Livestock production E magazine-900

50 สัตว์เศรษฐกิจ LIVESTOCK PRODUCTION MAGAZINE ใช้กฎหมายเพื่อปกป้องสุขภาพผู้บริโภคและสร้างความเชื่อมั่นแก่ ประเทศคู่ค้าในการส่งออกโค นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า ได้กำาหนดมาตรการในการป้องกันและปราบปรามการ ลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดงในโคขุน เพื่อปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค ในประเทศ รวมถึงสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ประเทศคู่ค้าการส่งออก ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ทั้งนี้ กรมปศุสัตว์ได้หารือกับภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ สมาคมโคเนื้อแห่งประเทศไทย สมาคมส่งเสริมการเลี้ยงโค พันธุ์บราห์มัน สมาคมผู้บำารุงพันธุ์โคพันธุ์บราห์มันแห่งประเทศไทย สมาคมโคเนื้อพันธุ์กำาแพงแสน สหกรณ์โคเนื้อมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์วิทยาเขตกำาแพงแสน จำากัด สมาคมบีฟมาสเตอร์แห่ง ประเทศไทย สหกรณ์เครือข่ายโคเนื้อ จำากัด สหกรณ์การเลี้ยงปศุสัตว์ กรป.กลาง โพนยางคำา จำากัด สมาคมสัตวบาลแห่งประเทศไทยฯ สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย สภาเกษตรกรแห่งชาติ บริษัท อิบรอฮีม แอนด์ บีฟ จำากัด บริษัท นิดา ฟู้ด จำากัด รวมถึง ผู้เกี่ยวข้องในธุรกิจการเลี้ยงโคเนื้อ เพื่อร่วมกันพิจารณามาตรการ ป้องกันและปราบปรามการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดง โดยได้กำาหนด มาตรการ ดังนี้ สอดส่องและจับกุมการขายสารเร่งเนื้อแดงผ่านช่อง ทางออนไลน์ โดยตั้งทีมเฉพาะกิจทางไซเบอร์ขึ้นมาดำาเนินการ สุ่มเก็บตัวอย่างเนื้อโคเพื่อตรวจหาการตกค้างของสารเร่งเนื้อแดง หากพบจะตรวจสอบย้อนไปยังฟาร์มเลี้ยงโคและแหล่งผลิต สุ่มเก็บ ตัวอย่างปัสสาวะในโคขุนที่จะส่งออกไปยังต่างประเทศ โดยใช้ชุด ทดสอบภาคสนาม (strip test) เพื่อตรวจสอบการใช้สารเร่งเนื้อแดง เนื่องจากสถานการณ์ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่แพงขึ้น ส่งผล ต่อต้นทุนในการเลี้ยงสัตว์ โดยเฉพาะโคขุนที่ใช้ทั้งอาหารข้นและ อาหารหยาบในการเลี้ยงเพื่อให้แลกเปลี่ยนเป็นเนื้อ เพื่อเป็นการลด ต้นทุนเกษตรกรบางราย อาจนำาสารเร่งเนื้อแดงไปผสมในอาหารสัตว์ เพื่อวัตถุประสงค์เร่งการเจริญเติบโต ลดปริมาณไขมันในเนื้อสัตว์ ตลอดจนเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อ และทำาให้เนื้อสัตว์สีแดงน่าบริโภค ซึ่งจะก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค ส่งผลทำาให้กล้ามเนื้อสั่น กระตุ้น การเต้นของหัวใจ หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ กระวนกระวาย วิงเวียนปวด ศีรษะ ซึ่งในผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจ โรคลมชัก โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน ตลอดจนหญิงมีครรภ์ จะเป็นกลุ่มเสี่ยงที่ได้รับอันตราย จากสารเร่งเนื้อแดงที่ตกค้างในเนื้อสัตว์ ทั้งนี้ กรมปศุสัตว์เป็นหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัย ทางอาหาร (food safety) กำากับ ดูแลความปลอดภัย ในการผลิต สินค้าปศุสัตว์ตลอดห่วงโซ่ ตั้งแต่วัตถุดิบอาหารสัตว์ โรงงานผลิต อาหารสัตว์ ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ โรงฆ่าสัตว์ โรงแปรรูป ตลอดจนสถาน ที่จำาหน่าย และการส่งออก ซึ่งทุกขั้นตอนการผลิตต้องมีคุณภาพ มาตรฐาน ตามที่กำาหนดไว้ในกฎหมาย มาตรฐานสากล หรือเงื่อนไข ของประเทศคู่ค้า เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค สร้างความเชื่อ มั่นให้แก่ผู้บริโภคภายในประเทศ รวมถึงสร้างความเชื่อมั่นแก่ประเทศ คู่ค้าการส่งออกผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ ที่ผ่านมาได้ดำาเนินการป้องกันและ บอกกล่าวเล่าสิบ บอกกล่าวเล่าสิบ ประจำาฉบับที่ 900 เดือนมกราคม...เริ่มจาก มาตรการกรมปศุสัตว์เข้มปลดไก่ตามรอบต่อเนื่อง ประกอบกับ มาเลเซียไข่ขาดทำาให้ทางภาคใต้ เรียกไข่ไก่ลงไปขายกันต่อเนื่อง ลด ปริมาณไข่ไก่ในตลาดไปได้มาก ทำาให้สถานการณ์ไข่ไก่จากล้น กลาย เป็นคลี่คลายมากขึ้น ดังนั้น การปรับขึ้นในครั้งนี้ถือว่า เป็นเรื่องดี คือ ถ้าราคาขึ้น ก็ควรปรับขึ้น ราคาลง ก็ควรปรับลง ด้าน นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เผย ว่าตามที่ นางพเยาว์ อริกุล นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อย ภาคกลางแจ้งว่า จะมีการปรับราคาไข่ไก่ 3.60 บาท/ฟอง หรือ เพิ่มขึ้น 20 สตางค์นั้น กรมฯ ได้ติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิด และได้ตรวจสอบแล้วว่า การปรับราคาไข่ไก่ดังกล่าวเป็นไปตามกลไก ตลาด สอดคล้องกับต้นทุนการผลิตโดยเฉพาะอาหารสัตว์ และยังไม่ เกินราคาที่กรมการค้าภายในกำากับดูแลอยู่ จึงขอให้ประชาชนไม่ต้อง เป็นกังวลว่าราคาไข่ไก่จะสูงจนเป็นภาระผู้บริโภค นอกจากนี้ ผลจากกรมปศุสัตว์ดำาเนินมาตรการลดปริมาณ ไข่ไก่สะสม โดยขอความร่วมมือผลักดันส่งออก และปลดแม่ไก่ยืน กรงก่อนกำาหนด ส่งผลให้ปริมาณไข่ไก่ในระบบลดลง เสถียรภาพ การผลิตและราคาจึงเริ่มปรับเข้าสู่ระดับสมดุลในปัจจุบัน ทั้งนี้ ราคา ไข่ไก่ 3.40 บาท/ฟอง เพิ่งมีการปรับลดลงเมื่อพฤศจิกายน 2565 