MINI PROJECT CREATIVE MULTIMEDIA FOR BUSINESS PUAN NONIWATI BINTI AHMAD DPS 40103
02 Nama Ahli Kumpulan dan no.Matrik NORAZZAHBINTI FAUZI (02DBS21F1030) SITITASNIMBINTIAFFANDY (02DBS21F1036) NURINFATINHANNANI BINTIMOHDROSLAN (02DBS21F1018)
01 03 02 ISI KANDUNGAN 03 Menerangkan sejarah ringkas perniagaan, seperti bila dan mengapa ia ditubuhkan . Latar Belakang Perniagaan Untuk melihat masalah yang sering berlaku semasa perniagaan bermula. Penyelesaian Masalah Masalah yang Dihadapi Langkah-langkah alternatif untuk mengatasi kekurangan atau halangan yang ada untuk mencapai objektif yang dihasratkan.
ISI KANDUNGAN 04 Menemu ramah antara penemuduga dan responden di mana kedua-duanya mengambil bahagian dalam sesi soal jawab. Temu bual Video 04 Menyediakan beberapa gambar yang berkaitan dalam projek tersebut. Kesimpulan 06 05 Gambar Temu bual Membuat ringkasan hasil melakukan projek tersebut.
LATAR BELAKANG PERNIAGAAN It’s ali burger, iaitu ringkasan bagi nama pemilik perniagaan ini, ia adalah perniagaan burger di kawasan Semambu, Pahang. Perniagaan ini ditubuhkan sejak tahun 2015 hingga kini. Perniagaan ini adalah sebuah perniagaan milikan tunggal yang dimiliki oleh Muhamad Ali Zainal yang lebih mesra dengan nama abang Ali. Lokasi perniagaan ini terletak di Semambu PASDEC, Jalan Semambu, Taman Semambu 1, 25350 Kuantan ,Pahang. Perniagaan ini memilih untuk bertapak di kawasan ini kerana merupakan kawasan strategik kerana pelanggan utamanya ialah pelajar. Kawasan ini terletak berhampiran dengan kawasan rumah sewa pelajar politeknik yang tinggal di luar kampus. Abang ali memilih perniagaan burger kerana perniagaan ini dijalankan pada jam 4 petang hingga 1 pagi, jadi pelanggan boleh membeli burger dengan harga yang berpatutan sehingga lewat malam. Perniagaan ini diuruskan sepenuhnya oleh Abang Ali dan tidak mengambil pekerja lagi buat masa sekarang kerana masih mampu menguruskan perniagaannya seorang diri. Pernigaan ini juga telah menggunakan analisis SWOT bagi mengetahui kelebihan dan kelemahan perniagaan ini tersebut. Dengan ini, perniagaan ini dapat bersaing dengan adil dengan perniagaanperniagaan yang lain bagi mengelakkan masalah-masalah yang tidak diingini berlaku semasa berniaga. Objektif perniagaan ini adalah supaya perniagaan it’s ali lebih dikenali, menjalankan promosi perniagaan di sosial media, dapat menambah cawangan lain serta dapat menjaga kualiti produk yang dihasilkan. 05
BUTIRAN MAKLUMAT NAMA PERNIAGAAN IT,S ALI BURGER ALAMAT PERNIAGAAN SEMAMBU PASDEC, JALAN SEMAMBU, TAMAN SEMAMBU 1, 25350 KUANTAN ,PAHANG JENIS PERNIAGAAN MILIKAN TUNGGAL NO.TELEFON +60199922669 TARIKH DAFTAR PERNIAGAAN TAHUN 2015 TARIKH MULA PERNIAGAAN TAHUN 2015 JENIS PRODUK BURGER Latar Belakang 06 PERNIAGAAN
BUTIRAN MAKLUMAT NAMA MUHAMAD ALI BIN ZAINAL NO. KAD PENGENALAN 810220-06-5661 ALAMAT RUMAH NO 5 LORONG 36, RANCANGAN RUMAH MURAH SEMAMBU 25350 KUANTAN, PAHANG NO. TELEFON +6019-9922669 STATUS TIDAK BERKAHWIN KEMAHIRAN MAHIR DALAM MEMBUAT BURGER DALAM MASA YANG SINGKAT Latar Belakang 07 PEMILIK
BURGER IT' ALI 08 Pelanggan di Burger It'Ali juga sering tidak mengambil makanan yang telah ditempah oleh mereka yang menyebabkan terdapat banyak pembaziran makanan yang berlaku semasa perniagaan beroperasi Perniagaan ini juga sering berlaku masalah menerima duit koyak atau rosak daripada pelanggan mereka. Ini membolehkanpemilik kedai susah untuk mencari duit yang tidak koyak untuk memberi baki duit kepada pelanggan yang lain. Masalah/Cabaran yang dihadapi 01 Tidak mengambil pesanan yang telah ditempah 02 Duit yang Rosak atau Koyak
Mengambil duit terlebih dahulu merupakan jalan penyelesaian yang lebih baik kerana pelanggan telah membuat perjanjian dengan pemilik kedai untuk membeli makanan tersebut. Oleh disebabkan itu, pelanggan akan menunggu pesanan mereka siap sebelum mereka pulang bagi mengelakkan perjanjian untuk mengelakkan berlakunya pembaziran. Penyelesaian Masalah Burger It' Ali 09 Pemilik perniagaan ini juga hendaklah sentiasa peka dengan pelanggan apabila hendak membuat pembayaran terhadap makanan. Ini dapat mengelakkan pemilik mendapat duit yang rosak dan koyak ketika menerimanya "Sebelum Memulaan Pekerjaan, Persediaan adalah Kunci Kejayaan." - Alexander Graham Bell 01 Mengambil duit terlebih dahulu 02 Peka Semasa Mengendalikan Pembayaran Terhadap Pelanggan
SESI TEMU BUAL VIDEO 10
11 GAMBAR SESI TEMUBUAL
BURGER IT'ALI Gambar Produk 12
Kesimpulan yang dapat kami buat semasa melakukan mini projek ini perniagaan Burger It'Ali memberi suasana yang positif kerana ia dapat memberikan peluang pekerjaan kepada individu serta pelajar yang telah berhenti belajar bagi meneruskan ke alam pekerjaan mereka, Pekerjaan perniagaan ini juga dapat menjimatkan masa kerana bahan yang diperlukan tidaklah susah untuk dicari bagi menghasilkan produk tersebut, Walaupun pekerjaan ini juga lelah untuk dikerjakan malah produk burger ini disukai oleh orang ramai. Sebagai contoh, pemuda-pemuda masa kini dan juga kanakkanak . Hal ini dikatakan demikian kerana remaja zaman sekarang lebih suka melepak di kedai burger pada waktu malam sambil berkongsi cerita dengan rakan-rakan mereka. Oleh dengan itu, perniagaan ini senang untuk menghasilkan keuntungan yang banyak jika perniagaan ini ditumpu oleh orang ramai. Tambahan pula, burger It'Ali juga mempuntai tekstur yang sedap dan bersih untuk di makan bersama keluarga. Harga yang ditawarkan juga adalah berpatutan bagi pelajar-pelajar yang tinggal berhampiran kedai Burger It'Ali. Kami juga berharap produk burger It'Ali ini dapat diteruskan sehingga pada masa akan datang supaya makanan di kedai ini dapat dinikmati oleh semua orang tidak kira pelajar mahupun orang luar. KESIMPULAN 13