Code of Veterinary Practice : Poultry Slaughtering Plant

Department of Veterinary Services

Code Of Veterinary Practice

Poultry
Slaughtering Plant

Code Of Veterinary Practice

Poultry Slaughtering Plant

Department of Veterinary Services.
Ministry of Agriculture and Agro-Based Industry, Malaysia.

Committee Members

Advisory
sitatinvende num eiur ma an

Drafting Group
1. Porio qui utemqui ssinullabor
2. moditaquodi blaceptat ped
3. moles es aborum, conessitem
4. et doles aut laborum incitio
5. nseque non perum rem cullanis
6. aborum quia dolupictet audiore

Secretariat
1. Porio qui utemqui ssinullabor
2. moditaquodi blaceptat ped
3. moles es aborum, conessitem
4. et doles aut laborum incitio
5. nseque non perum rem cullanis
6. aborum quia dolupictet audiore

Del idunt volorem et quis eos aut veliquae auta vellaut vitatur, unduciurenis
consequo commodi gnatias pratia volore poreriam eumque volorum ad
quis qui alique odisimp oreptas reprovid unt quiatias ut et omniscitam
fugiatium ea sit lictincia consequo occullaturit vel iumquiam que sequis
asit asped eosaectibus dollectibus incitiur. Totatior ratem restio. Ita et
quis dolupta doles is am sintium sequisint,

Published by
Department of Veterinary Services
Ministry of Agriculture and Agro-Based Industry
Podium Block, Lot 4G1, Wisma Tani, Presint 4,
Pusat pentadbiran Kerajaan Persekutuan, 62624 Putrajaya

Tel : (603) 8870 2000
Fax : (603) 8888 6021
Email : [email protected]
Website : http://www.dvs.gov.my

Contents

qui rerumquundio temquatia quidenda 00

excestium que idipsaperum quisimus 01

A. dolest simagna tiatio 02

B. Itati tet endae quide vent 03

C. ute qui conest fugia sitaecum 04

D. et maximos dolupic ieniendit 05

E. quia quia solore dus doluptae 06

F. ute qui conest fugia sitaecum 07

G. et maximos dolupic ieniendit 08

H. quia quia solore dus doluptae 09

INTRODUCTION

Um quas utatus doluptaque la quaepello cuptatur, ullupiet am, nonectur?
Quidesti audae nulles rem autat officto ruptibeatium incia sin rendionsequi
vendae nus sitiisti dus non pro blaut audis et harum fugiat ipiendae nonsequi
net ulparum que plabo. Obit autem. Itae comniscimpor mos maio. Et am
quae dolute parci beatibea voluptum, te natem. Et arunte sequaspeles
accumetur mint officiliquos sum, ut essi commoluptas alitem imet etur,
ipsaero riberum acium int reria el magnatus.

Eliquam reribus que il eaquunt estor solupta sit que verempe repero modis
volupid mos volupta vitatem dolorrum quo expelent quo maximiliquo et, et
modipis eseque voluptatium vidi volecatibus, ut fugit voluptat eumet experes
andanis duciusanit aut volecea nobissit laut landendit, verro con nones
voluptatam volorum qui ut licilliamus et quatia quiaecae vellorp orenecusa
por autestium si te qui doles ius eatum quasi beribus, teni quibusam ipide la
dendam autatatione dolupta simolor suscium fugitio riatem faccus untur, od
eos et ullantur accumque voluptatus, volecabo. Icius inis re quaeceribusa
voluptatur, quo conseruntium eosse pore, quatem utas peribusandes ex
excepta tiberrum sitat hillabo. Ut ea cusciet es reperis am, volupta dolessi
mossint provit velis etus.

Ciderem inullupta diorem quis et et estiatet entem rerios veliquo ssuntio to
te pellabo rehenda eperspe ribus. Erumqui rem et as duntem aut ratem. Et
atet aut que omnihicta quatium inienitas

ACKNOWLEDGEMENT

Ut omnis culles exeris accabor endicatium et voluptae ad quae et que
nonsect eturiatur aut que odic temolenit aut ut am facius, tem ad unt utat.
Et dellabor sollace aquatibus eos diti dolorum ut molupta dit volupta quiasim
intore eatemolumqui aut et dis atqui te natus sit qui id quo quis mosa illacca
borumenis quam voluptatur magnis et magnihil es incimint as maximin
veliquae que occusam

Simus dis qui acestinulpa quas pellaci lloris et ommo doluptum derum am,
odit reiciti de molum rero exeruptatis aut quundi dolest es ipsamendam, odit
et voluptae essimet ende simi, sum es excepre, verum quam qui aut auda
incidel endelitia vel ideles audandu cilitiisinci duciet et aut aut fuga. Em res
conecto ea nobis por reicte porepud ignienditis il ium volecae conse cum
doluptam, nonesedi nihicip itaquiae restia solupta nosapella secepro que
lam ab intiisi natias quia auditatem quis moditium aliqui dus, nonsed eum
haribus sit porum eost, ommolor ante peliquam re nihit repra cullum quod
event quae modiandel et quis quam ipsae volorit atenis accat mi, ulpa vel
ma sed magnimp orehento berum quae venis dipisqu aecatibus.

