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Published by anabsola38, 2022-07-05 03:50:01

Revista COAG Junio 2022

JUNIO 2022 - COAG Jaén | 1

2 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

Presidente:
Gregorio López EDITORIAL
Secretario General:
Juan Luis Ávila
la estrategia de la Unión Europea de dejar la
Secretario de Organización:
Francisco Elvira producción de alimentos a terceros países, a
Ejecutiva: ademá la misma
Esteban Moya, Alicia Fernández, Juan Manuel
Navarro, Ignacio Rojas, Fuensanta Arroyo, Tomás garantía sanitaria calida a nosotros.
Torralba, Juan Antonio Olmo, Francisco González,
Sebastián Navidad, José Alberto Rubio, Antonio Mientras, a los agricultores europeos nos
Punzano, Ángel Peña, Remedio Peña, Antonio
Ocaña, Mariano de la Rosa, Juan de Dios Jiménez. tienen de jardineros, luchando por mantener
Consejo de Redacción: nuestros cultivos, a la par que nos peleamos con
Tomás Torralba, Mariano de la Rosa, Ángel Peña,
Juan Heredia, Ana Vilches, Ignacio Rojas, Juana una burocracia que lejos de reducirse, cada vez
López, Inés Aranda, Isabel Duro, Francisco Elvira,
Sergio Cruz. es más compleja.
OFICINA PROVINCIAL JAÉN En la lucha por un precio justo la aprobación
Maestro Cebrián, 4 Entreplanta. 23008 Jaén de la reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria
Tel. 953 256 628 Fax: 953 228 464
[email protected] ha sido un avance, que se puede quedar en nada
Juan Luis Ávila
OFICINAS LOCALES si no se aplica, si no se aprueba un registro de
Secretario General
Andújar contratos, entre otros aspectos.
Avenida de Lisboa, s/n. 23740 Andújar de COAG - JAÉN
Tel. 953 507 647 Fax: 953 525 532 Además, necesitamos un Plan Hidrológico que
[email protected] responda a las necesidades de la provincia de Jaén.
Editorial
Huesa El agua es un bien público que debe gestionarse
Alcalde Linares.
Centro Social Alcalde Linares, nº 19. 23487 Huesa teniendo en cuenta su componente económico y
Tel. 693 487 610 n los últimos años hemos vividos

[email protected] social En es provinci donde almacenamos y
circunstancias difíciles, y la
Mancha Real situación no parece haber mejorado sacamos más rentabilidad a cada metro cúbico
Goya, 3. 23100 Mancha Real
Tel. 953 355 279 Fax: 953 228 464 mucho estos meses, ya que ahora que nadie, no podemos seguir a la cola en la
[email protected] disponibilidad de un bien tan preciado y necesario.

Eel aumento de los costes de
Pozo Alcón pr par impara asfixia. Y no podemos olvidar l últi refor de

Placeta del Mercado, s/n. 23485 Pozo Alcón

Tel. 953 739 106 - 693 487 610 Sin embargo, el principal reto para el l Polític Agrari Común (PAC) que es para
[email protected]
agricultor y ganadero, hoy y siempre y en asegurar la alimentación a la población, para evitar
Quesada el despoblamiento y el abandono del campo.
Teatro, 12. 23480 Quesada cualquier parte del mundo, es cobrar un precio
Tel. 953 733 925 - 693 487 610 justo por el trabajo que realiza. Un trabajo, que Una reforma, que tal y como está planteada
[email protected]
no es otro que producir alimentos de calidad en el Plan Estratégico para España elaborado
Úbeda
C/ Cronista Juan de la Torre,3, Portal 3, local “Coag” para la sociedad, productos básicos en el día a por el Ministerio, perjudica a aquellos cultivos
23400. Úbeda día. Se trata de una afirmación de cajón, pero que
Tel. 953 758 378 Fax: 953 228 464 que generan más riqueza, al olivar que más ha
[email protected] muchas veces se olvida y que cada vez es más invertido en su modernización, en ser productivo,
Cabra de Santo Cristo difícil de conseguir. que más se ha endeudado por salir adelante.
Santa Ana, 19, local bajo.
23550 Cabra de Santo Cristo Antes del inicio de la pandemia salimos Los agricultores y ganaderos seguiremos,
Tel. 610 654 293 a la calle para reivindicar un precio justo para
[email protected] como lo hemos hecho a lo largo de la historia,
nuestro aceite, el llamado oro líquido que se
Villargordo luchando por sacar adelante nuestras
Ramón y Cajal, 131. Villargordo 23630 vendía a pr saldo. Durant la pandemia,
Tel. 645 769 263 explotaciones, jugando siempr con la
[email protected] a pesar de las circunstancias, no hemos dejado alimentación d nuestr familias.

