精彩2019年4月号 Issue 39

PALMARY

总第39期 ISSUE 39 新西兰 New Zealand
月刊 全国发行 ISSN 2423-110X 2019年4月号 April 2019

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母亲节用味蕾传达心意
PALMARY 1

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2 精彩

好物分享 32

6 好物分享 22
7 母亲节好物推荐 37

精彩俱乐部 20

8 SELETTI CONCEPT STYLISTS
ILAM FLORIST

活动 Norah Jones 诺拉·琼斯 演唱会
Hororata 热气球节
10

每期特别介绍 44

12 科大讯飞：长白云故乡的天外来客 31

人物 PALMARY 3

15 David，独具自我规划 和行动力的投资人
16 中新创投的桥梁—The ICEHOUSE

目的地

20 迪士尼邮轮—家庭出行还可以这样玩儿
22 听火车，摆动的旋律

美食

26 莫吉托布丁
28 母亲节，用味蕾传达心意
30 玩转基督城Leo’s Café
31 德国面包和新西兰咖啡的碰撞:

在Olaf’s Bakery Cafe 品味休闲
32 Simply Black — 葡萄酒庄 Black Estate

活动体验

36 I Believe I can FLY
37 城市流行热潮，共享电动滑板车

文化与休闲

37 城市流行热潮，共享电动滑板车
38 运动拉伸决不可忽视!
40 叶落知秋凉 面膜不可少
41 叶落知秋凉 秋意在脸上

商业

44 绝对的行走江湖—新西兰最新创意发明
水上自行车投入市场

46 话说人工智能

4 精彩

PALMARY 编前话
EDITOR'S NOTE
总第39期 ISSUE 39 新西兰 New Zealand
月刊 全国发行 ISSN 2423-110X 2019年4月号 April 2019

信任，勇气和改变

TRUST, COURAGE AND CHANGE

话说人工智能 免费取阅 Fortunately, I met you. 远望皑皑雪峰，雪线接壤的便是是
母亲节用味蕾传达心意 The sun comes every day. 地球的制高点。我就在山下一座土夯的
PALMARY 1 You have been there all the time. 小房子，摊开笔记本，写着简单的心情
Joy and awakening, trust and 和故事。
发行人 王建平 change. Great enthusiasm,
Publisher JianPing Wang rekindling the tremendous power 面前一碗酥油茶。身后，有一群好奇
of life. 的孩子，穿着深色氆氇衣裳。
总编辑 王浩
Editor In Chief Helena Wang 徘徊在夏末与初秋之间，感受的是 我就回头跟他们笑笑。诗意、纯净和
[email protected] 南半球不二的风情。沉沉的月色笼罩住 崇高藏在心间。
空旷的苍穹，睡去的万物将平和与宁静
编辑 张雅洁 留给这片海中央的大地。 最简单的心坦然地面对未来。
Associate Editor Liz Zhang 恍惚间，漫漫红尘遍布眼前。忽然
[email protected] 3月之殇之后，重整思考，对从哪里 就多了恐惧和焦虑。相聚与分离，无奈
来、到那里去的哲学意义又多了许多疑 与叹息。开始重复别人的语言，开始迷
首席记者 李惠子 问。 茫前行的脚步，开始少了奋不顾身的勇
Chief Reporter Huizi Li 气……
[email protected] 生命如不待风吹而自落的花，寂寥 幸亏遇见你。阳光每天都来。你也一
无语。虽是去了不同的地方，看了不同 直在那里。
英文编辑 王心兰 的风景，知道了不同的事，感悟了不同 欢乐与觉醒，信任与改变。
English Editor Shinlan Wang 的人生……但每一次转身，都叠加一层 巨大的热情，重燃起生命的巨大动
新的感伤，不遗忘，自难忘。 力。
市场部经理 武朋 “沙漠之美在于它永远隐藏着一口
Marketing Manager Patrick Wu 曾经跨越千山万水，执意去到一个 井。”
闻者无不色变的地方。没有朋友，没有 这是4月的精彩，你的精彩，我们的
[email protected] 对话，连拂面的清风都透着寂寞。但那 精彩。
个时候，年轻的心勇敢而坚定。
办公室经理 李鑫
Office Manager Olivia Li
[email protected]

摄影师 朱其平
Photographer Sammy Zhu
[email protected]

设计师 李紫君 总编辑
Creative Designer Nicole
[email protected]

设计师 张恒瑞
Visual Designer Harry Zhang

[email protected]

出版 华都传媒集团 新西兰信报社 海外的华文媒体事业，热爱大于回报。
Produced 如果您体谅我们的付出，赞赏我们的努力，
请给予我们资金上的支持。
Huadu Media Group 具体请联系：
New Zealand Messengers LTD [email protected]

地址 Address：45 Mandeville Street, Riccarton, Christchurch, New Zealand
邮箱 MAIL：PO Box 29248,Riccarton, Christchurch 8440
电话 TEL：+64 33380168
电子邮箱 E-MAIL：[email protected]

PALMARY 5

好物分享

The Pantry

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淡的酸橙以及薄荷，就算拿来调酒也不 感。封闭性非常好，保温/保冷可以长达
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6 精彩

母亲节好物推荐

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“花”点时间 只为妈妈 带妈妈向少女心投降！ 用钻石，配妈妈，住进“童话”世界

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她，我才自由自在的闪亮。 妈为你吃过苦，才更要带她回味甜。 与你相遇，从此驻留人世，坚韧是妈妈的
态度，用爱伴你永恒。微光折射，钻石的
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闻香识“妈妈” 做母女，还要做“闺蜜” 妈妈的年龄是“秘密”

香水届女王马祖龙，质朴简洁的包装，高 Rafa 美容仪 世间万物皆有爱，母爱是蕴藏在生命基
贵淡雅的风格，收获无数女人心。 因深处的力量，随着我们慢慢长大，对妈
成长之路漫漫，总有妈妈持续给你鼓励， 妈的爱却似乎也隐藏更深，羞于表达？无
在我们初生人世起，母爱的味道就深深扎 也 要 让 她 时 刻 美 丽 。r e f a 美 容 仪 改 善 中 法说出的话，就送给妈妈吧！Aesop身体
根心间，一瓶独特的香味礼物是包装瓶内 医“经络不通”，物理按摩与微电流结合， 乳，柔软，有营养的皮肤，给妈妈多一层
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PALMARY 7