ผลจากที่มีผลผลิตเพิ่มมากขึ้นเนื่องจากสภาพภูมิอากาศเหมาะสมกับ การเลี้ยงไก่ไข่ โดยปรับลดจากเมื่อสิงหาคม 2565 ที่ไข่ไก่มีราคา 3.50 - 3.60 บาท/ฟอง ซึ่งเท่ากับปัจจุบัน อย่างไรก็ดี กรมฯ จะ ติดตามราคาไข่ไก่อย่างใกล้ชิดต่อไป เพื่อสร้างความเป็นธรรมให้กับ ทุกฝ่ายทั้งเกษตรกรและผู้บริโภค สำาหรับประชาชนที่พบเห็นการฉวย โอกาสจำาหน่ายเกินสมควร ฉวยโอกาสปรับขึ้นราคา หรือพฤติกรรม ที่เอาเปรียบผู้บริโภคสามารถแจ้งได้ที่ สายด่วนกรมการค้าภายใน 1569 หรือแจ้งต่อสำานักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ โดยหากมี การจำาหน่ายสินค้าเกินสมควร มีโทษจำาคุก 7 ปี ปรับสูงสุด 140,000 บาท หรือ ทั้งจำาทั้งปรับ กรมปศุสัตว์เตือนผู้เลี้ยงโคขุนห้ามใช้สารเร่งเนื้อแดง ย้ำามีโทษ ตามกฎหมาย อันตรายต่อผู้บริโภค พร้อมหารือภาคส่วนต่าง ๆ ออก มาตรการคุมเข้มห้ามใช้สารเร่งเนื้อแดง ตรวจสอบการขายสารเร่ง เนื้อแดงผ่านออนไลน์ ตรวจหาการตกค้างในเนื้อโคและโคขุนส่งออก แล้วตรวจสอบย้อนกลับไปยังฟาร์มจนถึงแหล่งผลิต ตลอดจนจะบังคับ 51 สัตว์เศรษฐกิจ ข่าวสารและสาระสำาหรับวงการเลี้ยงสัตว์ ปราบปรามการใช้สารเร่งเนื้อแดงอย่างต่อเนื่อง โดยในปี 2565 สามารถจับกุมดำาเนินคดีได้ 11 คดี มีโทษตามพระราชบัญญัติควบคุม คุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558 ต้องระวางโทษจำาคุกไม่เกิน 3 ปี หรือปรับไม่เกิน 60,000 บาท หรือทั้งจำาทั้งปรับ จึงขอเตือน เกษตรกรผู้เลี้ยงโคขุน ห้ามนำาสารเร่งเนื้อแดงมาใช้ในการเลี้ยงโค นอกจากจะเป็นการกระทำาที่ผิดกฎหมายแล้ว ยังส่งผลที่เป็นอันตราย ต่อผู้บริโภคอีกด้วย และหากประชาชนพบเห็นผู้กระทำาผิดเกี่ยวกับ การใช้สารเร่งเนื้อแดงในโค ให้แจ้งเบาะแสผ่าน Application DLD 4.0 หรือผ่านทางศูนย์รับข้อร้องเรียนกรมปศุสัตว์ โทรศัพท์ 02 6534444 ต่อ 2134 ล่าสุดมติคณะรัฐมนตรี เห็นชอบกำาหนดสินค้าควบคุม ปี 2566 จำานวน 5 รายการ ได้แก่ หน้ากากอนามัย ใยสังเคราะห์เพื่อใช้ใน การผลิตหน้ากากอนามัย ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ เพื่อสุขอนามัยสำาหรับมือ เศษกระดาษและกระดาษที่กลับนำามาใช้ได้ อีก และไก่เนื้อไก่ ซึ่งเป็นตามมติคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคา สินค้าและบริการ ครั้งที่ 1/2566 เมื่อวันพุธที่ 11 ม.ค. 2566 ที่ ผ่านมา เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัส โควิด-19 ยังมีการแพร่ระบาดอย่างต่อเนื่อง จึงกำาหนดให้หน้ากาก อนามัย ใยสังเคราะห์ (Polypropylene (Spunbond) เพื่อใช้ในการ ผลิตหน้ากากอนามัย และผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ เพื่อสุขอนามัยสำาหรับมือ เป็นสินค้าควบคุม เพื่อกำากับดูแล ติดตาม ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับการป้องกันการแพร่ระบาดของโรค ติดเชื้อไวรัส โควิด-19 ได้อย่างมีประสิทธิภาพเพียงพอ และราคาอยู่ในเกณฑ์ที่ เหมาะสม รวมทั้งเพื่อกำากับ ดูแลปริมาณและราคารับซื้อเศษกระดาษ และกระดาษที่กลับนำามาใช้ได้อีกให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมและเป็น ธรรม ขณะที่ไก่ เนื้อไก่ ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่สำาคัญต่อการบริโภค ของประชาชน ให้เป็นสินค้าควบคุม เพื่อกำากับ ดูแล ติดตามปริมาณ ไก่และเนื้อไก่มีอย่างเพียงพอ และราคาอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมและ เป็นธรรมต่อประชาชนผู้บริโภคด้วย...สวัสดี... บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำากัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ได้รับรางวัล “องค์กรต้นแบบความยั่งยืนในตลาดทุน ไทย ด้านสนับสนุนคนพิการ” ระดับดีเด่นประจำาปี 2565 จาก สำานักงานคณะกรรมการกำากับหลักทรัพย์และตลาดหลักทรัพย์ (ก.ล.ต.) เพื่อเชิดชูเกียรติองค์กรธุรกิจในตลาดทุนไทยที่มี ศักยภาพในการสนับสนุนกลุ่มผู้เปราะบางและผู้พิการสามารถ ช่วยเหลือและพึ่งพาตนเองได้ ซึ่งพิธีมอบรางวัลได้รับเกียติ จาก นายบุญชอบ สุทธมนัสวงษ์ ปลัดกระทรวงแรงงาน เป็น ผู้มอบรางวัล CPF คว้ารางวัล “องค์กรต้นแบบความยั่งยืนในตลาดทุนไทย ด้านสนับสนุนคนพิการ” ดีเด่น ปี 2565 CPF คว้ารางวัล “องค์กรต้นแบบความยั่งยืนในตลาดทุนไทย ด้านสนับสนุนคนพิการ” ดีเด่น ปี 2565

52 สัตว์เศรษฐกิจ PRODUCTION MAGAZINE LIVESTOCK กิจกรรมเด่น ซีพีเอฟ สานต่อ”สวนป่าชุมชน” ส่งเสริมชุมชนร่วมอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ ศูนย์ ศูนย์ FLEC โชว์ผลสำ�เร็จ โชว์ผลสำ�เร็จ กิจกรรม กิจกรรม “ขยะดี มีค่�” ปี 2565 ปกป้องธรรมช ปกป้องธรรมช�ติ สร้�งร�ยได้ให้แรงง ยได้ให้แรงง�นประมงต่ นประมงต่�งช�ติ ซีพีเอฟ สานต่อ”สวนป่าชุมชน” ส่งเสริมชุมชนร่วมอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำากัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ สนับสนุนชุมชนรอบสถานประกอบการมีส่วนร่วมเพิ่มพื้นที่สีเขียวและ อนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ เดินหน้าพัฒนาพื้นที่สวนป่าชุมชนสู่การเป็นศูนย์การเรียนรู้ และร่วมบริหารจัดการพื้นที่เกิดประโยชน์ อย่างยั่งยืน ช่วยอนุรักษ์พันธุ์ไม้หายากในท้องถิ่น สร้างความหลากหลายทางชีวภาพ หนุนเศรษฐกิจชุมชนและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ในโอกาส