สัตว์เศรษฐกิจ-898

ข่าวสารและสาระสาำ หรบั วงการเล้ยี งสัตว์

การได้ยิน จนถึงขั้นหูหนวกถาวร ข้ออักเสบ เนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง ให้สะอาดก่อนนำาไปปรุงอาหาร 5) ปรุงอาหารให้สุกด้วยความร้อน
ติดเช้อื และอาจรุนแรงถึงข้นั ติดเช้ือในกระแสเลือดจนเสยี ชีวติ อยา่ งน้อย 70 องศาเซลเซยี ส เปน็ เวลาอย่างน้อย 10 นาที เพอ่ื
ทำาลายเชื้อโรคต่างๆ ท้ังเชื้อไวรัสและเชื้อแบคทีเรีย งดบริโภค
แม้รายงานนี้จะยังไม่พบผู้เสียชีวิต แต่จากรายงานก่อนหน้า เน้อื หมูดบิ เลือด และอวยั วะภายในทีด่ ิบ หรอื สุกๆ ดบิ ๆ นอกจาก
พบวา่ คนไทยตดิ เชอ้ื ไขห้ ดู บั ในหลายพน้ื ที่ สาเหตสุ ว่ นใหญม่ าจากการ จะลดความเส่ียงจากโรคไข้หูดับแล้ว ยังลดความเส่ียงจากการ
รบั ประทานเมนเู นือ้ หมสู ุกๆ ดิบๆ ซ่งึ ส่วนหน่งึ มาจากวัฒนธรรมใน รบั ประทานอาหารปนเปอ้ื นเชอื้ โรคทเี่ ปน็ อนั ตราย ซงึ่ กอ่ ใหเ้ กดิ ปญั หา
การบริโภคอาหาร และความช่นื ชอบส่วนบุคคล หากตดิ เชอ้ื รุนแรง อุจจาระรว่ งและอาหารเป็นพษิ ได้
จะทาำ ให้ผู้ป่วยเสียชวี ติ ในท่สี ุด ดังน้ันการป้องกันไวก้ อ่ นจึงเปน็ สงิ่ ทด่ี ี
ท่ีสุด ด้วยการรับประทานอาหารท่ีปรุงสุกทุกครั้งเท่าน้ัน เพื่อให้ ท้ังน้ี โรคไข้หูดับ มีหมูเป็นสัตว์พาหะนำาโรค ซึ่งมักไม่แสดง
ผู้บริโภคปลอดภัยจากท้ังโรคไข้หูดับ พยาธิ และเช้ือก่อโรคต่างๆ อาการปว่ ย แต่จะมีอาการตอ่ เมอื่ ภมู คิ ุ้มกนั ลดลง ดงั น้ัน ในแงข่ อง
ขอให้ผู้บริโภคม่ันใจได้ว่า เนื้อสุกรของฟาร์มในประเทศไทยมีความ ระบบการเลยี้ งหมู หากหมอู ยใู่ นสภาพแวดลอ้ มทด่ี ี ไมแ่ ออดั อากาศ
ปลอดภัย ในโรงเรอื นถา่ ยเทได้ดี มีการป้องกนั อากาศเปล่ียนแปลงกะทนั หัน มี
ระบบปอ้ งกนั โรคทไ่ี ดม้ าตรฐาน หมจู ะแขง็ แรง สขุ ภาพดี มภี มู คิ มุ้ กนั
ผู้บริโภคควรตระหนักและยึดหลักปฏิบัติเพ่ือสุขภาวะท่ีดี ลด โรคท่ีดี ซึง่ จะทำาให้มคี วามเสีย่ งตำา่ มากทีจ่ ะเกิดการแพร่เช้ือ ปจั จุบนั
ความเสย่ี งการเจบ็ ป่วย ด้วย 5 หลกั การสาำ คัญ ได้แก่ 1) เลือกซื้อ ระบบการจัดการฟารม์ หมูมคี วามทันสมยั โดยเฉพาะในฟาร์มท่ีผา่ น
เนอื้ หมจู ากแหลง่ จาำ หนา่ ยทไี่ ดม้ าตรฐาน สะอาด ผา่ นการรบั รองจาก การรับรองมาตรฐานจากกรมปศุสัตว์ที่แสดงถึงมาตรฐานการผลิต
กรมปศสุ ัตว์ หรอื กรมอนามัย 2) สงั เกตเน้อื หมมู ชี มพู หรอื สีแดง เนอ้ื หมสู ผู่ ู้บรโิ ภค (From farm to table) จึงมน่ั ใจได้วา่ ปลอดจาก
ธรรมชาติ ไมม่ สี แี ดงเขม้ จนเกนิ ไป ไมช่ า้ำ เลอื ดหรอื มจี ดุ เลอื ดกระจาย เชื้อสเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส อย่างไรก็ตาม การมีส่วนร่วมของการ
ทั่ว ไมม่ กี ล่ินเหมน็ ผวิ เรยี บไม่มตี ุ่มก้อน และเน้ือไมแ่ ฉะ 3) เกบ็ ป้องกันและเฝ้าระวังเชิงรุก ด้วยการกระจายข่าวสารเตือนภัย
รักษาเน้อื หมูในภาชนะท่ีสะอาด แยกเปน็ สดั ส่วนสำาหรับพร้อมนำาไป ประชาชนให้ปฏิบัติตนได้อย่างถูกต้อง เพ่ือลดความเส่ียงต่อการ
ปรุงอาหาร หากต้องการเก็บไว้เป็นเวลานานควรเก็บในอุณหภูมิตำ่า เกิดโรค จึงเป็นวิธีการเฝ้าระวัง ควบคุม และป้องกันท่ีดี ช่วยให้
กว่า 0 องศาเซลเซียส หรอื เก็บในอุณหภูมติ ้เู ยน็ ระหวา่ ง 5-7 องศา ผบู้ รโิ ภคมคี วามปลอดภยั ในการบรโิ ภคอาหารไดเ้ ปน็ อยา่ งด.ี ..สวสั ด.ี ..
เซลเซยี ส สาำ หรบั เนอ้ื สัตว์ทเี่ ตรยี มพรอ้ มปรุง 4) ล้างมือและวัตถดุ ิบ

