The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Natdanai CMKAN, 2020-11-26 01:23:55

Menu

Menu page

โสรง่ กุ้งบางกอกน้อย ล่าเตยี ง

หมกึ อาบพระอาทติ ย์ เกาะเกร็ดทอดมันหนอ่ กะลา

เมย่ี งกลบี บัวหลวง แซลมอนพลา่ ชะพลูดับบลิววนั

Local Appetizer 140
150
ของว่างริมฝั่งบางกอกน้อย 120
120
Crispy golden cups, Chicken Pandan Leaf, Wrapped Shrimps with Noodle, Spring Roll, 170
140
ของว่างทานเลน่ แบบไทยๆ ประกอบด้วย กระทงทอง ไกห่ อ่ ใบเตย หมโู สรง่ ปอเปยี๊ ะผกั 120
120
หมกึ อาบพระอาทติ ย์ 170

Fried Squids served with Ebiko Tartar Sauce & Lemon Wedges and Organics salad

ปลาหมกึ ทอดแดดเดยี วเสริ ฟ์ พรอ้ มกับซอสทาร์ทาร์ ไขก่ ุ้งมะนาวและผักออแกนคิ

เกาะเกร็ดทอดมนั หน่อกะลา

Deep fried fish cake with Thai curry paste, kala shoot served with sweet and sound sauce

ทอดมนั ปลากราย ผสมเครื่องพริกแกง หน่อกะลาเสริ ฟ์ พรอ้ มนำ้ จ้ิมแตงกวาถ่วั ปน่ และอาจาด

โสรง่ กงุ้ หรือ หมู คลองอ้อมนนท์

Deep fried minced pork wrapped with yellow noodle served with sweet spicy sauce

หมเู นือ้ แดงบดปรงุ รสปน้ั เป็นลกู กลมๆพันด้วยเส้นหม่ลี วก เสริ ฟ์ พร้อมนำ้ จ้มิ หวานเผ็ดและซอสมะเขอื เทศ

ปนู ่ิมทอดงา

Deep Fried Soft Shell Crabs with Black & White Sesame Seeds with Wasabi Sauce

ปนู ิ่มทอดงาเสิรฟ์ พรอ้ มกบั น้ำจ้มิ สามรสวาซาบิ

หมูทอดสมนุ ไพร W1

Local Mussels with Cheese Cream, Garlic & Thyme

หมทู อดสมนุ ไพรสูตรเฉพาะของดับบลวิ วนั เสิร์ฟพร้อมซอสพรกิ

เมย่ี งกลีบบวั หลวง

Red lotus with dry shrimp, roasted coconut, peanut, herbs served with sweet shrimp dip

เม่ียงกลีบบัวหลวง พรอ้ มก้งุ แหง้ ถัว่ ลสิ งควั่ ขิง หอมแดง เสริ ฟ์ พรอ้ มนำ้ จม้ิ กะปิหวาน

ลา่ เตียง

Fried Pork and Shrimp mixed with garlic pepper wrap with egg nets

ของว่างพอดคี ำของไก่ กุ้งผดั กระเทียมพริกไทยหอ่ ด้วยไข่ ทานกับน้ำจิม้ อาจาดสูตรเฉพาะของ W1

แซลมอนพลา่ ชะพลดู ับบลวิ วนั

Salmon slices in spicy lime dressing with green mango and cashew nuts

พล่าปลาแซลมอนเสิร์ฟกบั มะมว่ ง และเมด็ มะมว่ งหิมพานต์

แสร้งวา่ กุ้งบางกอก ไก่ทอดนาเกลือ

ขมิ้นขาวยำโบราณ ยำทวายปา้ บุญหลาย

บางกอกน้อยยำหน่อกะลา ส้มโอยำคำชะพลู

Local Appetizer 190
90
สม้ ตำปไู ข่ดองคลองบางกอกนอ้ ย (สม้ ตำปไู ขด่ องปา้ บุญหลาย)
140
Spicy papaya salad with fermented crab’s egg, chili, long bean seasoned with
lime juice and fish sauce 150
120
สม้ ตำ เสิรฟ์ พร้อมปไู ข่ดองทำเองตามสไตล์ W1 พรอ้ มผักและสมุนไพรไทย
ส้มตำคลองบางกอกน้อย (ส้มตำป้าบญุ หลาย) แบบไมใ่ สป่ ูไข่ดอง 150
120
ส้มโอกงุ้ ยา่ งใบชะพลู 140