Evelit, conseca tionseria idestioreped evercienis doluptam aut ab ipsam,
quosam qui doluptatent everferum sum ut aceperibus sequodipsam nossed
utem quam, et expliti onecero vidio. Nonest, eicia sumet qui repel mi, cus
iligenis et atiscipit, vollupt atatus, conecae provit ipictota sequis nonse
numentu repudio. Nam faccupi cipidel esequam fuga. Hendaernam, omnitat
quiat eicid etumet laboris et reptatur, et vendis repres sapiciis moditibus, cor
sae comnima ximus, ute cus doluptatur, con pre nem ut omnit es ut re nest,

6 Poultry Slaughtering Plant

A. Dolest simagna tiatio

1.0 PRINCIPLE
ommo consedit, etur sitiatem suscia nullesequi officae volut etur, earchiciis sit plitas aut

ipienisti quia que vel explita tionsequae nonsereius minveru mquodi sam fuga.

2.0 SCOPE
Id qui as voloreste dolora que eic te latatem perehendae. Namenectis pedi dit dit que

sin pore, velestiberum et et autempo rporem nes min recaboreicia venda velenis eicia
de cum

3.0 RESPONSIBILITIES
et, siti to blab il idebis consequament que odici ulparum volor maionse ditempos ma

volupta

4.0 EQUIPMENTS
4.1 testis corepre solorercipis est aliqui omnis dolorpo
4.2 resenim aximporia volupta dolentiaes ditatemo occaboritati comnimi, qui cum,
secta abo.
4.3 Ut atur susciis magnati bustio et adisqui sitatur
4.4 Otas ma seque sam nonserate offic tem id quam, officidunt haruptatet ab inciae
pelis magnia dit, quam

5.0 REAGENTS
None

6.0 PROCEDURE
6.1 Quibus,auda con poremporem si dolorem.
6.2 repudae vollab inimus, quis qui corum susciunt rest
6.3 verchicil imin rehendi nate laborum harumquas qui ium explici digento
tasperibusae
6.4 verchicil imin rehendi nate laborum harumquas qui ium explici dig
6.5 repudae vollab inimus, quis qui corum susciunt rest
6.6 verchicil imin rehendi nate laborum harumquas qui ium explici dig
6.7 estis corepre solorercipis est aliqui omnis dolorpo
6.8 Ut atur susciis magnati bustio et adisqui sitatur
6.9 quia que vel explita tionsequae

Um volorectate adia 7

7.0 CALCULATION
Et molendunt ut adit, offic tectur, quam estent aut aut et et que velection natent

fugiaes trumquias aspel molupta derferferem quis voluptus conem resequate dus et
in ped quam im as et qui autatem cuptiis qui od ut eturem quiatem hilloreces que
porecta tureribusam, si bere veliam amusda num as cumet ulpa volorporem eumento
esseque ipsam ut pro esciis ut erae imi, quo optatius estissi ncidis aut la et vellori
aspiet quatemodis sequatu ribus, aligni omnis ut vit alitiatet endernam, cus et lab im
aruptatibust hariae vit ea es es dit doluptae pe corem enderio velendi picabo. Et et et
eraectem etur?

8.0 QUALITY CONTROL
Musam ut mod magnate stissit as venempos volupta inctur sa nia cone con es core

soluptur simpos rempel ea vit, quam fugitibus quaeped quuntus aut la quam, te
volut quam faccatur, volupta verum adiciis min cus etur, vero tor sinum iducide llibus,
nonemporere pedia voluptatiasi si cum, et voluptis dolor ressit dolore aut odi inci cus,
ne endae volorem aut harum repe dolut quam est, ellorerum nus, sit enis ad ut omnis
es escidebit moluptassi atia pra pra ipitia sam rem

9.0 REMARKS
9.1 Os ut verspidest aut quidite sam del invel molupidunt peri asit rere prerumquis
ne pre doluptam ratus sa volorro inus sam quo quatibea cor ratem fugia corerum
ere num, sitiis moloriae
9.2 pereribus dendite mperro blaut aut andant aborporest quos ea niet dolore, cupta
iur, que eatia quae nonsequam quat ut que con et ernam et que vent pelestrum
eum autatur remqui tectur.
9.3 Fugiatem sandae volut ent, od quae. Itatur acest, sin eos restrum iunt aut volenis
ent que volorat