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8 精彩

TUK TUK 美奇屋中餐馆
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位于Bush Inn购物中心及角落的 A: 16 Nelson street Riccarton
Tuk Tuk是一家具有泰国街边小吃
风格的餐厅。喜欢泰国风味的别忘了 店家擅长东北菜和川菜。值得一提的
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爽。 的味蕾，深入心底～大漠羊排，花卷，
馒头都非常值得推荐。周二休息
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鸡尾酒吧。是个聊天说话的好地方。位
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口碑，菜系混合了泰国和越南的特色， 延续Vintage的风格。店里的酒和素炸
整个风格比较Fusion风Fusion风。 鸡是亮点。

MIRO 5TH STREET

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A: 176 Oxford Terrace A: 5 Elgin St, Sydenham
W: www.miro.nz W: www.5thstreet.co.nz

和朋友约会，吃早午餐的好去处。店内 开业半年多还持续火爆。店铺环境时
装修简洁大方却又不失格调。一进门 尚，舒适。菜式出品质量很高，有一帮
的Tiffany 蓝背景墙配上干花真是别 非常有热情的厨师团队，每周都会更
有一番味道。食物以健康为坐标，美丽 新菜单。出了战斧牛排，泰式牛肉沙拉
又美味。 和鸡尾酒也是不容错过的。

THE SUSHI NINJA SWEET SOCIETE

寿司武士饭堂 Janette
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A: 7 Normans Road, Strowan A: 363 Colombo St, Sydenham.
CHCH
邻家寿司小店，有专业的厨师团队， E: ORDERS@SWEETSOCIETE.
每日新鲜食材。并提供各式寿司拼 CO.NZ
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名品牌Harney&Son 的各式花茶。新西
兰家族品牌老字号的Queen Anne巧
克力也有售。

PALMARY 9

4月/活动

Norah Jones 诺拉·琼斯 演唱会

2019年4月29日 周一
Christchurch Town Hall

九次格莱美奖得主，美国最受好评的歌手和作曲者之一
Norah Jones 诺拉·琼斯将于四月来到基督城！2019年4月29日在
基督城市政厅Christchurch Town Hall演出，这将是14年来新
西兰最重磅的演出之一！

Norah Jones在2002年的首张专辑 “Come Away With
Me”就获得了巨大成功，仅在澳大利亚的销售就超过了100万张，
全球销量超过2700万张。目前为止，诺拉·琼斯已经在全球售出了
超过5000万张专辑。《Billboard》将她命名为2000年 - 2009年度
的顶级爵士乐艺术家。

找工作！来基督城职业博览会

The Careers Expo
Horncastle Arena,时间 5月9日-5月11日 2019

职业博览会（Career Expo）几乎涵盖了新西兰所有行
业的参展商。来参展的包括小企业主，行业领袖，高等教育机
构，培训机构，新西兰的政府部门以及大型企业代表。

这是一个为自己制定职业规划的宝贵机会，年轻人一定
不能错过这个精彩的活动！

基督城动物&宠物展 2019

Pioneer Leisure Centre, 75 Lyttelton St, Somerfield, Christchurch
5月4日-5月5日 10am-4pm

喜欢萌宠的小伙伴们千万别错过啦！萌萌的小狗还有呆萌的小兔纸与
你互动哟。还有很多宠物产品在售呢今年不但有萌萌的小狗、小猫、mini
小猪、还有一些特别的冷血动物在展哟。据说，还有一些新西兰独有的鸟类
品种！

Hororata 热气球节

Hororata Domain
5月18日

位于基督城一个小时车程的Hororata小镇，将
在5月18日开展令人激动人心的热气球节，还有现场
乐队伴奏，儿童乐园以及街头小吃。时间是下午3点
至晚上8点半，需要提前买票入场，16岁以下儿童免
费。

10 精彩

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PALMARY 11

科大讯飞：
长白云故乡的天外来客

12 精彩

科大讯飞新西兰访问团，左三为科大讯飞高级副总裁段大为先生

新 西 兰 ，这 个 被 誉 为 长 白 云 故 乡 的 南 双 方 将 加 强 信 息 共 享 ，并 共 同 支 持 T h e 大学、中国社会科学院共建实验室，核心源
太平洋国度，历来以纯净的自然环境著称 Icehouse所投的科技创新企业来中国发 头技术资源整合战略初见成效；2001年，公
于世，更像是远离世界的一方净土。 展。 司智能语音平台开发厂商突破100家，语音
产业国家队地位初现。
但 高 科 技 前 沿 的 研 究 和 技 术 ，却 与 这 T h e I c e h o u s e 首席执行官Andy
个国家有着天然的亲和力。 Hamilton先生非常看好中国人工智能产 2015年科大讯飞重新定义了万物互联
业的市场发展潜力以及中新两国人工智能 时代的人机交互标准，发布了对人工智能
3月28日，奥克兰ASB wat erfront 产 业 的 互 䃼 性 ，期 待 通 过 加 强 合 作 ，让 更 产业具有里程碑意义的人机交互界面——
Theatre举办了新西兰一年一度的AI DAY 多的新西兰创新企业分享中国大市场的机 AIUI；截至2019年1月31日，讯飞开放平台
人工智能展（日）。不算新奇异的人工智能 遇。 开发者总量达93万，累计总应用数59万，累
对话与展览，因为科大讯飞这个名字而有 计终端用户数22亿，日均总服务量47亿次，
了特别的意义。 科大讯飞高级副总裁段大为先生在接 以科大讯飞为中心的人工智能生态已经逐
受本报采访时表示，作为企业，中国政府也 步构建。
这是新西兰连续第二年举办的人工智 给予了极大肯定和配合。人工智能在中国
能对话与展览，由AI Forum NZ（新西兰 去年正式被政府列为基础建设项目，而这 首 页 的 公 司 介 绍 里 ，大 大 的 醒 目 字 体
AI论坛）以及 New Zealand. AI（新西兰 一政策下所带来的商机是巨大的，公司未 写着：让世界聆听我们的声音。从20年前中
AI协会）组织及举办。来自新西兰、澳大利 来的前景更为广阔。 文语音的起步，到如今在新西兰开辟疆土。
亚、美国和中国的顶尖行业企业参加了演 这个中国的本土AI公司，终于实现了世界
讲和研讨会，微软、IBM、Spark等国际巨 iFLYTEK科大讯飞：让世界聆听我们 性的聆听。
头纷纷现身，中国最大的AI企业iFLYTEK 的声音
科大讯飞则是整个亚洲区唯一邀请的企 在 采 访 中 段 大 为 先 生 提 到 ，科 大 讯 飞
业。 在科大讯飞公司的发展历程介绍里这 近几年来在海外也有了很多合作发展的机
样写道：1999年，怀着强烈的民族责任感， 会。公司除了人工智能，信息提取方面的业
此 次 展 会 上 ，科 大 讯 飞 与 新 西 兰 最 大 一群大学生创业团队创立科大讯飞，中文 务外还提供很多消费类的产品，比如翻译
的创投机构——The Icehouse，经过深 语音产业由此起飞；2000年，被认定为国家 机、讯飞听见系列以及讯飞儿童玩具小机
入讨论和友好协商签署了战略合作协议， 863计划成果产业化基地，与中国科学技术