วันที่ 14 มกราคมของทุกปี เป็นวันอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ แสดงให้เห็นถึงความร่วมมือของทุกภาคส่วน ตระหนักถึง การมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ ร่วมกันปลูกต้นไม้เพื่อเพิ่มพื้นที่สีเขียว ไม่ตัดไม้ทำาลายป่า ศูนย์ FLEC โชว์ผลสำาเร็จ กิจกรรม “ขยะดี มีค่า” ปี 2565 ปกป้องธรรมชาติ สร้างรายได้ให้แรงงานประมงต่างชาติ ศูนย์สวัสดิภาพและธรรมาภิบาลแรงงานประมงสงขลา (ศูนย์ FLEC) และ เครือข่ายพันธมิตรภาครัฐ และเอกชน ดำาเนินกิจกรรม “ขยะดี มีค่า” ชวนแรงงานประมงต่างด้าว และเรือประมง มีส่วนร่วมจัดการปริมาณขยะอย่างถูกวิธี บรรเทาผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยใน ปีนี้ แรงงานประมงต่างด้าวและครอบครัวสามารถเก็บรวบรวมได้กว่า 800 กิโลกรัม นำารายได้จากการคัดแยกขยะช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่าย ของครอบครัวแรงงานประมงต่างชาติ พร้อมก้าวสู่ชุมชนต้นแบบจัดการปลอดขยะแบบครบวงจร สร้างผลดีต่อระบบนิเวศทางทะเลและยกระดับ คุณภาพชีวิตของแรงงานประมงข้ามชาติ

52 สัตว์เศรษฐกิจ PRODUCTION MAGAZINE LIVESTOCK กิจกรรมเด่น ซีพีเอฟ สานต่อ”สวนป่าชุมชน” ส่งเสริมชุมชนร่วมอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ ศูนย์ ศูนย์ FLEC โชว์ผลสำ�เร็จ โชว์ผลสำ�เร็จ กิจกรรม กิจกรรม “ขยะดี มีค่�” ปี 2565 ปกป้องธรรมช ปกป้องธรรมช�ติ สร้�งร�ยได้ให้แรงง ยได้ให้แรงง�นประมงต่ นประมงต่�งช�ติ ซีพีเอฟ สานต่อ”สวนป่าชุมชน” ส่งเสริมชุมชนร่วมอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำากัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ สนับสนุนชุมชนรอบสถานประกอบการมีส่วนร่วมเพิ่มพื้นที่สีเขียวและ อนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ เดินหน้าพัฒนาพื้นที่สวนป่าชุมชนสู่การเป็นศูนย์การเรียนรู้ และร่วมบริหารจัดการพื้นที่เกิดประโยชน์ อย่างยั่งยืน ช่วยอนุรักษ์พันธุ์ไม้หายากในท้องถิ่น สร้างความหลากหลายทางชีวภาพ หนุนเศรษฐกิจชุมชนและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ในโอกาส วันที่ 14 มกราคมของทุกปี เป็นวันอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ แสดงให้เห็นถึงความร่วมมือของทุกภาคส่วน ตระหนักถึง การมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ ร่วมกันปลูกต้นไม้เพื่อเพิ่มพื้นที่สีเขียว ไม่ตัดไม้ทำาลายป่า ศูนย์ FLEC โชว์ผลสำาเร็จ กิจกรรม “ขยะดี มีค่า” ปี 2565 ปกป้องธรรมชาติ สร้างรายได้ให้แรงงานประมงต่างชาติ ศูนย์สวัสดิภาพและธรรมาภิบาลแรงงานประมงสงขลา (ศูนย์ FLEC) และ เครือข่ายพันธมิตรภาครัฐ และเอกชน ดำาเนินกิจกรรม “ขยะดี มีค่า” ชวนแรงงานประมงต่างด้าว และเรือประมง มีส่วนร่วมจัดการปริมาณขยะอย่างถูกวิธี บรรเทาผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยใน ปีนี้ แรงงานประมงต่างด้าวและครอบครัวสามารถเก็บรวบรวมได้กว่า 800 กิโลกรัม นำารายได้จากการคัดแยกขยะช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่าย ของครอบครัวแรงงานประมงต่างชาติ พร้อมก้าวสู่ชุมชนต้นแบบจัดการปลอดขยะแบบครบวงจร สร้างผลดีต่อระบบนิเวศทางทะเลและยกระดับ คุณภาพชีวิตของแรงงานประมงข้ามชาติ สัตว์เศรษฐกิจ 53 ข่าวสารและสาระสำาหรับวงการเลี้ยงสัตว์ Tackle Climate Crisis Together for a Resilient Agri-Food System Reception 2022 กรมปศุสัตว์แนะซื้อสินค้าปศุสัตว์ปลอดภัยของไหว้เทศกาลตรุษจีน กรมปศุสัตว์แนะซื้อสินค้าปศุสัตว์ปลอดภัยของไหว้เทศกาลตรุษจีน แนะนำาประชาชนให้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่เป็นของไหว้เทศกาลตรุษจีนจากแหล่งจำาหน่ายที่น่าเชื่อถือย้ำาเพิ่มความเข้มงวดในการ ตรวจสอบกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพ ของประชาชนมากยิ่งขึ้น พร้อมมอบสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” แก่ร้าน จำาหน่ายในตลาดอ.ต.ก. เผยปัจจุบันมีร้านเข้าร่วมโครงการ “ปศุสัตว์ OK” กว่า 8,400 แห่งทั่วประเทศ นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ พร้อมด้วยผู้บริหารกรมปศุสัตว์ตรวจเยี่ยมร้านจำาหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และมอบป้าย “ปศุสัตว์ OK” แก่ร้านจำาหน่าย ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ในตลาดสดองค์การตลาด เพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) เขตจตุจักร กรุงเทพฯ เพื่อสร้างความมั่นใจแก่ผู้บริโภคที่มาเลือกซื้อสินค้า ปศุสัตว์เป็นของไหว้ ในเทศกาลตรุษจีน Tackle Climate Crisis Together for a Resilient Agri-Food System Reception 2022 The Embassy of the Kingdom of the Netherlands in Bangkok by the Office of the Agricultural Counsellor recently organized “Tackle Climate Crisis Together for a Resilient Agri-Food System Reception 2022” at the Residence of the Ambassador. Mr. Vasit Taepaisitphongse, CEO & President of Betagro PLC is invited as Guest of Honour and Keynote Speaker on “Countless Partnerships for Innovative & Sustainable Protein System Towards Healthy People and Nature”.