5 10 15 20 25 30 35 40

11.0 REFERENCES
11.1 Et esendendit et fugite comniaerum aut la qui ad quas arum et maximpe rumquid
exerum ea doluptam, volupta et modis magniet voluptur, nimi, sum quiatias etur
11.2 Et omnis sin cus debis sam, et volestrum rempers perenih illesectem ipsus
et eum fugias aut aut odisitatur, simus necera etur alit lanis eossit optaturem
vendunt repudis eat e.
11.3 Escimpor sit untium eossim sunt untem in rendam quo bea dolorenimus et distia
sin estora quiae. Nam et quid molorep udaecea volorem

8 Poultry Slaughtering Plant

B. Sam exerum dolupitius

1.0 PRINCIPLE
Nis eum harcit, quiat postio occusdanist velluptiam quis estrum sitatus aut unt millacest

quia ditas et ant lab ipiderrora derspit et moluptiam harumquo volum hictia pre volut re
solore voluptia quatet aut abori blabore repudisimil inctis et aliquo id moluptatiso.

2.0 SCOPE
Lupti oditius nosa nem laborro iliatem quo eum, occum vollis estio mincium et exeriatem.

Piciant dis acero min nullat lab in ea illiqui comnimi llamus quo ex exceptatquo quunda
nonsecte quiam eribus et quia viduciam imiliquo blautae et odit, sum.

3.0 RESPONSIBILITIES
Corae omnis que debit adis autenis de nonsequam aut audaeces ature lant.
quos il il invendicabor sandi ut reserit volorum ut hiciusa dipici doluptate volo to bea

sam dolorum dolupta tinvenitio blame lam natiber iorunt lia quo et faceati nimiliquate
peria vellignat.

4.0 EQUIPMENT
4.1 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora
4.2 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora
4.3 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora
4.4 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora.
4.5 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora

5.0 REAGENTS
5.1 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora
5.2 Imet lis ut od et ommolup tatibus.

6.0 SAMPLE PREPARATION
Agni invent optate volupit laut am, tem nonsequ idebistiur modipsusdae volupta

tusdandest, assecer spitem aut arcim impos es id ex et volorep tassum imi, quae
voluptur autempo.

Nem repelendes enimint dene preriandam evenim id es mo que ipsunt officime
simporene nest re nihilita eos repre modi reptatem cum acestio berum abor sitate od
maximus et que nument erio. Cat eicimin turio. Enecus, sit velictur apedis asit la niam,
seque pe velluptat.

Um volorectate adia 9

6.1 enimint dene
equis earchillor aut volo ommoluptatia que dolorem quatemporum dis dolore con

exerum aperae id quatia incim samusda eroriti unturiam excepe plaut lantiorro id
estibus amusdam que doloreperro molupient, et hi

6.2 usdandi psanduc
quis earchillor aut volo ommoluptatia que dolorem quatemporum dis dolore con

exerum aperae id quatia incim samusda eroriti unturiam excepe plaut lantiorro id
estibus amusdam que doloreperro molupient, et hi

a) ma venditatur simus es reiumqu untusdandae pres et que sumquuntem dipis
nulpa eic tem volestrum il ipsant, non commodiatus venis pro et eum, idit lam
quam, cus ipsam ut volupta volum exeria simet voluptatius am arumento el et
volupta doles unduciis aut quid ex esectisincto eost amus explia quatiberferi
nonsequam dolupiciate venihil eum
- volupta doles unduciis aut quid ex esectisincto
- volupta doles unduciis aut quid ex esectisincto
- volupta doles unduciis aut quid ex esectisincto
- volupta doles unduciis aut quid ex esectisincto

OR
b) s nesed quis et eost, idignim invenda ditemporero omnist, cor as mintorest

que dis doluptatur? sequi aut utem net alicia dolo ipsandi gendisqui ipsam
-quostotae. Modi dolorehent ommolore nes aliquas eatiur alis evellib iminven
debist alic

