Freyja Menu

FREYJA
F r e y j a c a f e´ I เ ฟ ร ย า ค า เ ฟ

menu

Always...hungry

APPETISER

อาหารทานเลน

สามชัน้ กรอบคั่วเกลือ
Crisp Pork Belly with Salt

and Garlic

200.-

ทอดมนั หวั ปลี มนั ฝรง่ั ทอด
Deep-fried Banana French Fries
Blossom Cakes
120.-
140.-

ขนมปงกระเทียม
Toasted Garlic Bread

120.-

หมูทอดกระเทยี ม
Stir-fried Pork
with Garlic

180.-

ปลาหมึกชปุ แปงทอด
Crisp Fried Calamari

180.-

ปอเปย ะทอด หมแู ดดเดียว I Deep-fried Dried Pork 180.-
Deep-fried Spring Rolls served with Sweet
and Sour Plum Sauce ปกไกนิวออรล ีนส
New Orleans Style
140.- Chicken Wings

ปก ไกท อดกระเทียม I Fried Chicken Wings 180.-
with Garlic and Pepper

180.-

ปก ไกบารบ ีควิ I Honey BBQ Chicken Wings

180.-

ปก ไกทอดเกลือ I Freyja Fried Chicken Wings with Salt

180.-

สลัดเตาหขู าวทอด SALAD
Fried Tofu Salad
ส ลั ด
160.-
สลัดปนู ม่ิ
Fried Soft-shelled Crab Salad

250.-

สลดั กงุ ยาง สลดั ไกทอด
Grilled Shrimp Salad Fried Chicken Salad

200.- 180.-

สลัดไขตม สลดั ผักสด
Egg Salad Mixed Salad

140.- 120.-

สลดั ไขดาว
Fried Egg Salad

140.-

PASTA AND NOODLE

เ ม นู เ ส น

สปาเกต็ ตซ้ี อสตม ยำกงุ ไขอ อนเซน็
Freyja Penne Shrimp Tom Yum with Onsen Egg

200.-

สปาเกตตีซ้ อสเน้อื เพนเนซ อสตมยำกุงไขออนเซ็น
Spaghetti Bolognese Freyja Penne Shrimp
Tom Yum with Onsen Egg
180.-
200.-

สปาเกตตีค้ าโบนารา
Spaghetti Carbonara

180.-

สปาเกตตพ้ี รกิ แหง เบคอ น
Aglio e Olio with Bacon

200.-

กว ยเต๋ยี วตม ยำเฟรยาเครอื่ งแนน
(วุนเสน บะหม่ี เสนหมี่ เสน เลก็ เสนใหญ)

Freyja Spicy and
Sour Tom Yum Noodles

180.-

ผดั ไทยหอ ไข (วุนเสน เสน หมี่ เสน เลก็ เสน ใหญ เกาเหลา)
Pad Thai with Egg Wrap
หมู / ไก (Pork / Chicken)

150.-/180.-

ผัดซอี วิ้ (หมู / ไก)
Stir-fried Big Flat Noodles with

Tender Pork / Chicken

150.-

ผัดกะเพราเสนหม่ี (หมู / ไก)
Rice Vermicelli topped with Holy Basil Stir-fry
“Pad Ga Prao” (Pork / Chicken)

150.-

LOCAL DISHES ตม ยำกงุ (น้ำขน /น้ำใส) ชาม/หมอ ไฟ
Spicy and Sour Prawn Soup
อาหารไทย “Tom Yum Koong" Bowl/Hot Pot

เมนตู ม | THAI SOUP 200.-/300.-

ตมยำไก (นำ้ ขน /น้ำใส) ชาม/หมอไฟ ตมยำปลาคัง (น้ำขน /นำ้ ใส) ชาม/หมอ ไฟ
Sour Chicken Soup “Tom Yum Kai” Bowl/Hot Pot Sour Fish Soup “Tom Yum Pla”
Bowl/Hot Pot
180.-280.-
250.-/350.-
ตม จืดเตา หสู าหรา ยหมูสับ ชาม/หมอไฟ
Minced Pork and Soya Bean Curd ตมขา ไก ชาม/หมอ ไฟ
with Seaweed Soup Bowl/Hot Pot Chicken and Galangal in
Coconut Milk Soup Bowl/Hot Pot
150.-/250.-
180.- / 280.-