de trabajar para evitar el desabastecimiento. Y

Mengíbar Pidiendo qu contro aquello que
Carretera de Confederación s/n. cuando parece que estamos superando dos años
Antiguo matadero. 23620 Mengíbar buscan sacar tajada, a aquellos que ven en
de crisis sanitaria, y que el precio del aceite se
Villanueva del Arzobispo el campo tan solo una inversión, a costa de
Avenida de Valencia, nº 27. encuentra en niveles aceptables, no enfrentamos
23330 Villanueva del Arzobispo a otra crisis que afecta a todos los ámbitos de la todo, de hundir mercados, de desplazar a los
Tel. 673 678 811 verdaderos profesionales que se juegan sus
[email protected] agricultura y la ganadería.

vid en su cultivos.
Llevamos a cuestas, varios años de sequía,
Alcaudete
Carretera Nacional 432. Kilómetro 362. a la que se une el aumento desorbitado de los Se han dado pasos en los últimos años,
23660 Alcaudete
Tel. 661 581 785 costes energéticos, electricidad, carburantes, algunos impensables, pero hay que luchar por
Beas de Segura fitosanitarios... conseguir lo que queda pendiente, porque lo
Centro Iniciativa Empresarial La guerra Ucrania, manifiesto, conseguido se lleve a la práctica, a la buena

C/Manuel Ardoy Romero s/n.
23280 Beas de Segura ahora más que nunca, la necesidad de fomentar práctica y sobre todo que no se den pasos atrás
Tel. 673 678 811
[email protected] la soberanía alimentaria. No podemos seguir en los derechos conseguidos.
JUNIO 2022 - COAG Jaén | 3

SUMARIO




3.


Editorial





13.


Jornada CREA
5.


14.
Ayudas olivar

Algodón








6.


Reg. fitosanitarios Nº 32
15. Junio 2022


8. Ganadería


Módulos IRPF
16.



Apicultura





10.


Sequía olivos


17.


Erasmus
Gabinete de Prensa:
Ana Sola
Edita:
COAG Jaén
12. 18. Diseño y Maquetación:
Miguel Cruz
Impresión:
Ayudas jóvenes Ferias Gráficas La Paz
Depósito Legal:
J-2229-1994

4 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

La nueva ayuda asociada al


olivar tradicional del Ministerio


se vuelve a hacer sin criterios


técnicos dejando fuera a olivos


centenarios y milenarios












<< El marco tradicional de plantación de la provincia de Jaén es de 100 árboles
por hectárea. >>


L a nueva ayuda asociada para olivar se concederá “por superficie, para cuando tienen dificultad los



los productores de olivar que cumplan”

olivar tradicion en PAC
olivar con hast árbo por hectárea,

vuelve a repartirse con criterios
una serie de condiciones, con el objetivo

qu lo qu tienen por hectárea. Hay

arbitrarios, sin tener en cuenta
d “evitar abandono d olivar con
argumento técnicos.
que se quedan fuera de esas ayudas ya que
Esta nueva ayuda, al igual que los dificultad específi relacionad con olivares centenarios, e incluso milenarios
limitaciones del medio natural, de alto cuentan con entorno a los 100 árboles por
ecoesquemas del pago básico, no produce valor ambiental y cuyo mantenimiento es
beneficios al olivar tradicional de la hectárea que es el marco tradicional en la
esencial fundamentalmente desde el punto
provincia de Jaén aplicando criterios que provincia de Jaén y su riesgo de abandono
de vista social y ecológico”.
más que favorecer al olivar en peligro de y su limitación específica es igual a la de un
abandono respond un reparto territorial. Para que una parcela sea beneficiaria olivar con 80 árboles por hectárea.



Asimismo, se penaliza al olivar que más de estas ayudas, los olivares tienen que Además, se queda fuera todo el olivar
empleo y riqueza genera, al que ha hecho contar con una densidad de plantación
de regadío, cuyos incrementos de costes
sus deberes con inversiones y esfuerzo por hectár d hast árbo para se hec insostenibles. Muchos de

y con la subida actual de costes está en pendient por debajo d o bien





mayor riesgo d abandono qu ninguno. ellos s deficitarios, y e campañas de

tener d un d pendient en plena sequía, como la actual, algunos
Requisitos ambos casos solo se conceden ayudas a inclus s nulos.
explotacion d secano.
Según los dispuesto por el Ministerio Eso sin olvidar que no hay un

de Agricultura la Ayuda Asociada al Eso técnicamente no se sostiene presupuesto adicion par est ayudas.
JUNIO 2022 - COAG Jaén | 5

El Registro de Transacciones y Operaciones
con productos fitosanitarios (RETO)








































ay que recordar que desde el y justificados de manera correcta en el conocimientos apropiados para ejercer
d noviembr d 2021, cuaderno de campo de nuestra explotación, s actividad.
hay un nuevo real decreto o bien los tenemos almacenados de manera
qu estab Registro correcta y con los plazos de almacenamiento ¿Qué información
HElectrónico de Transacciones máximos y de caducidad que tienen los