54 สัตว์เศรษฐกิจ แนวโน้มราคาปศุสัตว์ และสินค้าเกษตร สุกร : ราคายืนแข็ง ปริมาณการบริโภคเนื้อสุกรภายในประเทศเพิ่มขึ้นจากการ ท่องเที่ยวช่วงเทศกาลปีใหม่ บางเขตที่ยังมีหมูเหลือสะสมเริ่มลดลง และช่วง ปลายเดือนนี้เข้าสู่เทศกาลวันตรุษจีนและการจัดงานต่าง ๆ การท่องเที่ยวแนวโน้มดีขึ้น แต่ต้นทุนฟาร์มเพิ่มขึ้น จากราคา พลังงานและวัตถุดิบอาหารสัตว์ ปริมาณสุกรขุนออกสู่ตลาดช่วงนี้ ทรงตัว แนวโน้มการบริโภคเพิ่มขึ้น ฟาร์มและ สมาคมฯขอความ ร่วมมือปรับราคาขึ้น โดยสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติรายงานข้อมูล สภาวะตลาดสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม ราคาสุกรขุนอยู่ที่ 96-102 บาท ต่อกิโลกรัม ด้านลูกสุกรน้ำาหนัก 16 กิโลกรัมต่อตัว ราคาอยู่ที่ 3,400 บาท (บวก/ลบ 96) ราคาเฉลี่ยตามภาค เริ่มจาก ภาคเหนือ : สุกรขุนราคาปรับขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นที่เหลือ สะสมลดลง จากกำาลังซื้อในพื้นที่เพิ่มขึ้น ไม่มีการส่งออกไปจีน ราคา LIVESTOCK PRODUCTION MAGAZINE ราคาสินค้าปศุสัตว์มีแนวโน้มยืน (เดือนมกราคม 2566) โดย ต้นทุนการผลิตยังยืนในระดับสูง ตามราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ ขณะที่ความต้องการบริโภคจากการท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้น เทศกาล ตรุษจีน แต่ปริมาณปศุสัตว์เริ่มลดลง ส่งผลให้ราคาสุกรหน้ฟาร์ม สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติทรงตัวที่ราคากิโลกรัมละ 96-102 บาท เช่นเดียวกับราคาไก่เนื้อที่ยืนที่กิโลกรัมละ 40 บาท และราคาไข่ไก่ คละหน้าฟาร์มยืนอยู่ที่ฟองละ 3.60 บาท 96-103 บาท น้ำาหนัก 105-110 กก. แม่คัดทิ้ง 80-82 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรขุนปรับขึ้น ภาคอีสาน : สุกรขุนราคาปรับขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นที่เหลือ สะสมลดลง ไม่มีการส่งออก แต่กำาลังซื้อในพื้นที่ดีขึ้น ราคา 92-100 บาท น้ำาหนักสะสมเริ่มทรงตัว 115-117 กก. แม่คัดทิ้ง 82-83 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรยืนอ่อน ภาคกลาง : สุกรขุนราคาปรับขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นที่เหลือ สะสมลดลง กำาลังซื้อในพื้นที่เพิ่มขึ้น ราคา 94-98 บาท น้ำาหนัก 110-115 กก. แม่คัดทิ้ง 80 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรขุนยืน อ่อน ภาคตะวันออก : ราคาสุกรขุนยืน จำานวนตัวเริ่มเหลือสะสม ลดลง ไม่มีการส่งออก ราคา 94-98 บาท น้ำาหนัก 105-108 กก. แม่คัดทิ้ง 80 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรขุนยืนอ่อน ภาคตะวันตก : สุกรขุนราคาปรับขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นที่ ทรงตัว ยังมีสุกรจากภาคใต้เข้ามาในเขตตะวันตก พ่อค้ามีความ ต้องการทรงตัว แต่ยังรับสุกรจากนอกพื้นที่เข้ามาทรงตัว คาดว่า ราคายืนอ่อน โดยราคาเฉลี่ย 94-98 บาท น้ำาหนัก 104-108 กก. แม่คัดทิ้ง 80 บาท

54 สัตว์เศรษฐกิจ แนวโน้มราคาปศุสัตว์ และสินค้าเกษตร สุกร : ราคายืนแข็ง ปริมาณการบริโภคเนื้อสุกรภายในประเทศเพิ่มขึ้นจากการ ท่องเที่ยวช่วงเทศกาลปีใหม่ บางเขตที่ยังมีหมูเหลือสะสมเริ่มลดลง และช่วง ปลายเดือนนี้เข้าสู่เทศกาลวันตรุษจีนและการจัดงานต่าง ๆ การท่องเที่ยวแนวโน้มดีขึ้น แต่ต้นทุนฟาร์มเพิ่มขึ้น จากราคา พลังงานและวัตถุดิบอาหารสัตว์ ปริมาณสุกรขุนออกสู่ตลาดช่วงนี้ ทรงตัว แนวโน้มการบริโภคเพิ่มขึ้น ฟาร์มและ สมาคมฯขอความ ร่วมมือปรับราคาขึ้น โดยสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติรายงานข้อมูล สภาวะตลาดสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม ราคาสุกรขุนอยู่ที่ 96-102 บาท ต่อกิโลกรัม ด้านลูกสุกรน้ำาหนัก 16 กิโลกรัมต่อตัว ราคาอยู่ที่ 3,400 บาท (บวก/ลบ 96) ราคาเฉลี่ยตามภาค เริ่มจาก ภาคเหนือ : สุกรขุนราคาปรับขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นที่เหลือ สะสมลดลง จากกำาลังซื้อในพื้นที่เพิ่มขึ้น ไม่มีการส่งออกไปจีน ราคา LIVESTOCK PRODUCTION MAGAZINE ราคาสินค้าปศุสัตว์มีแนวโน้มยืน (เดือนมกราคม 2566) โดย ต้นทุนการผลิตยังยืนในระดับสูง ตามราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ ขณะที่ความต้องการบริโภคจากการท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้น เทศกาล ตรุษจีน แต่ปริมาณปศุสัตว์เริ่มลดลง ส่งผลให้ราคาสุกรหน้ฟาร์ม สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติทรงตัวที่ราคากิโลกรัมละ 96-102 บาท เช่นเดียวกับราคาไก่เนื้อที่ยืนที่กิโลกรัมละ 40 บาท และราคาไข่ไก่ คละหน้าฟาร์มยืนอยู่ที่ฟองละ 3.60 บาท 96-103 บาท น้ำาหนัก 105-110 กก. แม่คัดทิ้ง 80-82 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรขุนปรับขึ้น ภาคอีสาน : สุกรขุนราคาปรับขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นที่เหลือ สะสมลดลง ไม่มีการส่งออก แต่กำาลังซื้อในพื้นที่ดีขึ้น