชวี อนามัยและสภาพแวดล้อมในการทำ�งาน ของสถาน
ประกอบกจิ การ

18 แนวปฏิบตั กิ ารใชแ้ รงงานทีด่ ี สำ�หรับฟารม์ และสถานทีฟ่ กั ไข่สตั ว์ปีกในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

4. มกี ารจดั ทำ� บนั ทกึ การเกดิ อบุ ตั เิ หตแุ ละโรคเนอ่ื งจากการทำ� งาน และรายงาน
ขอ้ มูลดังกล่าว ไปยงั หนว่ ยงานภาครฐั ที่เก่ียวข้อง และด�ำเนินการแก้ไข
เพื่อปอ้ งกันการเกิดซ�้ำ

5. มีการจัดทำ�บัญชีรายการสารเคมีและสารเคมีอันตรายที่ใช้ในสถาน
ประกอบกิจการ

6. มกี ารระบุฉลากบนบรรจุภณั ฑเ์ คมี และเก็บรกั ษาสารเคมอี ย่างเหมาะสม
7. มีการอบรมลูกจ้างที่ทำ�งานเกี่ยวข้องกับสารเคมีอันตรายให้สามารถ

ทำ�งานไดอ้ ยา่ งปลอดภัย
8. จดั หาอุปกรณ์ชำ�ระรา่ งกายให้กับลกู จ้างอยา่ งเพยี งพอ ในกรณีท่ลี ูกจา้ ง

สมั ผัส หรือมีการรว่ั ไหลของสารเคมีอันตราย
9. จัดเตรยี มอปุ กรณค์ ้มุ ครองความปลอดภยั สว่ นบุคคลทจี่ ำ�เป็น เหมาะสม

กบั ชนดิ ของสารเคมใี ห้กับลกู จ้างใชส้ วมใส่ขณะปฏิบตั งิ าน
10. มกี ารจดั ทำ�เอกสารความปลอดภยั เกย่ี วกบั การใชส้ ารเคมี (SDS) เปน็ ภาษา

ทีล่ กู จา้ งเขา้ ใจ
11. อปุ กรณ์ เครอื่ งมือ สวติ ช์ และอปุ กรณค์ วบคุม ถกู ออกแบบให้ลกู จา้ ง

สามารถใช้ได้โดยง่าย
12. ลกู จ้างได้รับการอบรมใหส้ ามารถใช้เครอื่ งจักรอย่างปลอดภัย และจดั หา

อุปกรณ์คุ้มครองความปลอดภัยส่วนบุคคลที่จำ�เป็นและเหมาะสมให้กับ
ลูกจ้าง
13. มกี ารติดตัง้ อุปกรณป์ ้องกนั ตามที่กฎหมายกำ�หนด หรือมมี าตรการความ
ปลอดภยั ทเ่ี หมาะสม
14. มกี ารกำ�หนดเสน้ ทางหนไี ฟ สญั ลกั ษณ์ และปา้ ยเตอื นความปลอดภยั อน่ื ๆ
15. มมี าตรการทเี่ พยี งพอเพื่อหลกี เล่ียงไมใ่ หล้ กู จา้ งยก ลาก จูง แบก หาม
หาบ ทูน หรือเขน็ ของหนกั เกนิ กวา่ กฎหมายกำ�หนด

แนวปฏบิ ตั ิการใชแ้ รงงานท่ดี ี สำ�หรบั ฟารม์ และสถานทฟ่ี กั ไข่สตั ว์ปกี ในประเทศไทย 19

GLP

16. อณุ หภมู ภิ ายในพ้นื ทีท่ ำ�งานของลกู จา้ งอยใู่ นเกณฑ์ท่ีกฎหมายกำ�หนด
17. สถานประกอบกจิ การมีการถา่ ยเทอากาศอย่างเพยี งพอ
18. ระดับเสียงในพน้ื ทีท่ ำ�งานของลูกจ้างอยใู่ นเกณฑท์ กี่ ฎหมายกำ�หนด
19. สถานประกอบกจิ การมีแสงสว่างอยใู่ นเกณฑท์ ี่กฎหมายกำ�หนด
20. มีอุปกรณ์ปฐมพยาบาลที่พร้อมใช้กรณีลูกจ้างได้รับบาดเจ็บในขณะทำ�งาน

