The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by zlkljaji, 2019-07-05 03:58:57

Restaurant-Mololongo-jelovnik-eng

Restaurant-Mololongo-jelovnik-eng

Cold appetizers Antipasti freddi Kalte Vorspeisen

Cold apetizer Molo longo Antipasto freddo Molo longo Kalte Vorspeisen Molo longo

( marinated fish file, marinated prawns, ( filetto di pesce marinato, gamberetti marinati, ( mariniertes Fischfilet, marinierte Garnelen,
octopus salad with capers ) insalata di polpo con capperi ) Oktopusssalat mit Kapern )

60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn

Octopus salad with capers Insalata di polpo con capperi Oktopusssalat mit Kapern

60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn

Tuna carpaccio Carpaccio di tonno Thunfish Carpaccio

60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn

Baby beef fillet carpaccio Carpaccio di filetto di vitellone Kalbfiletcarpaccio

60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn

Marinated fish fillet Filetto di pesce azzurro marinato Marinierte Fischfilet

40,00 kn 40,00 kn 40,00 kn

Prosciutto 0,10 kg Prosciutto crudo 0,10 kg Rohschinken 0,10 kg

40,00 kn 40,00 kn 40,00 kn

Smoked salamon Salmone affumicato Raucherlachs

60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn

Sheep milk cheese Pecorino Schafskase

40,00 kn 40,00 kn 40,00 kn

Cheese plate Piatto di formaggi Kaseplatte

50,00 kn 50,00 kn 50,00 kn


Ring salads Insalatone Ring salat

Steak salad Insalatone di bistecca Beefsteak salat

( beefsteak, parmesan cheese, honey, orange juice, ( bistecca, scaglie di parmigiano, miele, succo di ( beefsteak, Grana padano, Honig, Orangesaft,
mixed leaf salad, cherry tomatoes, sauce ) arancia, lattuga, pomodori ciliegini, salsa ) Blattsalat, Kirschtomaten, Dressing )

70,00 kn 70,00 kn 70,00 kn

Chicken salad Insalatone di pollo Hahnchen salat

( chicken, sliced parmesan cheese, mixed leaf salad, ( pollo, scaglie di parmigiano, lattuga, ( Hahnchen, Grana padano, Blattsalat,
cherry tomatoes, sweet corn ) pomodori ciliegini, mais ) Kirschtomaten, Mais )

50,00 kn 50,00 kn 50,00 kn

Prawn salad Insalatone di gamberetti Garnelensalat

( prawns, sliced parmesan cheese, mixed leaf salad, ( gamberetti, scaglie di parmigiano, lattuga, ( Garnelensalat, Grana padano, Blattsalat,
wine “Vrbnička žlahtina” sauce ) salsa di vino bianco “Vrbnička žlahtina” ) Wein “Vrbnička žlahtina” Dressing )

50,00 kn 50,00 kn 50,00 kn

Vegetarian salad Insalatone vegetariano Salat Vegetarier

( grilled vegetables, sliced parmesan cheese, ( verdura alla brace, scaglie di parmigiano, ( Gegrilltes Gemuse, Grana padano,
mixed leaf salad, sauce ) lattuga, salsa ) Blattsalat, Dressing )

40,00 kn 40,00 kn 40,00 kn

Molo longo salad Insalatone Molo longo Salat Molo longo

( octopus, prawns,squids, shells, ( polpo, gamberetti, calamari, molluschi, ( Oktopus, Garnelen, Tintenfisch, Muschel,
mixed leaf salad, cherry tomatoes ) lattuga, pomodori ciliegini ) Blattsalat,Kirschtomaten )

70,00 kn 70,00 kn 70,00 kn


Soups Zuppe Suppen

Beef soup Zuppa di manzo Rindsuppe

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Fish soup Zuppa di pesce Fischsuppe

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Creamy prawn soup Vellutata di gamberetti Garnelencremesuppe

30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn

Creamy mushroom soup Vellutata di funghi Pilzcremesuppe

30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn

Vegetable soup Zuppa di verdure Gemusesuppe

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn


Hot appetizers Antipasti caldi Warme Vorspeisen

Scallops au Gratin/grille Capesante gratinate/alla griglia Gratinierte/gegrillte
(piece) (pezzo) Kamnmuscheln (stuck)