“วนั รักต้นไมป้ ระจ�ำ ปขี องช�ติ” โรงงานและฟารม์ ของซีพีเอฟ
ร่วมปลูกจิตสาำ นกึ รักษ์ต้นไม้ เพิ่มพนื้ ท่ีสเี ขียว

21 ตุลาคมของทกุ ปี ตรงกบั วนั รกั ตน้ ไมป้ ระจำาปีของชาติ เพอ่ื ร่วมกันดแู ลและบำารุงรกั ษาตน้ ไม้ ดว้ ยการพรวนดิน ใสป่ ุย๋ กำาจดั
วัชพืช ปลกู ซอ่ มต้นไม้ทต่ี าย ตดั แต่งก่ิงไม้ รดน้ำาต้นไม้ ฟน้ื ฟูความสมดุลของธรรมชาติ และเพิม่ พน้ื ท่ีสีเขียวใหก้ บั ประเทศไทย ชว่ ยลด
ผลกระทบจากการเปลีย่ นแปลงสภาพภูมอิ ากาศ(Climate Change) และฝุน่ PM 2.5

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำากัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ มุ่งม่ันดำาเนินธุรกิจด้วยความรับผิดชอบต่อสังคมและส่ิงแวดล้อม
และส่งเสรมิ ใหเ้ กิดการตระหนักถงึ ความสำาคัญของทรพั ยากรธรรมชาติ โดยบรษิ ทั ฯมนี โยบายสนับสนุนการปลกู ต้นไมเ้ พือ่ เพิ่มพ้นื ท่ีสีเขยี ว
ในสถานประกอบการของซพี เี อฟทว่ั ประเทศ พรอ้ มทง้ั ตดิ ตามดแู ลการเตบิ โตของตน้ ไมอ้ ยา่ งตอ่ เนอื่ ง และในโอกาสวนั รกั ตน้ ไมป้ ระจาำ ปขี อง
ชาติ ประจาำ ปี 2565 พนกั งานของโรงงานและฟาร์มของซพี ีเอฟไดร้ ว่ มกนั ดแู ลและบำารงุ รกั ษาต้นไม้

สัตว์เศรษฐกจิ 51

กิจกรรมเด่นPRODUCTIONLMIVAEGSATZOICNKE

“โครงการครอบครัวอุปการะในชุมชนวัฒนธรรม” มลู นิธเิ จริญโภคภัณฑพ์ ัฒนาชวี ติ ชนบท เตมิ เตม็ ‘เด็กกำาพรา้ ’
ดว้ ย ‘ครอบครัว’ พรอ้ มปลูกฝงั ให้เติบโตเปน็ พลเมืองดีของสังคม

“โครงการครอบครัวอุปการะในชุมชนวัฒนธรรม เกิดขน้ึ จากการท่ี ท่านประธานอาวโุ ส คณุ ธนินท์ เจียรวนนท์ ไดร้ ับการถ่ายทอดจาก
ดร.โทมัส หยี นักวชิ าการด้านการเกษตรจากประเทศไตห้ วัน ท่กี ลา่ วไวว้ ่า สถติ อิ าชญากรรมในประเทศไตห้ วัน ผูก้ ระทำาผดิ ส่วนใหญ่ มีประวัติ
เปน็ เด็กกำาพร้าจากสถานสงเคราะห์ เพราะเติบโตมาในสภาพแวดล้อมทข่ี าดความรัก ความอบอุน่ ขาดความผูกพัน เป็นเหมอื นระเบิดเวลา
ของสังคม ควรหาครอบครวั ช่วยดูแลทดแทนพ่อแม่ทีเ่ ด็กขาดไป การทาำ ใหเ้ ดก็ ๆ เติบโตมาในครอบครวั ทีอ่ บอนุ่ อยใู่ นส่งิ แวดลอ้ มท่ดี ี อยใู่ น
ชุมชนที่มีวัฒนธรรมอันดีงาม มีสถาบันครอบครัวและชุมชนเป็นแกนหลัก พัฒนา หล่อหลอม อบรมบ่มนิสัยให้เด็กๆ เจริญเติบโตทั้งด้าน
ร่างกายและจิตใจ จงึ มีความสำาคญั อยา่ งยงิ่ ” นายจอมกติ ติ ศิริกลุ รองกรรมการผูจ้ ดั การใหญอ่ าวุโส ดา้ นพัฒนาความยั่งยนื ภาครัฐและกิจการ
สัมพันธ์ เครอื เจรญิ โภคภัณฑ์ และผู้ชว่ ยบรหิ ารสำานกั ประธานคณะกรรมการบริหาร บริษทั เจริญโภคภณั ฑ์อาหาร จาำ กดั (มหาชน) ในฐานะ
กรรมการมลู นธิ เิ จริญโภคภณั ฑ์พฒั นาชีวติ ชนบท เลา่ ถึงทมี่ าของโครงการฯ

ซีพีเอฟ ส่งเสริมสงั คมแห่งความกตัญญ ู เดินหน้า “คนื สขุ ผ้สู ูงวยั ” เติมกาำ ลังใจผสู้ ูงอายุในชมุ ชน
ซีพเี อฟ มุ่งมัน่ ดาำ เนนิ ธรุ กิจโดยยึดค่านยิ ม 3 ประโยชน์สคู่ วามยงั่ ยนื คือ ประโยชน์ต่อประเทศ ประชาชน และองค์กร รวมท้งั ปลกู ฝัง