ราคา 92-100 บาท น้ำาหนักสะสมเริ่มทรงตัว 115-117 กก. แม่คัดทิ้ง 82-83 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรยืนอ่อน ภาคกลาง : สุกรขุนราคาปรับขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นที่เหลือ สะสมลดลง กำาลังซื้อในพื้นที่เพิ่มขึ้น ราคา 94-98 บาท น้ำาหนัก 110-115 กก. แม่คัดทิ้ง 80 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรขุนยืน อ่อน ภาคตะวันออก : ราคาสุกรขุนยืน จำานวนตัวเริ่มเหลือสะสม ลดลง ไม่มีการส่งออก ราคา 94-98 บาท น้ำาหนัก 105-108 กก. แม่คัดทิ้ง 80 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรขุนยืนอ่อน ภาคตะวันตก : สุกรขุนราคาปรับขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นที่ ทรงตัว ยังมีสุกรจากภาคใต้เข้ามาในเขตตะวันตก พ่อค้ามีความ ต้องการทรงตัว แต่ยังรับสุกรจากนอกพื้นที่เข้ามาทรงตัว คาดว่า ราคายืนอ่อน โดยราคาเฉลี่ย 94-98 บาท น้ำาหนัก 104-108 กก. แม่คัดทิ้ง 80 บาท สัตว์เศรษฐกิจ 55 ข่าวสารและสาระสำาหรับวงการเลี้ยงสัตว์ โคเนื้อ ราคาโคพันธุ์ลูกผสม (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ย ทั้งประเทศกิโลกรัมละ 99.01 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 99.03 บาท คิดเป็นร้อยละ 0.03 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 99.71 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 100.57 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 89.16 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 108.64 บาท กระบือ ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 82.47 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 83.93 บาท คิดเป็น ร้อยละ 1.74 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 95.66 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 79.93 บาท ภาคกลาง และภาคใต้ไม่มีรายงาน ไข่ไก่ : ราคาทรงตัว เนื่องจากผลผลิตไข่ไก่ที่ออกสู่ตลาดสอดรับกับความต้องการของ ผู้บริโภค เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ แจ้งราคาแนะนำาไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร ยืนราคาที่ฟองละ 3.60 บาท และลูกไก่ไข่ ราคา ตัวละ 28.00 บาท แนวโน้ม : คาดว่าราคาไข่ไก่น่าจะทรงตัว ไก่เนื้อ : ราคาทรงตัว ตัวไก่และน้ำาหนักสะสมน้อยลง ตลาดคล่องตัว ปริมาณชิ้นส่วน ยังคงมีสต็อก ราคายืนแข็ง โดยราคาแนะนำาไก่เนื้อมีชีวิต ณ หน้า ฟาร์ม จากสมาคมผู้เลี้ยงไก่เนื้อ ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 40 บาท ด้านลูกไก่เนื้อ ราคาตัวละ 19.50 บาท ราคาเฉลี่ยตามภาค ภาคเหนือ : เหนือบน : ราคาปรับสูงขึ้น 42-43 บาท ปริมาณ ตัวและสต็อกสะสมลดลง การบริโภคเพิ่มสูงขึ้น แนวโน้ม ราคา ยืนแข็ง เหนือล่าง : ราคาปรับขึ้น 41-44 บาท ปริมาณตัวและ สต็อกสะสมเริ่มน้อยลง ตลาดคล่องตัวมากขึ้น แนวโน้มราคาแข็ง ภาคอีสาน : ราคายืน ปริมาณตัวและน้ำาหนักสะสมพอดี แนวโน้มราคายืน อีสานบน ราคา 50-52 บาท, ไก่เล็ก 56-58 บาท อีสานล่าง ราคาอยู่ที่ 50-52 บาท, ไก่เล็ก 54-56 บาท ภาคกลาง-ออก-ตก : ภาพรวมโดยทั่วไป ราคายืน ปริมาณ ตัวและน้ำาหนัก สะสมเริ่มลดลง ตลาดมีกำาลังซื้อ การบริโภคเพิ่มขึ้น แนวโน้มราคายืน กลาง ราคาอยู่ที่ 40-42 บาท ออก ราคาอยู่ที่ 41-43 บาท ตก ราคาอยู่ที่ 41-42 บาท ภาคใต้ : ภาพรวมราคายืน ตลาดมีกำาลังซื้อ การบริโภค เพิ่มขึ้นจากภาคกาท่องเที่ยว แนวโน้มราคายืนแข็ง ใต้บน 50-52 บาท ใต้ล่าง 50-52 บาท แนวโน้ม : คาดว่าราคาไก่เนื้อน่าจะทรงตัว ภาคใต้ : ภาพรวมราคาสุกรขุนปรับขึ้น ยังมีปริมาณตัวและ น้ำาหนักสะสมอยู่ เนื่องจากการบริโภคลดลงจากฝนตกชุกในเขต อันดามันและอ่าวไทย ทำาให้การท่องเที่ยวลดลง แนวโน้มราคายืน อ่อน แต่ยังมีขึ้นมาขายในเขตตะวันตกอยู่ ในปริมาณที่ทรงตัว ราคา เฉลี่ย 90-96 บาท น้ำาหนัก 118-125 กก. แม่คัดทิ้ง 70-73 บาท แนวโน้ม : คาดว่าราคาสุกรน่าจะทรงตัว

56 สัตว์เศรษฐกิจ ถั่วเหลือง : ราคาทรงตัว กากถั่วเหลืองจากเมล็ดถั่วเหลืองนำาเข้า ราคาทรงตัวในระดับ สูงที่กิโลกรัมละ 23.40 บาท สำาหรับการเพาะปลูกในประเทศ อาร์เจนตินาสภาพอากาศยังคงแห้งแล้ง ทำาให้คาดการณ์ผลผลิตปรับ ลดลงเรื่อย ๆ ในขณะที่การเก็บเกี่ยวที่ประเทศบราซิลล่าช้ากว่าปีที่ ผ่านมา เนื่องจากฝนตกอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ผลผลิตออกสู่ตลาด ล่าช้ากว่าที่คาดการณ์ไว้ส่วนปริมาณซื้อในตลาดค่อนข้างทรงตัว ด้าน ตลาดซื้อขายสินค้าล่วงหน้าชิคาโก ประจำาวันที่ 18 มกราคม 2566 เมล็ดถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมีนาคม 2566 ราคาอยู่ที่ 1,526.75 เซนต์/บุชเชล และกากถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมีนาคม 2566 ราคาอยู่ที่ 478.1 เหรียญสหรัฐฯ/ช็อตตัน ถั่วเหลืองราคาปรับ เพิ่มขึ้น เนื่องจากผลผลิตถั่วเหลืองประเทศอาร์เจนตินาถูกปรับลดลง ข้าว : ราคาเพิ่มขึ้น ตลาดซื้อขายข้าวทั้งในประเทศและต่างประเทศ ราคาข้าว เพิ่มขึ้น ราคาปลายข้าวลดลง โดยข้าวขาว 100% ชั้น 2 ส่งออก ท่าเรือกรุงเทพฯ เอฟ.