35,00 kn 35,00 kn 35,00 kn

Mussels in buzara sauce / grilled Cozze alla busara /alla griglia Miesmuscheln a la Buzara / gegrillt

60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn

Shrimps in buzara sauce 0,5 kg Scampi alla busara 0,5 kg Scampi a la Buzara 0,5 kg

250,00 kn 250,00 kn 250,00 kn

Warmed octopus in vegetables Polpo scaldato in verdure e Erwarmt Oktopus mit Gemuse
and sparkling wine spumante und Sekt

90,00 kn 90,00 kn 90,00 kn

Mixed shellfish in buzara sauce Conchiglie miste alla busara Gemischte Muscheln a la Buzara
0,5 kg 0,5 kg 0,5 kg

100,00 kn 100,00 kn 100,00 kn


Pastas and risottos Paste e risotti TeigRwisaortetnosund

Green noodles with prawns Tagliatelle verdi con gamberetti Grune Nudeln mit Garnelen

55,00 kn 55,00 kn 55,00 kn

Adriatic prawns risotto Risotto con gamberetti dal Risotto mit Adria Garnelen
mare Adriatico
60,00 kn 60,00 kn
60,00 kn

Black risotto Risotto al nero di seppia Schwarzer Risotto

65,00 kn 65,00 kn 65,00 kn

Risotto with turkey and Risotto con carne di tacchino Risotto mit Pute und Gemuse
vegetables e verdure
55,00 kn
55,00 kn 55,00 kn
Risotto mit Scampi
Shrimp risotto Risotto di scampi
95,00 kn
95,00 kn 95,00 kn

Homemade gnocchi in shrimp Gnocchi casarecci in salsa di Hausgemachte Gnocchi in
and smoked salamon sauce scampi e salmone affumicato Scampi und Raucherlachssauce

90,00 kn 90,00 kn 90,00 kn

Pasta “Šurlice” with shrimps Pasta “Šurlice” con scampi Pasta “Šurlice” mit Garnelen
and truffle sauce e salsa al tartufo und Truffelsauce

95,00 kn 95,00 kn 95,00 kn

Vegetarian Spaghetti Spaghetti vegetariani Vegetarier Spaghetti

55,00 kn 55,00 kn 55,00 kn


Fish dishes Piatti di pesce Fischgerichte

Fish plate for 2 persons Piatto di pesce per 2 persone Fischplatte fur 2 personnen

( shells, squids, small fish, prawns ) ( conchiglie, polpo, pesce piccolo azzurro o bianco, ( Muscheln, Calamari, kleine Fische, Garnelen )
gamberetti )
180,00 kn 180,00 kn
180,00 kn
Squids (Grilled / Fried)
Calamari (alla griglia / fritti) Calamari (Gegrillte / Gebratene)
60,00 kn
60,00 kn 60,00 kn

Squids stuffed with prosciutto Calamari ripieni con Calamari mit Rohschinken
and shrimps prosciutto crudo e scampi und Scampi gefullt

90,00 kn 90,00 kn 90,00 kn

Grilled Prawns with kale Gamberetti alla griglia con cavolo Gegrillte Garnelen mit Grunkohl

70,00 kn 70,00 kn 70,00 kn

Ray, shark or hake with Razza, pescecane o nasello Strahl, Hai oder Seehecht
Swiss chard con bietola mit Mangold

70,00 kn 70,00 kn 70,00 kn

Monkfish in white wine Coda di rospo in vino bianco Seeteufel in Weiswein
with vegetables con verdure mit Gemuse

90,00 kn 90,00 kn 90,00 kn

White fish fillet served on Filetto di pesce bianco servito Weisfischfilet serviert auf
vegetables from woks su verdure dal wok Wok-Gemuse

95,00 kn 95,00 kn 95,00 kn

Fish fillet in foil with Filetto di pesce al cartoccio Fischfilet mit Gemuse in Folie
vegetables verdure con verdure
95,00 kn
95,00 kn 95,00 kn


Small fish with Swiss chard Piccolo pesce azzurro con bietola Kleine Fische mit Mangold

( anchovy, sprat, sardine ) ( acciughe, spratto, sardina ) ( Anchovis, Sprotten, Sardinen )