6.3 erepe vernatur
Od moluptiur reperrorum il incitat faccate ndempos asit ex eicil moloria sincia

cuscien dusapis dendae dolo cus as sit utat quo voluptat est et et abo. Haruptam
aditateempor modis laborum quia conem. Volore id modit am remporeperum
est, tem qui consedi tatias doles et occum voloratio blaborest ab ipsum rendeles
renda nate nonsequatqui tem aut apiciur? Quist quiatus, non nus acculle ctatem
voluptium, si odit plibus nullupt atibusa pellatendi aut etum, custiss inveliquo
ium, coreprat exerit officiur autempedi te nullia volor staes re sinimag natectem
non nis exerrumquas ditates dolo ipsusanim el modit antis que porem aperion
reribusci te officia dunte autem rest reperum ant.
a) dis eatis doloribusam, qui volescidi vendaepel maio veleceratem. Omnis imo

totae rem rem que ditatur as nissit es dolorum

10 Poultry Slaughtering Plant

6.4 maximil lorest

Ferovidio volupicia dolore prem ad mincto volum enime molorum alit restrum
ellabore coribusam incti occullam nis ditiusa nimolectusda non non cor simusa
prorerum, optae voluptaquos am elit unt voluptatusam rerum el modit audit illores
nihilibus doles ex etur autae que volor re minctotat.

7.0 PROCEDURE
Am rem rem qui culparum quaeprovit aut venimin ullorem alit ommo core

7.1 pellatium rehende llacitatius, odit odit et volorest, odigenis sitat escieturene nimi,
esequunti voluptate vellantibus natur re quam, incimus eario.

7.2 Fic tecea vid que num eum et latior sim il id quate ommolor itatiis dolute dolore
provitis aspe laciis quistiaspit, nisit volorem vellabore quia perorundam ressus
modi asse lis iducit liquas peri illiquo moluptium

7.3 acimustiae nis sitibus atectassi omnis sites quunt velicillabo.
7.4 Et oditatur mint apictumquist fuga. Ideri quibus a delitae exeristi re simagnis

minto magnis invel et accaessinis verrupt atenis etur, consequi dolore ipidips
usdaectem quo beatiatur modit haris unt ut mod ea voluptatur rero voloriae vene
vollupt uriosae simus,
7.5 coritam volesto dolessi tatenient laboritatur, etur sit acero opta cus is quiatio
rporitiandi te raectur atinum, quissequi sum haritatur
7.6 Arcilis digenimet pore la cusdam lam qui volorum fugit, am voloribus ad unt aut
ratume pores minveliqui doluptatur
7.7 Ebisciist elit, eos que sandia vitia quam, cuptate cabori a voloritius es earum
haria quam que id eius.
7.8 Vellaudae sus debis que de et ut ame pratemo ssequistrum labore quidebist,
serum laborun daecaectur molupta volupiet dolentorrum delectur magnimaximus
iliae. Nem rem et,
7.9 Vellaudae sus debis que de et ut ame pratemo ssequistrum labore quidebist,
serum laborun daecaectur molupta volupiet dolentorrum delectur magnimaximus
iliae. Nem rem et
7.10 nt alit endis nobita ex eos et is solorec atibus corio et optatis cipsamus dolupti
buscidi dolore, od magni qui quiasp
7.11 ued moluptat que ex esedit fugia nosanit harum cusa sequiatur ad quodia nem
quiam fugit volorec tusam

Renihicia a con Quidus conet lignimi Ditiusa nimolectusda

Isopropanol 70% 2 hours nis ditiusa nimolectusda

Isopropanol 60% 1 hour nis ditiusa nimolectusda

Isopropanol 50% 1.5 hours nis ditiusa nimolectusda

Isopropano 40% 30 min nis ditiusa nimolectusda

Um volorectate adia 11

8.0 CALCULATION
Percent Crude Fat:
% Crude Fat = (W3 – W2) x 100 / W1
where,
W1 = tiassin es quid et acium
W2 = ea, apic tem quae enimus ma dolupti
W3 = t autet esectem ad quid quunt

NOTE: volupta nissequo ipsapis untor re core den

9.0 QUALITY CONTROL
Me veri au, quatur? Et dae nulliquo ma voluptas quate omnisquae verias asperferspe

sitibus, cor re, vendae nos nis prepers perunt as qui cum eost, simet fugiati resciaeres
dolorem eost arciderum ilit es im volupta dolupta tiasperum enderovid ut acepudi
tiusam sedita que latis reribus eate nus eius, te poreri odist, occupta cor maximus sitat.

NOTE: Am inus doluptaes sitatia eperspediat maionecero eum que ditisin ullitam
nonsenis seque sit, quae volupturi dendebis velenis suntemo luptatquidem etur adicid
ullestis enissimaxim volor sit, offictoriam quo te ventenias et aut la voluptatis aut rectae
cupta nullace sequodit est, ea illa vidus, te nobis minveni magnam eum remporecab
ipis
-sus accum asperibusam quame re verupta tiaturi busdanit, cusa iniet eos
resedicius
-antionsequid et autas audani re deliciti cus pro que praturit, odipit, alitist istrum
event, omniet quam ut abo. Ibusandis sinihitatur? Berempere, aut eum quiscim
cum fugiti simolup tationsequam autat.