Operacion con producto fitosanitarios productos fitosanitarios. mínima debe registrarse

(RETO). Con est nor quier garantizar de las transacciones con
en todo momento la trazabilidad de los Aclaraciones productos fitosanitarios?
producto fitosanitarios. En cuanto a la aplicación de productos En RETO debe grabarse en todas las
Par lo agricultor supon dos fitosanitarios a terceros, la Secretaría

cosas. Por un lado cuando v comprar Técnica de la Consejería de Agricultura ha transacciones:






un producto fitosanitario almacén estará aclarado que se consideran exonerados 1.- Información relativa a los datos
obligado a subir la transacción a un portal de la obligatoriedad de inscribirse en el generales de la transacción y el carácter de
electrónico que se llama RETO. Y si se es ROP aquellas personas que, e primer la misma.

agricultor que hace tratamientos a otros término, no sean trabajadores por cuenta Fecha de la transacción; Código ROPO
agricultores también está obligado a subir ajena y lleven a cabo la actividad siendo del grabador de la transacción; Código de la
este tratamiento a este registro, con una parte de la propia explotación debido al transacción; Identificador del destinatario;

periodicidad d un mes. vínculo familiar que los une con el titular Código ROPO del destinatario; Nombre del

Par poder utilizar RETO primer de las mismas, y que realizan la actividad destinatario; Domicilio del destinatario;

paso que deben realizar los usuarios es de forma personal y directa explotación.
Datos complementarios del destinatario.
proceder al auto registro en la aplicación, En este cupo de personas


siendo necesario que el operador que exoneradas, están, además del titular 2.- Información relativa a cada uno
pretend utilizar RETO encuentre de l explotaci agraria, s cónyuge y de los productos fitosanitarios objeto de

inscrito previament en Registro Oficial parientes por consanguinidad o afinidad la transacción:



d Productor Operador d Productos hasta el tercer grado inclusive que no Nº de registro del producto; Nombre
Fitosanitario (ROPO en sector tengan la consideración de trabajadores comercial; Nº de lote; Cantidad de producto;
suministrador o bien el sector tratamientos por cuenta ajena, siempre que sean Si es importación paralela o denominación
del mismo. mayores de 18 años y realice l actividad

común, en su caso; Objeto del tratamiento.
Hay que tener en cuenta que la agraria de forma personal y directa en la
administración va a contar con un registro de correspondiente explotación familiar. Cada tipo de operación tiene por objeto
transacciones de los productos fitosanitarios Por otro lado, se les sigue exigiendo tener una trazabilidad de los productos,
que hemos comprado y obviamente, que o el cumplimiento del resto de obligaciones y por lo tanto la información de dónde se

los hemos aplicado y deben estar reflejados como por ejemplo, el carné que acredite encuentr en cad momento.
6 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

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JUNIO 2022 - COAG Jaén | 7

MÓDULOS IRPF








































El decreto de




reducción de



m ó d u l o s fi s c a l e s





no incluye al




olivar jiennense





























8 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

C OAG-Jaén ha criticado, por (0,13) y el ovino y caprino de carne (0,09), Estimación directa
ser “totalmente arbitrario y sin
aunque en estos casos la mayoría se
Por otro lado, desde COAG Jaén se
ningún tipo de rigor técnico”,
encuentran en estimación directa en lugar
continúa reivindicando esa bajada del IRPF
de módulos.
el decreto publicado el 11
para aquellos olivareros que en lugar de
de mayo en el BOE en el que

También se establecen reducciones
se recogen los índices para aplicar a los par lo productor d almendr 0,13 tributar por estimación objetiv (módulos)
los hacen por directa, en su gran mayoría
módulo fiscales. d lo municipio d A Begíjar, pequeñ S.L.
U decreto, que además de llegar

Jódar Villanuev d Rein Andújar. Se trata de una antigua reivindicación
tarde y después de la insistencia de que prometieron anteriores gobiernos y
En este último municipio también para
las organizaciones agrarias, no recoge que nunca se ha llevado a cabo, cuando
reducciones fiscales aplicables ni para los productores de albaricoque, ciruela, este tipo de pequeñas empresas, sufren
el olivar, ni para el algodón, y de forma nectarin caqu (0,07).
las mismas pérdidas por los altos costes
arbitraria para el almendro de la provincia, Asimismo, los productores de almendra
de producción y la sequía, tienen más
todo ello a pesar del desorbitado aumento de Ibros, Pozo Alcón y Villacarrillo la trabajadores, están más profesionalizados,
de los costes de producción. reducción será al 0,05, y los de Lopera y tienen menos economía sumergida y sin
El secretario general de COAG Jaén, Juan Lupión al 0,09. embargo sufren impuesto altos.