PALMARY 13

器人等等，这些产品在旅游、公务、教育以 说何种语言，我都懂”基本已经实现。 系统，这些都是科大讯飞目前的重点。他们
及生活中有很广泛的运用和介入。 还在教育、医疗、金融、智能建筑、消费类电
近 乎 零 延 误 ，中 文 与 多 种 语 言 互 译 的 子等行业有很多典型应用。
而 在 日 前 的 新 西 兰 访 问 期 间 ，科 大 讯 翻译机绝对会成为一项居家旅行必备。国
飞和本地代理经销商David Yu的合作正 际电话会议，实时翻译，录音，转化存档这 截至目前，科大讯飞为13万开发团队
式启动，为讯飞人工智能产品更好地服务 些功能彻底颠覆了传统意义的会议;人机 和7亿终端提供语音及人工智能交互服务，
于新西兰消费者之间搭建了销售和服务网 耦合，辅助同传翻译官向与会者提供更好 日均交互次数达15亿次，以科大讯飞为中
络。 的翻译服务。 心的人工智能生态已经逐步构建。

人工智能：探索从未停止 此 外，科 大 讯 飞 在 语 音 合 成、语 音 识 面对当地英文记者询问有关iFLYTEK
别、口语评测、语言翻译、声纹识别、人脸识 的“道德政策”时，段先生说科大讯飞的哲
科大讯飞在新西兰的展会上带来的， 别，及自然语言处理等智能语音与人工智 学可以概括为“为人类做正确的事”。科大
不仅是最前沿的科技手段和信息，更重要 能核心技术上具备了国际水平，致力于让 讯飞将其技术用于教育、医疗保健和工业
的是让人知道：原来人工智能从来都在我 机器能听会说、能理解会思考，用人工智能 效率，“对于我们公司而言，我们都认为人
们身边，甚至渗透在我们生活的方方面面。 建设美好世界。 工智能应该做正确的事并帮助人们。以人
为本是我们的理念”。
传 说 人 类 之 所 以 有 不 同 的 语 言 ，是 因 未来可期：在云端为人类做正确的事
为上帝不希望他们建成那座通天的高塔。 霍 金 曾 经 说 过 ，人 工 智 能 崛 起 要 么 是
如果这个神话是真的，现在上帝应该会震 云 端 技 术、大 数 据、文 字 提 取 转 写 技 人类最好的事情，要么就是最糟糕的事情。
怒。科大讯飞一直致力于拉近世界之间的 术、人工智能和翻译、输入法以及语音操作
距离，实现无障碍的沟通。而现在，“无论你 科大讯飞，正踏实地实现着前者。

14 精彩

David ，独具自我规划
和行动力的投资人

和大多数2000年留学潮来新西兰的人 国内外的比赛。他说，不愿错过任何孩子的 开 始 在 新 西 兰 社 会 里 发 挥 更 大 的 作 用 。新
一样，David 和 妻子Sunny 于2003年，一 成长。 西 兰 是 多 语 种 移 民 国 家 ，随 着 中 文 在 新 西
起 来 到 了 新 西 兰 开 始 自 己 的 留 学 生 涯 。读 兰的推广，多种语言的小型便携翻译机，将
书，打工，移民，定居，创业，大家貌似都在 他 是 一 个 努 力 坚 定 ，对 事 业 充 满 激 情 能大大改善华人在英文环境里的日常生活
走相似的路。但这条路对于David又略一些 的人。 交 流 ，给 政 府 社 区 机 构 的 华 语 服 务 带 来 前
不同。 所 未 有 的 便 利 ；准 确 又 快 速 的 同 声 传 译 机
身边的朋友见证了这些年他不断的努 器，更将运用在各类大型商务会议中。
健身，乐器，葡萄酒，露营，出海。 力。

David，都喜欢。 和 D a v i d 相 处 过 的 人 ，都 能 感 受 到 他 作为The Icehouse 天使投资协会的
身上迸发出的热情。从很多年前的小店，到 其中一员，David的投资人身份，也让他察
他 拉 小 提 琴 ，不 但 平 时 督 促 着 自 己 女 后 来 做 本 地 出 口 商，成 立 免 税 礼 品 店，同 觉到这是一次最佳的合作机会。说中国话，
儿学习和练习，有时感情来了，还会给妻子 时 兼 顾 旅 游 业 ，再 到 前 几 年 成 为 天 使 投 资 给 全 世 界 听 ！D a v i d 决 定 暂 时 搁 置 在 基 督
拉 一 首 曲 子 以 示 爱 意 ；和 儿 子 一 起 学 架 子 人……这些年，顾家的同时，在事业上每一 城 市 中 心 的 零 售 业 拓 展 计 划 ，从 翻 译 机 开
鼓，敲打起来也是像模像样。 步都走的坚定，开阔。 始 ，向 人 工 智 能 行 业 的 零 售 宣 传 端 做 新 的
探索。
除 了 对 于 乐 器 的 热 爱 ，他 还 喜 欢 葡 萄 David对自己事业的规划高瞻远瞩，有
酒。家里放着各种年份、各个产地的酒，如 超强的决策力和行动力。 日前，David正式成为科大讯飞在新⻄
果 你 问 他 ，他 绝 对 能 滔 滔 不 绝 的 给 你 讲 上 兰 的 总 代 理 经 销 商 ，将 致 力 于 为 新 西 兰 市
一大篇儿。 几 个 月 前 科 大 讯 飞 的 新 西 兰 来 访 ，带 场带来更多更精彩的科大讯飞⼈⼯智能产
给David Yu 很大的启发。 品 ，帮 助 有 对 华 业 务 的 新 西 兰 机 构 企 业 开
还是一个爱家的男子。 拓 中 文 市 场 ，做 有 效 快 速 的 语 音 和 文 字 翻
随 着 中 新 两 国 的 合 作 越 来 越 广 泛 ，旅 译服务，服务华人社区，直接对接新西兰本
因 为 妻 子 忙 于 工 作 ，他 便 负 责 每 天 送 游 留 学 移 民 人 数 的 日 益 增 长 ，本 地 华 人 也 地消费者。
孩子上学，去课外补习班，以及奔波于各种