โอ.บี. ราคาเพิ่มขึ้นจากตันละ 526 เหรียญ สหรัฐฯ เป็นตันละ 538 เหรียญสหรัฐฯ ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ส่งออก เอฟ.โอ.บี. ราคาลดลงจากตันละ 475 เหรียญสหรัฐฯ เป็นตันละ 471 เหรียญสหรัฐฯ ด้านตลาดซื้อขายข้าวในประเทศ ข้าวขาว 100% ชั้น 2 ราคาเพิ่มขึ้นจากกระสอบละ 1,600 บาท เป็นกระสอบละ 1,620 บาท ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ณ โรงงาน อาหารสัตว์ ราคาลดลงจากกระสอบละ 1,430 บาท เป็นกระสอบ ละ 1,400 บาท แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวน่าจะทรงตัว LIVESTOCK PRODUCTION MAGAZINE ปลาป่น : ราคาทรงตัว การจับปลาที่ประเทศเปรูปริมาณปลาที่จับได้จริงอยู่ที่ประมาณ 65% ของโควต้า ล่าช้ากว่าช่วงปลายเดือนธันวาคมที่ผ่านมา ทำาให้ คาดว่าปริมาณปลาที่จับได้จะต่ำากว่าที่คาดการณ์ไว้ ในขณะที่การ จับปลาฤดูกาลนี้มีเวลาถึงปลายเดือนมกราคม ด้านราคาซื้อปลาป่น ในประเทศจีนยังคงทรงตัว ส่วนปริมาณซื้อและสต๊อกหน้าท่าเรือปรับ ตัวลดลง สถานการณ์ราคาปลาป่นในประเทศ ราคาทรงตัวในระดับ สูง โดยปลาป่นเกรดกุ้ง ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 52.00 บาท ส่วน ปลาป่นเบอร์1 เกรดที่สูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ยืนราคาที่กิโลกรัม ละ 46.70 บาท ขณะที่ปลาป่นเกรดที่ต่ำากว่า 60 โปรตีน ราคา ทรงตัวที่กิโลกรัมละ 43.70 บาท สำาหรับปลาป่นคุณภาพรองลงมา ปลาป่นเบอร์2 ชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ยืนราคา ที่กิโลกรัมละ 43.20 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีนสูง กว่า 56 แต่ไม่เกิน 60 โปรตีน ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 41.70 บาท แนวโน้ม : คาดว่าราคาปลาป่นน่าจะทรงตัว ไปมากถึง 4 ล้านตัน เหลือเพียง 45.50 ล้านตัน และอาจถูกปรับ ลดลงได้อีกหากสภาพอากาศยังไม่ดีขึ้น นอกจากนี้สต๊อกถั่วเหลือง สหรัฐฯ ถูกปรับลดลงมาจาก 220 ล้านบุชเชลเป็น 210 ล้านบุชเชล เนื่องจากคาดการณ์ผลผลิต (yield potentials) ถูกปรับลดลงเป็น 49.50 บุลเชลต่อเอเคอร์จาก 50.20 บุลเชลต่อเอเคอร์ ในขณะที่ ประเทศบราซิลคาดการณ์ผลผลิตปรับเพิ่มขึ้น 1 ล้านตัน เป็น 153 ล้านตัน เป็นระดับสูงที่สุดเป็นประวัติการณ์ แนวโน้ม : คาดว่าราคาถั่วเหลืองนำาเข้าน่าจะทรงตัว ข้าวโพด : ราคาเพิ่มขึ้น ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ ราคาเพิ่มขึ้น จากหาบละ 804 บาท เป็นหาบละ 807 บาท เนื่องจากใกล้หมด ฤดูกาล ทำาให้ผลผลิตมีน้อย ด้านตลาดซื้อขายสินค้าล่วงหน้าชิคาโก ประจำาวันที่ 18 มกราคม 2566 ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รอบส่งมอบ เดือนมีนาคม 2566 ราคาอยู่ที่ 681.25 เซนต์/บุชเชล ราคาปรับ เพิ่มขึ้น หลังจากที่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ รายงานอุปสงค์-อุปทาน โลก (WASDE) ตัวเลขสต๊อกข้าวโพดสหรัฐฯ อยู่ที่ 1,242 ล้านบุชเชล ลดลงจากเดือนที่ผ่านมา 15 ล้านบุชเชล จากที่นักวิเคราะห์ คาดการณ์ไว้ว่าจะปรับเพิ่มขึ้นเป็น 1,314 ล้านบุชเชล ในขณะที่ ประมาณการสต๊อกข้าวโพดโลกลดลงจาก 298.4 ล้านตัน เป็น 296.4 ล้านตัน โดยต่ำากว่าที่ตลาดคาดการณ์ไว้ และคาดการณ์ผลผลิต ข้าวโพดประเทศอาร์เจนตินาถูกปรับลดลงจาก 55 ล้านตัน เป็น 53 ล้านตัน แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวโพดในประเทศน่าจะทรงตัว

56 สัตว์เศรษฐกิจ ถั่วเหลือง : ราคาทรงตัว กากถั่วเหลืองจากเมล็ดถั่วเหลืองนำาเข้า ราคาทรงตัวในระดับ สูงที่กิโลกรัมละ 23.40 บาท สำาหรับการเพาะปลูกในประเทศ อาร์เจนตินาสภาพอากาศยังคงแห้งแล้ง ทำาให้คาดการณ์ผลผลิตปรับ ลดลงเรื่อย ๆ ในขณะที่การเก็บเกี่ยวที่ประเทศบราซิลล่าช้ากว่าปีที่ ผ่านมา เนื่องจากฝนตกอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ผลผลิตออกสู่ตลาด ล่าช้ากว่าที่คาดการณ์ไว้ส่วนปริมาณซื้อในตลาดค่อนข้างทรงตัว ด้าน ตลาดซื้อขายสินค้าล่วงหน้าชิคาโก ประจำาวันที่ 18 มกราคม 2566 เมล็ดถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมีนาคม 2566 ราคาอยู่ที่ 1,526.75 เซนต์/บุชเชล และกากถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมีนาคม 2566 ราคาอยู่ที่ 478.1 เหรียญสหรัฐฯ/ช็อตตัน ถั่วเหลืองราคาปรับ เพิ่มขึ้น เนื่องจากผลผลิตถั่วเหลืองประเทศอาร์เจนตินาถูกปรับลดลง ข้าว : ราคาเพิ่มขึ้น ตลาดซื้อขายข้าวทั้งในประเทศและต่างประเทศ ราคาข้าว เพิ่มขึ้น ราคาปลายข้าวลดลง โดยข้าวขาว 100% ชั้น 2 ส่งออก ท่าเรือกรุงเทพฯ เอฟ.โอ.บี. ราคาเพิ่มขึ้นจากตันละ 526 เหรียญ สหรัฐฯ เป็นตันละ 538 เหรียญสหรัฐฯ ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ส่งออก เอฟ.โอ.