Luis Ávila, ha insistido en que “es intolerable
pagar por un beneficio que no tenemos”. Ya
que sólo los precios del gasóleo, subieron un
96 % entre marzo de 2021 y marzo de 2022
según el estudio realizado por los Servicios
Técnicos de COAG.
A esto se une que en la electricidad que
subió un 270 % en el último año, los abonos
en torno al 100 %, los productos fitosanitarios
entre un 50 y un 200 % y los piensos para el
ganado cerca de un 30 %. Unos sobrecostes
que han supuesto una bajada de la
rentabilidad d entr y %.

También hay que tener en cuenta la
situación de sequía, que ha provocado
durant todo un important merma

de producción en el valle del Guadalquivir

en concreto en provin d Jaén.


Afectando al olivar, el almendro, el algodón,
la ganadería y la apicultura.
En el caso del olivar jiennense, esta
sequía dio lugar a que fuese, junto con
Granada, la única provincia que redujo su
producción de aceite respecto a la anterior
campaña. Sin embargo, en el caso de la
provincia de Jaén, no se reducen los índices
aplicables a los módulos de olivar.

Almendro
Un decreto en el que además se meten,
en el caso del almendro, municipios que ni
siquiera tienen plantaciones de este fruto,

mientr excluyen localidad qu han
sufrido pérdid d como caso




d Úbed Torreblascopedro o Jaén capital.



Par Juan Lu Á est decreto era
una oportunidad del Gobierno de sacar
medidas que ayudasen al sector a paliar las
graves pérdidas que está teniendo, después
de la gran manifestación que reunió
en Madrid d 400. personas


pidiendo ayud par mundo rural.


Reducciones
Los agricultores y ganaderos jiennenses
pueden beneficiarse de la reducción del
índice impositivo en el caso de la apicultura
JUNIO 2022 - COAG Jaén | 9

La sequía y las altas


temperaturas de mayo y


junio están afectando al olivar

jiennense y a su próxima


producción de aceite













<< La falta de lluvias, la escasa dotación de agua para riego, y las altas
temperaturas en mayo y junio está afectando, al olivar jiennense, y como
consecuencia tendrá sus consecuencias en la próxima campaña de aceite. >>

L a situación del olivar comienza de la Comisión Europea que aseguran que d dotación d agu d en riego del
riegos. Por poner un ejemplo un reducción

no tienen aún cuantificados los daños.



a
aunque
porque,
preocupar
es pronto para dar datos sobre
olivar supone, como mínimo, una reducción
Aunque, este año hay que hablar no
del 20% de cosecha. A pesar de que el olivo
producción
cosecha,
de

tanto de zonas como de parcelas, porque
pérdidas
pueden
se
ver
las

ocasionadas por la ola de calor de mayo en hay zonas donde una parcela no tiene es un árbol muy resistente.
nad otr sí. Ha par con olivares
Técnicos de la organización aconsejan a
muchas zona de campiña, a lo que se une agotados tras haber tenido buena cosecha los regantes que se marquen una estrategia
la situación de sequía desde hace años, y la años anteriores y no poder recuperarse por de riego, ya que el olivo tiene momentos
falta de lluvia, sobre todo en meses críticos el estrés hídrico, y otras que se encuentran clave como septiembre u octubre, y hay
como el de febrero. en mejor situación. gente que está regando mucho al ver las
Técnicos de COAG Jaén hablan ya de ho d árbo amarillas. consejo es

una próxima cosecha media baja, en la Olivar de riego dejar dotación de agua y recursos para
que los secanos son los más afectados. La
En lo que se refiere al olivar de riego, a la cuando llegue el momento clave del olivo
primera ola de calor de mayo ha marcado
sequía se une las bajas dotaciones de agua y poder salvar la producción del año, si no
la producción en las parcelas que estaban
para riego, y el desorbitado aumento del llueve, ya que hay mucho estrés hídrico y el
en floración, especialmente en zonas de verano es muy largo.
campiñ como Mengíbar Villanuev d la precio de la electricidad que encarece los


Rein Espelu o Guarromán y qu flor

h quemado no h quedado nada. Esta



ola de calor del mes de junio ha afectado
a algunas parcelas de zonas de sierra que
florecen más tarde.
Olivar de secano
El olivar de secano se ha visto afectado
por un invierno seco y unas lluvias

en primaver tardías. Lo olivo han
movilizado la trama y florecido tarde, y con
poca fuerza. Un problema que está teniendo
todos los países productores de la cuenca
mediterránea según los últimos informes
10 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

