THE TRUE TASTE OF REAL COFFEE THE TRUE TASTE OF REAL COFFEE รสชาติที่ลึกซึ้ง ของกาแฟแท้
SUZUKI COFFEE THAILAND ซูซูกิ คอฟฟี่ (Suzuki Coffee) ก่อตังขึ้นโดยกลุ่มผู้นําเข้ากาแฟชาวไทยในปี พ ้ .ศ. 2527 เราได้ ผ่านการฝึกอบรมถึงวิธีในการคัวเพื่อให้ได้กาแฟที่สมบูรณ์แบบที่สุด รวมถึงวิธีในการดึงลักษณะเฉพาะ ่ ของเมล็ดกาแฟแต่ละพันธุ์ออกมาในกระบวนการผสมกาแฟ ตามแนวทางอันเข้มงวดของซูซูกิ คอฟฟี่ เจแปน (Suzuki Coffee Japan) ซึ่งเป็นผู้เชยวชาญในการคั ี่ วกาแฟซึ่งจัดว่าอยู่ในระดับแนวหน้าของ ่ ประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิงกาแฟเฉพาะท้องถิ ่ ่ น อาทิ บลู เมาน์เทน (Blue Mountain) บราซิล ซานโตส (Brazil Santos) และคิลิมันจาโร (Kilimanjaro) SUZUKI COFFEE
ตังแต่แรกเริ ้ ม ปรัชญาการดําเนิน ่ งานของบริษัทคือมุ่งมันพัฒนาและนํา ่ เสนอกาแฟบดและคั่ วคุณภาพสูงที่มี รสชาติและตอบสนองความต้องการของ ผู้รักในการดื่มกาแฟที่มีจํานวนเพิมมากขึ้ ่ นเรื่อยๆในประเทศไทย เราเป็นบริษัทของคนไทย และมี โรงงานของตนเองอยู่ในเขตจังหวัด ปทุมธานี สถานที่ในการผลิตกาแฟ ของเรามีความทันสมัยและสามารถ ผลิตกาแฟคั่ วและบดได้มากกว่า 1,000 เมทริค ตันต่อปี เราปฏิบัติตาม กฎระเบียบด้านความปลอดภัยของ อาหารและมุ่งมันพัฒนาปรับปรุงการ ่ ดําเนินงานอยู่เสมอ ทังนี้ โรงงานของเราได้รับใบรับ ้ รองเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร ดังนี้ HACCP ได้รับเมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2546 GHPs ได้รับเมื่อวันที่ 11 เมษายน 2565 HALAL ได้รับเมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2546 ISO 9001:2015 ได้รับเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม 2549 SUZUKI COFFEE
Light Roast SUZUKI COFFEE ORIENTAL SPECIAL BLEND โอเรียนเต็ล สเปเชยล เบลนด์ ี กาแฟที่คัวอ่อน เน้นกลิ ่ ่ นหอมหวานละมุน ไม่เน้นความเข้ม แต่จะให้รสชาติกลมกล่อม เหมาะ สําหรับการดื่มในบรรยากาศที่สบายๆ Taste Note Bright / Fruity / Tea-Like / Silky Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. กาแฟคัวอ่อน ่ Light Roast การคัวเมล็ดกาแฟ ่ คือปัจจัยพื้นฐานของกาแฟแต่ละแก้ว เพราะเดิมทีเมล็ดกาแฟดิบที่ออกจาก ต้น เรารู้จักกันในชอว่า กาแฟสาร หรือ ื่ Green Bean ซึ่งไม่สามารถนํามาทานหรือทําเป็นเครื่องดื่มได้ ต้อง นํามาคัวก่อน โดยการคั ่ วนั ่ นมีระดับสีที่อ่อน-เข้ม ตามแต่ความต้อง และในแต่ละระดับก็จะมีส่วนช ้ วยในเรื่อง ่ รสชาติที่แตกต่างกันออกไป เชน รสขม รสเปรี้ยว รสหวาน หรือรสฝาด เป็นต้น ่ โดยแบ่งเป็นระดับการคัวได้ดังนี้ ่ 1. คัวอ่อน ่ (Light Roast) การคัวในระดับนี้จะให้สีนํ้าตาลอ่อนเหมือนเปลือกไม้ ่ รสชาติจะมีความ เปรี้ยว Fruity, Nutty ตามเอกลักษณ์ของกาแฟจากแต่ละแหล่งปลูก 2. คัวกลาง่ (Medium Roast) การคัวระดับนี้ ่ ยังมีความเปรี้ยวพอสมควร เป็นระดับที่ค่อนข้างนิยม เพราะให้รสชาติที่กลมกล่อม ดึงเอกลักษณ์ของกาแฟจากแต่ละแหล่งปลูกได้เป็นอย่างดี 3. คัวเข้ม ่ (Medium Dark Roast) ระดับสีของการคัวจะมีสีนํ้าตาลเข้ม ่ รสชาติไปในแนว Dark Chocolate, Caramel flavored 4. คัวเข้มมาก ่ (Dark Roast) ระดับสีจะเข้มมากจนถึงดํา รสชาติจะมีความขมเข้ม Smoky ไม่เหลือ ความเปรี้ยว