บี. ราคาลดลงจากตันละ 475 เหรียญสหรัฐฯ เป็นตันละ 471 เหรียญสหรัฐฯ ด้านตลาดซื้อขายข้าวในประเทศ ข้าวขาว 100% ชั้น 2 ราคาเพิ่มขึ้นจากกระสอบละ 1,600 บาท เป็นกระสอบละ 1,620 บาท ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ณ โรงงาน อาหารสัตว์ ราคาลดลงจากกระสอบละ 1,430 บาท เป็นกระสอบ ละ 1,400 บาท แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวน่าจะทรงตัว LIVESTOCK PRODUCTION MAGAZINE ปลาป่น : ราคาทรงตัว การจับปลาที่ประเทศเปรูปริมาณปลาที่จับได้จริงอยู่ที่ประมาณ 65% ของโควต้า ล่าช้ากว่าช่วงปลายเดือนธันวาคมที่ผ่านมา ทำาให้ คาดว่าปริมาณปลาที่จับได้จะต่ำากว่าที่คาดการณ์ไว้ ในขณะที่การ จับปลาฤดูกาลนี้มีเวลาถึงปลายเดือนมกราคม ด้านราคาซื้อปลาป่น ในประเทศจีนยังคงทรงตัว ส่วนปริมาณซื้อและสต๊อกหน้าท่าเรือปรับ ตัวลดลง สถานการณ์ราคาปลาป่นในประเทศ ราคาทรงตัวในระดับ สูง โดยปลาป่นเกรดกุ้ง ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 52.00 บาท ส่วน ปลาป่นเบอร์1 เกรดที่สูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ยืนราคาที่กิโลกรัม ละ 46.70 บาท ขณะที่ปลาป่นเกรดที่ต่ำากว่า 60 โปรตีน ราคา ทรงตัวที่กิโลกรัมละ 43.70 บาท สำาหรับปลาป่นคุณภาพรองลงมา ปลาป่นเบอร์2 ชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ยืนราคา ที่กิโลกรัมละ 43.20 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีนสูง กว่า 56 แต่ไม่เกิน 60 โปรตีน ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 41.70 บาท แนวโน้ม : คาดว่าราคาปลาป่นน่าจะทรงตัว ไปมากถึง 4 ล้านตัน เหลือเพียง 45.50 ล้านตัน และอาจถูกปรับ ลดลงได้อีกหากสภาพอากาศยังไม่ดีขึ้น นอกจากนี้สต๊อกถั่วเหลือง สหรัฐฯ ถูกปรับลดลงมาจาก 220 ล้านบุชเชลเป็น 210 ล้านบุชเชล เนื่องจากคาดการณ์ผลผลิต (yield potentials) ถูกปรับลดลงเป็น 49.50 บุลเชลต่อเอเคอร์จาก 50.20 บุลเชลต่อเอเคอร์ ในขณะที่ ประเทศบราซิลคาดการณ์ผลผลิตปรับเพิ่มขึ้น 1 ล้านตัน เป็น 153 ล้านตัน เป็นระดับสูงที่สุดเป็นประวัติการณ์ แนวโน้ม : คาดว่าราคาถั่วเหลืองนำาเข้าน่าจะทรงตัว ข้าวโพด : ราคาเพิ่มขึ้น ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ ราคาเพิ่มขึ้น จากหาบละ 804 บาท เป็นหาบละ 807 บาท เนื่องจากใกล้หมด ฤดูกาล ทำาให้ผลผลิตมีน้อย ด้านตลาดซื้อขายสินค้าล่วงหน้าชิคาโก ประจำาวันที่ 18 มกราคม 2566 ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รอบส่งมอบ เดือนมีนาคม 2566 ราคาอยู่ที่ 681.25 เซนต์/บุชเชล ราคาปรับ เพิ่มขึ้น หลังจากที่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ รายงานอุปสงค์-อุปทาน โลก (WASDE) ตัวเลขสต๊อกข้าวโพดสหรัฐฯ อยู่ที่ 1,242 ล้านบุชเชล ลดลงจากเดือนที่ผ่านมา 15 ล้านบุชเชล จากที่นักวิเคราะห์ คาดการณ์ไว้ว่าจะปรับเพิ่มขึ้นเป็น 1,314 ล้านบุชเชล ในขณะที่ ประมาณการสต๊อกข้าวโพดโลกลดลงจาก 298.4 ล้านตัน เป็น 296.4 ล้านตัน โดยต่ำากว่าที่ตลาดคาดการณ์ไว้ และคาดการณ์ผลผลิต ข้าวโพดประเทศอาร์เจนตินาถูกปรับลดลงจาก 55 ล้านตัน เป็น 53 ล้านตัน แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวโพดในประเทศน่าจะทรงตัว

กลุ่มบริษัทแหลมทองสหการ รับสมัครวุฒิปริญญาโทและปริญญาตรี สัตวศาสตร์, พืชศาสตร์ ทั้งผู้มีประสบการณ์และไม่มีประสบการณ์หลายอัตรา เพื่อประจำ�ส่วนจัดซื้อวัตถุดิบ, ฝ่�ยเทคนิคอ�ห�รสัตว์ และ ฝ่�ยก�รผลิตสัตว์ปีก/สุกร ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดต่�งๆ 1. สัตวบาลการผลิต มีหน้าที่ความรับผิดชอบในการปฏิบัติงานเลี้ยงสัตว์ ควบคุมงาน ให้เป็นไปตามระบบมาตรฐานกรมปศุสัตว์ มาตรฐาน ISO และ HACCP ที่บริษัทฯ ได้กำาหนดไว้และการรับการอบรมในมาตรฐาน อื่นที่เกี่ยวข้องเพื่อการพัฒนาตำาแหน่งนี้ต่อไป คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง - ไม่ต้องมีประสบการณ์โดยตรง 2. สัตวบาลอาวุโสระดับหัวหน้าควบคุมหน่วยผลิต มีหน้าที่ความรับผิดชอบในการควบคุมการเลี้ยงสัตว์ตามแผนการ ผลิตประจำาปี การจัดการการใช้ปัจจัยการเลี้ยงสัตว์ต่างๆ ตามแผนการ ผลิต การดูแลฝึกอบรมผู้ใต้บังคับบัญชา การป้องกันโรคตาม มาตรฐานปศุสัตว์ สามารถวิเคราะห์ปัญหาและนำาเสนอเพื่อการ ปรับปรุงพัฒนาการเลี้ยง คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง - เพศชาย มีประสบการณ์โดยตรงไม่น้อยกว่า 5-7 ปี 3. หัวหน้าฟาร์ม และหรือ ผู้จัดการฟาร์ม (ประจำฟาร์มไก่พันธุ์หรือฟาร์มไก่เนื้อหรือโรงฟัก ผู้สมัครต้องมีประสบการณ์โดยตรงด้านใดด้านหนึ่ง) มีหน้าที่ความรับผิดชอบในการวางแผนและควบคุมการเลี้ยงสัตว์ ตามนโยบายและแผนการผลิตประจำาปี กำากับดูแลการปฏิบัติงานของ สัตวบาลและผู้ช่วยในแต่ละยูนิตการผลิตเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ชี้แนะการแก้ไขปัญหาและอบรมเทคนิค ตรวจสอบการบันทึกข้อมูล การใช้ปัจจัยการผลิตและผลการผลิตในระบบงานควบคุมคุณภาพ สรุปข้อมูลตามรอบเวลา ประสานงานกับศูนย์สุขภาพสัตว์บริษัทฯ และพัฒนาเทคนิคความรู้ในการตรวจติดตามระบบงานป้องกันโรค