พนักงานร้จู กั การกตญั ญู เกอื้ กลู ร่วมกนั ดูแลผสู้ งู อายุในชมุ ชน โดยตลอด 12 ปที ผี่ า่ นมา นับต้ังแตป่ ี 2554 - 2565 ทบี่ รษิ ัทฯดำาเนินโครงการ
“ซีพีเอฟ คืนสุขผู้สูงวัย” ได้ร่วมสร้างรอยยิ้ม เติมกำาลังใจให้แก่ผู้สูงอายุ รวมทั้งสิ้น 874 ราย ในภูมิภาค 52 จังหวัดท่ัวประเทศ โดยมี
จิตอาสาของซีพเี อฟหลากหลายกลุ่มธุรกิจ อาทิ โรงงานผลิตอาหารสัตว์ ฟาร์มเลยี้ งสตั ว์ โครงการสง่ เสริมการเลีย้ งสัตว์แก่เกษตรกร โรงฟักไข่
และศูนย์คดั ไข่ โรงเพาะฟกั ลกู กุ้ง โรงงานแปรรปู อาหาร กิจการสาขาและเครอื ขา่ ยการขาย ศนู ยผ์ ลิตและปรบั ปรุงพนั ธุป์ ลาน้ำาจืด เข้าดูแล
ผู้สงู วยั เสมอื นเปน็ คนในครอบครัว ตอกยำา้ สงั คมแหง่ ความกตญั ญู
52 สตั ว์เศรษฐกิจ

ข่าวสารและสาระสาำ หรับวงการเลี้ยงสตั ว์

งาน Pet Fair South East Asia 2022
ธุรกจิ สัตว์เลีย้ งและอาหารสัตว์อีกหนงึ่ ธุรกิจทม่ี อี ตั ราการเตบิ โตอย่างกา้ วกระโดดและสวนทางกบั เศรษฐกิจอื่นๆ ในประเทศที่อาจได้รบั

ผลกระทบจากวิกฤต โควิด-19 เพื่อการกระตุ้นภาคธุรกิจเต็มรูปแบบ วีเอ็นยู เอเชีย แปซิฟิค ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐ-พันธมัตรสมาคม
ทเ่ี กยี่ วขอ้ งเปิดตัวการจัดงาน Pet Fair South East Asia 2022 (เพ็ทแฟร์ เซาส์ อสี ท์ เอเชีย 2022) งานแสดงสินคา้ ระดบั นานาชาตเิ พื่อ
การเจรจาธุรกิจสำาหรับอตุ สาหกรรมสตั ว์เล้ียงเตม็ รูปแบบ ครอบคลมุ ธรุ กิจการผลติ อาหารสัตว์ การดแู ลสุขภาพสตั วเ์ ล้ียง

พธิ เี ปดิ งานอย่างเปน็ ทางการของงาน Pet Fair South East Asia 2022 จัดขึน้ ในวนั พุธท่ี 26 ตลุ าคม 2565 ณ ลานกจิ กรรม
Pet Square ณ ศนู ยน์ ทิ รรศการและการประชุมไบเทค กรุงเทพฯ โดยไดร้ ับเกยี รติจาก คณุ จรุ ินทร์ ลกั ษณวิศษิ ฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และ
รัฐมนตรวี า่ การกระทรวงพาณชิ ย์ เปน็ ประธานเปิดงานในพธิ ี พร้อมกนั น้ันทาง ดร.ชนนิ ทร์ ชลิศราพงศ์ นายกสมาคมการค้าอาหารสตั ว์เลยี้ ง
ไทย กลา่ วแนะนาำ และเปดิ ตวั สมาคมการคา้ อาหารสตั วเ์ ลยี้ งไทยอยา่ งเปน็ ทางการ คณุ นชิ าภา ยศวรี ์ รองผอู้ าำ นวยการ สายงานธรุ กจิ สาำ นกั งาน
สง่ เสรมิ การจัด ประชุมและนิทรรศการ (สสปน.) กลา่ วสนับสนนุ การจดั งานในผูแ้ ทนของภาคอุตสาหกรรมงานแสดงสินค้าไทย และมร.อกิ อร์
เพาก้า กรรมการผูจ้ ัดการ บริษัท วเี อน็ ยู เอก็ ซบิ ชิ น่ั ส์ เอเชีย แปซิฟิค จาำ กดั กล่าวถงึ วตั ถุประสงคแ์ ละไฮไลทส์ าำ คญั ภายในงาน กอ่ นเยีย่ ม
ชมบูธจากผู้ประกอบการนานาชาติ

สัตวเ์ ศรษฐกิจ 53

PRODUCTIONLMIVAEGSATZOICNKE

แนวโน้มราคาปศุสัตว์
และสินค้าเกษตร

ราคาสนิ คา้ ปศสุ ตั วม์ แี นวโนม้ ยนื ออ่ น (เดอื นพฤศจกิ ายน 2565)
ต้นทุนการผลิตยังทรงตัวในระดับสูง ตามราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์
ขณะที่ความต้องการบริโภคเพิ่มข้ึนจากการท่องเที่ยวท่ีเพ่ิมขึ้น แต่
สมาคมผู้เลี้ยงสกุ รแห่งชาติที่ไดข้ อความรว่ มมือกบั ผเู้ ลีย้ งให้ชว่ ยตรึง
ราคากิโลกรัมละ 100 บาท เช่นเดียวกับราคาไก่เนื้อที่ยืนแข็งท่ี
กิโลกรมั ละ 40 บาท และราคาไข่ไก่คละหนา้ ฟาร์มเพมิ่ มาอย่ทู ีฟ่ อง
ละ 3.60 บาท หลงั เกษตรกรต้องแบกรับตน้ ทุนสูง ตามราคาปจั จยั
การผลติ