PALMARY 15

中新创投的桥梁—THE ICEHOUSE

关于The IceHouse 冰屋
新西兰一直被认为是中小型企业占据市场主流的小国家，但它在科技创新和IP输出方面的实力却鲜为创投圈以外所
知。The Icehouse——“冰屋”（新西兰创投界的领军企业）是由非盈利性信托（ICE基金会）于2001年建立。ICE 取自‘In-
ternational Centre for Entrepreneurship’（国际创业者中心）的缩写。
冰屋专注于帮助新西兰创业企业发挥潜力并获得商业成功。使命是通过专业投资人和优秀创业的合作来促进新西兰
经济的长远发展。冰屋曾当选为福布斯杂志全球十佳科技创业孵化中心之一，也是唯一一家非美国本土公司获此殊荣。

华人投资人及创业者 Angels在过去三年里已成功吸引了逾40余 Wa n g 是 一 个 非 常 阳 光 的 大 男 生 。5 年 前
从中国的风投公司辞职后加入了The Ice
名 华 人 投 资 者 加 入 。这 些 在 纽 华 人 资 深 专 House投资团队。作为整个团队的唯一华
人，他有着坚韧踏实的作风，又具有远大理
新西兰华人投资团体一直是冰屋的重 家、导师顾问团队将和冰屋一道为创业者 想以及抱负。

要合作伙伴。他们提供了一个全新的机会， 匹配合适的投资人并担任顾问，为他们在 工 作 的 几 年 来 ，他 迫 切 希 望 华 人 社 区
的 基 础 可 以 更 加 强 。华 人 除 了 在 过 好 自 己
让 新 西 兰 创 业 公 司 得 以 顺 利 进 入 中 国 市 新西兰的创业成功而携手努力。 的 生 活 之 外 ，也 应 该 对 这 个 国 家 有 强 烈 责
任感，更多的参与到国家的Policy & Deci-
场。截止目前, 在冰屋庞大的投资组合公司 身上的使命和责任
中，已有 3家极具潜力的中国创业公司获得

了冰屋投资，4家新西兰企业即将进军高速

发展的中国市场。天使投资俱乐部——Ice T h e Ic e h o u s e 风投部合伙人Jason

16 精彩

sion上，多发出自己的声音。
同 时 ，J a s o n 也 希 望 可 以 改 观 本 地 的

Kiwi对华人的印象。让他们更多的看到我
们在做本地增量价值，比如做生意的，投资
的，给这个国家所做的贡献。而不是在做减
量价值，比如，领福利之类，占用本地资源。

2017年，在Jason的计划下，冰屋与其
战略合作伙伴一同成立了一支新西兰规模
最大的华人风险投资基金——Eden Ven-
tures，该基金致力于为新西兰飞速发展的
科技创业公司提供资金、专业导师培训、孵
化 器 、加 速 器 、共 享 工 作 空 间 等 全 方 位 助
力。尤其是团队中的多位资深华裔投资人
会结合自身经验为新西兰创业公司进入中
国市场提供运营策略、团队培训、深度产品
打磨等全方位增值服务。

Eden Ventures希望能为新西兰本地
创业者搭建进入中国市场的桥梁。

（左）THE ICEHOUSE的 CEO Andy Hamish先生 与（右）冰屋
风投部合伙人&Eden基金经理 Jason Wang.

The Ice-
house投资的品牌

The Icehouse风投部合伙人，Eden基金经理
Jason Wang

PALMARY 17

SOLD SOLD SOLD

Bishopdale 商铺出租 大地 + 住宅 + 生意潜力

位于社区购物中心，之前是语言学校，可用作办公室、零 近Timaru，占地超过1.1公顷，有商业厨房和可容纳180
售业或餐饮业。充足的免费停车位，靠近YMCA、超市、和即 人的大厅，外加一座五居室住宅。可商住两用，适合做烹饪学
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陈月涵 Tracy Chen
— 47 PALMARY —

18 精彩 亚太区执行董事

爸妈生病了怎么办？

How to deal with parents getting sick in New Zealand ?

俗话说：”家有一老，如有一宝。” “一老” 不快，基本不妨碍日常生活的手术，属3，4类，估 ▪ WORDS Yu sun/孙宇
就像一个粘合剂使整个家庭充满着凝聚力、向 计要等候3－4个月。若病情严重影响生命健康，
心力。有领导力、威信力的”一老”驾驭着家庭 则属1类，可以得到马上救助。排2个多月的队不
的轮转。这句谚语表现了华人对老人的尊敬， 稀奇，由于公立医院资源紧张，手术是被安排在
家中有一老人，便如有一珍宝般珍贵，而老人 私立医院做的，费用由国家承担。
珍贵的地方在于他们世故，人生练历丰富，从
他们身上我们能学习很多宝贵的经验和生活 私立医院有较高的收费，但无需排队。普
智慧。而对于现今我们海外的社会中，家里夫 通的外科检查和手术，是在私立医院完成的。
妻二人大多外出工作，家中健康的老人扮演着 星期三接受专家检查，星期五做手术。门诊，检
照顾家庭和小孩子的角色。放眼这些年的探亲 查，全麻，开刀，全部费用在$2500元纽币。收费
签证当中，”帮忙带孩子”成为父母旅游签证当 单在手术一周后寄达，附有非常详尽的明细，
中的主要因素。 认可后，照单划款付帐。

