9/10 | 2017 Organe officiel
de la Ligue luxembourgeoise
du Coin de Terre et du Foyer
246 | Ideale Tulpen für naturnahe Gärten
253 | Richtige Pflege von Kräutern
266 | Cinémathèque : Wenn ein Garten wächst
242 SOMMAIRE
© Martina Rusch
© teckbote.de
© shutterstock.com
MAIN VERTE GRÜNE LANDSCHAFTEN GUT ZU WISSEN
244 Premiers sourires 248 Schattengarten sucht 266 Die Globalisierung lässt die
de l'automne pflegeleichte Untermieter Ärmsten außen vor (2)
ZIERGARTEN „MÄI GÄERTCHEN“ 267 Cinémathèque:
Wenn ein Garten wächst
245 Gréng Kréischelen 256 Garten und Landschaft in
246 Ideale Tulpen für naturnahe wunderbarem Einklang 268 Kampagne gegen ‘Littering’
269 Remise officielle de la Charte
Gärten DOSSIER : AIDE À LA PERSONNE
247 Das Ein mal Eins der du Bénévolat
262 Immobilité forcée à domicile. 271 Für diese Wandertouren
Lavendelfarben Comment réagir ?
brauchen Sie kein Auto
GARTENPRAXIS FREIE ZEIT 272 Vorbeugen ist besser als heilen
250 Herbstarbeiten im Garten (1) 259 Rezepter AUS VERBAND UND SEKTIONEN
252 Kraizschouschteschgaart: 265 Rhabarber:
260 Agenda
Der Butterkohl Obst oder Gemüse? 273 Sitzungsbericht
253 Richtige Pflege von Kräutern 270 Guide Auto-pédestre (2) 274 Konferenzler 2017/2018
254 Jetzt an Gründüngung denken 275 Exposition : « 1867. 276 Aus den Sektionen
255 Schäden im Luxemburger 278 Kleingärtnerbörse
Luxembourg – ville ouverte. » 279 In Memoriam
Obstbau
258 Erntezeit und
Gartenfestival 2017
D'WUERT VUN DER PRESIDENTIN 243
© shutterstock.com Léif Frënn a Memberen vu Gaart an Heem,
Organe officiel d’ Wierfele si gefall an der leschter Sitzung vum Zentralvirstand virun
de la Ligue Luxembourgeoise der Vakanz.
du Coin de Terre et du Foyer
Sous le Haut Patronage de S.A.R. Mir hunn zesummen décidéiert, datt mer d’Cotisatioune vun de Sektiounen
le Grand-Duc Jean un de Verband nett wäerten hiewen, ma datt dofir ons Verbandszeitung
nëmme méi sechs Mol am Joer eraus kënnt. Se gëtt dofir e bësselche méi
N° 9/10 2017 déck a mir verspriechen, datt se iech och weiderhin zur Verfügung steet
fir är Matdeelungen a fir flott Fotoen vun äre Manifestatiounen ze
Tirage: publizéieren.
29.000 exemplaires
paraît 9 fois par an Am Hierscht wëlle mer ons mat onsen zoustännege Ministeren zesumme
setzen, fir ze probéieren nei Initiativen ze starten. Sou huet onsen Trésorier
Prochain numéro: proposéiert, datt mer e Léiergang fir Comitésmembere maachen mat
20 octobre 2017 deenen néidegen Informatiounen, déi dir als Responsabel vun de Sektioune
braucht. Déi meescht vun iech hu vill Routine, ma et geet drëm, och nei
Clôture de rédaction du n° 12/ 2017: Leit kënnen an d‘Comitéen ze rekrutéieren, ouni datt se Angscht mussen
17 octobre 2017 hunn, eppes falsch ze maachen.
Clôture de rédaction du n° 1/2 /2018: D’ Gemeng Lëtzebuerg ass um Wee e Reglement fir déi Cités jardinièren
15 novembre 2017 déi op hirem Territoire leien fäerdeg ze stellen. D’ Gemengeverantwortlech
a mir mengen et eescht mat der nohalteger Bewirtschaftung vun onse
Parzellen a mir hu wëlles, aus dësem Reglement e Modell fir all Gaarden
anlagen ze entwéckelen. Affaire à suivre, also…
Op den Regionaldelegéiertenversammlungen am Hierscht kommen
deemno eng ganz Rei interessant Aarbechten a Sujeten op ons duer.
Ech wier frou, wann der iech kënnt den Datum vum 20. September am
Kalenner vermierken. Deen Owend presentéiere mer, an Zesummen
aarbecht mat der Stad Lëtzebuerg a “Natur an Ëmwelt”, e flotte Film
um 20.30 Auer an der Stater Cinémathéik. D’ Invitatioun fannt der op
Säit 266. De Film ass spannend a weist, wéi eng Rei Leit et fäerdeg
bréngen, datt an enger Stad op engem fréiere Stéck Wues e Gaart entsteet,
e Stéck Liewensqualitéit, eng nei Zort vun Zesummeliewen- a Schaffen.
Verpasst en nett!
Wann ech dësen Artikel schreiwen, ass nach Summer... ma den Hierscht
weist sech schonn mat éischten Zeechen an der Natur, ma elo ass och
d’ Zäit, wou mer d’ Friichten vun onser Aarbecht am Gaart genéisse kënnen.
Ech wënschen alle Klenggäertner eng gutt
Récolte a nach vill sonneg Deeg am Gaart. Mir
gesinn ons dann am Hierscht erëm, voller Energie
a neier Kraaft, a mat e lauter positiven Iddien.
Dr Martine Mergen
Présidente
244 MAIN VERTE
Premiers sourires de l'automne
L'été s'en va à petits pas. Chacun son tour. Poussez pas !
La période estivale de cette année a été marquée par une vague de sécheresse exceptionnelle
qui a fait pas mal de dégâts. Les jardins en ont souffert. Les jardiniers aussi.
D'ailleurs, toute la nature a pâti de ce coup de chaleur prolongé.
Qu'on se console, il s'agit en effet de raison garder.
Il ne faudrait pas trop se plaindre car nos Pour certains, les fêtes de fin d’année © shutterstock.com
régions ont échappé au pire. Rappelez-vous sont déjà en vue. Les préparatifs peuvent donc
les effets de la canicule dans le sud de la commencer : préparer sa liste de cadeaux, L'automne est arrivé. On le voit sur les branches.
France, en Corse, en Espagne, au Portugal. acheter de la décoration de Noël toute neuve,
Des milliers d'hectares ont été grillés par manger du spéculoos sans limites. Concombres et potirons sont ainsi très
les feux de forêts qui n'avaient pas que des proches. Ils ont en commun de former des
origines criminelles. C’est l’automne, on a le droit. En au- fleurs mâles et des fleurs femelles sur les
tomne, on dort mieux. En été, il arrive que mêmes pieds, donnant des fruits de bel-
L'été s'en va, l'automne arrive et pour l'on soit réveillé avant l’heure car il fait clair le taille, soit les courges que l'on appelle
beaucoup d'entre nous, il est le bienvenu. tôt. Maintenant, il fait noir toute la nuit, c'est scientifiquement « péponides ».
Une saison pleine de saveurs et de couleurs tout bénéfice pour notre sommeil.
Au jardin, peu de plantes se distin-
La nature est à son apogée. Les feuilles En automne, c’est le retour des repas guent par une telle diversité de formes
se colorent de toutes les teintes de rouge et de saison. On peut bien sûr manger de la que les représentantes de la famille des
d’orange et le soleil doré de l’arrière-saison citrouille et des fondues au fromage toute cucurbitacées.
brille à travers les arbres. l’année, mais maintenant qu’il fait plus
froid dehors, on en profite davantage. A Qu'elles soient purement décoratives
Bien sûr, la nature est belle aussi nous les longs repas conviviaux entre amis ou potagères, le choix est vaste puisqu'on
quand elle est en fleur, mais rien ne sur- et en famille. connaît des milliers de variétés de colo-
passe la beauté pittoresque de l’automne. quintes, de potirons, de courgettes, de
Surveiller les vergers pâtissons, etc.
L’automne est la saison la plus con- De chaudes journées et un temps plus
viviale de l’année. Qu’est-ce qui combat Beaucoup sont d'ailleurs menacées
mieux l’obscurité qu’un bon feu de bois et couvert que les semaines précédentes d'oubli. Sur le plan gustatif, on n'hésitera
une pièce remplie de bougies parfumées ? ont annoncé la fin de l'été. pas à tester plusieurs variétés. Car chacune
C’est l’occasion de rester bien au chaud à a son utilisation culinaire optimale.
l’intérieur. Le moment est donc venu de sortir de
sa torpeur et de reprendre un rythme plus A la soupe !
Coucou, c'est moi. actif pour disperser les quelques soins
quasi oubliés durant l'été. Propos de saison
Bel automne vient plus souvent
Ainsi, une bonne inspection du verger
s'impose. Les fruits de garde amorcent leur que beau printemps.
dernière ligne droite. Il serait dommage que
les récoltes à venir soient compromises.
Une famille en rondeurs
Sourires ? On vous parle de cette curieu-
se famille composée toute en rondeur des
cucurbitacées. Avec leurs formes curieuses,
voire comiques, et un nom de famille dif-
ficile à prononcer, les cucurbitacées, les
courges et autres coloquintes constituent
un groupe plein de gaieté.
Les jardins n'en accueillent pourtant que
quelques espèces, le génie humain ayant
trouvé dans celles-ci la source d'une va-
riétés de formes, de saveurs et de couleurs.
ZIERGARTEN 245
Bemerkenswerte Pflanzen in der Ackerbauschule (82)
Gréng Kréischelen? Ribes nigrum ´Vertii´
Gréng Kréischelen? Sinn déi dann zeideg? Ja, wenn es sich um eine der finnischen grünen Sorten handelt!
Die Grüne Johannisbeere ist eigentlich eine Schwarze Johannisbeere, der der rote Farbstoff fehlt,
also sozusagen eine Albino-Johannisbeere.
© Eike Jablonski
© Eike Jablonski
Die Grüne Johannisbeere bietet ein unvergleichliches Geschmacks Sie sind jedoch nicht ganz so herb wie diese, sondern schmecken
erlebnis, einfach köstlich: süß und angenehm aromatisch, im Aroma wesentlich lieblicher. Besonders schön sehen sie auf dem Kuchen
etwa eine Mischung aus der säuerlichen Roten und der herben aus, wenn man auch die anderen Sorten im Garten hat.
Schwarzen Johannisbeere. In Finnland sind grüne Johannisb eeren
so alltäglich wie bei uns die roten. Botanisch gehören sie zu den Der Gehalt an Vitamin-C liegt bei etwa 240 mg je 100 g Beeren,
Schwarzen Johannisbeeren, Ribes nigrum. ist also sehr hoch. Vorzugsweise werden sie als Tortendekoration
in einer Kombination mit anderen Johannisbeerfarben oder als
Die Sorte ´Vertii´ ist die Ursorte der grünen Johannisbeeren Marmelade verzehrt, aber auch frisch als Zugabe zum Joghurt
und entstand in der finnischen Forschungsanstalt Piikkiön. Aus sind sie eine Spezialität.
ihr wurden alle anderen grünen Sorten entwickelt. Sie ist in Finnland
schon so lange bekannt, dass sich kein Finne mehr über die Farbe Die Pflanzen sollten an sonnigen oder halbschattigen Standorten
wundert, eher darüber, dass dem Rest der Welt grüne Johannis- gepflanzt werden, um gut wachsen zu können. Ihre Wuchsh öhe
beeren unbekannt sind. beträgt ca. 120 cm. Die grüne Johannisbeere ist sehr schnitt
verträglich und treibt willig wieder aus.
Die Früchte reifen im Juli. Ein großer Vorteil der grüne
Früchte ist, dass sie Vögeln verborgen bleiben, denn sie sind in Früchte bilden sich am zweijährigen Holz. Der Strauch wird
dem grünen Laub schwer zu erkennen. Um so besser für uns! wie die anderen Johannisbeeren geschnitten: altes, über zwei-
jähriges Holz wird am besten nach der Ernte im Sommer stark
Eigentlich gibt es mit den grünen Johannisbeeren nur ein Pro- zurückgeschnitten, damit die verbleibenden Triebe gut besonnt
blem – wann sind sie nun erntereif? werden können.
Das ist nicht so einfach zu erkennen. Wenn die Frucht sich von Ab Ende September ist übrigens Pflanzzeit für ´Vertii´ und
grasgrün in ein leichtes gelbgrün umfärbt, etwa zeitgleich mit ihre grünen Schwestern!
den roten, dann ist es so weit.
Text und Fotos: Eike Jablonski, LTA
© Ilse Jaehner246 ZIERGARTEN
Ideale Tulpen für naturnahe Gärten
Wenn Pflanzen verwildern heißt das nicht etwa, dass ein völlig vernachlässigter Garten total verunkrautet
nur noch Wildnis ist, sondern dass dort Pflanzen wachsen, denen achtsame Gartenbesitzer derart zusagende
Umweltverhältnisse schafften, dass sie sich dort pudelwohl fühlen, wachsen, gedeihen und sich vor allen
Dingen vermehren, selbstständig, ohne fremde Hilfe.
Es gibt fast nichts Schöneres als auf diese Weise Pflanzen zu kultivieren.
Ein Erfolgserlebnis folgt dem anderen. Außerdem hat solch ein Gewähren
lassen einen sehr praktischen Effekt. Die naturnahen Pflanzungen
machen wenig Arbeit, lebten sie sich erst richtig ein.
Allgemein sind Tulpen bekannt als ziemlich anspruchsvolle Pflanzen,
die oft genug nur ein Jahr ganz gut, oft sogar prächtig blühen, aber
danach ist die Schönheit, der ganze Zauber oft vorbei. Im nächsten Jahr
muss man neu pflanzen.
Anders mit Tulpen zum Verwildern. Die pflanzt man einmal an ihnen
zusagende Plätze, und danach freut man sich nur jedes Jahr über grö-
ßeren Blütenreichtum und immer mehr Pflanzen, vorausgesetzt man
bereitet die Pflanzplätze entsprechend den Ansprüchen vor.
Fast alle zum Verwildern geeigneten Tulpena rten stammen aus Re-
gionen mit durchaus härteren Wintern zu recht warmen Sommern.
Außerdem wachsen sie meist in Böden geringerer Güte. Fette,
schwere Böden sind weniger geeignet, und vor allen Dingen darf es im
Winter keine stauende Nässe geben. Richtig frostige Winter sind ihnen
teils lieber als solche, die kaum noch Winter sind, mild und sehr feucht.
Also finden sich Pflanzplätze vor allem im Bereich von Steingärten
in voller Sonne mit humosem, durchlässigem Boden und ausreichend
Feuchtigkeit im Frühjahr und Trockenheit im Sommer.
Tulipa turkestanica blüht sehr früh und macht den Anfang, mit
verhältnismäßig kleinen, sternförmigen Blüten zu mehreren an einem
ca. 25 cm langem Stiel. Wenn sie sich in voller Sonne weit öffnen, sieht
man von der gelben und mattroten Zeichnung auf den Außenseiten der
Blütenblätter so gut wie nichts mehr.
Tulipa tarda öffnet im April/Mai jeweils 5-7 ebenfalls sternförmige
Blüten auf nur 10-14 cm hohen Stielen. Die gelbe Grundfarbe läuft in
den Blumenblattspitzen weiß aus.