สกุ ร : ราคาทรงตวั ภาคอีสาน : สกุ รขนุ ราคาปรับข้ึน ปรมิ าณสกุ รขนุ ในพ้นื ทเ่ี ริ่ม
สมาคมผูเ้ ลย้ี งสกุ รแหง่ ชาติยังคงขอความร่วมมอื ใหผ้ เู้ ลยี้ งสกุ ร เหลือสะสมลดลงไมม่ ีการสง่ ออก แตก่ าำ ลงั ซอื้ ในพนื้ ที่เริม่ ดขี ึ้น ยังมี
รักษาระดับราคาสุกรขุนท่ี 100 บาทต่อกิโลกรัม ด้าน ลูกสุกรน้ำา บางพนื้ ทม่ี นี า้ำ ทว่ มอย ู่ ราคา 104-107 บาท นา้ำ หนกั สะสมเรมิ่ ทรงตวั
หนัก 16 กิโลกรมั ตอ่ ตัว ราคาอยทู่ ่ี 3,600 บาท (บวก/ลบ 100) 115-117 กก. แมค่ ัดทิง้ 80-82 บาทแนวโน้มทิศทางราคาสกุ รขนุ
แต่ต้นทุนฟาร์มเพิ่มข้ึน จากราคาพลังงานและวัตถุดิบอาหารสัตว์ ปรับขึ้น
โดยการทอ่ งเทยี่ วยงั คงเปน็ ปจั จยั บวกสาำ หรบั หลายภมู ภิ าคโดยเฉพาะ ภาคกลาง : สุกรขุนราคาปรบั ขึ้น ปริมาณสุกรขุนในพื้นทย่ี งั
ภาคใต้ ประกอบกับความต้องการบริโภคเน้ือสุกรที่สูงขึ้น ขณะท่ี พอดกี บั ความตอ้ งการ กาำ ลงั ซอ้ื ในพนื้ ทที่ รงตวั ราคา 106-110 บาท
ผลผลิตการกลับมาเลย้ี งใหม่ทกุ ภูมิภาคในไตรมาส 4 ตาำ่ กว่าทคี่ าด นา้ำ หนัก 110-115 กก. แมค่ ัดทง้ิ 80 บาทแนวโนม้ ทศิ ทางราคาสกุ ร
ราคาเฉล่ียตามภาค เรม่ิ จาก ขุนปรับข้ึน
ภาคเหนือ : สกุ รขุนราคายนื ปริมาณสุกรขุนในพื้นทเ่ี รม่ิ พอดี ภาคตะวันออก : ราคาขายสุกรขุนยืนแข็ง จำานวนตัวและ
ขาย จากกำาลงั ซอ้ื ในพ้ืนทเ่ี พิม่ ขนึ้ ฝนตกและน้าำ ท่วมลดลง ไม่มกี าร นำ้าหนักทรงตัว ไม่มีการส่งออก ราคา 106-108 บาท น้ำาหนัก
สง่ ออกไปจนี ราคา 108-110 บาท นา้ำ หนกั 100-105 กก. แม่คดั 105-108 กก. แม่คัดทิ้ง 80 บาท แนวโน้มทิศทางราคาสุกรขุน
ท้ิง 80-82 บาท แนวโนม้ ทิศทางราคาสกุ รขุนปรบั ขนึ้ ปรับขน้ึ
ภาคตะวนั ตก : สกุ รขนุ ราคาปรับขน้ึ ปรมิ าณสกุ รขุนในพ้ืนที่
ทรงตัว ยังมีสุกรจากภาคใต้เข้ามาในเขตตะวันตก พ่อค้ามีความ
ตอ้ งการทรงตวั แตย่ งั รบั สกุ รจากนอกพน้ื ทเี่ ขา้ มา คาดวา่ ราคาปรบั
ขน้ึ แตร่ าคาเฉลยี่ 106-110 บาท นาำ้ หนกั 104-108 กก. แม่คดั
ท้งิ 80 บาท

54 สัตว์เศรษฐกจิ

ข่าวสารและสาระสำาหรับวงการเล้ยี งสตั ว์

ภาคใต้ : ภาพรวมราคาสกุ รขุนปรับข้นึ ยงั มปี รมิ าณตวั และ
นำ้าหนักสะสมอยู่ เน่ืองจากการบริโภคลดลงจากฝนตกชุกในเขต
อันดามันและอ่าวไทย ทำาใหก้ ารทอ่ งเทยี่ วลดลง แนวโน้มราคาปรบั
ขึ้น แต่ยังมีขึ้นมาขายในเขตตะวันตกอยู่ ในปริมาณท่ีเพ่ิมขึ้นราคา
เฉลี่ย 100-106 บาท น้ำาหนัก 118-125 กก. แม่คัดทิ้ง 73-75
บาท

แนวโน้ม : คาดวา่ ราคาสุกรน่าจะทรงตวั

ไขไ่ ก่ : ราคาทรงตวั
เนอื่ งจากผลผลติ ไขไ่ กท่ อ่ี อกสตู่ ลาดสอดรบั กบั ความตอ้ งการของ
ผบู้ รโิ ภค ราคาแนะนำาไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร จากเครอื
ขา่ ยสหกรณผ์ ูเ้ ล้ียงไก่ไข่ ทรงตัวทีฟ่ องละ 3.60 บาท และลกู ไกไ่ ข่
ราคาตวั ละ 28.00 บาท

