BAB 5 JIRIM PERUBAHAN KEADAAN JIRIM

Perubahan Keadaan Jirim Disebabkan oleh Penyerapan dan
Pembebasan Haba Berdasarkan Teori Kinetik

PEMBEKUAN PEMANASAN/PEMEJALWAPAN

• Apabila sesuatu cecair itu • Apabila bahan pepejal
disejukkan, cecair itu dipanaskan, tenaga
akan membebaskan kinetik zarah-zarah
haba. bertambah apabila
zarah menyerap haba
• Zarah-zarah kehilangan sehingga boleh
tenaga kinetik dan bertukar secara
bergerak lebih perlahan. langsung daripada
pepejal menjadi gas.
• Zarah-zarah menarik
antara satu sama lain dan
bertukar menjadi
pepejal.

Perubahan Keadaan Jirim Disebabkan oleh Penyerapan dan
Pembebasan Haba Berdasarkan Teori Kinetik







SUHU TIDAK BERUBAH SEMASA
PENDIDIHAN AIR

• Suhu meningkat apabila dipanaskan
• Suhu menurun apabila disejukkan

Suhu TIDAK BERUBAH ketika mencapai

Takat Beku Takat Lebur Takat Didih

Tenaga Kinetik zarah TIDAK BERTAMBAH

Haba diserap atau dibebaskan untuk memastikan daya tarikan antara zarah

Diatasi Dibentuk

Garam melarut

Ais bertukar air Pengembangan
pepejal

JISIM TIDAK
BERUBAH
SEMASA
PERUBAHAN
FIZIKAL

JISIM TIDAK BERUBAH
SEMASA
PENGEMBANGAN PEPEJAL

Kuantiti zarah TIDAK BERUBAH apabila

Dipanaskan Disejukkan

Perubahan yang berlaku HANYA pada

Tenaga kinetik zarah-zarah

 Apabila sesuatu bahan dipanaskan,
suhu akan meningkat

 Apabila sesuatu bahan disejukkan,
suhu akan menurun.

 Walau bagaimanapun, suhu tidak akan
berubah ketika mencapai takat beku,
takat lebur dan takat didih semasa
proses pembekuan, peleburan dan
pendidihan.

 Keadaan ini berlaku kerana tenaga
kinetik zarah-zarah tidak bertambah;

 Haba diserap atau dibebaskan untuk
memastikan daya tarikan antara zarah-
zarah diatasi atau dibentuk.

 Semasa perubahan fizikal ini berlaku,
jisim juga kekal tidak berubah kerana
kuantiti zarah-zarah tidak berubah
apabila dipanaskan atau disejukkan.

 Perubahan yang berlaku hanyalah
pada tenaga kinetik zarah-zarah
tersebut.







Perubahan Keadaan Jirim
Disebabkan oleh Penyerapan dan
Pembebasan Haba Berdasarkan

Teori Kinetik

• Apabila sesuatu bahan dipanaskan,
suhu akan meningkat dan apabila
sesuatu bahan disejukkan, suhu akan
menurun

• Walau bagaimanapun, suhu tidak
akan berubah ketika mencapai takat
beku, takat lebur dan takat didih
semasa proses pembekuan,
peleburan dan pendidihan. Keadaan
ini berlaku kerana tenaga kinetik
zarah-zarah tidak bertambah; haba
diserap atau dibebaskan untuk
memastikan daya tarikan antara
zarah-zarah diatasi atau dibentuk.

Perubahan Keadaan Jirim Disebabkan
oleh Penyerapan dan Pembebasan
Haba Berdasarkan Teori Kinetik

• Semasa perubahan fizikal ini
berlaku, jisim juga kekal
tidak berubah kerana
kuantiti zarah-zarah tidak
berubah apabila dipanaskan
atau disejukkan.

• Perubahan yang berlaku
hanyalah pada tenaga
kinetik zarah-zarah tersebut.

CONTOH PERUBAHAN KEADAAN JIRIM DALAM
KEHIDUPAN HARIAN

PROSES PENYEJATAN

• Air daripada pakaian basah
tersejat menjadi wap ke udara

PROSES PEMBEKUAN

• Krim manis membeku
menjadi aiskrim

PROSES PEMEJALWAPAN

• Ais kering digunakan peniaga aiskrim
untuk mengelakkan aiskrim daripada cair

PROSES PEMEJALWAPAN

• Ubat gegat semakin mengecil
• Pepejal menjadi gas

KONDENSASI

• Embun terbentuk apabila wap air dalm
udara terkondensasi menjadi titisan air