Pomelo salad with roasted coconut, tamarind sauce and grilled tiger prawn
served in betal leaf

ยำสม้ โอคลุกเคลา้ กับซอสมะขาม มะพรา้ วควั่ กงุ้ ย่าง เสิรฟ์ แบบเปน็ คำห่อด้วยใบชะพลู
แสร้งว่ากงุ้ บางกอก

Royal recipe of spicy grilled prawn salad with crispy fish fresh herbs and spices

ยำไทย ๆ ใส่กงุ้ เผา หอมแดง ตระไคร้ ขิง พรกิ เสิรฟ์ พร้อมปลาดกุ ฟูและผกั ชีซอยราดน้ำยำซอสมะขามเปียก

ขม้ินขาวยำโบราณ

Thai style salad of young white turmeric with minced pork, shrimp and chicken

with spicy chili sauce

ยำไทยโบราณขมิ้นขาว ใส่หมบู ด กงุ้ ไก่ ราดดว้ ยนำ้ ยำพรกิ เหลอื งและหอมแดง

ยำทวายป้าบุญหลาย

Ancient Thai style salad of local vegetables, chicken, sweet and sour peanut sauce

ยำไทยโบราณผักพื้นบา้ นและไกฉ่ ีก ราดนำ้ ยำออกรสเปรี้ยวหวานของนำ้ พรกิ เผา กะทิและหอมเจียว

ไก่นาทอดเกลือ

Deep-fried local chicken served with sweet spicy sauce

ไกท่ อดเกลือ รสกลมกลอ่ มเสิร์ฟพร้อมซอสเผ็ดหวานตามสไตล์ W1

บางกอกนอ้ ยยำหนอ่ กะลา

Spicy Kala shoot salad with chilies, lime and Thai herbal

ยำหนอ่ กะลาปรงุ สตู รพิเศษครบรสยำไทยโบราณ

Fill You Up with Our Burger & Sandwiche 150
120
All Burgers & Sandwiches are served with Assorted Green Salad or W1 French Fries
290
แซนด์วิชทงั้ หมดเสริ ฟ์ พรอ้ มกบั สลดั ผกั สด หรือมันฝรั่งทอด W1 300
380
Countryside Sandwich แซนวิชบางเลน 350

Open face of whole wheat sandwich with grilled chicken, mushrooms, cheese and egg

แซนด์วชิ ท้องถ่นิ ดว้ ยขนมปงั ธัญพชื ไก่ เหด็ ย่าง มันฝรั่ง ชีส และ ไข่
Farmer Pork Burger เบอรเ์ กอร์บางใหญ่

Prime pork burger with bacon, lettuce, tomato, grilled onions and cheese

เบอรเ์ กอร์หมูกับเบคอน ผักกาดหอม มะเขอื เทศ หวั หอมย่างและชสี

The Plates

Grilled Boneless Chicken

Marinated with extra virgin olive oil, honey, lime juice, Sriracha chili sauce,
fresh coriander served with grilled asparagus and mixed salad

ไกย่ า่ งหมกั กับน้ำผง้ึ มะนาว ซอสพริกศรีราชา และผกั ชไี ทย เสริ ฟ์ พร้อมกบั หน่อไมฝ้ รัง่ ย่าง และสลัดผกั สด

Braised Pork Spare Ribs

Slow-cooked pork ribs in barbecue sauce served with potato wedges and mixed salad

ซี่โครงหมูซอสบาร์บีควิ เสิรฟ์ พรอ้ มกบั มันฝรัง่ และสลัดผกั สด

Sirloin Steak

Grilled Australian beef sirloin served with potato wedges, grilled baked tomato
and peppercorn sauce