หรอื มหี อ้ งพยาบาล
21. มชี ุดปฐมพยาบาลวางในทีท่ ่ีมองเห็นได้ง่าย และสะดวกต่อการใช้งาน
22. สถานประกอบกจิ การมหี ้องน้ำ� และหอ้ งสว้ มอย่างเพยี งพอ สำ� หรับลูกจ้าง
23. สถานประกอบกจิ การมอี ุปกรณ์ล้างมอื และสบ่อู ย่างเพียงพอ
24. มกี ารจดั หานำ�้ ดื่มทสี่ ะอาด ถกู สุขอนามยั และมปี ริมาณเพยี งพอส�ำหรบั

ลูกจา้ ง
25. มพี นื้ ที่สำ�หรบั รับประทานอาหารทส่ี ะอาดถกู สขุ ลกั ษณะ
26. ลูกจ้างรับทราบและรู้สิทธิในการเข้าถึงบริการสุขภาพและรู้วิธีปฏิบัติเม่ือ

เกดิ กรณีฉุกเฉิน
27. ควรมีพ้นื ทสี่ นั ทนาการให้กับลูกจา้ ง
28. มีการพิจารณาผลกระทบของสถานประกอบกิจการท่ีมีต่อชุมชนโดยรอบ

เช่น กำ�จัดขยะของเสยี กลิ่น เสียงรบกวน
29. กรณีนายจา้ งจัดหาทีพ่ ักและสาธารณูปโภคใหล้ กู จ้าง ต้องดูแลให้สะอาด

และมพี ้นื ทใี่ ชส้ อยที่จำ�เปน็ อย่างเพียงพอตาม ภาคผนวก ก

20 แนวปฏิบัติการใช้แรงงานทด่ี ี สำ�หรับฟาร์มและสถานทฟ่ี ักไขส่ ตั วป์ ีกในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

ภาคผนวก ก
ทพ่ี ักสำ� หรับลกู จ้าง (Worker’s Housing)

หลักการ (Guiding Principles)
การจัดท่ีพักให้ลูกจ้างมีวัตถุประสงค์เพ่ือให้ลูกจ้างมีท่ีพักท่ีเหมาะสมและ
อยู่ในสภาพแวดล้อมท่ีดี รวมถึงเป็นการช่วยลดค่าใช้จ่ายของลูกจ้าง โดยท่ัวไป
นายจา้ งไม่จ�ำเป็นต้องจดั ให้มที พ่ี ักให้ลกู จ้าง แต่กรณที ่ีมีการจัดทีพ่ ักให้ ท่พี กั น้ัน
ควรอยใู่ กลส้ ถานประกอบกจิ การ และควรคำ� นงึ ถงึ สทิ ธมิ นษุ ยชน (human right)
และเสรีภาพของลูกจา้ งในการสมาคม (freedom of association) โดยนายจา้ ง
อาจคิดค่าใชจ้ ่ายที่สมเหตสุ มผลกับรายไดข้ องลูกจา้ ง
มาตรฐานทพี่ กั (Housing Standards)
1. จัดทน่ี อนแยกสำ� หรบั ลูกจ้างแตล่ ะคน
2. ทน่ี อนไม่ควรเกนิ 2 ชัน้
3. เครือ่ งนอน เตยี งนอน จะต้องอย่ใู นสภาพท่เี หมาะสม
4. แยกทพี่ กั ชาย หญงิ ยกเวน้ กรณเี ป็นครอบครวั
5. หอ้ งพกั ได้รับแสงสว่างอยา่ งเหมาะสม
6. มีการระบายอากาศอย่างเหมาะสม เพอื่ ให้แน่ใจว่าการถ่ายเทอากาศ
ภายในหอ้ งด ี
7. มีแหล่งน�ำ้ ด่ืมที่ปลอดภยั และเพยี งพอ
8. มีการจัดการด้านสุขอนามัยท่ีเหมาะสม (ดูหัวข้อ Sanitation
Facilities)
9. ระบบการระบายนำ้� เหมาะสม
10. มลี อ็ คเกอรห์ รอื ตเู้ สอื้ ผา้ ทส่ี ามารถเกบ็ ของใชส้ ว่ นตวั ไดอ้ ยา่ งปลอดภยั

แนวปฏบิ ัตกิ ารใชแ้ รงงานท่ีดี สำ�หรบั ฟาร์มและสถานที่ฟักไข่สัตว์ปีกในประเทศไทย 21