Die kleine Tulpe (Tulipa turkestanica) aus fernem Land kommt gut
in hiesigem Kima zurecht, blüht früh und eignet sich bestens zum
Verwildern im Steingarten.
Tulipa sylvestris, die Weinbergtulpe, kann man mitunter
noch in Weinbergen massenhaft blühen sehen. Sie hat im
April gelbe, zunächst nickende Blüten auf 30-40 cm hohen
Stängeln und braucht unbedingt trockene Sommer. Sie
ist eine der wenigen Tulpen, die auch in hellem Schatten
gedeihen.
Weitere Tulpen zur Verwilderung sind unter anderen
Tulipa eichleri und Tulipa kolpakowskiana. Vorteilhaft pflanzt
man immer sofort möglichst viele Zwiebeln der in Frage
kommenden Arten.
Ilse Jaehner
ZIERGARTEN 247
Das Ein mal Eins der Lavendelfarben
Der Sommer hat Einzug gehalten und mit ihm die hohen Temperaturen und
schier endlos langen Sommerabende. Mit den Sommermonaten verbindet man unweigerlich auch Lavendel,
mit seinem unverwechselbaren Duft.
© shutterstock
© shutterstock
Ohne lange zu überlegen bringt man Lavendel mit der Farbe Eine Ausnahme bildet hier zum Beispiel die Sorte ‘Ice Blue’,
Blau oder Violett in Verbindung. Da scheint es dann doch etwas die mit hellblauen Blüten auftrumpfen kann. Zu blauviolett hin
zu überraschen, dass es auch weiße Lavendelsorten gibt. Wahre tendierend findet man unendlich viele Sorten in den Gärtnereien.
Provencefans runzeln jetzt vermutlich die Stirn und ein Raunen Dies wären beispielsweise Lavandula angustifolia ‘Melissa Lilac’,
des Entsetzens zieht durch die Leserschaft. ‘Blue Cushion’, ‘Munstead’ oder ‘Cedar Blue’.
Die Provence wäre doch nicht die Provence ohne das kräftige Die Farbe aller Farben, die sich quasi in allen Kalenderb lättern
Violett der Lavendelfelder! Scheinbar denken ganz viele Garten- der Provence, Postkarten und Reiseprospekten widerspiegelt ist
freunde ähnlich und so führt der weiße Lavendel tatsächlich ein ein kräftigeres Violett.
Schattendasein neben den blaublühenden und violetten Sorten.
Weiße Sorten die häufig in den Gärtnereien zu finden sind, sind Will man aber ein Dunkelviolett im Garten haben, so sollte
unter anderem Lavandula angustifolia ‘Alba’ oder die etwas klein- man die Sorten ‘Hidcote Blue’, ‘Imperial Gem’, ‘Peter Pan’
wüchsigere Sorte ‘Nana Alba’. oder ‘Siesta’ anpflanzen. Eine sehr interessante Farbgebung
hat außerdem Lavandula angustifolia ‘Lumière des Alpes’ deren
Bevor jetzt endgültig ein Sturm der Entrüstung entbrennt, Blütenkelche dunkelblau sind, während die Blütenblätter etwas
bleibt noch ganz nebenbei zu erwähnen, dass es auch zartrosa heller gefärbt sind.
Lavendelzüchtungen gibt. Die rosa Blüten sind allerdings nicht
sehr kräftig gefärbt, wirken fast weißlich und je nach Sorte muss Es kann durchaus etwas dauern, bis dass man seinen Lieb-
man schon genauer hinsehen um einen Hauch von Rosa zu lingslavendelfarbton gefunden hat. Ich persönlich bevorzuge ein
erkennen. Rosa Sorten wären Lavandula angustifolia ‘Miss kräftiges Violett und sehe diese als die wahre und einzige Lavendel
Katherine’, ‘Hidcote Pink’ oder ‘Little Lottie’. farbe an. Natürlich lassen sich mit allen anderen Sorten schöne
Kontraste und Farbspiele erstellen, gerade in Kombination mit
Die wahre Farbe des Lavendels ist und bleibt blauviolett. Blau- Rosen sind auch die weißen Sorten interessant. Aber keine
violett ist als Farbumschreibung nicht sehr präzis. Ist es nun eher Farbe erinnert mich so sehr an den Sommer, Urlaub und den
blau, eher violett, ein dunkles Blau oder ein helles Violett? Süden wie die kräftigen, violetten Lavendelblüten.
Scheinbar ein Rätsel, eine Frage des Geschmacks oder am Dipl. Ing. der Landschaftsarchitektur
Ende gar eine Glaubensfrage? Nadine Weirich
Die meisten Lavendelsorten sind jedenfalls blauviolett und ([email protected])
nicht wirklich blau.
248 GRÜNE LANDSCHAFTEN
Schattengarten sucht pflegeleichte Untermieter
Jeder kennt einen Platz im Garten wo es einfach nicht blühen will... der Schattenplatz.
Aber Schatten und Schatten, bedeutet nicht unbedingt dasselbe.
Wir sprechen einmal vom lichten Schatten wo noch einigermaßen
schnell etwas zum Blühen gebracht werden kann oder aber vom
vollen Schatten. Da wird es schon ein bisschen schwieriger Farbe
reinzubekommen.
Ferner unterscheiden sich die Standorte zwischen Schatten,
feucht und schattig, trocken bis sehr trocken, im Extremfall un-
ter Nadelbäumen und noch härter ist der Platz unter dem Nuss-
baum, der übrigens kein leichter Geselle zum Unterpflanzen ist.
Hydrangea
Der Name Hydrangea sagt eigentlich schon alles über den © shutterstock.com
Wasserbedarf der Pflanze aus, „Hydro“ -Wasser und „angeion“ –
Fass oder Krug. Mit Ausnahme bei einigen sehr pflegeleichten Hydrangea arborescens 'Annabelle'
Sorten wie z. B. der Wald-Hortensie Hydrangea arborescens ist zu
beachten, dass die pralle Sonne zur Mittagszeit wenig toleriert Ein zweifellos großer Star ist die Ballhortensie H. arborescens
wird. Das Ergebnis sind „hängende Ohren“ und „gegrillte“ Blüten. 'Annabelle'. Riesige cremefarbene Bälle zieren diese sehr an-
spruchslose Hydrangea ab Ende Juni. Beim Verblühen vergrünen
© hortensia.fr sie und bringen diesen typischen Shabby Chic auch gerne als
Bouquet ins Wohnzimmer.
Da Hydrangea arborescens auf dem jährlichen Holz blühen,
gibt es nie ein Frostproblem egal ob Schnee und Eis im April,
sie blüht garantiert! Im Gegensatz zu den Bauernhortensien
H. macrophylla muss H. arborescens jedes Jahr nach dem Winter
auf 20 cm runtergeschnitten werden um ihre riesigen Blüten auch
tragen zu können.
Als kleiner Tipp meinerseits, man soll sie nur auf ebenen
Flächen pflanzen da sie sonst dazu neigt beim ersten Gewitter-
regen umzufallen.
Hydrangea macrophylla 'Karasub' © plantenkwekerijen.be
Verschiedene Sorten brauchen auch frischen Boden. Die Hydrangea paniculata 'Vanille Fraise'
klassischen Bauerhortensien H. macrophylla sollte man am besten
ordentlich mulchen damit die Erde nicht so schnell austrocknet. Die Rispenhortensie Hydrangea paniculata 'Vanille Fraise'
Auch ist ein Winterschutz im Spätfrühling angesagt, denn das ist spaltet die Geister. Sie wird von den einen geliebt und von anderen
oft der Moment in dem die Sorte frostanfällig sein kann. kitschig gefunden. Ich mag sie sehr gerne.
Im Klartext bedeutet es wenn, wie z. B. in diesem Jahr, der
März sehr warm ist und Ende April eine Kälteperiode mit Schnee
und Frost eintritt, ist es mit der Blüte für diese Saison vorbei.
Deshalb sollte man immer ein paar Vliese bereithalten um die
Hortensien zu schützen für den Fall, dass die Temperaturen nach
Austrieb der Blätter in die Minusbereich gehen.
Zu den sehr pflegeleichten Sorten gehören die Wald-Hortensie
Hydrangea arborescens und die Rispenhortensie Hydrangea paniculata
'Grandiflora'.
GRÜNE LANDSCHAFTEN 249
© baumschule-horstmann.de
© Alexandra Jansen
Hydrangea paniculata 'Kyushu' Hortensia quercifolia 'Snow Flake'
Noch ansprechender finde ich 'Wims Red'. Der Clou: ´Wims Oh, es lohnt sich ein wenig zu suchen, um diese Schätze zu
Red´ bietet ein richtiges Farbenspektakel. Sie beginnt weiß zu finden, nicht jede Baumschule hat solche Besonderheiten im Pro-
blühen und verfärbt sich nach und nach bis zum Spätherbst in gramm. Ich schlage jedem vor sich nicht mit den wenigen Sorten
rosa oder rostrot, ein Farbenspektakel! zufriedenzugeben die man im Gartencenter findet.
Bei den Hydrangea paniculata, welche eher zu den klassischen Eine Baumschule die mir besonders am Herzen liegt ist «Sous
Großsträuchern gehören, ist H. paniculata 'Kyushu' die absolut Un Arbre Perché». Für mich ist sie eine der absolut unglaublichs-
Pflegeleichte. Sie erinnert an Großmutters Spitzendeckchen. Es ten Baumschulen mit allem was unter einem Baum gedeihen
sind gute solide Sträucher für den Hintergrund und keine Sorge, kann. www.sousunarbreperche.fr
auch in der prallen Sonne hält diese Sorten einiges aus
Ich kenne die Mitarbeiter noch aus meinen ersten „Courson
Erstaunlicher Weise sehe ich immer noch sehr wenige Eich- Zeiten“. „Les Journées des plantes in Courson Monteloup“ waren
blatthortensien Hydrangea quercifolia. Sie besticht nicht nur mit über 20 Jahre lang das absolute Highlight rund um die Gartenwelt
schönen Blüten sondern vor allem mit ihrem Eichenlaub das sich nach der „Chelsea Flower Show“. Sieben Jahre lang habe ich den
spektakulär im Herbst in alle möglichen warmen Rottöne kleidet. Ausstellungsgarten für „David Austin Roses“ angelegt.
Empfehlenswerte Sorten sind 'Snow Queen' und 'Snowflake'. Die Pflanzentage von Courson sind mittlerweile unter die Fitti-
Sie benötigt einen etwas geschützten Platz der nicht zu trocken che vom Prinz Aga Khan ins Schloss von Chantilly übergegangen,
sein sollte. werden aber immer noch von der Familie Fustier betreut die die-
ses unglaubliche Festival geschaffen hat.
Eine andere weniger bekannte Art ist die Hüllblatt-Hortensie
Hydrangea involucrata. Wegen ihrem Ursprung und Form auch Ja- Zweimal pro Jahr zieht es gut 35000 Besucher zur Raritäten-
panische Zwerg-Hortensie genannt 'Gyokudanka', steht bei mir und Tendenzjagd im Grünen. Vom 13. bis zum 15.Oktober gibt es
ganz oben auf der « Must have »-Liste. die nächste Ausgabe. Info unter www.domainedechantilly.com.
Alexandra Jansen
© baumschule-horstmann.de
© donnadipiante.com
Hydrangea paniculata 'Wims Red' Hydrangea involucrata Hortensis
Page offerte et rédigée CTF
par le partenaire du CTF „Gamm vert“
250 GARTENPRAXIS
Herbstarbeiten im Garten (Teil 1)
Für das nächste Frühjahr sind die Herbstarbeiten im Garten entscheidend. Jetzt heißt es pflanzen, fegen, schneiden!
Wenn das Jahr langsam zu Ende geht, bedeutet das für viele Menschen erst einmal Abschied nehmen von
allerlei Gartenfreuden. Aber vorher heißt es noch einmal kräftig anpacken.
Die Pflanzen wollen ordentlich in den Win-
ter gebracht werden und wer besondere
Pflanzenwünsche für die nächste Garten
saison hat, sollte neue Gehölze einpflanzen,
bevor der erste Frost kommt.
Wenn die Bäume ihre Blätter abgeworfen
und sich darauf vorbereitet haben, mehrere
Monate mit deutlich weniger Licht und
Wasser auszuk ommen, können sie aus der
Erde entnommen und an einen neuen
Standort verpflanzt werden.
Der Herbst ist die beste Pflanzzeit!
Blumenzwiebeln © DIY Book
Der Herbst ist genau die richtige Jahres
sen oder Winterlingen ist das nicht so So wechseln sich im Frühjahr die ein-
zeit, um einen blühenden Frühjahrsbalkon wichtig. Sie richten sich von allein in der zelnen Schichten ab und ergeben ein
oder -garten vorzubereiten. Denn ab Sep- Erde in die richtige Position um nach oben natürliches Pflanzbild.
tember werden die Blumenzwiebeln für zum Licht zu wachsen.
die Frühblüher wie Schneeglöckchen, Und wenn man möchte, kann man
Krokusse und vor allem Tulpen angeboten. Als Faustregel gilt generell doppelt so noch etwas jetzt blühendes Einjährige,
tief einpflanzen wie die Zwiebel hoch ist dazu pflanzen.
Wenn man in diesen Wochen etwas
Zeit investiert, hat man von Januar bis ins Wenn es bei Ihnen im Frühjahr mög- So schmücken diese Blüten noch bis
späte Frühjahr hinein frische Farben im lichst lange blühen soll, dann gibt es einen zum Frost den Topf oder das Beet bevor im
Garten und auf dem Balkon. Und mit ein guten Trick nämlich das Lasagne-Prinzip. nächsten Frühjahr die Blumenzwiebeln
paar einfachen Tricks und Kniffen blühen Man kann dieses Prinzip im Beet oder im ihre Blütenpracht nach oben schieben.
die Tulpen im nächsten Frühjahr sogar Topf anwenden.
monatelang. Laub ist ein Wertstoff
Als erstes ein wenig Sand in den Topf Natürlich gehört auch das Laub
Kaufen sollte man die Zwiebeln möglichst oder das Pflanzloch füllen, denn die Zwie-
bald, auch wenn man die Zwiebeln erst in den belblüher mögen keine Staunässe. Darauf sammeln zu den Aufgaben, die im Herbst
nächsten Wochen pflanzen möchte. Lagern kommt eine Schicht Tulpenzwiebeln. Darüber anfallen.
tut man die Blumenzwiebeln am besten an gibt man eine Schicht Erde. Dann eine
einem kühlen, trockenen Ort, wie beispiels- zweite Schicht Tulpenzwiebeln. Ganz oben Der Garten muss aber nicht ganz von
weise im Keller oder in der Garage. drauf passt jetzt wunderbar noch eine Lage abgefallenen Blättern befreit werden,
von kleinen Blumenzwiebeln, zum Beispiel denn diese können noch für Zierpflanzen
Damit Frühblüher zur Blüte kommen, Schneeglöckchen oder Krokusse. wie Rosen oder Stauden als Kältes chutz
benötigen sie eine Kälteperiode von etwa dienen.
15 Wochen. Daher sollte man die Zwiebeln
vor dem großen Frost einpflanzen. Die ideale
Pflanzzeit liegt zwischen September und
November. Das gilt für alle Frühblüher, also
nicht nur Tulpen und Narzissen, sondern
auch Schneeglöckchen, Krokusse, Winter-
linge, Traubenhyazinthen.