เนอ้ื ออสเตรเลยี ยา่ งเสริ ฟ์ พรอ้ มกับมนั ฝรั่งและซอสพริกไทย

Salmon Steak

Grilled Norwegian salmon served with grilled asparagus and mushroom,
mashed potato, white wine sauce

สเต็กปลาแซลมอนจากนอรเ์ วยเ์ สิร์ฟพร้อมกับหน่อไม้ฝรัง่ ย่าง เห็ดย่าง มันฝรั่งบดและซอสไวนข์ าว

East Meet West Soup 110
110
ซุปมันเทศกบั เก๋าก้ีพร้อมขนมปังกระเทียม 220
220
Cream soup made with sweet potato, goji berry and cheesy garlic biscuit 220
220
ซปุ กุง้ กบั ปูเสิรฟ์ พรอ้ มเนอื้ ปแู ละขนมปงั กรอบปาปรกิ า้
180
Shrimp and crab bisque soup served with crab meat and cheesy paprika biscuit 220

Pasta

Pancetta Olio

Pasta with crispy bacon, garlic and fresh chili

เส้นพาสตา้ ผดั กบั เบคอน กระเทยี มและพรกิ สด

W1 Carbonara

Pasta with cream, egg, parmesan cheese and bacon

เสน้ พาสตา้ ซอสครมี คาโบนาร่า ผัดพร้อมกบั ไข่ไก่ ชสี พาร์เมซานและเบคอน

Pasta Pla Grob

Pasta with squid, prawns, scallops, garlic, dried chili, black pepper, basil,
white wine and olive oil

เส้นพาสต้าผดั กบั ปลาสลดิ ทอดกรอบ กระเทียม พริกแหง้ พรกิ ไทยดำ ไวน์ขาว โหระพา และน้ำมันมะกอก

Pasta Tom Yum

Pasta with squid, prawns, scallops, kaffir lime leaves, lemongrass,
mushrooms, chili paste and fresh chili (Thai style)

เสน้ พาสต้าผดั รสต้มยำ กบั ปลาหมึก กุ้ง หอยเชลล์ ใบมะกรูด ตะไคร้ เห็ด นำ้ พรกิ เผา

Pesto Flower Herbs

Pasta with pesto sauce, fresh chili, arugula leaf, crispy herbs and flower

เสน้ พาสตา้ ผัดซอสเพสโต้ พริกสด ผักร็อคเก็ตและ ดอกไม้เมืองนนท์ทอด

Om Non-Pink Pasta

Pasta with Thai pink sauce, prawn, beetroot and fresh chili created by Chef Laem

พาสต้าชมพอู อ้ มนนท์สตู รเฉพาะของ W1 (พาสต้าตาแหลม)

ผดั ชาวเกาะเมืองนนท์ บางกอกนอ้ ยฉู่ฉีก่ ุง้

ท่านำ้ นนทห์ ลนเตา้ เจีย้ ว ปลาแห้งแตงโม

สามสหายสายฉุน แกงควั่ หวั ตาลก้งุ สด

Thai Taste 150
180
ท่านำ้ นนทห์ ลนเต้าเจยี้ ว 150
180
Braised farmer crab with coconut milk served with fresh vegetables 150

หลนปนู ากบั กะทิ พริกปรุงรสหวานเค็ม ทานกับผกั สดพ้นื บา้ น 180
180
บางกอกนอ้ ยฉฉู่ ่กี ุ้ง 100

Prawn curry of “Choo Chee” style with curry paste and Thai herbs

ผดั ฉฉู่ ่ีกุ้งกับกะทิ กับเครอื่ งแกง พรกิ ใบและมะกรดู ซอย

สามสหายสายฉนุ

Fried three strong smell vegetables with shrimp, chili and garlic

ผดั สะตอ ชะอม และกระเทียมดองกบั พริกกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลา

