The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by dwinf1711, 2022-03-22 13:19:34

FRONT OFFICE DEPARTEMENT

SIMDIG E-BOOK PERHOTELAN

PERHOTELAN

section

Front Office

NAMA : DWI NOVI FAUZIYAH
KELAS : X PERHOTELAN 1
NO. ABSEN : 09

Jumat, 04 Maret 2022

Daftar Isi

BAB I Pengertian Front Office

A. Pengertian Front Office
B. Pengertian Front Office Menurut Para Ahli

BAB II Fungsi & Tugas Front Office

A. Melakukan Penjualan Kamar Hotel
B. Menyampaikan Segala Informasi Tentang Hotel
C. Menyusun Laporan Status Kamar
D. Mengurus Pembayaran Tamu
E. Menyusun Riwayat Kunjungan Tamu
F. Melayani Segala Komunikasi Via Telepon,DLL
G. Menangani Barang Bawaan Tamu

BAB III Tujuan Front Office

A. Tujuan Dibentuknya Front Office

BAB I

PENGERTIAN FRONT OFFICE

A. Pengertian Front Office

Front Office adalah bagian atau departemen disebuah hotel yang
berada dibagian paling depan dan bertanggung jawab terhadap segala
proses pemesanan kamar, baik saat proses check-in maupun check-
out.

B. Pengertian Front Office Menurut Para Ahli
• Menurut Agusnawar (2002:1) dalam buku Pengantar
Operasional Kantor Depan Hotel, Front Office merupakan salah
satu departemen atau bagian yang langsung memberikan
pelayanan kepada tamu, dimulai dari calon tamu mengadakan
pemesanan kamar/pre-arrival sampai tamu tinggal dan berangkat
(check-out) dari hotel
• Menurut Bagyono (2006) dalam (Maiziva, 2017:4) menyatakn
bahwa Front Office berasal dari Bahasa Inggris “Front” yang
artinya depan dan “Office” berarti kantor. Jadi Front Office
merupakan kantor depan. Dalam konteks pengertian hotel,
kantor depan merupakan sebuah departemen dihotel yang
letaknya dibagian depan dan tidak jauh dari pintu utama hotel.

BAB II
FUNGSI & TUGAS FRONT OFFICE

A. Melakukan Penjualan Kamar Hotel

Ini merupakan fungsi dan tugas utama Front Office di sebuah hotel
yaitu melakukan penjualan kamar. Maksud menjual disini adalah
menyewakan kamar yang ada kepada para tamu yang datang.

Segala aktivitas yang berkaitan dengan menjual kamar hotel meliputi :
• Menerima pesanan kamar
• Menangani tamu yang datang langsung untuk memesan kamar
(walk-in guest)
• Menangani tamu yang telah melakukan reservasi sebelumnya
• Melakukan pendaftaran tamu
• Menentukan kamar tamu

B. Menyampaikan Segala Informasi Tentang Hotel

Karena Front Office berada di bagian depan, maka department ini
bertanggung jawab untuk menyampaikan segala hal yang ditanyakan
tamu mengenai informasi hotel yang meliputi :

• Semua produk layanan di dalam hotel
• Semua fasilitas umum hotel (area dalam maupun luar)

C. Menyusun Laporan Status Kamar

Bagian Front Office harus menyusun laporan status kamar hotel
dengan jelas dan memperbaruinya setiap saat agar tidak mendapati
kesulitan dalam menjualnya.

Adapun informasi yang harus disusun dan dilaporkan, yaitu :
• Kamar yang siap huni
• Kamar yang sedang dibersihkan
• Kamar yang sedang diperbaikan
• Perpindahan kamar
• Kamar yang out-of-order

D. Mengurus Pembayaran Tamu

Front Office berwenang dalam melakukan pencatatan segala
keuangan dari transaksi tamu hotel seperti pembayaran sewa kamar
baik tunai maupun non-tunai ataupun deposito.

Departemen Front Office dibagian ini melakukan kegiatan terkait,
seperti :

• Mempersiapkan pembayaran tamu
• Membuka rekening tamu
• Menyusun rekening tamu
• Membatasi jumlah kredit
• Melaksanakan prosedur check-out
• Mencatat transaksi pada rekening tamu

E. Menyusun Riwayat Kunjungan Tamu

Segala aktivitas yang ada didalam hotel biasanya akan dicatat dalam
bentuk database tidak terkecuali riwayat kunjungan tamu. Data
riwayat nafas kehidupan, karena apabila tamu tersebut kembali lagi
untuk menginap, maka pihak hotel mempunyai informasi pentung
tentang tamu tersebut.

F. Melayani Segala Komunikasi Via Telepon, DLL

Sebuah hotel memang harus mempunyai standart pelayanan
komunikasi yang baik termasuk pelayanan komunikasi via telepon,
faksimile, internet, email, dll.

Bagian Front Office wajib menangani layanan komunikasi tersebut,
meliputi :

• Menerima semua pembicaran via telepon
• Menerima dan membalas komunikasi via email atau faksimili
• Melakukan layanan wake-up call
• Dll

G. Menangani Barang Bawaan Tamu

Front Office harus melayani semua tamu yang datang dengan baik,
termasuk dalam menangani barang bawaan tamu untuk menginap.

Adapun aktifitasnya seperti :
• Menangani barang bawaan tamu yang datang
• Menanganni barang bawaan tamu yang akan check-out
• Menangani barang bawaan tamu yang melakukan perpindahan
kamar

BAB III
TUJUAN FRONT OFFICE

A. Tujuan dibentknya Front Office

Alasan dibentuknya Departemen Front Office dalam sebuah hotel
memiliki tujuan utama, yaitu :

• Untuk meningkatkan pendapatan hotel serta tingkat hunian
kamar dari tahun ke tahun

• Untuk meningkatkan jumlah tamu langganan
• Untuk memenuhi segala kebutuhan dan kepuasan tamu
• Untuk membentuk sebuah citra hotel yang positif


Click to View FlipBook Version