Blumenzwiebeln sollte man etwa eine
Handbreit tief in die Erde setzen mit der
Zwiebelspitze nach oben. Bei kleineren
Zwiebeln von Schneeglöckchen, Krokus-
GARTENPRAXIS 251
Auch darüber hinaus ist Laub nützlich. © DIY Book
Wenn es in den Beeten verrottet, dient es
als Humus- und Nährstofflieferant. Und wer
sein Laub in einem Komposthaufen sam-
melt, der kann sich nach einigen Monaten
über reichhaltige Topferde freuen.
Igel überwintern gerne in versteckt
platzierten Laubhaufen. Dieser beliebte
Gartenbewohner sorgt nicht nur für Entzü-
cken bei Kindern, sondern hält sein Revier
im kommenden Frühjahr auch frei von
Schnecken und anderen Plagegeistern.
Kübelpflanzen nicht dem Frost aussetzen © Dinies GmbH © shutterstock
Besonders mediterrane Kübelpflanzen
Sind die Äste sehr groß, sollten sie Mit dem Rückschnitt sollte aber auch
drohen im Winter draußen zu erfrieren. Stück für Stück abgesägt werden, da die nicht übertrieben werden. Gehölze lassen
Deswegen sollten sie unbedingt an einen Gefahr besteht, dass sie Teile der gesun- sich nicht kleinschneiden, ihre Größe ist
frostfreien Ort gebracht werden, an dem den Rinde herunterreißen wenn sie mit genetisch vorgegeben.
idealerweise 5 bis 10°C herrschen. ihrem ganzen Gewicht abfallen.
Außerdem soll man stets ein Gleich-
Pflanzen, die ihr Laub abwerfen, kön- Auch bei Ästen die sich gegenseitig gewicht zwischen Ast- und Wurzelmasse
nen ruhig im Dunkeln überwintern, für alle aneinander reiben und sich so über län- einhalten. Wird zu viel abgeschnitten, ver-
anderen ist ein hellerer Platz ideal. gere Zeit schädigen, ist ein Rückschnitt liert der Baum an Lebenskraft.
erforderlich. Manche Äste beschatten sich
Wenn die Kübel im Wintergarten auf- Aber Achtung: Im Frühjahr blühende
gestellt werden, sollte darauf geachtet gegenseitig und behindern so die Gesamt Sträucher wie zum Beispiel Forsythien
werden, dass es nicht zu warm wird damit dürfen jetzt im Herbst nicht geschnitten
die Pflanzen nicht zu früh austreiben. entwicklung des Baumes. werden!
Gegossen werden müssen die Kübel-
pflanzen übrigens auch im Winter!
Gehölze zurückschneiden im November
Der November ist ein guter Zeitpunkt
um Sträucher und Gehölze im Garten
zurückzuschneiden.
Besonders kranke oder befallene
Pflanzenteile können jetzt entfernt wer-
den. Abgestorbene Äste die keine Blätter
und Früchte mehr tragen sollten bis auf
den Astring, also die Wulst am Stamm,
zurückgeschnitten werden.
© shutterstock Haben Sie einen Gartenteich?
Dann ist es jetzt höchste Zeit, diesen
zu säubern. Auch das gehört zur Herbst-
pflege mit dazu. Das Laub sollte entfernt
werden, damit das Wasser nicht mit Nähr-
stoffen überversorgt wird und die Fische
darunter leiden. Pumpen und Filter müs-
sen auch vor Frost geschützt werden.
Keine Angst vor der kalten Jahreszeit!
Wenn Sie unsere Tipps beherzigen, macht
Ihr Garten auch im Herbst eine gute Figur
und ist gut auf den kommenden Winter
vorbereitet.
252 GARTENPRAXIS
Kraizschouschteschgaart –
Garten der Vielfalt (9. Teil)
Im Kraizschouschteschgaart werden eine ganze Reihe von traditionellen, historischen und unbekannten
Nutzpflanzen erhalten. In dieser Reihe möchte ich Ihnen diese gerne vorstellen.
Der Butterkohl © Steve Schwartz
Brassica oleracea var. sabauda subvar.
fimbrita (Brassicaceae / Kreuzblütler)
Blätterkohle sind die ältesten Nutzungs
formen des Kohls. Schon im Hochmittel
alter gibt es erste Erwähnungen von
Übergangsformen des Blattkohl zu festen
Wirsingköpfen. Vermutlich wurde er wegen
seinen guten Eigenschaften als eigene
Sorte weitergezüchtet.
Kulturanleitung Eine Ernte des ganzen Kopfes ist aber Kann mit allen Kohlarten der Brassica
Der Butterkohl wird generell kultiviert auch möglich. Butterkohle sind für die La- oleracea Gruppe verkreuzt werden.
gerung im Einschlag bezw im Keller nur
wie Wirsing. Die Aussaat erfolgt aber meist bedingt lagerfähig. Mindestens 50 Samenträger abblühen
früher, schon Ende März / Anfang April bis lassen.
Mitte Mai. Verwendung
Die zarten Blätter des Butterkohls Steve Schwartz
Man sät in Aussaatkisten, die warm im
Gewächshaus oder auf der Fensterbank werden wie Wirsing oder Spitzkohl ver- Aktivtreffen der ErhalterInnen vom
aufgestellt sind und pikiert später in klei- wendet. Gewöhnlich werden sie in Streifen Kraizschouschteschgaart
ne Töpfe oder man sät direkt 1-2 Korn in geschnitten, geschmort und mit Speck und
kleine Töpfe und belässt später nur eine Zwiebeln serviert. Butterkohl hat einen Sie haben Zeit und Lust bei uns
Pflanze pro Topf. Ende April bis Mitte Juni zarten und milden Geschmack, da der ehrenamtlich mitzuhelfen und so
werden die vorgezogenen Pflanzen im Gehalt an Senfölen, die den Kohl normaler die Vielfalt aktiv zu bewahren?
Abstand von 50x50 cm bzw. 60x50 cm ins weise ‘scharf’ machen, relativ gering ist.
Freiland gepflanzt. Dann melden Sie sich für unsere
Saatgutgewinnung Aktivtreffen an und Sie bekommen
Da der Butterkohl einen hohen Fremdbefruchter der durch Insekten per Mail einen Aufruf wann wir
Nährstoffbedarf hat, sollte man reichlich helfende Hände gebrauchen können.
Kompost oder Mist im Boden einarbeiten. bestäubt wird. Bei mehreren Sorten mind.
Auf Schädlinge wie Kohlblattlaus, Kohl 150–200 Meter zwischen den einzelnen Kontakt: Steve Schwartz
fliege und Raupen des Kohlweißlings ist Sorten einhalten bzw. isolieren mit Tunnels www.kraizschouschteschgaart.info
besonders zu achten. wo Netze aufgelegt werden. Dann müssen [email protected]
aber Bestäuberinsekten in den Tunnels
Da Butterkohl empfindlicher gegen eingesetzt werden.
Kälte ist, als der Wirsing, wird er generell
nur für die Sommermonate angebaut.
Trotzdem übersteht er einige Minusgrade
und kann so auch in milden Lagen für den
Herbstanbau genutzt werden.
Ab Juli kann man normalerweise anfan-
gen zu ernten. Dazu pflückt man die einzel-
nen Blätter rund herum einzeln ab, solange
sie zart sind. Werden die Herzblätter dabei
geschont, wachsen immer wieder neue
Blätter nach und man kann ihn über einen
langen Zeitraum beernten.
GARTENPRAXIS 253
Richtige Pflege von Kräutern
Frische Kräuter aus dem Garten sind eine großartige Bereicherung in der Küche.
Mit der richtigen Pflege kann man die einzelnen Kräuter nahezu die ganze Gartensaison ernten.
Dabei kommt es auf die Pflege und den richtigen Rückschnitt von verholzenden
und krautig wachsenden Kräutern an.
© Martina Rusch
© Martina Rusch
Ysop gehört zu den Halbsträuchern, da er von unten her verholzt. Nach der Blüte schneidet man Ysop bis ins alte Holz zurück. Dadurch verhindert
Er blüht im Juli und August violett, rosa und weiß. man eine Selbstaussaat und die Pflanze treibt von unten her wieder kompakt durch
und fällt nicht auseinander.
© Martina RuschFür die Kräuterpflege braucht man Dünger, eine Hacke, einen Auch Basilikum sollte man wegen dem Geschmacksverlust
Spaten und vor allem eine Gartenschere. Bei Pflanzen im Topf der Blätter am besten nicht zur Blüte kommen lassen.
braucht man gute, strukturstabile Blumenerde sowie Töpfe.
Bei winterharten Kräutern, deren Triebe im Winter zurück
Gedüngt wird im Frühjahr sowie nach dem Rückschnitt der frieren, schneidet man alle oberirdischen Teile im zeitigen Frühjahr
Kräuter im Frühsommer. Entweder verwendet man dazu einen sowie unmittelbar nach der Blüte knapp über dem Boden ab.
organischen Dünger oder etwas Kompost. Selbstaussaat wird dadurch verhindert und ein schmackhafter
Neuaustrieb angeregt.
Verholzende Kräuter, sogenannte Halbs träucher, wie Lavendel,
Thymian, Bohnenkraut oder Salbei brauchen wenig Nährstoffe und Dies gilt zum Beispiel für Schnittlauch, Oregano, Zitronen
damit auch wenig Dünger. Stark wachsende Kräuter wie Lieb melisse und Minze. Während der Blütezeit verlieren die Blätter an
stöckel oder Schnittlauch düngt man dagegen mehr. Geschmack.
Besonders wichtig für die kontinuierliche Ernte von aroma Halbsträucher wie Lavendel, Ysop und Thymian werden Ende
tischen Blättern ist der Rückschnitt. Bei Rucola und Petersilie Februar bzw. Anfang März zurückgeschnitten, wenn keine Spät-
schneidet man ständig und erntet die jungen, zarten Blätter. Blüht fröste mehr zu erwarten sind. Beim ersten Schnitt schneidet man
Rucola erst einmal schmecken die Blätter hart und bitter. etwa zwei Drittel der Pflanze zurück.
Krautige Pflanzen, hier Schnittlauch, schneidet man nach der Blüte knapp über Der zweite Schnitt erfolgt nach der Blüte. Dieser ist in der
dem Boden ab. Regel nicht mehr ganz so stark wie der Frühjahrsschnitt. Im
Herbst sollte man die Halbsträucher gar nicht schneiden.
Neben Rückschnitt und Düngung ist auch die Unkrautpflege
wichtig. Unkräuter und Sämlinge sollten regelmäßig entfernt und
die Erde rings um die Kräuter gelockert werden.
Zudem sollte man darauf achten, dass die Pflanzen in
Trockenp erioden nicht zu stark austrocknen, da sonst Mehltau
auftreten kann. Bei ausläuferbildenden Kräutern wie Minze und
Melisse kann man zudem noch von Zeit zu Zeit Teilstücke mit
dem Spaten abstechen.
Kräuter in Töpfen topft man in einen größeren Topf um, wenn
die Wurzeln die vorhandene Erde komplett durchwurzelt haben.
So kann man sie auch besser feucht halten.
Martina Rusch
Dipl.-Ing. (FH) Gartenbau
254 GARTENPRAXIS
Tipps von Ihrem -Gärtner:
Jetzt an Gründüngung denken
Die Gemüsesaison neigt sich dem Ende. Mit der Anzucht und Ernte von Gurken, Tomaten, Salaten etc.
wurden dem Boden über die Saison viele Nährstoffe entzogen, die die Pflanzen zum Wachstum
und zur Fruchtausbildung benötigten. Damit die nächste Saison ebenfalls üppig ausfällt ist es wichtig,
dem Boden die fehlenden Nährstoffe zurückzugeben.
Pflanzung von Phacelia in der Landwirtschaft © shutterstock
Anstatt den Nährstoff-Ausgleich ausschließlich über Kunstdünger Wurzelknöllchen als Stickstoffdepot
vorzunehmen, empfehlen wir die Gründüngung als ganz natürliche Gerade Leguminosen wie Wicke, Erbse, Bohne, Lupine und
Möglichkeit, das Depot der Nährstoffe wieder aufzufüllen.
Klee, die in Symbiose mit Bodenbakterien leben, sammeln in ihren
Viele Vorteile Wurzelknöllchen Stickstoff als natürliche Wurzeldepots. Hier ist es
Eine Gründüngung im Herbst stärkt den Boden und gibt Kraft wichtig, dass die Pflanzenwurzeln im Boden belassen werden.
für das Frühjahr. Sie durchwurzelt und lockert den Boden, gibt Die Pflänzchen selbst sollten nach dem Frost in den Boden ein-
Nährstoffe zurück und ist für die Humusbildung unerlässlich. gebracht werden. Ab einer Größe von 10 cm sollten sie vor der
Einarbeitung gehäckselt werden.
Nicht umsonst bewirkt Gründünger bei verdichteten Böden von
Neubauten oft kleine Wunder und macht diese Böden erst kulturfähig. Gehäckselt ist die Grünmasse für die im Boden lebenden Klein-
lebewesen und Mikroorganismen auch einfacher in wertvollen
Phacelia und Co. Humus umzuwandeln.
Wir „Eist Uebst – Us Uebscht“-Gärtner schwören auf Gründünger
So können die bis zu zehn Milliarden Strahlenpilze, mehrere
in der Gemüsekultur. Nach der Ernte ist der Boden ausgelaugt und Hundert Millionen Einzeller und etwa 100 bis 200 Regenwürmer, die
kann neue Nährstoffe, insbesondere Stickstoff gut gebrauchen. sich in den oberen 30 cm eines Quadratmeters gesunden Gartenbo-
den befinden, den natürlichen Stoffkreislauf besser anregen.
Pflanzen wie Phacelia, Gelbsenf, Lupine, Wicke, Erbse oder Klee
sind in der Lage, durch Photosynthese schnell und effektiv Blatt- Der Einsatz anderer Düngemittel wird durch diese natürliche
masse zu entwickeln und somit Nährstoffe anzureichern. Methode oft überflüssig.
So entstehen z. B. bei der Phacelia aus 150 Gramm Samen – Wir „Eist Uebst-Us Uebscht“–Gärtner wünschen viel Freude mit
ausreichend für 100 m² Beetfläche – ca. 300 bis 500 kg Grünmasse. der Gründüngung und den natürlichen Stoffkreisläufen.
Eingearbeitet in den Boden, werden so auf natürliche Weise
ca. 1 kg Stickstoff im Boden angereichert, der als Nährstoff Andreas Löbke
reserve für die Folgekultur zur Verfügung steht.
GARTENPRAXIS 255
Frost und Trockenheit führen zu erheblichen
Schäden im Luxemburger Obstbau
Ein Frühjahr wie aus dem Bilderbuch, so dachte mancher Obstbauer im März und April 2017.
Nach einem durchwachsenen Jahr 2016 mit extremen Niederschlägen in der ersten Jahreshälfte
folgte eine Schönwetterperiode. Dies ermöglichte eine sehr gute Apfelernte.
In der zweiten Jahreshälfte begann jedoch auch die Trockenheit, die uns bis dato beschäftigt.
© teckbote.de
© infranken.de
Nach einem Frühlingsanfang mit fast drei Wochen Vegetations Gerechnet wird trotzdem mit einem Ausfall von 40% bis
vorsprung Mitte April, schlug der Frost zu. In der Nacht zum 60%. Die enorme Hitze in der vorletzten Juniwoche mit 37 °C
19. April fiel die Tiefsttemperatur auf -7 °C, was schon stellen Höchsttemperatur am 22. Juni schädigte viele Erdbeerpflanzen
weise zu enormen Blütenschäden führte. Es folgten noch zwei und Beeren.