ผัดชาวเกาะเมืองนนท(์ ผดั ชาวเกาะตาสงั ข)์

Fried seafood with chili, garlic special taste as W1 style

ผดั ทะเลจานเดน่ ดว้ ยซอสพริก กระเท่ียม ปรุงสูตรเฉพาะของ W1

ไก่คว่ั พรกิ แห้งสมนุ ไพร

Fried spicy minced chicken with crispy chili lemongrass and kala shoot

ผัดคว่ั แห้งไก่สับปรุงรสจดั จ้านกบั พริกทอด ตะไคร้ และหนอ่ กะลา

Asian Soup and Curry

แกงคว่ั หัวตาลก้งุ สด

Thai ancient red curry with sliced toddy palm and shrimp

แกงค่วั พรกิ แกงใส่หัวตาลอ่อนและก้งุ สด

แกงหอยเสยี บใบมะขามอ่อน

Thai curry of wedge shells with vegetables, pineapple and young tamarind leaves

แกงหอยเสียบพรกิ แกงส้มกบั ถั่วฝกั ยาว สบั ปะรด ใบมะกรูด และยอดใบมะขามออ่ น

ปลาแหง้ แตงโม

Authentic fresh watermelon topped with dried fish flakes

กบั ข้าวโบราณประกอบสำรบั แตงโมหวานฉ่ำ เสิร์ฟกบั หน้าปลาช่อนแหง้ ผัดนำ้ ตาลและหอมเจียว

Asian Soup and Curry

แกงระแวงเนือ้ หรือ หมู 180/150

Thai style of pork or beef with curry paste mixed with turmeric

แกงโบราณอยา่ งหนึ่งทม่ี ีมาต้งั แตส่ มัยทวาราวดกี บั หมู และเนอ้ื มีลกั ษณะคลา้ ยพะแนง ใช้พริกแกงเขียวหวานและขมนิ้

แกงรัญจวนหมู 150

Pork curry seasoned with fermented shrimp paste and chili sauce

หมูต้มกับเครอ่ื งตม้ ยำ ใส่น้ำพรกิ กะปิ ปรงุ รสเพิ่มด้วยน้ ามะนาว พริกขห้ี นบู ุบตามดว้ ยใบโหระพา

ดบั บลิววันแกงสม้ กุง้ หน่อกะลา 180

Spicy sour soup prawns with Kala shoot season with concentrated tamarind juice

แกงส้มพรกิ สดปรงุ รสกลมกลม่ ใส่กุ้งและยอดมะพรา้ วอ่อน

ต้มข่าไก่ หัวปลี 150

Mild spicy Thai coconut soup with galangal and chicken

ตม้ กะทิใสเ่ ครอ่ื งตม้ ยำ ไก่ หวั ปลี โรยด้วยพรกิ ทอดและผกั ชี

ต้มยำลกู ทงุ่ (ตม้ ยำตาสังข)์ 180

Spicy and sour clear soup with serpent head fish and Thai herbs

ตม้ ซปุ ใสเ่ ครอ่ื งต้มยำ ปลาช่อน ปรุงรสกลมกล่อม โรยพรกิ ทอดและผักชี

ตม้ โคลง้ ปลาสลิด 180

Spicy and sour soup with fried fish, mushroom and Thai Herbs

ตม้ โคลง้ ปลาสลดิ อย่างดี ใสเ่ ครอ่ื งตม้ ยำ เห็ด ปรงุ รสให้เขา้ กัน ใสพ่ ริกแห้งทอดและผักชี

แกงนอกหม้อ 150

Curry of shrimp, pork, fried fish with Thai herbs

แกงเผด็ แดง ใส่หมู กงุ้ ปลา ปรุงรสรสเคม็ หวาน พร้อม กระเทียมดองและผกั ชี

Noodle and Rice 100
120
ขา้ วผัดชมพูอ้อมนนท์ (ขา้ วผดั ตาแหลม) 100
100
Pink fried rice with chicken or pork, vegetables topped with sliced egg omelette 100