然而，到了这个年纪，随着父母的年龄逐 适用人群
渐变大，心里总是隐隐的有些担忧，爸妈生病 1.新西兰居民级签证持有人
了怎么办？跟朋友们也聊过类似的问题，大多 2.新西兰公民（包括来自库克群岛，纽埃
数的人会说： 或托克劳的公民）
3.在新西兰居住或打算居住两年或两年
1 . 新 西 兰 的 医 疗 保 障 还 不 错（ p u b l i c l y 以上的澳大利亚公民或永久居民
funded health services） 4.有资格在新西兰工作两年或两年以上
的工作签证持有人
2.国内也有社保，实在不行回国看病。 5 . 年 龄 在 1 7 岁 或 以 下 的 人，被 符 合 条 件
今天我们先来讲一下新西兰的医疗系统 的”父母”，”法定监护人”，”收养父母或申请成
publicly funded health services和什么样的 为其法定监护人”所照顾人
人可以享受此福利。 6.临时签证持有人
简单说一下，其实许多国家如澳洲和新西 7.新西兰援助计划的学生获得官方发展
兰，除了急诊，其它全部一般病痛，必须先看家 援助（ODA）资助
庭医生。今天为一些新人讲解一下新西兰的医 8.英联邦奖学金学生 外语教学助理
疗系统。为了建立健全个人医疗档案，政府希望 9.难民和受保护人员，难民和保护地位的
每个人，能有一个相对固定的医生为你服务，即 申请人和上诉人以及贩运人口罪行的受害者
你在某个家庭医生处登记注册。因而很多人有 温馨提示：新西兰工作两年或两年以上的
自己的家庭医生。政府对注册病员会有些门诊 工作签证持有人，一定要确认签证的天数要在
补贴，医生也就给予注册病人一些挂号优惠。当 两年或两年以上。（有的签证是差一天才两年
地家庭医生门诊挂号费一般在$40－50纽币，儿 的）
童免费，老人优惠。病人有权随时变更自己的注
册，在海外办事需要注意礼节，一般都先电话预 解决方案：
约，看病也是。有了自己的家庭医生后，你有时 1. 旅游签证的父母：建议在新西兰境内买
也可以不去看病，仅做些简单的体检或者医疗 新西兰的旅游保险（优点：1.无医疗上限；2.理
咨询来掌握自己的健康状况。 赔时在境内，无时差以及长途电话等不便3.价
家庭医生，简称GP（general practitioner 格合理）
全科医师），可以处理一般不很特殊的各类门 2. 已移民的父母：建议在身体健康的时候
诊问题。对于疑难杂症，或外科手术，家庭医生 咨询新西兰当地的健康保险，建议稍调高手续
会将你介绍到公立医院或私立医院，接受专家 费来减少高额的保费。
检查治疗。 最后，建议大家未雨绸缪，为了自己的父
新西兰公立医院的全部医疗项目，对全民 母，为了自己家庭的安康，一点点必要的保障
免费。接到家庭医生的请求后，医院会来电和来 能够换取日后更多的安定。
信，与病人预约门诊时间。但因为公立医院医疗
资源有限，手术实行分等级排队，若是病情发展

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迪士尼邮轮—家庭出
行还可以这样玩儿

Family Trip with
Disney Cruise

WORDS Xiaoyan Xie

大家印象中的迪士尼一定是排队买 迪 士 尼 游 轮 俗 称 家 庭 的 福 音 ，父 母 解
票，看看城堡，排队坐坐不同的项目，吃吃 放双手的神器和孩子玩耍的天堂，许多经
迪 士 尼 独 有 的 餐 食 ，和 米 奇 照 照 相 … … 其 常参加迪士尼游轮的老顾客都会装饰自
实迪士尼还有另外一种玩法，那就是迪士 己 的“ 家 门 ”，以 显 示 自 己 的“ 阔 绰 ”。老 大
尼游轮。 哥Disney Magic “寄存”孩子的地方就
有 5 个 ，D r e a m 和 Fa n t a s y 的 儿 童 天 地 就
迪 士 尼 游 轮 一 共 有 四 艘 船 ，分 别 为 更 多 更 大 了 。6 个 月 至 3 岁 的 孩 子 有 s m a l l
Disney Magic，Disney Wonder，Dis- world，12至17岁的孩子们有自己的天地
ney Dream和Disney Fantasy。Disney 叫做Edge和Vibe。迪士尼游轮的重头戏，
Magic是其中的老大哥，主要是航行欧洲 也是最适合的年纪是4-12岁。
和加勒比线路。Disney Wonder主跑寒冷
区域例如阿拉斯加，还有巴拿马和加勒比 这个年龄段的孩子活动极为丰富多
区域，是最受船员们喜爱的一个。 彩，项目安排从早上6点到半夜12点从不冷
场，活动室还有专人送餐，有专业的工作人
Disney Dream的线路特色是迪士尼 员带领孩子们玩游戏，做实验。有时觉得对
私有海岛Castaway Cay，而最新的一艘船 于迪士尼游轮，孩子是主导，大人只是附属
Disney Fantasy的主要线路是东西加勒 品。
比和Castaway Cay。

20 精彩

登 船 前 每 家 人 都 会 拍 照 合 影 ，每 天 早 除 了“ 寄 存 ”服 务 外 ，迪 士 尼 游 轮 还 有
上当家长把孩子们送到“寄存处”时，工作 些 打 包 性 质 的 服 务 项 目 ，例 如 装 扮 孩 子 们
人 员 还 会 登 记 一 个 含 G P S 系 统 的 手 环 ，设 的Salon，与各种迪士尼人物合影，每晚不
置 一 个 口 头 密 码 ，接 孩 子 时 工 作 人 员 会 检 重 样 的 迪 士 尼 百 老 汇 歌 舞 剧 秀 等 等 ，最 值
查 密 码 ，核 对 家 庭 合 照 ，而 且 家 长 也 可 用 得一提的应该是游轮举办的主题性亲子活
G P S 手 环 轻 松 定 位 孩 子 的 方 位 。这 种 种 的 动 和 烟 花 之 夜 了 。迪 士 尼 是 世 界 上 唯 一 一
细 节 人 性 化 考 虑 ，轻 松 的 解 决 了 家 长 关 心 个 可 以 在 海 上 放 烟 花 的 游 轮 ，每 晚 都 会 举
的 安 全 问 题 。每 次 进 入 儿 童 活 动 室 之 前 要 行 不 同 的 亲 子 夜 晚 会 ，例 如 海 盗 之 夜 就 会
在 门 口 的 洗 手 机 里 洗 手 ，每 个 卫 生 间 都 有 每 人 发 一 个 头 巾 ，孩 子 们 可 以 在 游 轮 化 妆
专 门 的 服 务 人 员 在 里 面 保 洁 ，递 送 消 毒 纸 中 心 请 专 人 装 扮 ，在 欢 乐 的 歌 曲 和 表 演 中
巾给大家，及时清洗擦干卫生间。这些“洁 嗨翻全场。
癖 ”服 务 又 干 净 利 落 的 解 决 了 家 长 们 的 卫
生顾虑。 这 个 孩 子 会 玩 疯 掉 ，大 人 会 爽 疯 掉 的
游轮会不会成为您居家旅行的必备呢？