SUZUKI COFFEE Medium Roast กาแฟคัวกลาง ่ Medium Roast SPECIAL BLEND สเปเชยล เบลนด์ ี กาแฟรสชาตินุ่มนวล กลมกล่อม มีกลินหอม่ เฉพาะตัว จากกาแฟพันธุ์อราบิก้า และโรบัสต้า ที่ดีที่ สุดของประเทศ ไทย เหมาะสําหรับผู้ที่ชนชอบกาแฟ ื่ รสชาติอ่อนโยน Taste Note Malt / Smoot / Balanced / Medium Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. ARABICA BLEND อราบิก้า เบลนด์ กาแฟรสชาตินุ่มนวล กลมกล่อม มีกลิ่ นหอม เหมาะสําหรับ ผู้ที่ชนชอบกาแฟรสชาติค่อนข้างอ่อน ื่ Taste Note Roasted Nut / Careal / Smooth Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. AMERICAN BLEND อเมริกัน เบลนด์ กาแฟรสเข้มข้น แต่กลมกล่อมนุ่มนวล กลิ่ นหอม มากเป็นพิเศษ ดื่มได้ทังแบบกาแฟดํา หรือกาแฟใส่ ้ นม ครีมเทียม เหมาะสําหรับผู้ที่ชนชอบกาแฟสไตล์ ื่ อเมริกัน Taste Note Toasted Nut / Vanilla / Smooth Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. BLUE MOUNTAIN BLEND บลูเมาท์เทน เบลนด์ กาแฟคัวกลาง ให้กลิ ่ ่ นและรสชาตินุ่มละมุน หอม หวาน ดื่มแล้วรู้สึกสดชนกระปรี้กระเปร่า ื่ Taste Note Sweet Aroma / Mildy Mellow / Smooth Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. BRAZIL SANTOS BLEND บราซิล ซานโตส เบลนด์ กาแฟคัวกลาง ให้กลิ ่ ่ นและรสชาติเจือผลไม้ กลมกล่อม ด้วยรสสัมผัสของกาแฟ Taste Note Smooth Fruity / Nutty / Medium Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. COLOMBIA SUPREMO BLEND โคลัมเบีย สุพรีโม เบลนด์ กาแฟคัวกลาง ให้กลิ ่ ่ นหอมจรุงใจ รสชาตินุ่ม นวล สัมผัสรสชาติกาแฟอย่างกลมกล่อม Taste Note Chocolate / Citric Acidity / Light Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. KILIMANJARO BLEND คีรีมานจาโร เบลนด์ กาแฟคัวกลาง กาแฟที่ให้รสชาติอร่อยและสดช ่นื่ อย่างลงตัว พร้อมเนื้อสัมผัสที่ให้กลิ่ นหอมลึกซึ้ง Taste Note Berry / Black Tea Flavor / Smooth Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. MOCCA BLEND มอคค่า เบลนด์ กาแฟคัวกลาง มีรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ่ สัมผัสได้ถึง กาแฟเข้มข้นและกลิ่ นหอมกรุ่น Taste Note Fruity / Smooth / Wine-Like / Medium Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. HOUSE SPECIAL BLEND เฮ้าส์ สเปเชยล เบลนด์ ี กาแฟคัดพิเศษคัวกลาง หอมหวานกลิ่ นดอกไม้ ่ ได้รสถัว และรสเปรี้ยวอ่อนๆ เนื้อสัมผัสกลมกล่อม ่ และสมดุล Taste Note Sweet Floral / Slightly Nutty / Well-Balanced นํ้าหนัก 200 g. / 500 g.