Nächte mit Tiefsttemperaturen von -9 °C und -5 °C. In der
darauffolgenden Woche blieben die Nächte auch noch immer Man kann festhalten, dass es sehr große Schäden im Luxem-
mit Tiefsttemperaturen um -2 °C. burger Obstbau gibt, welche durch den Frost und die Trockenheit
hervorgerufen wurden. Die Finanzlage in vielen Betrieben ist an-
Die tiefen Temperaturen brachten mit sich, dass die Be- gespannt, da die Arbeit in den Obstanlagen auch ohne Ernte die
stäuberinsekten ihre wertvolle Arbeit nicht verrichten konnten. gleiche bleibt. Die Anlagen müssen weiter gepflegt werden, damit
Honigb ienen verlassen ihren Stock erst bei 12 °C. Auch Hummeln nächstes Jahr ein normaler Ertrag heranwachsen kann.
und Wildbienen machten die tiefen Temperaturen zu schaffen.
Verstärkt wurde dieses Phänomen noch durch die Trockenheit, da Der “Lëtzebuerger Landesuebstbauveräin” hat in diesem
die Insekten auf Feuchtigkeit angewiesen sind. Sinne den Landwirtschaftminister aufgefordert die Frostereig-
nisse und die Trockenheit zur Naturkatastrophe zu erklären
An manchen Kulturen war der Schaden schnell an den erfrorenen um es dem Ministerium zu ermöglichen den Obstbaubetrieben
Blüten erkennbar. Anfang Mai war der Schaden schwer abzuschätzen. unter die Arme zu greifen.
Erst nach dem Junifall, welcher noch durch die Trockenheit be-
günstigt wurde, konnte man sichere Aussagen treffen. Es bleibt aber wichtig zu erwähnen, dass es Luxemburger Obst
geben wird. Es ist wichtig die Betriebe zu unterstützen indem die
Bei Äpfel und Birnen liegen die Ausfälle zwischen 60% und Kunden weiterhin zu den Hofläden fahren oder im Supermarkt zu
80%, je nach Lage und Sorte. Luxemburger Ware greifen, auch wenn es zwangsläufig zu Liefer-
engpässen kommen kann.
Kirschen auf freiem Feld waren fast gänzlich ohne Ertrag, in
etwas geschützteren Lagen brachten sie eine kleine Ernte.
Jean-Claude Muller
Mirabellen, Pflaumen und Zwetschgen standen schon 2016
ohne Ertrag da und brachten deswegen viele Blüten hervor. Lëtzebuerger Landesuebstbauverain a.s.b.l.
256 MÄI GÄERTCHEN
Garten und Landschaft in wunderbarem Einklang
Es ist Hochsommer, 25 Grad, die Sonne strahlt so wie es im Monat Juli sein soll. Ich bin in Bergem und
fahre bis ans Ende der Straße das letzte Haus links. Genauso wie Monique mir das am Telefon erklärte.
Das Auto stelle ich unter einem großen Kastanienbaum ab, dem Der Besucher empfindet ein angenehmes Gefühl in diesem
Wahrzeichen des Gartens. Ja, ich bin mir sicher hier ist der Garten Garten gespickt mit romantischen Elementen und Kunstgegen-
von Monique und Marc Laroche-Reeff. ständen. Der Garten wurde naturnah im Einklang mit seiner Lage
am Ende des Dorfes gestaltet. Die Gartenanlage endet in einem
„Schauen sie sich diesen Baum an“ sagte Monique die mir fließenden Übergang zu einem alten „Obstbongert“.
mit ausgestreckter Hand entgegen kam. „Dieser Kastanien-
baum stand hier in der Wiese als wir 1970 mit dem Hausbau Der Besucher erlebt auf den geschwungenen Pfaden eine
angefangen hatten. Ein älterer Herr aus dem Dorf erzählte uns, Harmonie von Blütenfarben und Blattformen. Alles ergänzt sich
dass ein kleiner Junge 1939 hier an dieser Stelle eine Kastanie und dadurch sind Blüten von Mitte Mai bis zum Wintereinbruch
in den Boden legte, mit dem Resultat das dieser Baum uns jetzt zu bewundern. Über 700 verschiedene Arten wurden aufgelistet.
Schatten spendet.“ „Unsere Pflanzen sind für den schweren Lehmboden geeignet.“
„Also, es war ursprünglich eine Wiese mit eben diesem Monique und Marc verzichteten auf empfindliche Pflanzen und
Kastanienbaum“ erzählt Monique auf der gemütlichen Terrasse. dass diese auch nach der Blüte noch gut aussehen war ein weitere
Anfangs hatten wir einen Gemüsegarten mit einem schmalen Vorgabe bei der Gestaltung.
Blumenbeet und das andere waren Spielwiesen für die Kinder.
Sie mögen diesen Garten besonders im Hochsommer und im
Als die Kinder jedoch größer wurden haben wir zusammen Herbst, wenn die farbigen Blätter und Sträucher ihre Spielchen
mit meinem Mann nach und nach aus den Spielwiesen einen in den Herbstwinden treiben. Im Frühling dagegen wird fast nur
Staudengarten geschaffen, es wurde ein Hochsommergarten, geschnitten und die Beete gepflegt.
erzählte Monique weiter.
Für Momente zum „chillen“ gibt es viele Sitzgelegenheiten
Ich genieße den Blick von der Terrasse aus über die Stauden- zwischen Topfpflanzen, Blumenbeeten oder im schattigen Obst-
beete bis hin zu einem stilvollen Pavillon, doch es sei wohl an der garten. An einen Lagerplatz für Holz- und Gartenabfälle wurde
Zeit etwas durch den Garten zu schlendern meinte Monique. ebenfalls gedacht.
MÄI GÄERTCHEN 257
Der komplett erneuerte Gemüsegarten, der sich aus mehreren In Großbritannien lernten sie das Zusammens piel verschiede-
Hochbeeten zusammensetzt sei allein die Sache von Marc. Fast
schon akribisch gedeiht das Gemüse prächtig in Reih und Glied. ner Blattfarben und in den Niederlanden war Piet Outlof Vorbild für
Das angrenzende Gewächshaus bietet ideale Bedingungen die Natürlichkeit des Gartens.
für die Tomatenzucht und dient als „Baumschule“ , wo aus Ablegern
oder Samen von Pflanzen neu Stauden wachsen. Für den Schreiber dieser Zeilen war der Besuch im Garten von
Wir befinden uns jetzt im hinteren Bereich des Naturgartens, Marc und Monique eine schöne Zeit. Dieser Garten wird auch im
wo sich eine Sammlung von verschiedenen Farnen wohl fühlt.
Der Weg führt weiter entlang dem romantischen Pavillon, „wo wir leider vergriffenen Buch „ Die geheimen Gärten Luxemburgs“ von
manchmal inmitten der Blumenbeete eine Fondue genießen“ wie
Monique bemerkte, zurück in den vorderen Teil des Gartens. Marianne Majerus und Françoise Maas/ ISBN 978-2-87954-239-3
„Wir hatten anfangs absolut keine Ahnung von einem Garten. der Editions Guy Binsfeld beschrieben. JEM
Wir haben alles aus Büchern und Zeitschriften erlernt und ha-
ben auch viele andere Gärten besucht“ sagt Monique. Lieber Junge von damals
Aus Deutschland haben sie von den Erfahrungen von Professor Du, der 1939 diese Kastanie in eine Wiese in Bergem pflanzte
Hansen, der die Pflanzen gemäß der Lichteinstrahlung und der wie der ältere Herr der Familie Laroche-Reeff erzählte,
Lage festlegte, gelernt. kannst dich vielleicht noch daran erinnern?
Wenn ja, dann melde dich in der Redaktion des
„Gaart an Heen“ unter [email protected] oder Tel. 48 01 99.
258 GARTENPRAXIS
Erntezeit und Gartenfestival 2017
Ab Mitte September heißt es wieder Gartenfestival in den Luxemburger Gärtnereien.
Die Floristen, Landschaftsgärtner, Baumschulen, Obst- und Gemüsegärtner stellen Ihr neues saisonales
Pflanzensortiment für den Herbst und Winter vor, sowie die neuen Gestaltungs-und Dekorationstrends
für Innen und Außen sowie die reiche Ernte des Sommers.
Nun ist Zeit für den Garten- und Balkon
besitzer sich Gedanken zu machen über
eine herbstliche Bepflanzung oder eine
neue Gestaltung eines Gartenbereiches,
denn nach der Ernte herrscht wieder Platz
für neue grüne Ideen.
Aber vorher noch ein paar Ratschläge,
welche man zur Erntezeit sowie zum Reife
zustand von Obst und Gemüse entsprechend
beachten sollte
Große Bedeutung für eine optimale
Ernte haben der richtige Zeitpunkt, das
Wetter und die schnelle Abwicklung der
notwendigen Arbeiten. Folgernd gilt für
Obst und Gemüse regelmäßige Sichtung der
Pflanzen um den optimalen Reifezustand
nicht zu verpassen.
Der Begriff Fruchtreife bezeichnet die Reife
bzw. den Reifegrad von Obst und Gemüse.
Pflückreife Genussreife Mitunter ist für die Genussreife ein enzy-
Reifestatus, bei dem die Früchte geerntet Sie ergibt sich aus dem Zeitraum der matischer Abbau von Gerbs toffen (Tannine)
oder Fruchtsäuren nach Frosteinwirkung
werden müssen um Krankheiten oder Beein- Ausreifung der Frucht entweder am Baum nötig (beispielsweise bei Kaki-Früchten,
trächtigungen in der Qualität zu vermeiden oder durch Nachreifung auf dem Lager. Mispeln oder beim Speierling).
wie Fallstellen, Stippigkeit beim Apfel, Ge- Die Genussreife kann also mit der Pflück-
schmackseinbußen oder weil sie im unreifen reife übereinstimmen, aber beim Lagero bst Marktreife
Zustand länger lagerfähig (z. B. Äpfel) oder auch Monate später eintreten. „Die Reife wird dann erreicht, wenn der
besser transportfähig (z. B. Bananen) sind.
Markt die Ware verlangt.“ und wird vor allem
September Gemüse: Auberginen, Blumenkohl, grüne Bohnen, Brokkoli, Fenchel, Gurken, durch die Nachfrage bestimmt. Ist der Markt
Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Mais, Mangold, Karotten, Paprika, Pastinaken, unterversorgt, können unter bestimmten
Radieschen, Rote Beete, Spinat, Staudensellerie, Steckrüben, Tomaten, Weißkohl, Voraussetzungen auch weniger reife Früchte
Wirsing, Zucchini, Zwiebeln, viele Salatarten wie z. B. Batavia, Eichblatt, Eisberg, und Gemüse gehandelt werden.
Endivien, Lollo Rosso, Rucola, Portulak, Radicchio, etc.
Obst: Äpfel, Birnen, Brombeeren, Holunder, Kirschen, Mirabellen, Pflaumen, Quitten, Diese sind dann weniger ausgewachsen
Melonen, Weintrauben, Zwetschgen etc. wie z. B. die Nachfrage nach kleinen Gurken
zur Herstellung von Essiggurken. Mittler-
Oktober Gemüse: Auberginen, Blumenkohl, grüne Bohnen, Brokkoli, Fenchel, Gurken, Kartoffeln, weile werden Gurkenpflanzen selektiert,
Kohlrabi, Kürbis, Lauch, Mais, Mangold, Karotten, Paprika, Pastinaken, Radieschen, die hohe Stückzahlen erbringen.
Rosenkohl, Rote Beete, Rotkohl, Schwarzwurzeln, Spinat, Staudensellerie, Steckrüben,
Tomaten, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zwiebeln, viele Salatarten wie z. B. Überreife
Chicorée, Eichblatt, Eisberg, Endivien, Feldsalat, Lollo Rosso, Rucola, Portulak, Radicchio Die Früchte sind bereits teilweise in
Obst: Äpfel, Birnen, Holunder, Quitten, Weintrauben, Zwetschgen
Fäulnis übergegangen und kaum noch
November Gemüse: Fenchel, Grünkohl, Kürbis, Lauch, Pastinaken, Rosenkohl, Rote Beete, transport- und verzehrfähig.
Rotkohl, Schwarzwurzeln, Spinat, Steckrüben, Topinambur, Weißkohl, Wirsing,
einige Salatarten wie z. B. Chicorée, Endivien, Feldsalat, Portulak, Radicchio, etc. Verarbeitete Lebensmittel kennen wei-
Obst: Äpfel, Quitten tere Reifebegriffe, zum Beispiel die Trink
reife beim Wein.
Dezember Gemüse: Grünkohl, Lauch, Pastinaken, Rosenkohl, Schwarzw urzeln, Steckrüben,
Topinambur, Wirsing, Salatarten wie z. B. Chicorée, Endivien, Feldsalat, Portulak
Rezepter 259
Schwéngs-Mignonen Äppelkuch mat Wäin
© chefkoch.de
© chefkoch.de
Wat brauch ech Préparatioun Wat brauch ech Préparatioun
+/- 500 g Schwéngsfilet an 12 gläichméisseg Stécker 120 g Botter schmëlzen
12 dënn Scheiwe Speck schneiden (2-3 cm déck) 50 g Zocker
e bësse Salz en Deeg knieden an direkt
all Filetsstéck an eng Scheif ausrullen
Speck rullen 1 Eegiel eng Sprangform (26 cm)
2 Iessl. Waasser mat Botter aschmieren
½ Kaffisläffel a mat Miel pudderen
séisse Paprikapolver 250 g Miel Deeg an d’Form leeën,
½ Kaffisläffel Bakpolver 3-4 cm Rand eropzéien
½ Kaffisläffel Salz
½ Kaffisläffel Aromat mëschen
¼ Kaffisläffel Peffer Fleesch op deenen 2 Säiten
domat wierzen
800 g Äppel schielen
Fleeschstécker niefteneen a Wierfele schneiden
an eng liicht agefette feierfest
Schossel stellen
Sou wäit kann alles den Dag virum Iessen virbereet ginn. Jus vun 1 Zitroun Äppel dran dréien
½ l Äppeljus
1 Stonn virum Gebrauch aus dem Frigo huelen. mat Wäin a Jus e steiwe
¼ l wäisse Wäin (Riesling Pudding kachen
18-20 Minuten bei 220 °C an de virgehëtzte Schäffche stellen oder Pinot Gris) direkt d’Äppelstécker
(dann ass et bannen nach rosa. Bei 22 Min. ass et duerch). dra réieren
2 PK Vanillpudding ofkille loossen
200 ml Rahm klappen
1-2 Iessl. Tomatepüree ënner d’Schlagsahn hiewen
dës Schlagsahn iwwer
evtl. 1-2 Iessl. Cognac d’Fleesch verdeelen an
1 Min. ënner de Grill stellen
Pfeffer a Salz
(an/oder de Rescht vun
der Gewierzmëschung)
Schmaacht nach besser mat Kallefsmignonen! D’Äppel-Pudding-Mëschung op den Deeg verdeelen a bei
180-190 °C am vir gehetzte Schäffchen 50-60 Min. baken.
Kal gi loossen, mat Schlagsahn garnéieren an e bëssen
Eeërlikör driwwer drëpsen.
D’Iernster Sektioun vum CTF huet am Dezember 2014 hire 60 Joer, dovu 50 Joer Affiliatioun am Verband gefeiert.
Fir dëst Evenement ze feieren, gouf den Iernster CTF e Kachbuch eraus.