เมนูแกง | THAI PASTE SOUP

แกงปา มะเขือ หมู / ไก ชาม/หมอ ไฟ ตมยำปลาคัง (น้ำขน/นำ้ ใส) ชาม/หมอ ไฟ
Hot and Spicy Pork / Chicken Clear Curry with Sour Fish Soup “Tom Yum Pla” Bowl/Hot Pot
Thai Eggplants Bowl/Hot Pot
250.-/350.-
180.-/280.-

แกงปา มะเขือ ปลาคงั / เกง / หมปู า | Spicy Fish / Muntjac (Barking Deer) / Wild Boar 250.-
Clear Curry with Thai Eggplants 350.-
• ชาม (Bowl) 250.-
• หมอ ไฟ (Hot Pot) 350.-

แกงสม ผกั รวม (ปลา / กุง ) | Sour Soup made of Tamarind Paste (Fish / Shrimp) 250.-
• ชาม (Bowl) 350.-
• หมอไฟ (Hot Pot) 180.-
280.-
แกงสม หนอไมด อง (ปลา / กุง ) | Sour Soup made of Tamarind Paste
with Preserved Bamboo Shoot (Fish / Shrimp)
• ชาม (Bowl)
• หมอไฟ (Hot Pot)

แกงเขียวหวาน (ไก / หมู) | Green Curry in Coconut Milk Soup (Chicken / Pork)
• ชาม (Bowl)
• หมอ ไฟ (Hot Pot)

แกงสมมะละกอ (ปลา / กุง) | Sour Soup made of Tamarind Paste with Papaya (Fish / Shrimp) 250.-
• ชาม (Bowl) 350.-
• หมอไฟ (Hot Pot)

ผดั ผักเฟรยา (ผกั โสมไทย) เมนผู ดั | STIR-FRIED
Sautéed Freyja Spinach (Waterleaf) with Garlic

150.-

กะหล่ำปลผัดนำ้ ปลา | Stir-fried Cabbage

with Fish Sauce 150.-

คะนา ผดั น้ำมันหอย | Sautéed Chinese Kale with

Oyster Sauce 150.-
หมกู รอบ (Crispy Pork) 180.-

ผดั ผักรวม หมู / ไก | Sautéed Mixed Vegetables with

Oyster Sauce (Pork / Chicken) 150.-
กงุ (Shrimp) 180.-

ผดั ฉา ปลาคัง | Stir-fried Fish with Herbs

250.-

ฉฉู ีป่ ลาคงั | Curry-fried Fish

250.-

ผัดกะเพรา | Holy Basil Stir-fry “Pad Ga Prao” เน้ือเกงผัดพริกสด | Stir-fried Sliced
Muntjac (Barking Deer) with Chilli
- หมู / ไก (Pork / Chicken) 150.-
- กงุ / ปลาหมกึ (Shrimp / Squid) 180.- 250.-
ผัดเผ็ดหมูปา | Salted Wild Boar with Chilli Paste 250.-

เมนทู อด | FRIED ปลาทบั ทบิ ทอดน้ำปลา | Deep Fried Fish with Fish Sauce

ปลาทับทมิ สามรส | Fried Fish topped with Sweet, and Spicy Mango Salad 280.-
Sour and Hot Sauce

280.-

ปลาทบั ทบิ ทอดกระเทียม
Fried Fish with Garlic and Pepper

280.-

ปลาทับทมิ ทอดสมนุ ไพร
Fried Fish with Herbs

280.-

เมนูยำ / น้ำพริก หมมู ะนาว | Spicy Thai Style Pork with Lime and Garlic
SPICY
THAI STYLE 180.-
SALADS
ยำรวมมิตร
ยำหมูสนั ในยา งหมักนำ้ ปลา Spicy Mixed Seafood
Grilled Pork Fillet with and Sausages Salad
Fish Sauce and Spicy Thai Salad
200.-
180.-