Jaén sufrirá 68 días
de sequía en 2030 si
sigue aumentando la
temperatura media
Un estudio realizado por COAG pone de
manifiesto que el cambio climático tendrá
un enorme impacto en el campo andaluz.
En concreto, la provincia de Jaén podría
sufrir 68 días de sequía en 2030 si sigue
aumentando la temperatura media.
Según el estudio, los periodos medios
sin lluvia y de sequía serán más acusados
y más prolongados en el tiempo. En este

documento hay una sección completa
dedicada al olivar, en el que se incluyen
datos como que un estudio del olivar
de Sierra Mágina estimaba que con un

calentamiento d 1,5°C produciría



un descenso d producción d 3,5%
par olivar d regadío d en

secano. Ampliaremo est estudio en


referen olivar en pró revist de

septiembre. También pued consultar en
www.coag.org.
















































JUNIO 2022 - COAG Jaén | 11

AYUDAS JÓVENES



Publicada la

resolución con


el listado de

beneficiados


con las


ayudas de

incorporación


para jóvenes

agricultores y


ganaderos




a Consejería de Agricultura, favorecer el relevo generacional y el arraigo ha sido una reivindicación de COAG,

Ganadería, Pesc y Desarrollo al mundo rural, contribuyendo así a evitar que denunció que en un principio se

Sostenible public el 15 de junio el despoblamiento. quedaban fuera muchos jóvenes, a
la resolución en la que se incluye El plazo para solicitar las ayudas pesar de cumplir los requisitos por falta

Lel listado de jóvenes agricultores comenzó d diciembr d y de presupues Después, e distintas
y ganaderos a los que se les ha concedido finalizó en marzo d año siguient tr reuniones mantenidas c l Delegación
las ayudas a la creación de empresas, las después. y la Consejería de Agricultura, aprobaron
llamadas ayudas de incorporación. U importe inicial de siete millones aumentar los fondos destinados a las
Estas ayudas se convocaron dirigidas a de euros fue ampliado por el Gobierno nuevas incorporaciones e Jaé Un
menores de 41 años que desearan instalarse andaluz, para que tuvieran acceso a las esfuerzo presupuestario que agradecemos
por primera vez en una explotación agraria ayudas todos los jóvenes que reunían
para el desarrollo de un plan empresarial las condiciones Es ampliaci de a la administración regional, ya que han
viable técnic y económicamente. presupues se public el mism dí 15 hecho posible que se puedan acoger a las
se convocar e el marc de la de juni e el Boletí Oficial de l de ayudas todos los jóvenes que cumplían
Inversi Territorial Inte (ITI) de Jaén Andalucí (BOJA) has los 16 millones de los requisitos.

por un total de siete millones de euros euros, aunque el gobierno andaluz anunció Plan de viabilidad
para jóvenes agricultores y ganaderos de esta medida en febrero de este año.
l provinci de Jaén, c el objetiv de Esta ampliación del presupuesto Una vez concedida y aceptada la ayuda,

los jóvenes agricultores y ganaderos tendrán
24 meses para la ejecución del proyecto
y deberá ir acompañado de un plan de
viabilidad técnica y económica que cumpla
con los requisitos exigidos. La cuantía
máxima de la subvención, en función de
los distintos requisitos, puede llegar a los
70. euro por beneficiario.
Al mismo tiempo, y para la puesta
en marcha de las respectivas iniciativas
empresariales, se ha acordado por la
Consejería de Agricultura la realización de
un primer pago d d ayud en
momento d aceptación d ésta.
El documento con la resolución y el
listado de concedidos y rechazados se
pued consultar en siguient en
https://www.juntadeandalucia.es/export/
drupaljda/Resolucion%20ITIJAEN2020%20
(F).pdf

12 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

JORNADA CREA



El nuevo Plan Hidrológico del

Guadalquivir y la puesta en marcha

del canon volumétrico, centran unas

jornadas sobre riegos en Jaén




































a Confederación de Regantes de con la situación actual de cambio climático Márquez. Con canon volumétrico cada
Andalucía, CREA, y Coag Jaén y la reducción de precipitaciones y subida regante pagaría por el agua que gasta, lo


celebró el 19 de mayo en el Centro de temperaturas, cuando “aquí todos qu no ocurr en actualidad.
de Congresos de Jaén, en Ifeja, tenemos que poner cabeza”. A respecto Fernando Márqu explicó,

Luna jornada sobre riego donde En este sentido, López señaló la qu est medid un exigen d la


pusieron d manifiesto principales necesidad de abrir debates a nivel público, Unión Europ desd h d veinte

inquietudes del sector agrario respecto al tratando de garantizar la unidad de cuenca. años, y que la CHG no incluye en el actual

nuevo Plan Hidrológico d Confederación Porque cuando falta agua, como es la plan hidrológico, excusándose en no tener


Hidrográfi d Guadalquivir (CHG). actual situación, esto va a traer tensiones los recursos técnicos para ponerlo en
En la inauguración de la jornada entr territorio cultivos. marcha.

intervino junto president d CREA, Sobre el canon volumétrico y su marco También se trató a lo largo de la
Eduardo López, y el secretario general de legal, habló en una ponencia el abogado jornada, las medidas recogidas en el nuevo

COA Jaén Juan Lu Á Comisario de especialista en materia de aguas, dominio Plan Hidrológico, que afectan a la provincia

Agu d CH Alejandro Rodríguez. público y medio ambiente, Fernando de Jaén.