ขา้ วผัด ใส่ซอสเตา้ หูย้ ชี้ มพู หมู คะนา้ หอมใหญ่ มะเขอื เทศ เสิรฟ์ พรอ้ ม ไขเ่ จยี วเสน้ แตงกวา ผักชี และมะนาว 120
140
ผัดไทชมพอู อ้ มนนท์

Stir-fried rice noodles with prawn, tamarind sauce served with vegetable and lime

ผัดไทเสน้ จันทรผ์ ัดกับกุ้งสด ซอสมะขาม ถัว่ งอก เสริ ฟ์ พรอ้ ม หวั ปลี และถ่วั งอกดบิ

ขา้ วตม้ แห้ง

Thai style boiled rice with separate broth served with variety of condiments

ขา้ วตม้ แหง้ แยกนำ้ ซุป เสิร์ฟพร้อม หมสู บั ผัดกระเทียมพรกิ ไทย ตบั กุ้ง ไข่ต้ม กงุ้ แห้ง ใบต้ังโอ๋ และเครื่องปรงุ รส

หมผ่ี ัดกระเฉดคลองอ้อมนนท์

Thai style local fried vermicelli with shrimp or pork and fresh water mimosa

ผดั หมี่พร้อมซอสพิเศษ ใส่กงุ้ และ ผักกระเฉด

กว๋ ยเตีย๋ วสยาม

Thai style fried noodle W1 recipe

ผัดก๋วยเตย๋ี ว แบบไทย ๆ ใส่หมู ตับ ไส้กรอกตามแบบฉบับ W1

Kid Items

Chicken Nuggets

Homemade deep-fried chicken nugget with sweet tomato sauce

อกไก่ชุบแปง้ ทอด แบบนักเกต็ เสริ ์ฟพรอ้ มมนั ฝรัง่ ทอดและซอสมะเขือเทศ

Fish & Chips

Homemade golden fried fish with potato chips served with sweet sauce

ปลาชบุ แป้งทอดเสิร์ฟพรอ้ มมนั ฝรง่ั ทอดและซอสมะเขือเทศ

Dessert and Fruit 60
150
บัวลอยเผอื กลกู ตาลมะพร้าวออ่ น
70
Rice flour taro balls with young coconut, toddy plam in coconut milk 60
70
บัวลอยเผอื กแป้งนุ่มในน้ำกะทิอบควนั เทียน ใสล่ กู ตาลเชอื่ ม และมะพร้าวอ่อน 60

ขา้ วเหนียวทเุ รียน 60

Durian with sticky rice and coconut sauce

ข้าวเหนยี วมูลหวานน่มุ พรอ้ มนำ้ กะทิราด เสิร์ฟพร้อมทเุ รยี นหวานกลมกล่อม

ขา้ วเหนียวมะมว่ ง

Mango with sticky rice and coconut sauce

ขา้ วเหนยี วมูลหวานนุ่มพรอ้ มน้ำกะทริ าด เสริ ฟ์ พร้อมมะม่วงสวนนนท์ หอมหวาน

กลว้ ยไข่เชอ่ื มคลองอ้อมนนท์

Sweet egg banana with coconut sauce

กล้วยไข่เช่อื มหวานกำลังดีราดนำ้ กะทิหอมนมุ่

กลว้ ยหอมทอดไอศครมี มะพร้าว

Fried banana with coconut ice cream and topped with honey sauce

กลว้ ยหอมสวนนนทช์ บุ แปง้ ทอด เสิรฟ์ พร้อมไอศครีมมะพรา้ ว

เปรยี้ วหวานลอ่ งนาวา

Sweet and sour fruits compote in pandan syrup

ผลไม้เปร้ียวหวานลอยแกว้ หอมละมุนเสริ ์ฟหวาน เย็นพรอ้ มนำ้ แขง็ บด

ผลไมใ้ นสวนบางกอก

Seasonal mixed fruits W1 Style

ผลไม้จากสวนบางกอกนอ้ ยเสริ ์ฟมาในแบบฉบบั W1

Prices are subject to 10% service charge and 7% government vat


Click to View FlipBook Version