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听火车，摆动的旋律
Beautiful Train Journeys

in New Zealand

4月下旬，北半球的惊蛰雨水带来了桃之夭夭，灼灼其华。而地球的另一端 ，南半球的新西兰秋意渐起，树
树有秋色，山山皆落晖。
秋天的新西兰，正适合放慢节奏，搭着火车，来一场邂逅之旅，以车窗做相框，让心飘在路上……

做一次探索者，追寻一段魔戒情缘

北部探索者线是新西兰唯一一条贯穿
北岛的观光火车路线，也是新西兰最长的
客运服务路线。它从北岛中部城市奥克兰，
一直穿梭到北岛最南端——新西兰首都惠
灵顿，全程约12小时。

一路上，掠过崎岖不平的海岸线，满眼
都是辽阔的平原风光。当你穿越绵延的农
场，牛羊就安静地站在铁路边吃草，坐落其
中的乡间小镇是农场主们用耕耘和柔情来
呵护的恬淡生活。在这悠闲自得的时光中，
闭上眼，就可以安然回忆过往。

探索者线上最大的亮点就是汤加里罗
国家公园，它占地8万公顷，是新西兰最古
老的国家公园，公园内有15座火山口。在毛
利人心目中，这里更是一片神圣不可侵犯
的土地。电影《指环王》中著名的末日火山，

22 精彩

就是以公园内的瑙鲁霍伊火山为原型。火 千与千寻的童话世界
车会直接停靠在汤加里罗村庄，天气好的
时候，可以遥望到完美的火山锥，但一定要 从惠灵顿坐轮渡就会达到南岛最顶端
抑制住把戒指扔进去的冲动哦！ 的城市皮克顿，搭乘火车便可造访一次上
帝的后花园——基督城。
火 车 中 途 还 会 到 达 奥 托 罗 昂 格 ，这 里
有最奇妙的地下星河——怀托摩萤火虫洞。 当海浪拍击石滩的沙沙声逐渐清晰的
怀托摩洞穴主要由溶洞组成，是一处十分 时 候 ，没 有 一 点 点 防 备 ，就 这 么 自 然 而 然
难得的活性岩石洞穴，是新西兰有名的天 地，火车来到了大海旁边。铁轨距离海岸线
然奇景。洞穴上下均有通口，吸引许多昆虫 很近，有的地方大概只有一米到两米的距
入内繁殖，其中萤火虫居多，属该洞穴中最 离。乘着火车徜徉在海滩边沿，车窗外面就
奇特的居民。 是一望无际的大海。宝石蓝的海水，热情拍
打着岸边的岩石，白色海浪几乎要扑上你
萤火虫吐着一粒粒如珠子般的粘丝， 的面颊，裹挟着南太平洋潮湿的海风迎面
尾部发出绿色萤光，星罗棋布地攀附在岩 而来，就像带你走进了千与千寻的那个童
洞深处，像极了漫天星斗。毛利语中怀托摩 话世界之中，忘却了所有烦恼。
是绿水环绕的意思。洞壁上，绿色光点层层
叠叠……这些绿光闪烁在黢黑水面上，光 在宫崎骏的电影《千与千寻》中，千寻
影闪烁，仿佛是精灵的奇妙世界。 与无脸男坐上一列穿梭在海平面上的小
火车去寻找汤婆婆。火车安静地向前方开
火车的终点惠灵顿，是“中土世界的中 去，不知终点在哪里。过客匆匆上车，又匆
心”，魔戒三部曲的特效就是由这里的维塔 匆离去，与之对比的是窗外不变的风景，飘
工作室制作。它被称为世界上最酷的小首 渺的白云，无边的海面还有浮云密布的天
都，这里有全新西兰最棒的咖啡，温和的午 空……我已经分不清当时的感动是因为宫
后，手捧一杯馥芮白，站在海港边，任海风
拂面，看熙熙攘攘，便可偷得半日闲。

PALMARY 23

崎骏唯美中略带感伤的画面，亦或是火车
背后的人生寓意，但这列漂浮在海面的红
色小火车却令我久久不能忘怀。日落时分
的天空与海洋融合出五光十色的绚烂，一
幕一幕从眼前滑过，让心也沉静下来。

这条线还会带你穿越新西兰的葡萄酒
之乡马尔堡。充足的日照，天然的资源，让
马尔堡成为了葡萄酒“长相思”的产地，只
听名字就已经恍若沉醉进了一段故事。

新西兰著名的龙虾小镇凯库拉也在其
中 。毛 利 语 中 凯 库 拉 是 龙 虾 大 餐 ，同 时 它
还是抹香鲸的栖息地和野生动物的天堂。
传说中，毛利人的先祖Paikea就是骑在一
条名为Tohora的抹香鲸背上，穿越南太平
洋，来到新西兰开辟新的天地的。当抹香鲸
的尾巴掠过海平面，小海狮懒懒地在岩石
晒太阳，莫名的满足感便会在心里升腾。