Eduardo López, ha señalado que el
regadío es fundamental ya que proporciona
el 75 % del empleo y de la producción agraria.
Asimismo, ha criticado que desde la CHG
se está cometiendo errores importantes a

hor d planificar futro present de

cuenca. Entr eso error h criticado
que se hayan dado, hace unos años, títulos
concesionales a 40.000 hectáreas de arroz,
con dotaciones de entre 10.000 y 12.000
metros cúbicos por hectárea, lo que “es
insostenible para la cuenca”.
Y que, desde la Oficina de Planificación,
se estén incentivando cultivos super
intensivos, aquellos que necesitan más
volumen de agua, algo que es contradictorio
JUNIO 2022 - COAG Jaén | 13

ALGODÓN







Complicada situación



para los algodoneros


de la provincia







































<< La Junta de Andalucía ha permitido que se concentre la dotación de agua
permitida y se queden parcelas de regadío y de secano. >>

E l cultivo del algodón en la además están modernizadas y riegan por reuniones en Andújar con algodoneros, de
provin d Jaén encontraba

goteo, de forma que los agricultores tienen
cómo se va a desarrollar el cultivo del algodón
la capacidad de distribuir su agua en el
a mediados del mes de junio
en toda la provincia y en el momento en el


tiempo podrían tener agu hast final
en fase de crecimiento y las
parcelas más avanzadas tenían
de secano, se realizarán las diligencias

lo primero boton con carácter general. d cultivo. que se detecte que corre peligro la cosecha
El problema surge en comunidades

Las bajas temperaturas de principios com l del Rumblar, que tiene una oportunas para pedir la reducción necesaria

de mayo provocaron que algunas zonas dotaci de unos 500 metros cúbicos de kilos y se presentarán los informes
sufrieran un pequeño ataque de araña y por hectárea y que directamente se van a técnicos necesarios, porque la situación es
pulgón, que se trató en algunas parcelas, quedar en secano. muy difícil.
Con la llegada del calor se está viendo que La Junta de Andalucía ha permitido, Los regadíos tienen que cumplir con
las plagas están remitiendo. y para ello se han estado haciendo producci de 1.000 kilos de algodón

El principal problema para los alegacion hast d junio concentrar por hectárea para poder cobrar la ayuda
agricultores que han sembrado algodón el agua y que queden parcelas de algodón acopl del al y los secanos 500
este año se debe a la situación de sequía de regadío y parcelas de algodón de secano, kilos el problem que los secanos
y las bajas dotaciones de agua que tienen para llevar el máximo de agua que se pueda,
para regar. Hay comunidades de regantes dentro de la pequeña dotación que hay, y de l provinci de Jaé se encuentran

que pertenecen al Guadalquivir, cuya permitir qu cultivo llegu su fin y no en suelos húmedos como en otras
situación no es tan crítica como las de desaprovech agua. provincias, y posiblemente no tengan
otros lugares, ya que que tienen entre Desd COA Jaén vamo estar muy ninguna producción y no se puedan coger
1. 2. metro cúbico por hectárea, alerta, y en este sentido se ha producido si no llueve.
14 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

GANADERÍA










































Los ganaderos de cordero no


cubren los gastos de producción



L os ganaderos de cordero de la de lluvia durante el otoño y el invierno hizo euros Ese preci se increme más

provinci de Jaén, y e concreto
cuando el destino es zona de sierra como
escasear el pasto para los corderos por lo
puede ocurrir en las sierras de Jaén, como
productores
cordero
de
los
que los ganaderos han tenido que acudir
al cereal para alimentarlos. Las últimas
segureño, no cubren los costes
es el caso de Santiago de la Espada, con
de producción tras un otoño e
invierno secos, el aumento del precio del lluvias del mes de abril fueron buenas para carreteras en malas condiciones. Al coste
del alimento de los corderos hay que
los pastos pero no suplen el aumento de
cereal, de los carburantes y la reducción los gastos que han tenido que acometer. sumarle el del combustible.
del preci de los animales. El precio del cereal se ha duplicado P otr lado, el preci del cordero,

El ganadero jiennense, responsable en un año, de forma que si una tonelada que había subido el año pasado, se
del sec ovi e COAG Nacional, de cereal en destino oscilaba entre los va reduciendo cada vez más, como se


Antoni Punzano, explic que l falta 200-210 euros, es entre 400-420 mues e l siguiente tabla.