Dëst Kachbuch enthält Rezepter vun Iernster Awunner vun haut a vu fréier, al Lëtzebuerger Platen, awer och Rezepter
aus anere Länner. Des Rezepter sinn aus desem Kachbuch, dat leider vergraff ass a och net méi nei opgeluegt get.
Merci der Sektioun Iernster fir d'Nodrockerlabnes.
260 AGENDA
SEPTEMBER 15.10.2017 Ausflüge
GAART AN HEEM RËMELENG
16.09.2017 Hierschtversammlung GAART AN HEEM LAMADELAINE
GAART AN HEEM RËMELENG ëm 15 Auer am Centre Culturel Äppeldag um „Klosterbierg Merzig“
Quetschefest den 10. September 2017
Verkaf vu Quetschentaarten am Park an den 15.10.2017 Départ em 9 Auer bei der Schoul
Sauerwisen hannert der Gemeng GAART AN HEEM HOEN Freien Openthalt zu Merzig fir selwer
ab 11.00 Auer Mëttegiessen: Pappenagsfeier Äppel ze plécken
Gegrilltes/Fritten/Zalotebuffet zu Hoen am Pompjeessall Umeldung duerch Iwwerweisung
Kaffiisstuff, Buvette an eng schéin Tombola. vu 25 €/P oder 5 €/P fir Kanner
15.10.2017 mam Vermierk Äppellies op de Compte
Bestellen am viraus vun Quetschentaarten beim: CTF SAEUL vum Gaart an Heem Lamadelaine
Mariette Pauly, Tel. 56 03 44 Hierschtfest BCEE LU15 0019 7800 0056 4000
Pascal Ciuca, GSM 621 631 430 vun 12.00 Auer am Festsall vun der Schoul
Véronique Brighi, GSM 661 562 803 Um Menu ass e Plat mat Weld. Weider Info an Umeldung beim
Chantal: 661 681 961 / Alix: 621 235 031
21.09.2017 Umeldung bis den 1. Oktober
GAART AN HEEM DIDDELENG um Tel. 23 63 91 87 oder GAART AN HEEM DIEKIRCH
Quetschekachen [email protected] Dagesausflug op d’Blummenausstellung
den ganzen Dag am Foyer Fleuramour Alden Niesen zu Bilzen
18.10.2017 den 22. September 2017
23.-24.09.2017 AMIS DE LA FLEUR FIELS/IERNZEN
GAART AN HEEM DIDDELENG Hierscht- an Allerheljen Blummemaart GAART AN HEEM LAMADELAINE
Quetschenfest ab 9.00 Auer am Haff vum Centre Culturel Papp’s on Tour
Samstes ab 14 Auer fir eng Tas Kaffi ass gesuergt op d´ ”Rittermahl“ zu Longuich
Sonndes ab 10 Auer den 7. Oktober 2017
Verkaf vun Quetschenkraut 18.10.2017 Départ owes um 18 Auer bei der Schoul
am Foyer an der Beetebuergerstross GAART AN HEEM UEWRKÄERJENG an feieren zesummen Pappendag.
Präisverdeelung vum Concours All Papp kritt een schéinen Cadeau.
24.09.2017 Villages Fleuris
GAART AN HEEM PÉITENG Zesummen mat den Amis de la Fleur Umeldung bis den 30. September
Pappendagfeier Bascharage am Centre Sociétaire duerch Iwwerweisung vu 75 €/P
um 15.00 Auer am Kulturhaus "an Rou'sen" zu Lénger op de Compte vum Gaart an Heem
Lamadelaine
24.09.2017 20.10.2017 BCEE LU15 0019 7800 0056 4000
GAART AN HEEM DIEKIRCH GAART AN HEEM
Hierschtfest NIDDER/UEWERDONWEN Weider Info an Umeldung beim
Verkaaf vun Eisekuchen Fierkelfest Alix: GSM 621 235 031
Antoinette: GSM 691 691 741
OKTOBER 20.10.2017 Chantal: GSM 661 681 961
GAART AN HEEM HUNCHERANGE-F.-N.
01.10.2017 Chrysanthèmenversammlung GAART AN HEEM UEWERKÄERJENG
GAART AN HEEM KEHLEN-OLM um 15.30 Auer Rees op Stuttgart
Viz-Fest an der Salle des Fêtes zu Bétebuerg fir Disney on Ice ze kucken
op der Gemengeplaz (Place Goevelinger) den 28. a 29. Oktober 2017
vun 10 Auer un 21.10.2017
GAART AN HEEM WECKER GAART AN HEEM LAMADELAINE
Am Mëttelpunkt steet allerlee Äppelgebäck, e Danz an den Hierscht Besuch um Chrëschtmaart zu Metz
gudde Patt Viz oder eng Äppeldrëpp. am Centre Culturel Fancy zu Biwer den 28. November 2017
Départ em 09.30 Auer bei der Schoul.
Musikalesch bidde mir e Concert Apéritif Reservéiert ärt Iessen virum 10. Oktober um Den ganzen Dag ass freien Openthalt
mat der Useldénger Musik. Am Nomëtteg Telefon: 71 91 59 oder 71 00 87 an Owes gi mir zesummen iessen
spillen d´Escher Accordeonisten.
22.10.2017 Umeldung duerch Iwwerweisung
01.10.2017 GAART AN HEEM REISDUERF vu 45 €/P an Spezialpräis vun 20 €
GAART AN HEEM DIEKIRCH Elsässer-Metteg fir Kanner bis 16 Joer
Erntedankfest ab 11.30 Auer am Centre Polyvalent op de Compte vum Gaart an Heem
um 10.30 Auer an der Dekanatskiirch Lamadelaine
28.10.2017 BCEE LU15 0019 7800 0056 4000 oder
07.10.2017 CTF Conter CCPL LU95 1111 2531 1138 0000
GAART AN HEEM ECHTERNACH-BERDORF Hierschtblummemaart
Pappendag am Centre Culturel Weider Info an Umeldung beim
um 12 Auer am Hotel Kinnen zu Berdorf Chantal: GSM 661 681 961
Umellen bis den 29.9. beim Louis Cimolino Antoinette: GSM 691 691 741
GSM 691 430 883
IKEBANA: die japanische Kunst des Blumenarrangements
07.10.2017
GAART AN HEEM HAUTCHARAGE Gisela Trost-Wiesemann, Lehrerin der Sogetsu-school of Tokyo
Vizfest bietet ein Seminar an in Medernach, vom 6. bis 8. Oktober 2017.
beim Lager an der Schoulstrooss Maximal 14 Teilnehmer
Weitere Informationen und Anmeldung:
15.10.2017 Cilly Kemp-Gloden, L-9142 Burden Tel. 81 76 52 oder [email protected]
GAART AN HEEM HAUTCHARAGE
Pappendagsfeier
ëm 16.30 Auer am Centre Polyvalent
261 AGENDA
Kürbis-Weekend zu Biereng/Miersch ONSE BÉIER
bei an an der Hal Irbicht La culture de la bière au Luxembourg
Luxemburger Bierkultur
30. September 2017 – 17.00-23.00
Nuetsmaart mat Handwierksstänn an Animatiounen Exposition aux
19.00 Concert mat „Les Gavroches“ Archives nationales de Luxembourg,
Plateau du St-Esprit, Luxembourg-Ville
1. Oktober 2017 – 10.00-18.00 du 16 juin au 6 octobre 2017
Handwierksmaart an Animatiounen
Clowns fir Grouss a Kleng / Concert Apéritif mat “Los Figaros” Dans le cadre de leur exposition ONSE BÉIER,
les Archives nationales ont le plaisir
Nomëttes de vous inviter à une série de
- Landesmeeschterschaft vun de Rise-Kürbissen a Concours vum Rise-Geméis conférences gustatives.
- Concert mat de « Singers »
Conférences gustatives
De ganze Weekend: démarrant les vendredis
Ausstellung vun de Risekürbissen/-kalbassen a vum Risegeméis suivants à 17h :
Verkaf vun Iess- an Zierkürbissen/-kalbassen aus eegenem Ubau 8.9. / 22.9. / 6.10.
Vill Animatioun fir Kanner op der grousser Spillwiss
Kürbisspezialitéiten • Kaffisstuff • Grill Info sur www.anlux.lu
Gratis Busnavette (Miersch Gare a Parking Agrocenter)
Fotoen, Videoen a nach vill méi op www.kuerbis.lu Organisator: Kürbisfrënn vu Biereng
Commune de Stolzembourg 17. Pflanzen- und Gartenfest auf Schloss Stolzemburg
Putscheid 16. & 17. September 10h-18h
Fotos: Raymond Clement, Caroline Martin, design www.fredhilger.lu 17. In der malerischen Umgebung des Schlosses bieten rund 50 Aussteller
Pflanzenbörse zum Auftakt der Herbstsaison alles was das Gärtnerherz begehrt:
ein erlesenes Angebot an Pflanzen aller Art, Zubehör, Dekoratives,
Bourse aux plantes fachliche Beratung, Vorträge, Kreativateliers für Kinder, Live-Musik,
Pflanzen- und Gartenfest Pantomime, kulinarische Produkte und gastronomische Angebote.
Entrée An beiden Tagen:
5,00 € Ab 10h Kinderateliers: Kreatives Basteln (Schulhof und Schloss)
2,50 €
10h-17h Fachberatung:
16. & 17. September 2017 Bodenverbesserung und Pflanzenernährung
(Dirk Recktenwald/Firma Oscorna) mit Boden-/Rasentest:
10 h - 18 h Bringen Sie ca. 1 Liter Erde aus Ihrem Garten/Hochbeet/etc. mit
und bei Rasenproblemen einen Ausstich von ca. 10x10 cm.
www.naturpark-our.lu Blumenerden/-substrate (René Pelz/Firma Floragard)
Kostenlose Vorträge finden im Schloss /1. Etage statt:
Samstag, 16. September
14h: Praxis der Orchideenpflege.
Wissenswertes und Interessantes rund um die Kultur und Pflege
von Zimmer-Orchideen. (Rainer Janke, Orchideenzüchter)
Sonntag, 17. September
14h: Stauden für vier Jahreszeiten.
Keine Jahreszeit ohne blühende Gartenstauden.
(Peter Hagen, Gärtnermeister)
16h: Des Gärtners Schrecken sind die Schnecken.
Schnecken, und was man dagegen tun kann.
(Peter Hagen, Gärtnermeister)
Kostenloser Service: Vorträge, ‚Pflanzentaxi‘, Pflanzendepot,
Parkplätze in und um Stolzemburg, Kinderateliers, Transport für
gehbehinderte Personen hinauf zum Schloss.
Busverbindung: Vianden, Diekirch, Ettelbruck (Linie 570
halbstündlich, sonntags stündlich). Clervaux (Linie 664 stündlich).
Der Werbestand der Liga CTF lockt mit vielen interessanten
Informationen. Ein Besuch lohnt sich in jedem Fall!
262 AIDE À LA PERSONNE
Immobilité forcée à domicile. Comment réagir ?
Cela peut commencer par l’âge, © shutterstock.com
la maladie, un accident, voire
même simplement une maladresse, © shutterstock.com
mais le résultat est là : vous êtes
seul(e) à votre domicile, incapable
de vous déplacer, et vous avez
besoin de soins médicaux. Que faire ?
Quand la personne est seule,
cette situation s’avère toujours
problématique, voire anxiogène,
mais les solutions sont en nombre
croissant dans notre société,
et elles tiennent autant aux
avancées technologiques qu’à l’offre
de services.
Ce dossier de Gaart & Heem
s’attachera à l’aspect médical de
l’aide à la personne et aux solutions
qui existent pour garantir
un maximum de qualité de la vie,
même en situation d’immobilité
à domicile.
Les avancées technologiques sur le temps nécessaire à son installation, Parlant de sécurité, précisément, il est
Un des exemples les plus courants et mais ne sont en aucun cas des obstacles. possible de la garantir 24 heures sur 24 et
La plupart des appareils sont d’une utilisa- 7 jours sur 7 même si on est seul à son do-
les plus efficaces en ce domaine est le tion déconcertante de facilité. Par ailleurs, micile et limité dans ses mouvements.
monte-escalier. Dans beaucoup d’habita- leur rythme et la présence de capteurs qui Grâce au système de télé-alarme par
tions, les lieux de vie sont répartis sur plus arrêtent le mouvement en cas d’obstacles exemple. Ces appareils sont fournis par
d’un étage, et tous doivent être accessib- sont des garanties de sécurité et des élé- nombre d’associations luxembourgeoises
les. Le monte-escalier devient souvent la ments de prévention des chutes. et peuvent soit s’installer sur une ligne fixe
seule solution. Des variantes comme la soit être connectés au réseau GSM. Ils peu-
trajectoire du monte-escalier (droite ou Bref, toutes les pièces de l’habitation vent prendre différentes formes, à choisir en
comportant un virage), la corpulence de sont de nouveau accessibles en un mini- fonction des goûts et de la mobilité de l’utili-
l’utilisateur et son degré de mobilité ont mum de temps et avec toute la sécurité sateur : accessoire de téléphone, pendentif,
une influence sur le prix de l’appareil et nécessaire, pour quelques milliers d’euros.
50 Joer Neueste Hörgerätetechnologien und unser beispielhafter Komplett-Service
machen das Hören wieder zum erlebnis. reparaturen innerhalb von 48 Stunden.
Fir iecH do
CENTRE AUDITIF
ZIGRAND s.àr.l.
16-18, rue d’Anvers L-1130 Luxembourg Tél.: 48 53 38 www.zigrand.lu
11, rue de l’eau L-4101 esch/Alzette Tél.: 54 49 09 [email protected]
Untitled-2 1 30.01.17 11:38
AIDE À LA PERSONNE 263
montre connectée, bracelet, etc., couplés ou
non avec un dispositif à installer sur la table
de nuit ou dans la salle de bains. Leur er-
gonomie est maximale (le bouton d’appel à
l’aide, dans certains cas, permet également
d’avoir une conversation avec l’autre per-
sonne) et garantit un secours immédiat.
Une autre innovation qui tend à se dé-
velopper est la pharmacie en ligne (phar-
maline.lu, par exemple). Ces boutiques
permettent la commande en ligne de toutes
sortes de médicaments qui ne requièrent
pas d’ordonnance (certains anti-inflamma-
toires, vitamines et compléments alimen-
taires), de matériel comme les sparadraps,
les bandes ou diverses protections, ainsi
que de produits de soin et de cosmétiques
(se sentir bien dans sa peau est important,
même, et surtout, si on est immobilisé à
la maison). Le paiement se fait par carte
bancaire via une ligne sécurisée et ces
boutiques proposent souvent plusieurs
formules de livraison à domicile.
Travaux de Travaux Matériel Animaux Opticien Déneigement Entretien du Assistance Plateaux
jardinage polyvalents hygiène à domicile et salage linge démarches repas
incontinence administratives
Méi Informatiounen ob:
26 36 26 02
Réseau d’aides et de soins à domicile agréé par le Ministère de la Famille et la Caisse Nationale de Santé
Vum Familljeministère a vun der Gesondheetskees unerkannte Hëllefs a Fleegedéngscht doheem.
Agréments ministériels : PA12/06/018, PA11/11/008 -RCB163544
264 AIDE À LA PERSONNE © shutterstock.com
L’offre de services
Les progrès technologiques
permettent donc de limiter la perte
de qualité de la vie en cas
d’immobilisation forcée à domicile.
Toutefois, rien ne remplace
les services de proximité.