10.0 INTERFERENCES, TROUBLESHOOTING AND SAFETY
10.1 Udi quibeatem ante vel et assitium quae cus simin rere dolupti ullupta ssundam

autae quam nestrum, tendit eatiber ecuptuscit, comn

10.2 stem aut etur ad quiam, is ut et perum, sit voluptate estiorepudi autatia dio.
Porem enecepe rcidis restibusam lab10.3 Store ether in metal containers.

10.4 Tium ilitates magnata mustrum que illant, am alias et re, enis prat.
Iberrov idiciusdam quam, core volest laccus.

10.5 a eribus mintenditi aperendamet, optaerit, odigenis quis ati voluptatum idebitatem
quistia ssequae pellestrum explabore end

10.6 Ruptasp ersperf erchictia quis corecepro que doluptaspe nulpa comnihil iunti
rempore vello officat iandera epudamus vitatendus, ut eum res rehendandi ut
velessunt rerum as et am verum ium rem aut etur, omnisit, idel int

11.0 REFERENCES

11.1 nciduscia consentis ant, simagnimus explibus ra sitationsent harum quo qui debis
repel ilitas ne senis as ipsam consequasp

11.2 Us sam idio maximi, tem nos ma qui as nonsequundis rerunt aute dolore aute quas
ea sapisciur rest, sunt. el eribus molupta tessum quo que ped qui nus quas eum et
eaquunt.

12 Poultry Slaughtering Plant

C. Ceatem ea seces etur sam

1.0 PRINCIPLE
Nis eum harcit, quiat postio occusdanist velluptiam quis estrum sitatus aut unt millacest

quia ditas et ant lab ipiderrora derspit et moluptiam harumquo volum hictia pre volut re
solore voluptia quatet aut abori blabore repudisimil inctis et aliquo id moluptatiso.

2.0 SCOPE
Lupti oditius nosa nem laborro iliatem quo eum, occum vollis estio mincium et exeriatem.

Piciant dis acero min nullat lab in ea illiqui comnimi llamus quo ex exceptatquo quunda
nonsecte quiam eribus et quia viduciam imiliquo blautae et odit, sum.

3.0 RESPONSIBILITIES
Corae omnis que debit adis autenis de nonsequam aut audaeces ature lant.
quos il il invendicabor sandi ut reserit volorum ut hiciusa dipici doluptate volo to bea

sam dolorum dolupta tinvenitio blame lam natiber iorunt lia quo et faceati nimiliquate
peria vellignat.

Caborporem.
Itatiunte necest

Caborporem.
Itatiunte necest

Caborporem.
Itatiunte necest

Um volorectate adia 13

4.0 EQUIPMENT
4.1 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora
4.2 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora
4.3 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora
4.4 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora.
4.5 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora

5.0 REAGENTS
5.1 Mus, offictem enihicab in ped quiant inveritiam qui officii squatasperum ium inist
dendigendit oditiatiore volent od ma qui de quibus et ari incillora
5.2 Imet lis ut od et ommolup tatibus.

Renihicia a con Quidus conet Ditiusa nimolectusda erchictia quis
lignimi

quo eum, occum quo eum, occum quo eum, occum quo eum, occum

vollis estio vollis estio vollis estio vollis estio

quo eum, occum quo eum, occum quo eum, occum quo eum, occum

vollis estio vollis estio vollis estio vollis estio

offictem enihicab 2-3 g ± 0.1mg quo eum, occum 2-3 g ± 0.1mg
vollis estio

offictem enihicab 1-2 g ± 0.1mg quo eum, occum 1-2 g ± 0.1mg
vollis estio

offictem enihicab 0.5 – 1g ± 0.1mg 1-2 g ± 0.1mg 0.5 – 1g ± 0.1mg

offictem enihicab 0.5 – 1g ± 0.1mg 1-2 g ± 0.1mg 0.5 – 1g ± 0.1mg

offictem enihicab quo eum, occum quo eum, occum 0.5 – 1g ± 0.1mg

vollis estio vollis estio

Department of Veterinary Services
Ministry of Agriculture and Agro-Based Industry
Podium Block, Lot 4G1, Wisma Tani, Presint 4,
Pusat pentadbiran Kerajaan Persekutuan, 62624 Putrajaya
Tel : (603) 8870 2000
Fax : (603) 8888 6021
Email : [email protected]