แนวโน้ม : คาดวา่ ราคาไขไ่ ก่นา่ จะทรงตวั

ไก่เนอ้ื : ราคาทรงตัว โคเนอ้ื
ปริมาณตัวไก่และน้ำาหนักสะสมลดลง ตลาดเร่ิมฟ้ืนตัว แต่ ราคาโคพนั ธล์ุ กู ผสม (ขนาดกลาง) ท่ีเกษตรกรขายได้ เฉลยี่
ปริมาณช้ินส่วนยังคงมีมากจากสต็อกเก่าสะสม โดยราคาแนะนำา ทง้ั ประเทศกโิ ลกรมั ละ 99.57 บาท ทรงตวั โดยแยกเปน็ รายภาค
ไก่เนื้อมีชีวิต ณ หน้าฟาร์ม จากสมาคมผู้เลี้ยงไก่เน้ือ ยืนราคาที่ ดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 99.41 บาท ภาคตะวันออกเฉยี งเหนอื
กิโลกรัมละ 40 บาทด้านลูกไกเ่ นอ้ื ราคาตวั ละ 19.50 บาท กโิ ลกรัมละ 100.85 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 91.40 บาท และ
ราคาเฉลย่ี ตามภาค ภาคใต้ กิโลกรมั ละ 108.64 บาท
ภาคเหนือ : เหนือบน ราคาคงที่ 44-45 บาท ปริมาณ
ตัวและสต็อกสะสมในระบบเริ่มลดลง ตลาดเร่ิมฟ้ืนตัว ราคายืน กระบอื
เหนอื ล่าง : ราคาอยู่ที่ 43-45 บาท ปรมิ าณตวั และสตอ็ กสะสมใน ราคากระบอื (ขนาดกลาง) ทเี่ กษตรกรขายไดเ้ ฉลย่ี ทงั้ ประเทศ
ระบบเรม่ิ ลดลง ตลาดเริ่มมกี าำ ลังซ้ือ แนวโน้มราคาแขง็ กิโลกรมั ละ 82.50 บาท สูงข้นึ จากกโิ ลกรมั ละ 82.15 บาท คดิ เป็น
ภาคอีสาน : ราคาแข็ง ปริมาณตัวและนำ้าหนักสะสมลดลง รอ้ ยละ 0.43 โดยแยกเปน็ รายภาคดงั น ี้ ภาคเหนอื กโิ ลกรมั ละ 92.97
แนวโนม้ ราคายืนแขง็ อีสานบน ราคา 49-50 บาท, ไกเ่ ลก็ 53-54 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรมั ละ 80.49 บาท ภาคกลาง
บาท อสี านล่าง ราคาอย่ทู ่ี 49-50 บาท, ไก่เล็ก 53-54 บาท และภาคใต้ไม่มรี ายงาน
กลาง-ออก-ตก : ภาพรวมโดยท่ัวไป ราคาปรับตัวสูงข้ึน
ปรมิ าณตัวและน้าำ หนัก สะสมน้อยลง ตลาดเริ่มมกี าำ ลงั ซือ้ แนวโนม้
ราคายนื ภาคกลาง ราคาอยทู่ ี ่ 42-43 บาท ภาคตะวันออก ราคา
อยู่ท ่ี 43-47 บาท ภาคตะวนั ตก ราคาอยู่ที่ 42-43 บาท
ภาคใต้ : ภาพรวมราคายืน ตลาดเริ่มมีกำาลังซ้ือ กลับมา
แนวโน้มราคายืน ใต้บน 50-52 บาท ใต้ล่าง 50-52 บาท