กุงแชนำ้ ปลา | Raw Shrimp in Fish Sauce 250.- นำ้ พริกปลาทตู ำ ผกั สด | Spicy Thai Mackerel Dip

with Vegetables 220.-

ยำคะนา | Spicy Chinese Kale Salad 160.-
• หมู / ไก (Pork / Chicken) 180.-
• กงุ (Shrimp) 250.-
180.-
ยำมะมวงปูนม่ิ กรอบ | Fried Soft-shelled Crab with Spicy Mango Salad 120.-
120.-
ยำวุนเสน | Spicy Glass Noodle Salad “Yum Woon Sen”

ยำไขต ม | Spicy Eggs Salad

ยำไขด าว | Spicy Fried Eggs Salad

เมนูนึ่ง / ลวกจ้ิม | STREAMED & BRAISED

ปลาทับทมิ นึง่ มะนาว | Steamed Fish with Lemon ปลาคงั ลวกจิม้
Braised Fish with Spicy Soy Bean Sauce
300.-
250.-

อาหารจานเดียว
COOKED-TO-ORDER THAI DISHES

ขา วผัดแตงโม | Freyja Fried Rice
with Watermelon

150.-

ขา วราดพริกแกงไขดาว | Rice topped with Spicy Red Curry served with Fried Egg 150.-
• หมู / ไก (Pork / Chicken) 180.-
• หมกู รอบ / ทะเล (Crispy Pork / Seafood)
150.-
ราดหนา เสน ใหญ | Fried Noodle with Broccoli 180.-
• หมู / ไก (Pork / Chicken)
• ทะเล (Seafood) 150.-
180.-
ผัดซอี ิ้ว | Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce 140.-
• หมู / ไก (Pork / Chicken) 120.-
• ทะเล (Seafood) 120.- / 140.-

ขาวไขเ จียวหมสู บั / ไกสบั | Rice Topped with Minced Pork / Chicken Omelette

ขา วไขเจียว | Rice Topped with Omelette
(ไขเ จยี ว 4 ฟอง อรอ ย ฟู กรอบนอกนมุ ใน)

ขาวตม (หมู / ปลา) | Rice Porridge (Pork / Fish)

กวยเตย๋ี วตมยำเฟรยา เครือ่ งแนน (วนุ เสน บะหม่ี เสนหมี่ เสน เล็ก เสนใหญ) 180.-
Freyja Spicy and Sour Tom Yum Noodles 150.-
180.-
ขา วกะเพราไขดาว | Rice topped with Stir-fried Pork and Basil served with Fried Egg
- หมู / ไก (Pork / Chicken)
- เนือ้ / ทะเล / หมกู รอบ (Beef / Seafood / Crispy Pork)

ขาวหมูกรอบทอดกระเทยี มไขด าว 180.-
Rice topped with Fried Crispy Pork with Garlic served with Fried Egg 180.-

ขา วคะนาหมูกรอบไขด าว
Rice topped with Stir-fried Crispy Pork and Chinese kale served with Fried Egg

ผดั ไทยหอไข (วุนเสน เสน หมี่ เสน เล็ก เสน ใหญเ กาเหลา) | Pad Thai with Egg Wrap 150.-
- หมู / ไก (Pork / Chicken) 180.-
- กงุ (Shrimp) 150.- / 250.-
180.- / 280.-
ขาวผัด | Fried Rice (เล็ก S / ใหญ L)
- หมู / ไก (Pork / Chicken)
- กงุ / ทะเล (Shrimp / Seafood)

เมนูเพ่ิมเตมิ | ADDITIONAL 25.- / 75.-
35.-
ขาวสวย | Steamed Rice (จาน / โถ) 30.-
วนุ เสนลวก / เสนหม่ีลวก / เสนเลก็ ลวก / เสน ใหญล วก 30.-
Glass Noodles / Vermicelli / Thin Rice Noodles / Big Flat Noodles 30.-
ไขต ม | Boiled Egg 30.-
ไขอ อนเซน็ | Onsen Egg 50.-
ไขด าว | Fried Egg 120.-
ไขเ จียว | Omelette
- หมูสับ / ไกสบั (Minced Pork / Chicken)
ผลไมต ามฤดูกาล | Seasonal Fruits

ชุดอาหารเชา
ไขก ระทะกับขนมปง
Pan Fried Eggs
with Toppings
served with Bread

220.-



FREYJA
F r e y j a c a f e´ I เ ฟ ร ย า ค า เ ฟ