Ici aussi, l’offre est vaste, qu’il s’agisse d’aide aux actes
basiques mais essentiels de la vie, comme l’habillage et le
déshabillage, la toilette et l’hygiène corporelle, ou d’aide dans
des domaines plus spécifiquement médicaux, comme les
changements de divers types de pansements (problèmes
de diabète, d’escarres, de brûlures, de toutes sortes de
traumatismes), les prises de sang et injections, la prépa-
ration des médicaments.
Beaucoup d’associations proposent une prise en char-
ge globale. Certaines ajoutent l’un ou l’autre service qui
s’écarte du domaine médical mais qui est souvent le bien-
venu, comme l’aide pour les courses et même la cuis ine,
l’aide au nettoyage, etc. Certaines vont dans une autre di-
rection en proposant une aide administrative pour la per-
sonne immobilisée, pour la maintenir en règle avec ses
obligations professionnelles et citoyennes et en servant
de relais avec la CNS. Et rappelons également le service
« repas sur roues », disponible dans une trentaine de
communes du pays.
On le voit, des associations existent et se multiplient
à tous endroits du pays pour permettre de recouvrer ou
conserver une vie digne. Quand ces services sont rendus
par des associations agréées, ils peuvent faire l’objet d’un
remboursement de la CNS.
Mais au-delà de ces services, il y a la relation entre la
personne immobilisée et l’intervenant médical : cela établit
un contact et un suivi, mais cela permet aussi de prévenir la
tendance au découragement et de rompre l’isolement. C’est
la dimension humaine du service, c’est souvent un sourire,
c’est bon pour le moral et, en cela, c’est essentiel.
FREIE ZEIT 265
E klengen Eck fir eis kleng Gäertner
Rhabarber: Obst oder Gemüse?
Man braucht eigentlich den Namen nur zu erwähnen, und schon weiss jeder, was mit diesem grünen
Strauch gemeint ist: Rhabarber, „Rubarb“ auf Luxemburgisch.
© shutterstock.com
© shutterstock.com
Die allermeisten von uns, ob Gross oder Der Irrtum kommt wohl daher, weil Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Mandel
Klein, haben auch schon Rhabarber gegessen wir den Rhabarber fast immer in der streuseln, Erdbeer-Rhabarber-Likör,
und haben sich den Stängel mit dem säuer- Feinbäckerei vorfinden. Es gibt nämlich in Rhabarber-Vanille-Likör, Rhabarber-
lichen und erfrischenden Geschmack sehr der Feinbäckerei Hunderte von Rezepten Rahmk uchen, um nur diese wenigen zu
gut munden lassen, ob als Marmelade, als in Zusammenhang mit dem Rhabarber. erwähnen.
Auflage auf der Torte, als Likör oder in
sonst einer anderen Form. Hier nur eine sehr kleine Auswahl Der Rhabarber, der den wissenschaft
davon, darunter einige Seltenheiten: lichen Namen Rheum rhabarbarum trägt
Teilt man die vielen vielen Arten von Rhabarber-Kompott, Crumble (Rhabarber mit und mit ganzer deutschen Bezeichnung
Gewächsen aus den Garten und aus der Knusperstreuseln), Torte (Blätterteig mit Gewöhnlicher Rhabarber, Gemüse-Rhabarber
Natur ein, so weiss ein jeder sofort, dass Rhabarber auf Vanillecreme), Mascarpone und Krauser Rhabarber heißt, besitzt eine
ein Apfel Obst und eine Rübe Gemüse und (Mousse mit Rhabarber), Erdbeer-Rha- sehr interessante Geschichte.
dass eine Möhre Gemüse und eine Birne barber-Torte, Rhabarber-Marmelade mit
Obst ist. Ingwer, Rhabarber-Bananen-Marmelade, Und auf eben jene Geschichte werden
Rhabarber-Himbeer-Vanille-Marmelade, wir in unserer nächsten Ausgabe zurück-
Doch bei der Frage um den Rhabarber Rhabarber-Honig, Rhabarber-Pudding, kommen.
ist die Sache gar nicht so einfach. Macht
doch einmal die Probe aufs Exempel: Roby Zenner
Stellt doch einmal in eurer Familie sowie
in eurem Freundes- und Bekanntenkreis Quizfrage: Ist der Rhabarber eine Obstsorte oder eine Gemüseart?
die Frage, ob Rhabarber eine Gemüseart
oder eine Obstsorte ist. Und ihr könnt Sende deine Antwort mit Namen Auflösung aus Heft 06 2017 :
gleich den Inhalt eures Sparschweins und Adresse vor dem 15. November 2017 Rote Bete, Rote Beete
gegen einen falschen Euro wetten, dass an folgende Adresse: Gewonnen hat:
die allermeisten, fast zu hundert Prozent, Liga CTF, 97, rue de Bonnevoie, Nina PRIESTER
den Rhabarber als eine Obstsorte einstufen. L-1260 Luxembourg 19, rue Boettelchen
Falsch! Tausendmal falsch! L-4517 Oberkorn
Es gibt ein interessantes Buch zu gewinnen.
Rhabarber ist keine Obstsorte, sondern
es ist tatsächlich eine Gemüseart. Teilnehmen können Kinder bis 10 Jahre.
Bei mehreren richtigen Antworten entscheidet das Los, wer den Buchpreis gewinnt.
266 GUT ZU WISSEN
Die Globalisierung lässt die Ärmsten außen vor (Teil 2)
Seit einigen Jahrzehnten wird die Globalisierung als der Wachstumstreiber „par excellence“ angesehen,
mittels welcher der Wohlstand weltweit erhöht werden soll. Dies mag für die reichen Industrieländer und für
wenige aufstrebende Schwellenländer der Fall sein. Aber die große Mehrheit der Menschen hat nicht von
den Segnungen der Globalisierung und dem weltumspannenden Handel mit riesigem Potenzial profitiert.
© shutterstock.com
Das an sich größte Problem bei der Umsetzung der gerechten Ent- Afrika zählt, dies ist hinreichend bekannt, zu den großen Verlie-
wicklung liegt in der mangelnden Bereitschaft der reichen Länder, ihre rern der Globalisierungspolitik – Afrika wird zum Prüfstein für
Produktionsmethoden und Verbrauchsgewohnheiten so zu verändern, unsere Glaubwürdigkeit. Die Globalisierung der Märkte muss mit
dass der weltweite Raubbau an der Natur verringert und der Schutz der Globalisierung der sozialen Gerechtigkeit einhergehen, nur so
der Biodiversität zur obersten Leitplanke auserkoren werden. wird Frieden auf der Welt dauerhaft zu erreichen sein.
Wenn der derzeitige Raubbau unseres Planeten noch zwei oder Als Voraussetzung gilt: Alle Länder am weltweiten Handel teil-
drei Jahrzehnte wie bisher anhält, werden wir die Lebensgrundlagen nehmen lassen und die Menschen am technischen Fortschritt sowie
so verändert haben, dass ein Zurückrudern keinen Sinn mehr ergibt. der Verfügbarkeit von Informationen und Ressourcen beteiligen.
Ein Mehr an Gerechtigkeit und Lebensqualität für alle Menschen
muss zum Mantra werden. Mit dem „Marshallplan mit Afrika“ wird das riesige Potenzial Afrika
gerecht in das weltweite Handelssystem eingebunden. Das bisherige
Diese Fakten rechtfertigen die aufkommende Unzufriedenheit eindimensionale System, welches nur den reichen Ländern einen
von Hunderten Millionen Menschen und sie erkennen in der Globali Mehrwert erbringt, muss abgelöst werden. Die Entwicklungsländer
sierung eher ein Hemmnis denn ein Fortschritt zur Verbesserung und ihre Menschen müssen ebenfalls die Vorteile des weltumspannen-
der Lage. Für die gesellschaftliche Akzeptanz der Globalisierung den Handels genießen können.
ist es jedoch unabdingbar, dass die Vorteile für jeden einzelnen
Mitmenschen spürbar sind. Fazit
Es kann nicht oft genug wiederholt werden, ohne unser ver-
Den „Marshallplan mit Afrika“ endlich in die Realität umsetzen
Der Kontinent Afrika liegt vor den südlichen Toren Europas und stärktes Engagement werden die Probleme in Afrika nicht gelöst
und die Weltgemeinschaft muss sich auf schwierige Zeiten einstellen.
wir täten gut daran, unseren Blick diesem zuzuwenden. Durch die
vernetzte faire Entwicklungszusammenarbeit auf den Gebieten u. a. Wenn alle Menschen die Vorteile der Globalisierung genießen
schulische Ausbildung, Energieversorgung, Wasserversorgung, und der gerechte internationale Austausch neuen Wohlstand
Ernährungslage, Bau von Infrastrukturen und Sozial- und Medizin- schafft, dann ist das friedliche Miteinander möglich.
wesen werden die Missstände langsam aber sicher behoben. Die
Perspektivlosigkeit der Menschen, der Mangel an Arbeitsplätzen Dies verlangt jedoch, dass die Menschenrechte allen Menschen
und die nicht vorhandenen Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung zuteil werden und ihre Menschenwürde respektiert wird. Insbeson-
müssen der Vergangenheit angehören. dere die Ärmsten müssen wir auf die unterste Sprosse der sozialen
Leiter emporhieven und ihnen dann behilflich sein, weitere zu
Wenn Erfolge durch die nachhaltige und strategisch sinnvolle wirt- erklimmen. Wir sollen ihnen als Partner die benötigte solidarische
schaftliche Entwicklung verbucht werden, dann werden die Flüchtlings Hilfe im Aufbau eines Wirtschaftsmodells anbieten, ein Modell, das
wellen aus dem armen Süden hin zum reichen Norden versiegen. allen Afrikanern zugutekommt.
Prof. Dr. - Ing. Marcel Oberweis
GUT ZU WISSEN 267
Blumenfest in Bad Mondorf 1959
Nach 1956 dauerte es 3 Jahre bis die Post wieder Briefmarken mit Blumenmotiven Besuchen Sie unseren Philatelieschalter im Postamt
anlässlich des Blumenfestes in Bad Mondorf herausgab. Die Wahl fiel dieses Mal auf die in Luxemburg-Zentrum.
Deutsche Schwertlilie, die Pfingstrose und die Hortensie.
E-Mail: [email protected] POST Philately
Diese drei Briefmarken schlossen damit auch die Serie ab. Insgesamt hatte die Post Internet: www.postphilately.lu L-2992 Luxembourg
mit neun Briefmarken für die Mondorfer Blumentage geworben. eShop: www.eservices.lu Tel.: 4088-8840
Leider ist aus den Postarchiven nicht zu ersehen ob die Tradition der Blumentage
fortgesetzt wurde oder ob sich die Post entschlossen hatte sich wieder anderen Motiven
zuzuwenden. Erst 1975 kamen Blumen und Blüten wieder zu Ehren auf den Briefmarken
und zwar auf der auch heute noch bekannten Caritas Serie „Geschützte Pflanzen“.
56 57
Cinémathèque de la Ville de Luxembourg 17, place du Théatre L-2613 Luxembourg Me 20 | 09 à 20h30
Organisé par
Séance spéciale In Anwesenheit der Regisseurin natur&ëmwelt a.s.b.l.
et la Ligue CTF Gaart
Plant, Pick & Eat It Wenn ein Garten wächst an Heem, avec le
soutien de la Ville de
Mittwoch, 20.09. 20.30 Uhr Plant, Pick & Eat It Allemagne 2014 l version originale allemande avec sous- Luxembourg
titres anglais l 78’ | c | Documentaire de : Ines Reinisch
Der Film begleitet nahezu zwei Jahre lang eine Gruppe von Nach-
barn, die ohne besondere Vorkenntnisse, aber mit viel Mut und
Motivation erfolgreich eine fade, städtische Rasenfläche in eine
öffentliche Gartenoase mitten in der Stadt verwandelt.
Der Gemeinschaftsgarten auf dem Kasseler Huttenplatz wird für sie
und für den Stadtteil ein voller Erfolg. Doch trifft das gemüsewach-
sende Treiben nicht auf behördliche Zustimmung und die Erhaltung
des Gartens wird zum Kraftakt ...
« Ines Reinisch war selbst in der Planungsgruppe für das Projekt und
entschied sich sehr früh dafür, es mit der Kamera zu begleiten. Sie
hat ihre Dokumentation als eine klug ausbalancierte Mischung aus
Stimmungsbild und Lehrfilm montiert. Verführerisch wirken ihre
Aufnahmen vom öffentlichen Garten nicht nur, weil die Kamera die
Erbsenschoten, Feldblumen und Kartoffeln so feiert, sondern auch,
weil Thomas Höhl eine derart passende Filmmusik eingespielt hat,
für die er inzwischen den NaturVision- Filmmusikpreis bekam. »
(TAZNord)
Im Anschluss an die Filmvorführung findet eine Diskussion
mit der Regisseurin Ines Reinisch statt.
Ines Reinisch
(Regie, Produktion,
Schnitt) ist diplo-
mierte Filmemacherin.
2010 begann Sie ein
zweites Studium für
Agrarwissenschaften
in Kassel und
kam dort mit dem
Gemeinschaftsgarten
‚Huttenplatz’ in Kontakt.
16.09.2017 de 14h30 à 15h30 15.10.2017 de 14h30 à 15h30
Visite guidée “Haptwuecht a Park Heintz van Landewyck” Visite guidée « La capitale avant le départ de la garnison prussienne »
en langue française par Dr Robert L. Philippart en langue française par Dr Robert L. Philippart
En 1902, Joseph Heintz-Michaelis fit reconstruire dans le parc de sa En 1815, le Luxembourg est érigé en Grand-Duché. Les troupes de la
manufacture de tabacs l’ancien corps de garde principal de la garnison Confédération germanique s‘installent à Luxembourg.
prussienne. Une affaire d’amateurisme, ou plutôt de patriotisme ?
La visite-conférence fait découvrir un lieu insolite généralement fermé Quelle était la hiérarchie des pouvoirs à une époque ou éclate
au public. la Révolution belge en1830? Quels sont les sites jalonnant le parcours
jusqu’au Traité de Londres du 11 mai 1867, qui demanda la neutralité
L´organisateur MNHA/Musée 3 Eechelen demande une participation de politique de l’Etat luxembourgeois ?
5 €/p à payer sur place. Le ticket vaut également une entrée libre au M3e.
Départ: Monument Guillaume II, place Guillaume II
L’inscription préalable pour ces visites n’est pas nécessaire. Arrivée: Chambre des Députés
Informations au tél. 621 21 54 24 ou 44 49 29
[email protected] www.histoireurbaine.eu
268 GUT ZU WISSEN
Die neue Kampagne der Umweltverwaltung setzt sich ein gegen das sogenannte Littering (Vermüllung) in Luxemburg:
denn ein auch noch so keiner Abfall der nicht richtig entsorgt wird trägt bei zu einer großen Verschmutzung der Umwelt.
Mehr Infos finden Sie unter www.emwelt.lu
GUT ZU WISSEN 269
Remise officielle de la Charte du Bénévolat
La Charte du Bénévolat a été remise à 12 nouveaux signataires en présence de Corinne Cahen,
ministre de la Famille et de l'Intégration.
Dans son allocution, Corinne Cahen a remercié et félicité tous les Elle vise à donner un cadre de fonctionnement commun à
bénévoles pour leur engagement durable et leur dévouement. toutes les associations et à toutes les personnes bénévoles au
Luxembourg.