SUZUKI COFFEE Medium Dark Roast PREMIUM BLEND พรีเมี่ยม เบลนด์ หอมกรุ่นเป็นพิเศษ เข้มข้นด้วยรสชอคโก ็ แลต และรสถัว บางๆ เนื้อสัมผัสลงตัว ่ Taste Note Chocolate / Slightly Nutty / Medium Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. SWISS BLEND สวีส เบลนด์ กาแฟรสเข้มข้น กลิ่ นหอมกรุ่น สําหรับผู้ที่ ชนชอบกาแฟสไตล์สวิสเซอร์แลนด์ ื่ Taste Note Chocolate / Slightly Sweet / Full Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. ARABICA SUPREMO อราบิก้า สุพรีโม กาแฟพันธุ์อราบิก้าที่ดีที่สุดจากภาคเหนือ นุ่มละมุน กลมกล่อม เหมาะสําหรับเป็นเครื่องดื่ม ใน ทุกชวงเวลาพักผ่อนของคุณ ่ Taste Note Floral / Berries / Sweet Mellow / Well-Balanced นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. EXTRA BLEND เอกซ์ตรา้ เบลนด์ กาแฟรสชาติเข้มข้นปานกลาง หอมกลม กล่อม อย่างเป็นธรรมชาติ Taste Note Milk Chocolate / Intense Aroma / Creamy Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. FRENCH BLEND เฟรนช์เบลนด์ กาแฟรสเข้ม แต่กลมกล่อม นุ่มนวล กลิ่ น หอม เหมาะสํา หรับผู้ชนชอบกาแฟสไตล์ฝรั ื่งเศส่ เพิมกลิ่ ่ นอายแบบชาวปารีส ด้วยกาแฟหลังอาหาร มื้อคํ่าของคุณ Taste Note Rich Chocolate / Roasted Flavor / Creamy Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. GERMAN BLEND เยอรมัน เบลนด์ เมล็ดกาแฟ รสเข้มข้น มีกลิ่ นหอม ชวย่ เพิมความกระปรี้กระเปร่า หลังอาหารมื้ออบอุ่นของ ่ คุณ เหมาะสําหรับผู้ที่ชนชอบกาแฟสไตล์เยอรมัน ื่ Taste Note Roasted Aroma / Intense Flavour / Full Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. GOLD BLEND โกลด์เบลนด์ กาแฟรสเข้ม แต่กลมกล่อม กลิ่ นหอมนุ่ม นวล จากกาแฟพันธุ์อราบิก้าและ โรบัสต้า ที่ดีที่สุด ของประเทศไทย Taste Note Dark Chocolate / Rich & Smooth / Full Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. กาแฟคัวเข้ม ่ Medium Dark Roast
Dark Roast SUZUKI COFFEE DE-CAFFEINATED ESPRESSO ดีเคฟฟิเนท เอสเปรสโซ 100% Arabica กาแฟสกัดคาเฟอีน คัว ่ เข้ม รสชาติเข้มข้น คาเฟอีนตํ่า หอมกรุ่น นุ่มนวล กลมกล่อม Taste Note Rich Aroma / Dark Chocolate / Heavy Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. ESPRESSO BLEND เอสเปรสโซ เบลนด์ รสชาติเข้มข้น ดาร์คชอคโกแลตและนํ้าตาล ็ ทรายแดง หอมกรุ่น เนื้อสัมผัสหนักแน่น Taste Note Dark Chocolate / Brown Sugar / Strong Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. ESPRESSO NERO BLEND เอสเปรสโซ เนโร เบลนด์ รสชาติเข้มข้นมากเป็นพิเศษ เหมาะสําหรับ ดื่มแบบกาแฟเอสเพรสโซ่ คาปูชโน และลาเต้ ิ Taste Note Rich Aroma / Dark Chocolate / Heavy Body นํ้าหนัก 200 g. / 500 g. กาแฟคัวเข้มมาก ่ Dark Roast กาแฟสกัดคาเฟอีน Decaf Coffee DECAFFEINATED COLOMBIA ดีคาฟิเนตเตท โคลอมเบีย Suzuki Coffee DECAFFEINATED COLOMBIA กาแฟดีแคฟ สกัดคาเฟอีนด้วยวิธีธรรมชาติ ไร้สาร เคมี แหล่งปลูก : ประเทศโคลอมเบีย กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Dark Roast Decaf Process : Swiss Water Process Taste Note : Less Caffeine / Almond / Cocoa / Rich Flavori นํ้าหนัก : 100 g.