แนวโนม้ : คาดวา่ ราคาไก่เนอื้ นา่ จะทรงตวั

สัตว์เศรษฐกิจ 55

PRODUCTIONLMIVAEGSATZOICNKE มอบเดอื นธันวาคม 2565 ราคาอยู่ที่ 1,430.4 เซนต์/บชุ เชล (เทยี บ
เท่า 18.642 บาทต่อกิโลกรัม ณ THB35.8374/USD) และกาก
ขา้ วโพด : ราคาทรงตวั ถว่ั เหลอื ง รอบสง่ มอบเดอื นธนั วาคม 2565 ราคาอยทู่ ี่ 404.1 เหรยี ญ
ขา้ วโพดเลี้ยงสัตว ์ ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ ยนื ราคาทีห่ าบ สหรฐั ฯ/ชอ็ ตตนั (เทยี บเทา่ 15.930 บาทตอ่ กโิ ลกรมั ณ THB35.8374/
ละ 735 บาท (12.25 บาทต่อกิโลกรัม) เนื่องจากผลผลิตออกสู่ USD) กระทรวงเกษตรสหรฐั ฯ รายงานภาวะอุปสงค์-อปุ ทานสนิ ค้า
ตลาดต่อเนื่อง ด้านตลาดซื้อขายสินค้าล่วงหน้าชิคาโก ประจำาวันท่ี เกษตรโลก (WASDE) ประเมินผลผลิต (yield potentials) อยู่ท่ี
11 พฤศจกิ ายน 2565 ขา้ วโพดเลย้ี งสตั ว ์ รอบสง่ มอบเดอื นธนั วาคม 50.2 บุชเชลตอ่ เอเคอร ์ เพมิ่ ขน้ึ จาก 49.8 บุชเชลตอ่ เอเคอร ์ สูง
2565 ราคาอยทู่ ่ี 653.2 เซนต/์ บุชเชล (เทยี บเทา่ 9.215 บาทตอ่ กว่าท่ีตลาดคาดการณ์ ส่วนความคืบหน้าการเก็บเก่ียวในสหรัฐฯ
กิโลกรัม ณ THB35.8374/USD) ราคาปรับลดลงจากสัปดาห์ท่ี ปัจจุบันอยู่ท่ี 94% แต่ในฝ่ังประเทศอาร์เจนตินาคาดการณ์ผลผลิต
ผา่ นมา จากรายงานคาดการณภ์ าวะอปุ สงค-์ อปุ ทานสนิ คา้ เกษตรโลก ถวั่ เหลืองถูกปรบั ลดลง 1.5 ลา้ นตนั เปน็ 49.5 ลา้ นตัน เนอ่ื งจาก
(WASDE) ฉบบั เดอื นพฤศจกิ ายนจากกระทรวงเกษตรสหรฐั ฯ (USDA) สภาพอากาศไมเ่ ออื้ อาำ นวยตอ่ การเพาะปลกู ทาำ ใหเ้ กษตรกรเรม่ิ ลงปลกู
215 ปรบั ตวั เลขคาดการณผ์ ลผลติ ขา้ วโพดสหรฐั ฯ (yield potentials) ในฤดูกาลนี้ล่าช้ากว่าปกติ ด้านอุปสงค์มีรายงานคำาส่ังซ้ือถ่ัวเหลือง
เพม่ิ ขน้ึ จากในเดอื นกอ่ นหนา้ ท ่ี 171.9 บชุ เชลตอ่ เอเคอร ์ เปน็ 172.3 สหรัฐฯ จากประเทศจนี มากข้นึ ในสปั ดาหน์ ้ี จำานวน 138,700 ตัน
บุชเชลตอ่ เอเคอร์ ขณะทีค่ วามคืบหนา้ การเกบ็ เก่ียวข้าวโพดสหรฐั ฯ และแม็กซิโก จาำ นวน 144,000 ตัน
ปัจจุบันอยู่ที่ 87% เป็นไปอย่างรวดเร็ว เน่ืองจากสภาพอากาศดี
ปริมาณนำ้าฝนเบาบางในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ส่วนในประเทศ แนวโน้ม : คาดว่าราคาถว่ั เหลืองนาำ เขา้ นา่ จะทรงตัว
อาร์เจนตินาสภาพอากาศไม่เหมาะสมต่อการเพาะปลูกเนื่องจาก ปลาปน่ : ราคาทรงตัว
ปริมาณน้ำาฝนไม่เพียงพอ เกษตรกรเพาะปลูกอย่างล่าช้า รายงาน สถานการณร์ าคาปลาปน่ ในประเทศจนี ปรบั ตวั ขน้ึ เลก็ นอ้ ย ทง้ั
อยู่ที ่ 23% เทียบกบั ค่าเฉล่ยี ที ่ 42% ปลาปน่ นาำ เขา้ จากเปรแู ละผลติ ภายในประเทศ ปรมิ าณซอ้ื หนา้ ทา่ เรอื
ทรงตัว ส่วนสต๊อกหน้าท่าเรือปรับเพิ่มข้ึน ด้านสถานการณ์ราคา
แนวโนม้ : คาดว่าราคาขา้ วโพดในประเทศน่าจะทรงตัว ปลาป่นในประเทศ ยังคงทรงตัว โดยปลาป่นเกรดกุ้ง ยืนราคาท่ี
ขา้ วสาลี : ราคาลดลง กิโลกรัมละ 50.00 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 1 เกรดท่ีสูงกว่า 60
ตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำาวันที่ 11 พฤศจิกายน โปรตีนขึ้นไป ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 44.70 บาท และปลาป่น
2565 ข้าวสาลี รอบส่งมอบเดือนธันวาคม 2565 ราคาปิดอยู่ที่ เกรดทีต่ ำา่ กวา่ 60 โปรตีน ราคาทรงตวั ที่กิโลกรมั ละ 42.20 บาท
803-4 เซนต์/บุชเชล (เทียบเท่า 10.470 บาทต่อกิโลกรัม ท่ี สำาหรับปลาป่นคุณภาพรองลงมา ปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีน
THB35.8374/USD) สูงกวา่ 60 โปรตีนข้ึนไป ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 41.70 บาท และ
ปลาป่นเบอร ์ 2 ชนิดท่มี ีโปรตนี สงู กว่า 56 แตไ่ มเ่ กนิ 60 โปรตีน
ราคาทรงตวั ที่กโิ ลกรัมละ 40.20 บาท
แนวโนม้ : คาดวา่ ราคาปลาป่นน่าจะทรงตัว

ถวั่ เหลือง : ราคาทรงตวั ขา้ ว : ราคาเพ่มิ ขึ้น
กากถว่ั เหลอื งจากเมลด็ ถวั่ เหลอื งนาำ เขา้ ราคาทรงตวั ทกี่ โิ ลกรมั ตลาดซื้อขายข้าวในต่างประเทศ ข้าวขาว 100% ช้ัน 2
ละ 22.90 บาท การเพาะปลกู ฤดูกาลใหมท่ ่ปี ระเทศบราซลิ ช้ากว่า ส่งออกท่าเรือกรุงเทพฯ เอฟ.โอ.บี. ราคาเพ่ิมขึ้น จากตันละ 440
ปที ผ่ี ่านมาเล็กน้อย แต่สภาพอากาศอย่ใู นระดบั ทด่ี ี ทำาให้คาดการณ์ เหรยี ญสหรฐั ฯ เปน็ ตนั ละ 447 เหรยี ญสหรฐั ฯ สว่ นปลายขา้ ว เอ.วนั .
ผลผลิตยังอยู่ในระดับท่ีดี ขณะท่ีฝ่ังสหรัฐอเมริกายังต้องติดตามการ พิเศษ ส่งออก เอฟ.โอ.บี. ราคาเพ่ิมขึ้นจากตันละ 387 เหรียญ
สง่ ออกเมลด็ ถว่ั และกากถว่ั ฤดกู าลใหมจ่ ะดหี รอื ไม ่ สว่ นปรมิ าณซอ้ื ใน สหรัฐฯ เป็นตันละ 395 เหรียญสหรัฐฯ ด้านตลาดซ้ือขายข้าวใน
ตลาดสัปดาห์ท่ผี ่านมายงั คงทรงตวั ดา้ นตลาดซ้อื ขายสนิ ค้าล่วงหน้า ประเทศ ขา้ วขาว 100% ช้นั 2 ราคาลดลงจากกระสอบละ 1,500
ชคิ าโก ประจาำ วนั ท่ ี 9 พฤศจิกายน 2565 เมลด็ ถวั่ เหลอื ง รอบสง่ บาท เป็นกระสอบละ 1,490 บาท สว่ นปลายขา้ ว เอ.วนั .พิเศษ ณ
โรงงานอาหารสตั ว์ ราคาทรงตวั ทกี่ ระสอบละ 1,300 บาท