GLP

11. ห้องรับประทานอาหาร โรงอาหาร หรอื หอ้ งทใ่ี ช้ร่วมกนั น้ัน ควรแยก
เปน็ สัดส่วน
12. หอ้ งนอนควรมีพื้นที่ไม่น้อยกว่า :
● 7.5 ตารางเมตร ส�ำหรับพกั 2 คน
● 11.5 ตารางเมตร ส�ำหรบั พกั 3 คน
● 14.5 ตารางเมตร สำ� หรับพัก 4 คน
● กรณพี กั มากกวา่ 4 คน ตอ้ งมพี นื้ ทอี่ ยา่ งนอ้ ย 3.6 ตารางเมตรตอ่ คน
สงิ่ อ�ำนวยความสะดวกดา้ นสุขอนามัย (Sanitation Facilities)
ตอ้ งมีห้องสว้ ม 1 ห้อง อ่างลา้ งหน้า 1 จุด และหอ้ งอาบน�้ำ 1 ห้องต่อ
ลูกจา้ ง 6 คน จดั เตรียมไวใ้ นพื้นทท่ี ป่ี ราศจากการถูกรบกวน และมีมาตรฐานถูก
สขุ อนามยั เชน่ แยกหอ้ งนำ้� หญงิ -ชาย การระบายอากาศดี มสี บแู่ ละกระดาษชำ� ระ
ความปลอดภยั และอาชวี อนามยั (Occupational Safety and Health)
● อปุ กรณ์ภายในหอ้ งพัก เช่น ฝาผนัง อา่ งล้างหน้า พน้ื กระเบื้อง และอื่นๆ
ต้องไมอ่ ยูใ่ นสภาพทีช่ ำ� รดุ หรือเกดิ ความเสยี่ งตอ่ ลูกจ้าง
● หอ้ งพกั อยใู่ นสภาพทป่ี ลอดภยั สามารถปอ้ งกนั แมลงหรอื สตั วร์ า้ ยตา่ งๆ
และถูกสุขลักษณะ
● ระบบแจง้ เตอื นไฟไหม้ ต้องมีการดแู ลให้พร้อมใชอ้ ยู่เสมอ และมีบนั ทกึ
การบ�ำรงุ รกั ษา

22 แนวปฏบิ ตั ิการใช้แรงงานที่ดี สำ�หรบั ฟาร์มและสถานท่ฟี กั ไข่สัตว์ปกี ในประเทศไทย

Good Labour Practices Guidelines for Poultry Farm and Hatchery in Thailand
(GLP-Poultry Thailand)

● มีการฝึกอบรมตามกฎหมายที่เก่ียวข้อง เช่น ซ้อมอพยพหนีไฟ
ซอ้ มดับเพลงิ เปน็ ตน้ การฝึกอบรมต้องตรงตามแผนที่วางไว้และมีการบนั ทกึ ผล
ทกุ ครง้ั
● อุปกรณ์ทใ่ี ชส้ รา้ งทพ่ี กั ต้องทำ� จากวสั ดทุ ี่ไมเ่ ป็นอนั ตรายตอ่ สขุ ภาพของ
ลูกจา้ ง
● มปี ้ายทางออก ทางหนไี ฟท่ีชัดเจน และไม่มสี ิ่งกีดขวาง
● ลกู จ้างมสี ิทธ์ิไปเยย่ี มญาตหิ รอื ใหญ้ าตมิ าเยยี่ มได้ โดยไมถ่ กู ขดั ขวาง
การตรวจสอบทีพ่ ัก (Inspection of Premises)
● ต้องมีการตรวจสอบที่พักของลูกจ้างอย่างต่อเน่ืองเพ่ือให้อยู่ในสภาพท่ี
สะอาด เปน็ ระเบียบ มีการบ�ำรุงรกั ษาอย่เู สมอและมกี ารบนั ทกึ

แนวปฏบิ ตั ิการใชแ้ รงงานท่ีดี สำ�หรับฟารม์ และสถานท่ฟี กั ไขส่ ัตว์ปกี ในประเทศไทย 23

พมิ พท์ ี่
ชุมนุมสหกรณก์ ารเกษตรแหง่ ประเทศไทย จำ� กดั
โทร. 0 2525 4807-9 โทรสาร 0 2525 4855