也曾跨过山河大海
高 山 观 景 线 横 跨 南 岛 东 西 两 端 ，被 誉
为 世 界 最 佳 火 车 观 光 之 旅 ，全 程 2 2 3 . 8 公
里 ，历 时 4 . 5 个 小 时 ，一 路 跨 越 山 河 湖 海 ，
穿越丛林……你会攀上雄伟的南阿尔卑斯
山，穿越海拔最高的亚瑟通道国家公园，更
有薄如利刃的千层岩。岩石如饼层叠叠堆
积，如果赶上涨潮，海水化作水雾如喷泉一
般从岩石的空隙处喷薄而出，十分壮观。
这一路上山川巍峨、交错变幻，坎特伯
雷平原自然清新的风光幕幕从你面前流
转，美景跌入眼眸，悄然盛开，撞击心灵。
列车翻过雄伟的南阿尔卑斯山到达亚
瑟通道国家公园后，便会下行从壮丽的高
山峡谷穿越至葱郁的雨林，这里是新西兰
西海岸，有最原始的宁静森林，怀马卡里里
河会带着你抵达旅程的终点——西海岸最
大的城镇格雷茅斯，至此，新西兰景观火车
之旅便可告一段落。但倘若你仍然意犹未
尽，便可从这里出发，去探索福克斯冰川与
弗朗兹约瑟夫冰川的神秘。
搭 乘 直 升 机 ，在 高 空 俯 瞰 幽 蓝 与 洁 白
相交织的美景，随后降落于万古冰川之上，
时间在这里仍静止在“冰河时代”。两座冰
川的冰舌部分都靠近海平线，是世界上最
易接近的冰川之一。当你靠近冰川脚下，大
块大块的浮冰呈现出晶莹剔透的蓝，那纯
粹、透明、梦幻，美得失去了真实感。数千万
年消融和冻结形成的冰川美景，巍峨壮观，
震撼心灵，在这如水般流逝的岁月里，唯有
他们亘古未变。我们无法定格时间，但只要
在这冰川上坐一坐，站一站，便也足以去追
一回白云苍狗。
最美的风景，其实，一直在路上。

24 精彩

基督城独家零售商 Ballantynes Department Store PALMARY 25

663 Colombo Street, Christchurch
Contemporary Lounge | Ballantynes Department store 二楼
0800 656 400 | www.ballantynes.co.nz | 扫描二维码线上购物

如您计划在30天内离境新西兰, Ballantynes店内的所有原价商品可减免商品服务消费税 (GST).
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Mojito Jellies//莫吉托布丁

此配方，用柠檬或者青檬都可以。
把柠檬/青檬对切，记得把里面的内容处理干净不留任何杂质。然后放在马芬杯//烤
盘里备用。这样等布丁做好成型之后切成片会更美观。

食材//INGREDIENTS

1. 3 片吉列丁
2. 200ml 开水
3. 50ml Barker’s Squeezed Lemons with Lime, Cucumber & Mint 饮料（超市有售）
4. 3 片薄荷页子
5. 90ml 新鲜柠檬/青檬汁
6. 8个青檬 limes
7. 1大勺白朗姆酒

配方//METHOD

1. 把吉列丁在冷水里浸泡5分钟。Soak the gelatin sheets in cold water for 5 minutes.
2. 拿小锅一口，放入热水，Barker’s饮料一起加热到沸腾。然后从火上移开后把吉利丁片缓缓搅入。
3. 把薄荷片放入煮好的液体中，浸泡15分钟左右。
4. 把薄荷片拿出来，然后倒入白朗姆酒。
5. 把放凉的液体倒入处理的青檬/柠檬里。撒上薄荷页子。
6. 装好之后放置在冰箱里3个小时左右就可以切片，食用了。

26 精彩

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母亲节，用味蕾传达心意

Where to take Christchurch mums

on Mother’s Day?

WORDS Liz 2. Strawberry Fare
15 Bealey Ave, Merivale
1. Louis Oyster & Champagne Bar
123 Victoria St, Christchurch Central

Louis Champagne Bar这里有华丽典雅的装饰，全新优雅 甜点是女人的最爱，母亲也从不例外。这是基督城相当老字
的环境。对于整天辛勤劳作的妈妈们，还有什么比得上不同方式 号的甜品店。这里的食物简单，自然，真实，从有机原材料的选择，
制作的Oyester来得滋润？配上一杯来自于世界各地的葡萄酒或 加工过程中对于食材原料的尊重，精致可口，每一口都在味蕾里
者香槟，醇厚的酒香搭配味蕾的感动，陪着母亲拍照聊天，这应该 绽放。带着常年在厨房辛劳的母亲来这里，让她也回归少女时的
是能想象到的最好的日子。 甜蜜。

28 精彩

3. The Tea Room
Lower Ground Floor, Ballantynes, Cashel Mall

4. Water Drop Cafe
2 Harakeke St, Riccarton

白轮胎绝对是母亲节买礼物的好去处。这里的设置正好是楼
上逛街购物，楼下休闲放松。Tea Room里一杯花茶的款待，让不
那么钟爱咖啡的母亲，也能品尝到休闲的味道，这是对母亲最好
的宠爱。

5. The Store @ Tai Tapu
Tai Tapu 687 Christchurch Akaroa Rd

闹中取静，隐藏在车流涌动的Riccarton road上，这里是
低调安静的滴水坊，是茹素崇尚简单的妈妈们的最佳去处。餐厅
的环境通透，窗明几净，一花一物都让你内心丰盈放松。素食、花
茶、以及中庭和二楼的画展，一切优雅和休闲都在空气中静静流
淌，体验一茶一饭的简单美好。

离基督城20分钟车程的Tai Tapu 小镇，诠释了新西兰的简
单宁静和悠闲。The Store身在其中是非常典型的本地复合型咖
啡店。这里除了有美食和醇香的咖啡，还能买到当地的有机蔬菜，
精致的手工制品，甚至还能寄张明信片，妈妈肯定会爱到不行，你
只要负责拍照就好。

PALMARY 29

玩转基督城

Leo’s Café

基村，是多数人对这个城市的昵称。有 对 于 咖 啡 馆 的 食 物，C a b i n e t 永 远 相 WORDS Cecelia Xiao
对这个经历过大地震城市的心疼，也有对 似 的 是 各 种 S a n d w i c h 和 P i e 。而 我 对 西
这个慢节奏城市的无奈。独特的“她”，有着 方 饮 食 文 化 的 认 识，也 恰 巧 是 从 我 家 田
不同风韵的文化，也有着在骨子里的那份 先生介绍这两种食物开始。Leo’s Cafe的
精致和厚重。穿越繁复与极简，路过热闹与 Sandwich从面包的选取，肉类和Cheese
冷 静 。云 起 云 落，斗 转 星 移，让 我 们 在 那 个 的搭配，到最后的包装其实都有让人耳目
地球南端，感受“她”独特的美好。 一 新 。于 我 而 言，S a n d w i c h 的 吃 法 F r e s h
Grilled永远最合我意。Melted Cheese加
知道Leo’s Cafe的存在，是因为认识 新鲜的蔬菜，恰到好处甜酸相间的Saurce，
了Leo。开在Ara理工学院对面的这家咖啡 暖暖地放到面前地时候，会有种非常美好
馆 有 着 学 生 气 和 生 活 气 。C a f e 的 环 境 像 是 的感觉。
家清新的杂货店，以手工画为主的装修氛
围在洋房聚集的街边，有格调但不做作。比
起文艺二字，这里更有一种洋溢美感的日
常。