BRAZIL บราซิล Suzuki Coffee Brazil กาแฟอาราบิก้าคัว ่ Single Origin 100% แหล่งปลูก : ประเทศบราซิล ระดับความสูง : 1,200 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Round / Sweet / Nutty / Light Acidity นํ้าหนัก : 100 g. Suzuki Coffee Colombia Supremo กาแฟอาราบิก้าคัว ่ Single Origin 100% แหล่งปลูก : ประเทศโคลอมเบีย ระดับความสูง : 1,400-1,900 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Chocolate / Caramel / Tamarind / Green Apple นํ้าหนัก : 100 g. COLOMBIA SUPREMO โคลอมเบีย สุพรีโม่ JAMAICA BLUE MOUNTAIN จาเมกา บลูเมาท์เทน Suzuki Coffee Jamaica Blue Mountain กาแฟอาราบิก้าคัว ่ Single Origin 100% แหล่งปลูก : ประเทศจาไมกา ระดับความสูง : 3,000-5,500 ฟุต เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Extra smooth / Mildly mellow / Sweet aroma / Light fiora นํ้าหนัก : 100 g. ETHIOPIA YIRGACHEFFE เอธิโอเปีย เยอกาเชฟ Suzuki Coffee Ethiopia Yirgacheffe กาแฟอาราบิก้าคัว ่ Single Origin 100% แหล่งปลูก : ประเทศเอธิโอเปีย ระดับความสูง : 1,800 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Lemon / Jasmine / Chocolate finish นํ้าหนัก : 100 g. GUATEMALA กัวเตมาลา Suzuki Coffee Guatemala กาแฟอาราบิก้าคัว ่ Single Origin 100% แหล่งปลูก : ประเทศกัวเตมาลา ระดับความสูง : 1,200-1,700 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Chocolate / Citus / Caramel Sweetness นํ้าหนัก : 100 g. Suzuki Coffee Kenya AA Top กาแฟอาราบิก้าคัว ่ Single Origin 100% แหล่งปลูก : ประเทศเคนย่า ระดับความสูง : 1,650 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Pineapple / Grape / Tomato / Sugar cane sweetness นํ้าหนัก : 100 g. KENYA AA TOP เคนย่า เอเอ ท็อป PAPUA NEW GUINEA ปาปัวนิวกินี Suzuki Coffee Papua New Guinea กาแฟอาราบิก้าคัว ่ Single Origin 100% แหล่งปลูก : ประเทศปาปัวนิวกินี ระดับความสูง : 1,600 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Dark Roast Taste Note : Sweet Floral / Berry / Full Body นํ้าหนัก : 100 g. SUMATRA สุมาตรา Suzuki Coffee Sumatra กาแฟอาราบิก้าคัว ่ Single Origin 100% แหล่งปลูก : ประเทศอินโดนีเซีย ระดับความสูง : 1,500 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Rich Cocoa / Low Acidity / Full Body นํ้าหนัก : 100 g. DOI MAE SALONG ดอยแม่สะลอง กาแฟคัวกลาง กลิ่ ่นหอมชอคโกแลต รสเปรี้ยวคล้าย ็ เชอร์รี่ มีบอดี้ที่นุ่มนวล แหล่งปลูก : ดอยแม่สลอง จ.เชยงรายี ระดับความสูง : 1,275 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Cherry / Brown Sugar / Cocoa / Well Balanced นํ้าหนัก : 200 g. DOI SUAN YA LUANG ดอยสวนยาหลวง กาแฟคัวกลาง กลิ่ ่นหอมโดดเด่น เปรี้ยวหวานรสผล ไม้ สะอาด และมีบอดี้ปานกลาง แหล่งปลูก : บ้านสันเจริญ อ.ท่าวังผา จ.น่าน ระดับความสูง : 1,100-1,600 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Anaerobic Honey Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Pineapple / Passion fruit / Clean / Medium Body นํ้าหนัก : 100 g. DOI SAKET ดอยสะเก็ด กาแฟคัวกลาง ให้รสชาติหวานนุ่มเบาๆ หอมดอกไม้ ่ ป่าอ่อนๆ ได้รสเปรี้ยวผลไม้ รสชาติบาลานซ์ บอดี้ปานกลาง แหล่งปลูก : พื้นที่โครงการหลวงเขตตีนตก จ.เชยงใหม่ ี ระดับความสูง : 1,100-1,600 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Honey / Floral / Smooth / Silky Body นํ้าหนัก : 200 g. PANG KHON ปางขอน กาแฟคัวกลาง ให้รสชาติที่หอมสดช ่ น รสเปรี้ยวหวาน ื่ คล้ายผลไม้ ชุมคอ มีบอดี้กลางๆ ่ แหล่งปลูก : ดอยปางขอน จ.เชยงรายี ระดับความสูง : 1,300 เมตร เหนือระดับนํ้าทะเล กระบวนการ : Wash Process ระดับการคัว ่ : Medium Roast Taste Note : Dark Chocolate / Dried Fruit / Sweetness นํ้าหนัก : 200 g. SUZUKI COFFEE Specialty Coffee กาแฟพิเศษ Specialty Coffee