แนวโนม้ : คาดวา่ ราคาข้าวนา่ จะทรงตวั

56 สัตว์เศรษฐกิจ



กลุม่ บริษัทแหลมทองสหการ

รบั สมคั รวฒุ ปิ ริญญาโทและปริญญาตรี สัตวศาสตร,์ พชื ศาสตร์ ท้ังผมู้ ีประสบการณแ์ ละไม่มีประสบการณ์หลายอัตรา
เพ่ือประจ�ำ ส่วนจัดซ้อื วตั ถดุ ิบ, ฝ�่ ยเทคนคิ อ�ห�รสตั ว์ และ ฝ่�ยก�รผลติ สัตว์ปีก/สุกร ท่ตี ้ังอยใู่ นจังหวัดต่�งๆ

1. สัตวบาลการผลิต 5. สตั วแพทยป์ ระจำฟารม์ ไก่, ฟารม์ สุกร
มีหน้าที่ความรับผดิ ชอบในการปฏิบตั ิงานเล้ยี งสัตว์ ควบคุมงาน มีหน้าที่ความรับผิดชอบในการตรวจติดตามและชี้แนะการ

ให้เป็นไปตามระบบมาตรฐานกรมปศุสัตว์ มาตรฐาน ISO และ ควบคุมคุณภาพกระบวนการผลิตไก่, สุกร การเฝ้าระวังดูแลสุขภาพ
HACCP ท่ีบริษัทฯ ได้กำาหนดไว้และการรับการอบรมในมาตรฐาน และสวสั ดภิ าพสตั ว์ รว่ มศกึ ษาและพฒั นาระบบคณุ ภาพใหส้ อดคลอ้ ง
อ่นื ทเ่ี ก่ียวขอ้ งเพ่อื การพัฒนาตาำ แหนง่ นี้ตอ่ ไป กับหลักวชิ าและมาตรฐานสากลกับผู้ชำานาญการ
คณุ สมบตั ิ - วฒุ ิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ หรือสาขาทีเ่ กยี่ วขอ้ ง คณุ สมบตั ิ - วฒุ ิสพ.บ. ไม่จำาเปน็ ต้องมปี ระสบการณ์
6. นกั วิชาการฝา่ ยเทคนคิ อาหารสตั ว/์ ผู้ช่วยโภชนากรอาหารสตั ว์
- ไม่ตอ้ งมปี ระสบการณ์โดยตรง คุณสมบัติ - วุฒปิ รญิ ญาโท สาขาสัตวศาสตร์
2. สตั วบาลอาวุโสระดับหัวหน้าควบคุมหนว่ ยผลติ
- เพศชายและหญงิ ไม่จำาเปน็ ต้องมปี ระสบการณ์
มหี นา้ ทค่ี วามรบั ผดิ ชอบในการควบคมุ การเลยี้ งสตั วต์ ามแผนการ 7. เจ้าหนา้ ทีฝ่ ่ายข้อมลู และวางแผนการจดั ซอื้ วตั ถดุ ิบอาหารสัตว์
ผลติ ประจาำ ปี การจดั การการใชป้ จั จยั การเลยี้ งสตั วต์ า่ งๆ ตามแผนการ คุณสมบัต ิ - วฒุ ปิ ริญญาโท สาขาพชื ไร่, สัตวศาสตร์
ผลิต การดูแลฝึกอบรมผู้ใต้บังคับบัญชา การป้องกันโรคตาม
มาตรฐานปศุสัตว์ สามารถวิเคราะห์ปัญหาและนำาเสนอเพ่ือการ - เพศชายและหญงิ ไม่จำาเปน็ ต้องมปี ระสบการณ์
ปรบั ปรงุ พัฒนาการเลย้ี ง 8. เจา้ หนา้ ทวี่ เิ คราะห์ผลการเลยี้ งประจำฟารม์ ไก,่ สกุ ร
คณุ สมบัติ - วฒุ ปิ ริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ หรือสาขาท่ีเกย่ี วขอ้ ง คุณสมบัต ิ - วุฒปิ ริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ และสาขาใกล้เคยี ง