45,00 kn 45,00 kn 45,00 kn

Quality fish* Pesce nobile Edler Fisch
(grilled / baked / cooked / in salt) (alla griglia /al forno / lessa /al sale) (gegrillt /gebacken /gekocht /in salz)

( sea bass, dentex, Gilthead seabream, ( branzino, dentice, orata, pesce San Pietro, ( Seebarsch, Zahnbrasse, Dorade, Petersfisch )
scorfano rosso )
Peter¨s Fish, redfish ) 1 kg / 420,00 kn
1 kg / 420,00 kn
1 kg / 420,00 kn

Adriatic Squid / kg Calamaro adriatico / kg Adria Calamari / kg

280,00 kn 280,00 kn 280,00 kn

Shrimps Scampi Scampi
(grilled, in busara sauce ) / kg ( alla griglia, alla busara ) / kg ( Gegrillte, alla Buzara ) / kg

450,00 kn 450,00 kn 450,00 kn

Grilled lobster / kg Aragosta alla griglia / kg Gegrillte Hummer / kg

850,00 kn 850,00 kn 850,00 kn

Lobster with shrimps Aragosta con scampi Hummer mit Scampi
and spaghetti / kg e spaghetti / kg und Spaghetti / kg

950,00 kn 950,00 kn 950,00 kn

* The supply of fish depends on the daily catch
* L offerta di pesce dipende dal pescato giornaliero
* Das Angebot Fisch hangt von dem taglichen Fang


Meat dishes Piatti di carne Fleischgerichte

Beefsteak in truffle sauce Bistecca in salsa ai tartufi Beefsteak mit Truffelnsose

120,00 kn 120,00 kn 120,00 kn

Beefsteak Bistecca di manzo Beefsteak

110,00 kn 110,00 kn 110,00 kn

Rump steak Bistecca di scamone Rumpsteak

95,00 kn 95,00 kn 95,00 kn

Veal steak Tagliata di vitello Kalbsteak

80,00 kn 80,00 kn 80,00 kn

Turkey steak Tagliata di tacchino Putensteak

50,00 kn 50,00 kn 50,00 kn

* Sauces and various preparation methods are included in the price of meat dishes
* Le salse e diversi modi di preparazione dei piatti di carne sono inclusi nel prezzo
* Fur Fleischgerichte sind Sosen und verschiedene Zubereitungsmoglichkeiten im Preis inbegriffen


Side dishes Contorni Beilagen

French fries Patatine fritte Pommes frites

20,00 kn 20,00 kn 20,00 kn

Wok / Grilled vegetables Wok / Verdure alla griglia Wok / Gegrilltes Gemuse

30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn

Swiss chard with potatoes Bietola con patate Mangold mit Kartoffeln

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Cooked Swiss chard Bietola lessa Gekochten Mangold

30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn

Rice on butter Riso al burro Butterreis

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Potatoes on butter Patate al burro Butterkartoffeln

20,00 kn 20,00 kn 20,00 kn

Seasonal salads Insalate stagionali Salat der Saison

Mixed salad Insalata mista Gemischer Salat

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Rocket salad Rucola Rauke-Salat

30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn


Desserts Dessert Nachspeisen

Chocolate mousse Mousse al cioccolato Schokoladenmousse

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Cheesecake Torta al formaggio Kasetorte

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Panna cotta Panna cotta Panna cotta

20,00 kn 20,00 kn 20,00 kn

Souffle Souffle Souffle

30,00 kn 30,00 kn 30,00 kn

Ice cream Gelato Eis

7,00 kn 7,00 kn 7,00 kn

Dessert Molo longo ( tris ) Desserto Molo longo ( tris ) Dessert Molo longo ( tris )

35,00 kn 35,00 kn 35,00 kn

Sorbet Sorbetto Sorbet

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Daily cake Dolce del giorno Tageskuchen

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn

Pancakes with marmalade Crepe alla marmellata / Pfannkuchen mit Marmelade /
/ chocolate cioccolata Schokolade

25,00 kn 25,00 kn 25,00 kn


Click to View FlipBook Version
Previous Book
Upcoming Bikes India
Next Book
Resumo Imprensa 05JUL19