CORDERO PRECIO SEMANA 10 (22 DE MARZO) PRECIO SEMANA 17 (28 DE ABRIL)
11 kilos 61,82 euros 56,54 euros
13,5 kilos 64,13 euros 58,32 euros
17 kilos 69,53 euros 63,92 euros
21 kilos 82,53 euros 76,02 euros

24 kilos 94,38 euros 89,06 euros

26 kilos 99,59 euros 93,98 euros



JUNIO 2022 - COAG Jaén | 15

APICULTURA
















Petición para que la apicultura


sea declarada Patrimonio


Inmaterial de la Humanidad








OAG entregó el 20 de mayo, celebración del Día Mundial de las Abejas, sector apícola de COAG, ha señalado que
110.000 firmas en el Ministerio proclamado en la Asamblea General de “ necesario qu administracion


de Cultura para que la apicultura Nacion Unid en coincidiendo con reconozcan valioso trabajo (empleo
sea declarada Patrimonio fech d nacimiento d Anton Jan que





CInmaterial de la Humanidad. Lo fu pionero en siglo XV en técnicas verd qu desempeñan lo apicultor
hizo una delegación de apicultores en una modernas de apicultura en su país natal, convirtiendo su oficio en un servicio
reunión con Carmen Cabrera, jefa del Área Eslovenia. Est pionero d apicultura medioambient imprescindible”. “En Españ

de Convenciones UNESCO, en el Ministerio reconoció a las abejas por su habilidad beneficio en polinización sólo en sector
de Cultura. Lo apicultores explicaron los para trabajar duramente y requiriendo a la agrario est qu super lo 4.
fundamentos de esta petición y el proceso vez muy poca atención. millon d euro anuales. En todo mundo
que debe seguir a partir de ahora para que beneficio est qu superar lo
la apicultura sea aprobada por la UNESCO Oficio milenario
como Patrimonio de la Humanidad. La apicultura es un oficio milenario 153. millon d euro año”.
Además, de forma simultánea, imprescindible para nuestros ecosistemas
COAG Andalucía registró la petición naturales y agrarios y se encuentra en una El impulsor de la iniciativa

en Consejer d Cultur d Junta situación límite. El 76 % de la producción El apicultor y veterinario valenciano
de Andalucía, habiéndose presentado de alimentos y el 84 % de las especies de Enric Simó, impulsor y portavoz de COAG
asimismo en Aragón, Asturias, Baleares, plantas dependen de la polinización que de esta iniciativa, ha insistido en que los
Cantabria, Canarias, Castilla La Mancha, realizan abejas.




Castilla y León, Cataluña, Comunidad FAO y UNESCO han dado voz d productos apícolas pueden importarse de

Valencian Rio Región de alarma sobre la creciente disminución de cualquier parte del mundo, hundiendo la
Murcia. insecto polinizador en todo mundo. economía de nuestros productores, pero no
La petición se realizó con motivo de la Pedro Loscert responsab d la polinización de nuestros ecosistemas.
Qué se pueden hacer y cómo ante las limitaciones de usos y actividades en
terrenos forestales y zonas de influencias forestal
D e cara a los meses de verano, para la actividad apícola, excepto en el cortafuegos perimetral, libre de pastos, de


lo
todo
recordar
que
hay
2 metros de ancho.
empleo de ahumadores para el manejo

d colmen en aqu explotaciones
relativo a la norma por la que
2.- Durante el ahumado contar con un
apíco inscrit en Registro General


se establecen limitaciones de
usos y actividades en terrenos
provista de agua con 16 litros de capacidad.
cump con condicion d Plan de


forestales y zonas de influencias forestal d Explotacion Ganader siempr que extintor tipo ABC de 6 kg. o una mochila
(Orden d d mayo d 2009). Autoprotección. 3.- Contar con un seguro de


Hay que tener en cuenta que desde el 1 Responsabilidad Civil.
de junio al 15 de octubre de 2022 (ambos Plan de Autoprotección
inclusive), se prohíbe el uso del fuego en El empleo del ahumador deberá 4.- El ahumador deberá encenderse

terrenos forestales y zonas de influencias realizar con siguient condiciones: y portarse siempre en el interior de un




forestal. A prohíb uso d fuego 1.- colmenar contar con un faja recipient metálico d cierr hermético.
16 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

ERASMUS
































COAG Jaén presenta un proyecto

internacional en torno a la formación en la
digitalización y aplicación responsable de

fitosanitarios


<< El proyecto, liderado por Turquía, reúne a siete organizaciones, entre las que
se encuentra COAG Jaén, de tres países europeos (Turquía, Italia y España),
unidos en torno al tema de la digitalización en el sector agrícola. >>


OAG JAEN presentó el 28 aumenten producciones al tiempo que lo distinto cultivo europeo cultivos
de abril, las conclusiones minimizan el impacto ambiental y mejoran herbáceos, cultivos permanentes, hortícolas
d Proyecto Erasmus+ la seguridad de los trabajadores que tratan e invernaderos. Además de considerar los
“Implement 4. (Gestión los cultivos. La agricultura inteligente trata sistemas de certificación seguidos en la
CIntegrad d Plaguicid y de hacer frente a estos desafíos mediante comercialización de equipos asociados a la
Aplicación Responsab d Fitosanitarios la capacitación de los agricultores, agricultura digital.