ตามมาตรฐานปศุสัตว์และมาตรฐานสากลอื่นๆ เพื่อพัฒนาศักยภาพ ในการผลิตและการจัดการทั้งระบบได้ คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง - เพศชาย มีประสบการณ์โดยตรงไม่น้อยกว่า 10-15 ปี 4. หัวหน้างานชีวอนามัยและความปลอดภัยทางชีวภาพ คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี สาขาเทคนิคการสัตวแพทย์และสาขาใกล้เคียง - เพศชายและหญิง ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 5. สัตวแพทย์ประจำฟาร์มไก่, ฟาร์มสุกร มีหน้าที่ความรับผิดชอบในการตรวจติดตามและชี้แนะการ ควบคุมคุณภาพกระบวนการผลิตไก่, สุกร การเฝ้าระวังดูแลสุขภาพ และสวัสดิภาพสัตว์ ร่วมศึกษาและพัฒนาระบบคุณภาพให้สอดคล้อง กับหลักวิชาและมาตรฐานสากลกับผู้ชำานาญการ คุณสมบัติ - วุฒิสพ.บ. ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 6. นักวิชาการฝ่ายเทคนิคอาหารสัตว์/ผู้ช่วยโภชนากรอาหารสัตว์ คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาโท สาขาสัตวศาสตร์ - เพศชายและหญิง ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 7. เจ้าหน้าที่ฝ่ายข้อมูลและวางแผนการจัดซื้อวัตถุดิบอาหารสัตว์ คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาโท สาขาพืชไร่, สัตวศาสตร์ - เพศชายและหญิง ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 8. เจ้าหน้าที่วิเคราะห์ผลการเลี้ยงประจำฟาร์มไก่, สุกร คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ และสาขาใกล้เคียง - เพศชายและหญิง ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 9. พนักงานขายอาหารสัตว์/พนักงานขายสุกรขุน คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ หรือ สาขาใกล้เคียง - เพศชาย ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 10. พนักงานขายชิ้นส่วนไก่และไส้กรอก, พนักงานขายหน้าโรงชิ้นส่วนไก่และไก่แปรรูป คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี หรือ เทียบเท่า ไม่จำากัดสาขาวิชา - เพศชายและหญิง ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 11. หัวหน้าเขตขายอาหารสัตว์/ผู้จัดการภาคอาหารสัตว์และ ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี มีประสบการณ์ไม่น้อยกว่า 3 ปี ในตำาแหน่ง แรก และมีประสบการณ์ไม่น้อยกว่า 10 ปี ในตำาแหน่งหลัง มีหน้าที่จัดการและ ติดตามระบบงานขาย ร่วมปรับปรุงและพัฒนาแผนการตลาดและการขาย 12. หัวหน้างานพืชสวนและหัวหน้างานแปลงหญ้าเนเปียร์ ประจำจ.นครราชสีมาและกรุงเทพมหานคร ในเขตปริมณฑล และเขตภาคใต้ จ.ชุมพรและนครศรีธรรมราช คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี พืชสวน และสาขาที่เกี่ยวข้อง, มีความรู้ด้านปลูกปาล์มนำ้ามัน หรือด้านแปลงหญ้า - เพศชาย ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 13. หัวหน้างานผลิต, หัวหน้างานควบคุมคุณภาพ, หัวหน้างาน คลังสินค้า ประจำโรงงานผลิตอาหารสัตว์และโรงงานแปรรูปไก่ คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี สัตวศาสตร์, พืชศาสตร์ และสาขาใกล้เคียง - เพศชายและหญิง ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ 14. พนักงานธุรการขายประจำ โรงงาน, ฟาร์มและในเขต กรุงเทพมหานคร คุณสมบัติ - วุฒิปริญญาตรี สัตวศาสตร์และสาขาใกล้เคียง - เพศชายและหญิง ไม่จำาเป็นต้องมีประสบการณ์ ผู้สนใจสามารถดาวน์โหลดแบบฟาร์มใบสมัครได้จาก www.laemthong.com/career.php และส่งอีเมลประวัติมาที่ [email protected] (ดูข้อมูลกลุ่มบริษัทฯ ที่ www.laemthong.com) หรือมาสมัครด้วยตนเอง หรือส่งจดหมายสมัครงาน ระบุ เบอร์โทรศัพท์ที่ติดต่อสะดวก พร้อมรูปถ่ายหลักฐานต่างๆ ส่งถึง ฝ่ายบริหารอัตรากำาลัง บริษัท แหลมทองสหการ จำากัด วานิชเพลซ 1126/1 ถ.เพชรบุรีตัดใหม่ (มุมถนนวิทยุ) เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400 โทร. 0-2253-4430 วงเล็บมุมซองว่า “สายเกษตร” จัดร่วมกับ VIV ASIA 2023 จัดโดย สนับสนุนโดย จัดแสดง ณ ลงทะเบียนรับบัตรเข้างานวันนี้! พร้อมลุ้นรางวัลสุดพิเศษภายในงาน www.vivasia.nl กรุงเทพฯ, ประเทศไทย 8-10 มีนาคม สุดยอดงานแสดงเทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์สําหรับการผลิตโปรตีนจากสัตว์ระดับนานาชาติ ตั้งแต่ต้นนํ้า-ปลายนํ้าของห่วงโซ่อาหาร ครอบคลุมการผลิตโปรตีนจาก สัตว์เนื้อแดง สัตว์ปีก สัตว์นํ้า ไข่ นม และกระบวนการผลิตอาหารที่ยิ่ งใหญ่ที่สุดในเอเชีย ชาเลนเจอร์ 1-3

จัดร่วมกับ VIV ASIA 2023 จัดโดย สนับสนุนโดย จัดแสดง ณ ลงทะเบียนรับบัตรเข้างานวันนี้! พร้อมลุ้นรางวัลสุดพิเศษภายในงาน www.vivasia.nl กรุงเทพฯ, ประเทศไทย 8-10 มีนาคม สุดยอดงานแสดงเทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์สําหรับการผลิตโปรตีนจากสัตว์ระดับนานาชาติ ตั้งแต่ต้นนํ้า-ปลายนํ้าของห่วงโซ่อาหาร ครอบคลุมการผลิตโปรตีนจาก สัตว์เนื้อแดง สัตว์ปีก สัตว์นํ้า ไข่ นม และกระบวนการผลิตอาหารที่ยิ่ งใหญ่ที่สุดในเอเชีย ชาเลนเจอร์ 1-3