La ministre a aussi souligné qu’en signant cette Charte, les
associations s’appuient sur des valeurs communes: la solidarité, 298 associations, tous secteurs confondus, ont signé la Charte
la citoyenneté et le respect d’autrui. du Bénévolat depuis son lancement officiel le 5 décembre 2014.
La Charte du Bénévolat a été élaborée par l’Agence du Bénévolat Les signataires 2017 sont :
Luxembourg, avec le soutien de l’Œuvre Nationale de Secours - A ssociation ALPF (Association Luxembourgeoise
Grande-Duchesse Charlotte.
des Professeurs Freelance)
Voulez-vous devenir bénévole ? - Association Narin a.s.b.l
- Fidjos, Amigos de Cantchungo na diaspora a.s.b.l.
Le bénévolat est au cœur de notre société. - ECPAT Luxembourg
Il est non seulement important pour la cohésion - E Pak fir Madagaskar a.s.b.l.
sociale, mais représente en même temps une - Inter-Actions a.s.b.l.
source d’enrichissement professionnel et - Les Amis du Tibet, Luxembourg a.s.b.l.
personnel pour les bénévoles. - Les Internats Jacques Brocquart a.s.b.l.
- Mierscher Kulturhaus
Tous ceux, qui désirent s’engager bénévolement, - PATICKA a.s.b.l.
peuvent retrouver des informations - Société Coopérative OUNI
supplémentaires sur le portail du bénévolat - ZEFI (Zesummen fir Inklusion –
www.benevolat.lu
Ensemble pour l'Inclusion a.s.b.l. )
270 FREIE ZEIT
„Guide Auto-pédestre – 201 Rundwanderwege“
In einer mehrteiligen Serie stellen wir Ihnen jeweils einen Rundwanderweg aus dem neuen,
dreisprachigen „Guide auto-pédestre – 201 Rundwanderwege“ vor. Wir beginnen mit dem Rundwanderweg
„Rollingen/Rolleng“ im Guttland. Ausgangspunkt ist die Rue de Luxembourg Nr. 78 in 7540 Rollingen.
Nachdem Sie entlang der Felder 6,1 KM GU
gewandert sind und ein Waldstück
passiert haben, teilt diese sportliche Tour 1
bis zum Wasserlauf Rollengerbaach am
Ende des Tales die Strecke mit dem
nationalen Wanderweg „Sentier de
l’Alzette“.
Dann folgt er den Wäldern Laangbësch
und Buusserbësch. Aussichtspunkte sind
die Bildchen-Höhle mit Pietà-Statuette,
die Ruine einer Mühle und die Kapelle
Notre-Dame.
ROLLINGEN/Der Weg umfasst 6,1 KilRoOmLLeEtNeGr.
21 Quizfrage: Wie lange ist der Rund-
3 wanderweg Rollingen?
Senden Sie ihre Antwort mit Namen
und Adresse vor dem 15.09.2017
an folgende Adresse:
Liga CTF, 97, rue de Bonnevoie,
L-1260 Luxembourg
Es gibt ein Exemplar des Guide
Auto-pédestre Luxembourg zu gewinnen.
BeneEtis/mc3heehirdeertednarsicLhotsig,ewneAr ndtewnorten
Buchpreis gewinnt.
GUIDE AUTO-PÉDESTRE
LUXEMBOURG
201 Rundwanderwege
Dreisprachig (DE, FR, EN)
Ordner mit 201 herausnehmbaren Karten
434 Seiten und mehr als 1.000 Fotos
Übersichtskarte der Rundwanderwege
Klarsicht-Schutzhülle für einzelne Karten
175x185 mm
€ 38,-
ISBN 978-99959-42-22-9
1:20.000
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GEOPORTAIL
GUT ZU WISSEN 271
Für diese Wandertouren brauchen Sie kein Auto
In Luxemburg haben auch die Autos Urlaub! Mit der Luxembourg Card sind Wanderer überall im
Großherzogtum mobil und können alle Nahverkehrsmittel nutzen. Der Reisepass eignet sich für
Gruppen von 1 bis zu 5 Personen. Allein reisende nutzen die Luxembourg Card als Tageskarte oder als
3-Tageskarte. Zusätzlich zur freien Nutzung von Bahn und Bus öffnen, mehr als 70 Sehenswürdigkeiten,
unterwegs, gratis ihre Tore, oder bieten einen verminderten Eintrittspreis.
Welche Wandertour soll es sein? Lieber die © Danielle Thille / LFT
mit einer großen sportlichen Herausforde-
rung oder die mit historischem Flair? © Khaled Frikha / LFT © Pulsa Pictures / LFT
Jeder Wandertyp ist anders, und was Der in Deutsch, Englisch und Franzö- Durch die mitgelieferte Schutzhülle
dem einen gefällt, muss der andere noch sisch vorliegende CFL-Ordner „1.000 km können die Karten unterwegs bequem
lange nicht mögen. Die tiefeingeschnittenen Lëtzebuerg“ ist für Wander- und Rad- genutzt werden
Täler und Hochebenen der Ardennen, die freunde einen zuverlässiger Begleiter für
wellige Hügellandschaft im „Guttland„ und Touren zwischen Pfad, Rad und Schiene. Auch Fahrrad-Fans kommen voll auf
sonnigen Weinberge an der Mosel, die 1.000 km mit der Bahn verbundene Rad- ihre Kosten, denn Bahn und Bus sind
Canyon-ähnlichen Naturgebiete im Land und Wanderwege werden hier ausführlich Fahrradfreundlich: die 14 beschriebenen
der Roten Erde laden zu ausgedehnten und mit allen praktischen Hinweisen Radwanderungen starten alle an einem
Touren ein. beschrieben. 43 Wanderwege mit unter- Bahnhof und können untereinander kom-
schiedlichen Längen (zwischen 4 und biniert werden. Wer von der Pedale auf die
So mancher wird wieder einiges mehr als 30 km) sind im Ordner zu finden. Bahn umsteigen möchte, kann dies ohne
kennenlernen was er vorher nicht gekannt Die Strecken können von einem Bahnhof weiteres tun. Teilkarten im Maßstab
hat, so zum Beispiel die gewaltige Burg zum anderen in beide Richtungen erwan- 1:100.000 und eine beiliegende Faltkarte
von Bourscheid, die sagenumwobene dert werden. mit dem gesamten nationalen Radwege-
Schüttburg, oder das unheimliche Flug- netz erleichtern das Zusammenlegen der
zeugwrack im Wald Nahe Maulusmühle. Auf den Karten im Maßstab 1:20.000 ausgewählten Routen.
oder 1:50.000 sind Sehenswürdigkeiten,
Die nahezu Mittelgebirgsähnliche Land- Bahnhöfe und touristische Einrichtungen Der CFL Wanderführer „1000 km Lëtze
schaften rund um Kautenbach oder Goebels- eingezeichnet. Jeder mit dem Zeichen buerg“ liegt zum Verkauf in Tourist-Infos,
mühle werden sicherlich dauerhaft in „CFL“ gekennzeichnete Weg wird mit Text Buchhandlungen sowie in verschiedenen
Erinnerung bleiben. Und auch die Meister und Bild beschrieben; ein Höhenprofil Bahnhöfen zum Preis von 29 € aus.
leistungen menschlicher Erfindungsgabe, informiert über den Schwierigkeitsgrad
die man in den von der Natur zurück und die Länge der Routen. www.visitluxembourg.com
eroberte ehemaligen Tagebau-Gebieten
rund um Rümelingen bewundern kann,
wird man so schnell nicht vergessen.
Mehrere dieser Wege sind Teile von
Strecken, die für ihre Qualität ausgezeich-
net worden sind. Der „EscapArdennes Eis-
léck Trail“ zählt zu den „Leading Quality
Trails – Best of Europe”, die Traumschleife
„Manternacher Fiels“ wurde durch das
Deutsche Wanderinstitut mit 90 Erlebnis-
punkten bewertet und gehört damit zu den
am höchsten zertifizierten Wanderwegen.
Vor dem Start oder unterwegs können
Wanderer sich bequem im Internet unter
der Luxembourg Card App über ihre indivi-
duelle An- und Abreise mit Bahn und Bus
zu den Wandertouren informieren. Mit nur
wenigen Klicks lässt sich die optimale
Verbindung von Tür zu Tür anzeigen.
272 GUT ZU WISSEN
Vorbeugen ist besser als heilen!
Keine Redensart trifft besser auf Unfallrisiken für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene zu.
Sorgsame Eltern sollten die Unfallgefahren für ihre Kinder in diesen verschiedenen Lebensabschnitten
keineswegs ignorieren. Dabei handelt es sich nicht in erster Linie um Verkehrsunfälle.
Wesentlich mehr Unfälle passieren zu Hause (geschätzt 43,8%) Im Fall des Todes des Versicherten als unmittelbare Folge des
oder in der Freizeit. Kinder in ihrem ersten Lebensjahr verun Unfalls erstreckt die Versicherung sich auf die Bestattungsk osten,
glücken meistens in der häuslichen Umgebung. den wirtschaftlichen Schaden, der der Familie des Versicherten
aufgrund seines Todes entstanden ist und den mittelbaren immate-
Mit zunehmendem Lebensalter und wachsender Mobilität riellen Schaden, d. h. das in direktem Zusammenhang mit dem Tod
treten andere Unfallo rte hinzu, wie beispielsweise Betreuungs- des Versicherten stehende seelische Leid der Familie.
und Bildungseinrichtungen, Spiel- und Sportplätze, öffentliche All diese Überlegungen bedeuten, dass es sich doch vielleicht
Verkehrswege. lohnt, das Thema Unfallversicherung nicht nur für seine Kinder
sondern ebenfalls für sich selbst mit seinem persönlichen
Viele Unfälle ereignen sich beim Aufenthalt im Freien: Fußball Versicherungsb erater zu vertiefen.
spielen auf dem Dorfplatz, Fahrradfahren um den Block oder
Skifahren mit der Familie. Hier ist mit zunehmendem Alter ein Praktische Informationen:
Anstieg zu verzeichnen. Die Unterschiede zwischen Jungen und
Mädchen sind minimal. LALUX Assurances Tel.: 4761-1 – Fax: 4761-300
9, rue Jean Fischbach E-Mail: [email protected]
Hinsichtlich der Alltagsaktivität zeigen Studienergebnisse, L-3372 Leudelingen www.lalux.lu
dass zirka ein Drittel der Kinder und Jugendlichen täglich im
Freien spielt, rund 16% tun dies einmal pro Woche. Mit
zun ehmend em Alter wird seltener draußen in der frischen Luft
gespielt.
Auch zeigt sich, dass über die Hälfte der Kinder und Jugend
lichen mit öffentlichen Verkehrsmitteln zur Schule gelangen oder
mit dem Auto gebracht werden. 16% fahren mit dem Fahrrad,
31% gehen zu Fuß zur Schule.
Um nach einem möglichen Unglück wegen der eventuell blei-
benden gesundheitlichen Schäden nicht auch noch vor finanziellen
Problemen zu stehen, sollten Eltern ihre Kinder frühzeitig ab
sichern. Eine private Unfallversicherung bietet weltweiten Schutz
rund um die Uhr. Sie gilt sowohl bei Unfällen im Privatleben, in der
Freizeit als auch während der Ausbildung.
Die Absicherung kann nach individuellem Bedarf und persön-
lichen Präferenzen gestaltet werden. Bei Unfällen, bei welchen
die versicherte Person Opfer einer dauerhaften Invalidität wird,
kann der Vertrag so z. B. folgende Leistungen beinhalten:
- die vorübergehende oder dauerhafte körperliche Beeinträch-
tigung, d. h. der physiologische Schaden des Opfers, die ihm
entstandenen gesundheitlichen Folgen und die Verschlechterung
seiner Lebensbedingungen, wirtschaftliche Folgen nicht einge-
rechnet. Eingeschlossen sind ebenfalls Behandlungsk osten und
Schäden an der Kleidung;
- den wirtschaftlichen Schaden einer vorübergehenden oder
einer dauerhaften eventuellen Erwerbsminderung;
- die ästhetische Beeinträchtigung aufgrund von Narben, Schön-
heitsfehlern und Entstellungen infolge eines Unfalls;
- die entgangene Lebensfreude aufgrund des Verlusts der Fähigkeit
zur Ausübung sportlicher Aktivitäten und ganz allgemein aufgrund
des Verlusts der Annehmlichkeiten eines normalen Lebens.
AUS DER LIGA 273
Sitzungsbericht
Exekutivvorstand Da die Auffassungen aller Partner weitgehend übereinstimmen
braucht es keiner formellen Konvention, sondern lediglich eine
Sitzung vom 15. Juni 2017 schriftliche Zusage des Bürgermeisters, dass das CIGL weiter
Anwesend: M. Mergen, J. Crochet und L. Theisen. mit der lokalen Sektion des CTF zusammenarbeitet und die Liga
Entschuldigt: N. Fantini, M. Gaffinet, O. Hoffmann CTF den Lehrgarten für Veranstaltungen und Kurse nutzen kann.
und E. Pletschette. In diesem Sinn wird ein Schreiben an den Bürgermeister der
Erledigung laufender Geschäfte. Gemeinde Kayl gerichtet.
Vorbereitung der Sitzung des Zentralvorstandes
vom 15.06.2017 Die frühere Präsidentin der Sektion Redange/Attert wird seitens
Die nächste Sitzung ist am 11.07.2017 der Liga für 20jährige Präsidentschaft geehrt werden.
Zentralvorstand Aktuelles
Die Mitglieder des Zentralvorstandes werden auch in diesem
Sitzung vom 15. Juni 2017 Jahr Gärten der „Oppener Gaardepäertchen“ besuchen. Den
Anwesend: M. Mergen, R. Baulesch, J. Crochet, Teilnehmern wird als Dankeschön für ihre Teilnahme ein Ein-
D. Hengen, J. Kreutz, C. Peiffer, Ch. Reichling, Ch. Sirres und kaufsgutschein der Gamm Vert übergeben.
L. Theisen,
Entschuldigt: L. Cimolino, , D. Elvinger-Vinckel, Nach Aussprache mit den Verantwortlichen der Imprimerie Centrale
N. Fantini, M. Gaffinet, O. Hoffmann, P. Klein, E. Pletschette, wird in der nächsten Zentralvorstandsitzung über einen neuen
R.Schlim, J. Thoma, A. Weimerskirch, R. Weyer Vertrag zum Druck der Verbandszeitschrift entschieden.
und A. Zoenen.
Aus den Sektionen
Sitzungsbericht Die Sektionen der Stadt Luxemburg werden sich mit der Ver-
Der Sitzungsbericht vom 04.05.2017 wird einstimmig bandspräsidentin in den Räumlichkeiten der Liga treffen um
angenommen. über das neue Reglement der Stadt Luxemburg betreffend die
Gemeinschaftsgärten und Gartenanlagen zu diskutieren.
Korrespondenz Die Verbandspräsidentin beantragt zu dem eine Unterredung
In Abwesenheit von Generalsekretär N. Fantini erläutert Sekretärin mit dem Schöffenrat, um das vorgeschlagene Reglement zu
V. Brighi die ein- und ausgegangene Korrespondenz. besprechen, aber auch andere Probleme der Sektionen in der
Stadt zu erörtern.
Otmar Hoffmann wird die Liga in einer Vortragsveranstaltung der
Gamm Vert vertreten. Verschiedenes
Es wird ein Termin beim Landwirtschaftsminister angefragt
Die „Campagne sans Pesticides“ startet eine Aktion mit Blumen zwecks Diskussion verschiedener Probleme und um auch unser
samentütchen mit dem Logo der Kampagne. Zur Verteilung am Projekt „Gartenakademie“ vorzustellen.