- เพศชาย มีประสบการณ์โดยตรงไมน่ อ้ ยกวา่ 5-7 ปี - เพศชายและหญงิ ไม่จำาเป็นตอ้ งมปี ระสบการณ์
3. หวั หน้าฟารม์ และหรอื ผูจ้ ดั การฟารม์ 9. พนักงานขายอาหารสัตว์/พนกั งานขายสุกรขนุ
คณุ สมบัต ิ - วฒุ ิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ หรือ สาขาใกล้เคยี ง
(ประจำฟารม์ ไก่พนั ธุ์หรอื ฟาร์มไก่เน้ือหรือโรงฟกั
ผสู้ มัครต้องมปี ระสบการณโ์ ดยตรงด้านใดดา้ นหนึง่ ) - เพศชาย ไม่จาำ เป็นตอ้ งมีประสบการณ์
มหี นา้ ทค่ี วามรบั ผดิ ชอบในการวางแผนและควบคมุ การเลย้ี งสตั ว์ 10. พนักงานขายช้นิ สว่ นไก่และไสก้ รอก,
ตามนโยบายและแผนการผลติ ประจาำ ปี กาำ กบั ดแู ลการปฏบิ ตั งิ านของ
สตั วบาลและผชู้ ว่ ยในแตล่ ะยนู ติ การผลติ เปน็ ไปอยา่ งมปี ระสทิ ธภิ าพ พนกั งานขายหนา้ โรงชน้ิ สว่ นไก่และไกแ่ ปรรูป
ชแ้ี นะการแก้ไขปญั หาและอบรมเทคนคิ ตรวจสอบการบันทกึ ข้อมูล คณุ สมบตั ิ - วุฒิปริญญาตรี หรอื เทยี บเท่า ไมจ่ ำากัดสาขาวชิ า
การใช้ปัจจัยการผลิตและผลการผลิตในระบบงานควบคุมคุณภาพ
สรุปข้อมูลตามรอบเวลา ประสานงานกับศูนย์สุขภาพสัตว์บริษัทฯ - เพศชายและหญิง ไม่จาำ เป็นตอ้ งมีประสบการณ์
และพัฒนาเทคนิคความรู้ในการตรวจติดตามระบบงานป้องกันโรค 11. หัวหน้าเขตขายอาหารสตั ว/์ ผจู้ ัดการภาคอาหารสัตว์และ
ตามมาตรฐานปศุสัตว์และมาตรฐานสากลอื่นๆ เพื่อพัฒนาศักยภาพ
ในการผลติ และการจัดการท้งั ระบบได้ ผลิตภัณฑ์ปศสุ ตั ว์
คณุ สมบตั ิ - วุฒิปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ หรือสาขาท่ีเกยี่ วข้อง คุณสมบัต ิ - วุฒปิ ริญญาตรี มีประสบการณไ์ มน่ อ้ ยกว่า 3 ปี ในตำาแหนง่
แรก และมีประสบการณไ์ ม่นอ้ ยกวา่ 10 ปี ในตำาแหนง่ หลัง มหี นา้ ท่จี ดั การและ
- เพศชาย มีประสบการณ์โดยตรงไม่นอ้ ยกว่า 10-15 ปี ติดตามระบบงานขาย รว่ มปรบั ปรงุ และพฒั นาแผนการตลาดและการขาย
4. หัวหนา้ งานชวี อนามัยและความปลอดภยั ทางชวี ภาพ 12. หัวหนา้ งานพชื สวนและหวั หนา้ งานแปลงหญ้าเนเปยี ร์
คุณสมบตั ิ - วฒุ ปิ รญิ ญาตรี สาขาเทคนคิ การสตั วแพทยแ์ ละสาขาใกลเ้ คยี ง ประจำจ.นครราชสีมาและกรงุ เทพมหานคร ในเขตปริมณฑล
และเขตภาคใต้ จ.ชุมพรและนครศรีธรรมราช
- เพศชายและหญงิ ไมจ่ าำ เป็นตอ้ งมปี ระสบการณ์ คุณสมบัต ิ - วุฒปิ รญิ ญาตรี พชื สวน และสาขาที่เกีย่ วขอ้ ง,

มคี วามรดู้ า้ นปลกู ปาล์มนำ้ามนั หรือดา้ นแปลงหญา้
- เพศชาย ไมจ่ าำ เป็นต้องมีประสบการณ์
13. หัวหน้างานผลิต, หัวหน้างานควบคุมคุณภาพ, หัวหน้างาน
คลงั สนิ คา้ ประจำโรงงานผลติ อาหารสัตว์และโรงงานแปรรปู ไก่
คุณสมบตั ิ - วุฒิปรญิ ญาตรี สตั วศาสตร์, พชื ศาสตร์ และสาขาใกล้เคียง
- เพศชายและหญิง ไม่จาำ เปน็ ตอ้ งมปี ระสบการณ์
14. พนักงานธรุ การขายประจำ โรงงาน, ฟาร์มและในเขต
กรงุ เทพมหานคร
คุณสมบตั ิ - วฒุ ิปรญิ ญาตรี สัตวศาสตรแ์ ละสาขาใกล้เคยี ง
- เพศชายและหญิง ไมจ่ าำ เปน็ ตอ้ งมปี ระสบการณ์

ผูส้ นใจสามารถมาสมัครดว้ ยตนเอง หรือสง่ จดหมายสมัครงาน ระบทุ ่อี ยู่ เบอร์โทรศพั ทท์ ต่ี ิดต่อสะดวก พร้อมรูปถา่ ยหลกั ฐานต่างๆ สง่ ถงึ
ฝา่ ยบริหารอตั รากาำ ลงั บริษัท แหลมทองสหการ จาำ กัด วานิชเพลซ 1126/1 ถ.เพชรบรุ ตี ดั ใหม่ (มุมถนนวทิ ยุ) เขตราชเทวี กรงุ เทพฯ 10400
โทร.0-2253-4430 วงเล็บมุมซองว่า “สายเกษตร” หรอื สามารถดาวนโ์ หลดแบบฟอรม์ ใบสมัครได้จาก www.laemthong.com/career.php

และส่งอีเมล์ประวัตมิ าท่ี [email protected] (ดูข้อมูลกล่มุ บริษทั ฯ ท่ี www.laemthong.com)

โ(AรvคianไขInหfluวenดั zaน) ก