con Maquinar d Tratamiento 4.0). Este los operadores de maquinaria y otros Os animamos a todos a acceder al portal


de formación de IMPLEMENT 4.0 y conocer
proyecto, que comenzó en noviembre de trabajadores agrícolas, ofreciéndoles
reún siet organizacion entre competencias digitales y contribuyendo a todas estas nuevas tecnologías que deben
revolucionar nuestra agricultura tradicional
qu encuentr COA Jaén d tres un sector agríco d Unión Europ más hacia nuevas formas de agricultura de


p europeo (Turqu It España), preciso eficient sostenib competitivo. precisión agricultur digital.

unidos en torno al tema de la digitalización El consorcio ha reunido información Pued acceder platafor través
en el sector agrícola. sobre las necesidades actuales del personal d dirección https://4.0.implement.
Las organizaciones que forman el agrícola en materia de conocimientos farm/es/inicio/


consorcio son Universidad Ondokuz digitales para mejorar la sostenibilidad


Ma (Turqu Universidad d Çukurova uso eficient d est tecnologías.
(Turqu Universidad d Ankar ( más En concreto los materiales se centra en

antigu d Turqu organización agraria la gestión integrada de plaguicidas y la

COA JAÉN; empr consultor de aplicación responsable de productos

gestión de proyectos, situada en Granada, fitosanitario con tecnolog digitales
ONPROJECTS; asociación italian La adaptadas a pulverizadores hidráulicos e

Agricultur Vida; Agen Nacional hidroneumático (barr atomizadores).
Italian d Mecanización Agríco (ENAMA). Los contenidos se centran en el análisis

Necesitamo desarrollar nuevos de dichas innovaciones en cada uno de los
métodos de agricultura sostenible que países participantes, según su adaptación
JUNIO 2022 - COAG Jaén | 17

FERIAS


Volvemos a nuestras citas con la

fería de maquinaria de Úbeda y


ExpoHuelma


































a Feria de la Maquinaria Agrícola como fer d ganado. celebrar durante los dos últimos años y que
de Úbeda (FEMA) ha abierto el Se trata, de una de las ferias más ahora vuelven.
plazo de inscripción de stands importantes del sector y la única que Es el caso de ExpoHuelma, que después
hast próximo d agosto. está organizada íntegramente por el de cancelarse sus dos últimas ediciones,

LEsta edición, que se desarrollará Ayuntamiento, en este caso gracias al ya ha abierto, desde el 1 de junio, plazo
d d septiembr esp al trabajo transversal entre las concejalías de inscripción para poder participar como

cumplir su cuarent edición. de Comercio y Agricultura, además de la expositor. Fer d Muestr d parque



Y en edición d alcaldesa colaboración d Ár d Mantenimiento de Natur d Sierr Mágin un cit de



de Úbeda, Toni Olivares, adelantó que Infraestructuras. un escaparat donde

ser un efemérid mu especial un mar muestran su novedades referencia que reúne a empresas de todos


para la que se confeccionará un programa en lo qu maquinar agríco refiere, los sectores de la comarca meridional de la
de actividades acorde a la celebración. par puest punto d próxima provincia de Jaén y que se celebrará del 25


Asimismo, se amplía el espacio expositivo y campañ d recolección d aceituna. al 28 de agosto.
se producen cambios en el acceso a la feria. A causa de la pandemia provocada También están preparando su
En la edición del año pasado se sumó por covid Fer d Maquinar de celebración otras ferias de muestras



una nave de más de 1.500 metros cuadros, Úbed celebró en d for virtual, com l de Peal del Becerro, l de Alcalá



climatizada y acondicionada, que albergó retomando presencialidad en 2021. No l Real el mes de septiembre en




zon d bar-cafeter zon par las corrieron la misma suerte otras ferias de este me de junio, del 9 al 11 de junio, se ha
sesiones de cocina en directo, la zona ganado o maquinaria que no se han podido cele Futuroliva.

expositiv d Centro d Interpretación
Olivar y Aceite o el espacio para los medios
de comunicación.
Este año, entre las actividades
previstas, se volverán a realizar sesiones
de cocina en directo, jornadas técnicas o el
concurso ‘Pequechef del Aove’.
La Feria de la Maquinaria Agrícola de
Úbeda es la más veterana del sector de la
comunidad autónoma andaluza, ya que su
andadura la inició el Ayuntamiento en 1982,
aunque una década antes la organizaba la
Cámara Agraria y previamente se conocía
18 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén

Agricultura y Comercio JUNIO 2022 - COAG Jaén | 19

20 | Revista Técnica de Agricultura y Ganadería de Jaén


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