Werbestand der Liga werden 500 Stück bestellt.
Als gemeinsames Projekt mit „Natur an Ëmwelt“ wird ein Film
Bei der Eröffnung der Umweltwochen in der Gemeinde Sanem über „urban gardening“ mit dem Titel „Ein Garten wächst“ am
und der Einweihung der Gemeinschaftsgärten „Matgesfeld“ in 20.9.2017 um 20:30 Uhr in der Cinémathèque der Stadt
Beles wird die Präsidentin anwesend sein. Luxemburg, 17 Place du Théâtre, vorgeführt. (siehe Seite 267)
In einem Schreiben vom Bürgermeister der Gemeinde Kayl Die nächste Sitzung ist am 11.07.2017
J. Lorent mit einer Stellungnahme des Verantwortlichen des
CIGL für den Léiergaart in Tétange wird bestätigt, dass das Kon- Véronique Brighi Dr. Martine Mergen
zept vom „Léiergaart“ durch die Mitarbeit der Liga und dank
der Finanzierung durch die Gemeinde Kayl entstanden ist. Berichterstatterin Präsidentin
Schnittkurse 2017/2018 Interessierte Sektionen, welche bereit wären, einen Baum- und/
oder Zierstrauchschnittlehrgang zu organisieren, können ihre
Die Umweltkommission der Liga CTF möchte Ihnen mitteilen, Kandidatur schriftlich dem Ligasekretariat übermitteln mit An-
dass der Zentralvorstand beschlossen hat, auch dieses Jahr gaben des Organisators, Kontaktperson, Telefonnummer, genauer
wieder in jeder der vier Regionalen zwei Gratisschnittlehrgänge Adresse ev. Name der Gartenanlage, Baum- bzw. Zierstraucharten
anzubieten, unter der fachlichen Leitung von Kursusleiter Remy und gewünschter Sprache.
Bintener. Der Zentralvorstand bittet die Sektionen, ihre Bewerbung bis
Die Lehrgänge sind auf Wunsch in luxemburgischer, deutscher spätestens den 30. September 2017 an das Sekretariat der
oder französischer Sprache. Liga einzusenden, 97, rue de Bonnevoie, L-1260 Luxembourg
oder per E-Mail an [email protected]
274 AUS DER LIGA
Konferenzler 2017/2018
Action Solidarité Tiers Monde Franz Hellmuth, Tel.: 0049 6501 13694
Michèle HEMMER, Tel. : 40 04 27 23 Eisengasse 3 D-54332 Wasserliesch/Konz
55, av. de la Liberté L-1931 Luxembourg Erdstrahlen, Wasseradern, Elektrosmok als Krankheitsursachen?
E-mail : [email protected], www.astm.lu
1. « L’agriculture biologique au Burkina Faso » Expert aus dem Gaardeberaïch
Le documentaire réalisé par Anne Schiltz au Burkina Faso fin 2013
montre le travail quotidien de l’ONG ’ARFA’ (L’association pour la Benjamin MARBES, Tel.: 48 01 99 GSM.: 621 235 536
recherche et la fonction en agro-écologie) en donnant la parole aux E-Mail: [email protected]
paysannes et paysans concernés. Son directeur Mathieu Savadogo 1. Problem „Pestiziden“
explique l’approche biologique et pourquoi elle est la meilleure 2. Planung von Balkonkästen
réponse aux effets des changements climatiques et la méthode la 3. Kräutergarten
plus adaptée à garantir l’alimentation de la population de la région.
Depuis quelques années ASTM a concentré ses efforts en Afrique sur Experten aus dem Rechtsberaïch
l’appui à l’agriculture durable, convaincue que celle-ci contribuera à
résoudre les terres fertiles pour les générations à venir. Me Martine SCHAEFFER, Notaire Tel.: 22 44 75-1
L’Action Solidarité Tiers Monde est une ONG de développement 74, avenue Victor-Hugo L1750 Luxembourg
luxemb ourgeoise qui lutte depuis 1969 pour l’émancipation politique, [email protected]
économique et sociale des peuples du Tiers Monde. «Ierwschaftsrecht an Testamenter» a «mariage oder PACS»
2. „Die Zusammenhänge zwischen biologischer Landwirtschaft,
Ernährung und Klimawandel“ Me Patrick BIRDEN, Avocat à la Cour, Tel.: 46 35 63
Pour en savoir plus, visitez : http://astm.lu/ 3, Montée de Clausen L-1343 Luxembourg
[email protected]
Michel COLLETTE, [email protected], Tel.: 83 85 88 / 621 190 017 «Streit mam Noper op Grond vu Beem, Hecken oder Mauere»
11, rue de Michelbouch L-9170 Mertzig a «Servituden».
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1. Nordindien: Im Land der Maharadschas. a Verbindung ze setzen.
2. Inselwelt Indonesiens.
3. Viva Cuba! (Reportage über eine einmalige Insel). All Konferenzler ass fir sei Referat verantwortlech a schwëtzt
4. Naturparadies Madagaskar. a sengem Numm, net am Numm vun der Ligue CTF.
5. USA: Naturschönheiten Alaskas.
6. Namibia: Wüste ... und vieles mehr. Mir wëllen iech drop opmierksam maachen eventuell
7. Jemen: Das grüne Arabien. Honorairen mat de Konferenzler am Virfeld ofzeschwätzen.
8. Myanmar (Burma): Goldene Tempel und schwimmende Gärten.
9. Blumeninsel Madeira Mir wënschen iech interessant Virträg mat onsen Experten.
10. Iles de rêve de l’Océan Indien: Réunion et Ile Maurice
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1867. Luxembourg – ville ouverte.
Exposition au Musée Dräi Eechelen (12.05.–31.12.2017)
À l’occasion du 150e anniversaire du traité de Londres, signé le 11 mai 1867 par la Prusse,
l’Empire français, l’Empire russe, le Royaume-Uni, le Royaume de Belgique, le Royaume des Pays-Bas,
l’Empire austro-hongrois et le Royaume d’Italie, le Musée Dräi Eechelen organise,
avec le concours des Archives nationales de Luxembourg, l’exposition 1867. Luxembourg – ville ouverte.
© MNHA / M3E © MNHA / M3E
Pour la première fois, le public pourra Tourné dans le cadre du « Casino- © Éric Chenal
découvrir dans un même lieu l’acte final du Gesellschaft » de Wiesbaden, cet entretien
traité ainsi que les huit ratifications des historique permet d’éclairer le rôle actif que Musée Dräi Eechelen
puissances signataires avec le procès-verbal joua le Prince dans la défense de l’autono- 5, Park Dräi Eechelen
d’échange. Cette exposition, qui repose sur mie luxembourgeoise. L-1499 Luxembourg
bien d’autres documents ainsi que des objets
pour la plupart inédits, illustre comment le Ce film, en langue allemande, a été réa- Heures d‘ouverture :
démantèlement de la forteresse, stipulé par lisé à l’occasion de l’exposition et sera visible Mardi-Dimanche 10h-18h
l’article V de ce traité, a transformé Luxem- durant toute sa durée dans la salle multi Mercredi 10h-20h (17h-20h gratuit)
bourg en ville ouverte. média du musée. Lundi fermé
Outre les divers documents et objets his- Un catalogue de 224 pages, en vente au Visites guidées de l‘exposition gratuite :
toriques, l’exposition 1867 – Luxembourg, shop du MNHA & M3E au prix de 25 €, est Me : 17h (f), Di : 16h (l)
ville ouverte vous propose de revivre la sig- réalisé par les auteurs François Reinert, Agenda des visites guidées :
nature du traité depuis la perspective du Simone Feis et Änder Bruns sous la direction (FR, LU/DE, EN)
Prince Henri (1820-1879), frère et lieutenant- de François Reinert.
représentant du Roi-Grand-Duc Guillaume III Prix d’entrée par personne :
(1817-1890), au cours d’un film où cette figure Il rassemble de nombreux objets et 5 €/ personne
est interprétée par le comédien luxem documents, pour la plupart inédits. Articulé
bourgeois Romain Goerend. en huit chapitres autour de l’édition du texte Tél. : (+352) 26 43 35
original du traité signé à Londres le 11 mai [email protected]
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Lieutenant- Représentant du Roi Guillaume III Photographies, plans d’aménagement, rap-
pour les affaires luxembourgeoises (1820- port et œuvres d’art illustrent l’importance
1879). du traité de Londres dans l’histoire luxem-
bourgeoise.
276 AUS DER LIGA
Gaart an Heem Ëlwen
Den Tour de France zu Ëlwen
Den 3. Juli hat d’Gemeng Ëlwen Besuch
vun der weltgréisster Radcourse, dem TdF.
Am Virdrun gouf vill geplangt, organiséiert
an an d’Rei gesat. Et sollt sech vun der
Schockelassäit gewisen ginn.
Och d’Gaart an Heem vun Ëlwen war
mat um Dill. No enger Virlag, déi an der
Ausstellung Fleuramour gesi gi war, gouf e
Füllhorn gebaut. Eng Rei Stonnen a vill
fläisseg Hänn ware néideg fir dat zu Wee
ze bréngen.
Op engem zesummegeschweesste
Gerëscht aus Betoneisen an enger
Ëmkleedung aus Maschendrot, Stréi a Säck
goufen 500 Sonneblummen haaptsächlech
an Trëtzen verschafft.
Mir ware stolz op eis Créatioun an
awer am frousten iwwert dee sëlleche
Luef vu ville Leit, déi op der Streck bei
eis passéiert sënn. Deemno e weidert flott
Kapitel fir an d’Analen vum Ëlwener Gaart
an Heem.
Gaart an Heem Walfer Gaart an Heem Biwer
2000 Euro fir d'Kannerduerf 65 Medailen
verdeelt
Fir hiren 100ste. Gebuertsdag ze feieren, hat de Gaart an Heem Walfer d’Lëtzebuerger Bei Geleeënheet vun der Generalver-
Militärmusek fir e Bénéficeconcert op Walfer invitéiert. Well dëse Concert gutt besicht sammlung huet d'Presidentin vun der
war, konnten d’Vertrieder vum Veräin e Scheck iwwer 2.000 € un d´Direktesch vum Regionalkommissioun Osten Marceline
SOS Kannerduerf vu Miersch Marianne Brosius iwwerreechen. Gaffinet, zesummen mam Buerger-
meeschter vun der Gemeng Biwer Nicolas
Soisson an dem President vum Gaart an
Heem Biwer Albert Trombini Verbands-
auszeechnungen u 65 laangjäreg Memberen
verdeelt als Merci fir hir trei Member-
schaft souwuel an der Ligue CTF wéi och
an der Sektioun Biwer.
Extra ernimmen wëlle mir d´Jeanny
Hüsslein an d´Vera Lonien, zwou Dam-
men déi zënter 61 Joer derbäi sinn an
ëmmer vollen Asaz gewisen hunn, an dat
nach bis haut.
Et war e flotten Nomëtteg an d'Gene-
ralversammlung ass an sympathescher a
frëndschaftlecher Ambiance op en Enn
gaang.
Der Werbestand der Liga CTF lockt mit vielen interessanten
Informationen. Ein Besuch lohnt sich in jedem Fall!
Regionaldelegiertenversammlungen kAunlmtuelrd@unsgaflüersd-elneNnetwz.slluetter:
im Herbst 2017
KULTURREESEN
Die Regionaldelegiertenversammlungen zur
Verteilung der Mitgliedskarten und Taschen by Sales-Lentz
bücher 2018 finden an folgenden Tagen statt:
Kunstwerke der Vergangenheit, Maler Cézanne. Metamorphosen.
Regionale Norden und Bildhauer aller Zeiten, Paläste und Sonderausstellung in Karlsruhe
am 28.10.2017 um 15 Uhr Gärten, Architektur und Städtepla- 25. November 2017 - 2 Tage
1 an der Gaas nung, Möbel, Juwelen und Raritäten -
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Kultur bei ausgewählten Tagesfahrten
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am 3.11.2017 um 18 Uhr von Paris
in der Maison des Oeuvres, rue de la Forêt, Europas Städte und Landschaften bieten 23. Februar 2018 - 3 Tage
L-3836 Schifflange viel Abwechslung und Schönheit, ihre
Museen und Ausstellungshallen bieten 625 €im Doppelzimmer p. P. ab
am 10.11.2017 um 18 Uhr Kunstschätze und seltene Kulturobjekte.
im Centre de Loisirs, Grousswiss, Unsere Kulturreisen bringen Sie zu den Mozarts „Zauberflöte“ beim
L-4875 Lamadelaine aktuellen großen Ausstellungen und „Oper im Berg Festival“, Salzburg
Ereignissen in ganz Europa. 31. Mai 2018 - 4 Tage
Regionale Zentrum
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- Das Wetter (25 Min.)
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(15 Min.)
*Neu im Programm
In Memoriam
GAART AN HEEM NOUSPELT GAART AN HEEM ESCH/ALZETTE
Mir hunn déi traureg Flicht Mir hunn déi traureg Flicht
den Doud vun eisem fréiere Comitésmember a Caissier den Doud vun eisem laangjäregen Member der
Här Urbain MULLER-KREMER Mme Margot LANDERS-TOEPLER
matzedeelen. matzedeelen.
Mir wäerten den Urbain ëmmer a gudder Erënnerung behalen Mir wäerten d´Margot ëmmer a gudder Erënnerung behalen
a mir drécken senger Famill eis déifste Matgefill aus. a mir drécken senger Famill eis déifste Matgefill aus.
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Tél. : 48 01 99 · Fax : 40 97 98 15, rue du Commerce · L-1351 Luxembourg
Agréée comme association E-mail : [email protected] Tél. : (+352) 48 00 22-1 · Fax : (+352) 49 59 63
de protection de la nature par Internet : http://www.ctf.lu Internet : http://www.ic.lu
arrêté ministériel du 28 février 1993
Conseiller horticole du CTF : B. Marbes Publicité :
Siège social : Esch-sur-Alzette [email protected] Régie Imprimerie Centrale
Tél. : (+352) 48 00 22 506
Président : Dr Martine Mergen Trésorerie : Ligue CTF Fax : (+352) 48 00 22 228
E-mail : [email protected] E-mail : [email protected]
BCEE LU92 0019 1000 1515 3000
Présidents d’honneur : Metty Loos et Jean Kieffer CCP LU26 1111 0036 1324 0000 Imprimé sur papier blanchi
CCRA LU20 0090 0000 0345 4006 sans chlore
Secrétaire général : Nico Fantini BGL LU28 0030 0322 1141 0000
3, rue de la Fontaine · L-3726 Rumelange BIL LU94 0023 1104 4820 0000 Distribution : A tous les foyers
Tél. : 621 45 17 48 · 56 03 44 · E-mail : [email protected] membres de la ligue CTF
Organe officiel : Gaart an Heem par les services des P&T sur base
Trésorier général : Otmar Hoffmann d’un fichier informatisé
6A, rue de la Moselle Editeur : Ligue Luxembourgeoise
L-5435 Oberdonven du Coin de Terre et du Foyer Fichier informatisé : Ligue CTF © toute reproduction
Tél. : 621 17 45 36 © Gaart an Heem interdite sans accord
E-mail : [email protected] Comité de rédaction ISSN : 1024-2201 préalable de l’éditeur
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Secrétariat et expédition : CTF L-1260 Luxembourg
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