在咖啡馆，首先体验的当然是咖啡。区
别于加糖加奶的老外们，我更倾向于浓浓
的苦咖啡。有人说咖啡至纯体验在黑、白纯
咖啡之间，对咖啡香味的体验味蕾深藏在
喉咙与鼻腔交汇之处，不是每一个喝咖啡
的人，都能体验咖啡之滑，之甘，之醇，淡雅
清 新 。当 然 喝 咖 啡 时，也 与 心 情 有 关 。偶 尔
点上一杯Flat White欣赏到漂亮的拉花，心
情也可以靓丽一些。

说 起 P i e，一 直 理 解 是 一 种 甜 的 食 物 。
后来才发现是咸味派，其中最受欢迎的是
牛肉芝士派，据说吃起来很有幸福感。新鲜
出炉的Pie,温度正好，派皮酥脆，浓厚扯成
丝Cheese搭配入口即化的牛肉，配上最爱
的咖啡，MMM, 确实会让幸福感爆棚。

行行走走，感受生活，生活美学抑或生
活方式， 基村总是那么一如既往的低调。
耳濡目染多年的华人们，也默默努力地经
营着自己想要的生活方式。摩登与潮流，这
里也不缺，在基村探店其实也能邂逅意想
不到的惊喜。跟着Cecilia玩转基督城，吃喝
玩乐一路行，发现生活中不经意间的美好。

咖啡馆信息：Leo’s Cafe
Mon – Fri ：7AM-4PM
Address：145 Madras Street,
Christchurch Central

30 精彩

德国面包和新西兰咖啡的碰撞：
在Olaf ’s Bakery Cafe 品味休闲

WORDS Lavenda Bao

每 个 在 奥 克 兰 住 过 一 段 时 间 的 人 ，可 的。 除 了 面 包 ，请 千 万 不 要 错 过 咖 啡 和 早
能都被人推荐过一家咖啡店Olaf。
O l a f 每 天 凌 晨 开 始 准 备 烤 制 ，清 晨 餐。French Toast，裹挟着浓厚香醇的蛋
Olaf坐落在美丽的伊甸山脚下，拥有
明亮宽敞的大厅，开放式的后厨，还有每天 天 微 亮 的 时 候 ，你 就 能 从 远 处 闻 到 那 诱 液和牛奶，在平底锅上煎到两面金黄，然后
清晨那懒洋洋的阳光。
人的香味了。Olaf的面包种类繁多，除了 在高温的烤箱里将表皮烤脆。配上巧克力
Olaf’s 咖啡店几乎是Metro评选单的
常客，奥克兰每年的各色咖啡店评选上，几 传统的Ciabatta，还有健康营养的sour- 或者草莓酱，咬一口，感受着浸润了牛奶的
乎都能看见Olaf的名字。
dough、Grain Loaf。松软香脆的Turkish 面包在舌尖绽放的感觉，你会感叹生活真
除了咖啡食物，Olaf最引以为豪的就
是每天新鲜出炉的面包。他们的面包几乎 Pide是很多熟客的最爱。 美好。
供给奥克兰那些你能数得上名字的大牌
餐厅：The Grill、The sugar club、De- 店里有款面包是2015年意大利面包大 不管什么时候，找个阳光灿烂的日子，
pot、Ostro等等。
赛的金奖。Vinschgauer Paarlen这是个 寻个角落，点杯咖啡，随便要个德式的甜
Olaf的面包是由老板Olaf亲自制作
很拗口不知道怎么念的名字，但绝对会震 点，看着旁边胖胖的厨师摆弄面团，孩子在

惊你的味蕾。10%的小麦配上90%的黑麦 嬉戏，大人在交谈，此刻阳光正好，微风正

加上点茴香，搭配精致的火腿肉或者奶酪， 妙，新西兰的休闲味道扑面而来，岁月静好

简直就是人间美味。 也大抵如此了吧。

PALMARY 31

Simply Black —
葡萄酒庄 Black Estate

新 西 兰 的 南 岛 ，大 大 小 小 的 酒 庄 有 很
多。而离基督城市区一个小时左右的Black
Estate酒庄近年来经营实力不断增强，值
得推荐。

Black Estate酒庄是位于Waipara葡
萄酒产区的一个家族式葡萄酒园，酒庄有
自己的品酒师和获得无数名誉的餐厅。酒
庄由家族人员共同创建和经营。酒庄的酿
酒师是Nicholas，他的妻子和双胞胎妹妹
负责酒庄的销售。他们的父亲和母亲帮助
一起酒庄的日常运营。Black Estate 酒庄
的三个葡萄园位于Waipara区的斜坡上，
那里的气候温暖，日照充足。土壤含的黏糊
和石灰岩非常丰富，因此产出的葡萄酒风
味浓郁，有特色。其中的一个葡萄园是纯有
机认证的；整个葡萄的生长，养护，生产，及
酿造过程都是按照纯有机标准来操作。有
机，总是需要更多的心血和时间。而付出终
究会有回报，有机的葡萄酒也为酒庄赢得
了第一的排名。

酒庄的餐厅曾经被评为新西兰全国
Top 10餐厅之一。餐厅独特的黑色极简主
义建筑坐落在葡萄园区的斜坡上，远处壮

32 精彩

丽的山谷配以近处的自家葡萄园宛如一幅
高清风景图片，与同样纯黑色的极简内饰
相得益彰。餐厅以其高质量，清新的食物风
格而闻名。餐厅的食材90%来源于坎特伯
雷，菜单都会根据每周采购来的当季有机
农产品而有所调整。

值 得 一 提 的 是 ，餐 厅 去 年 开 始 和 附 近
的白松露厂家合作。松露当季时，餐厅自制
手擀意大利宽面上桌后服务生优雅的把新
鲜松露擦撒在盘中。松露的鲜香，和意面的
韧劲儿，佐以浓郁的酱汁，然后再来一口酒
庄的 Pinot Noir, MMM, 这绝对是会让你
难忘的口感。

很 多 人 或 许 不 知 道 ，餐 厅 分 割 开 来 的
另外一头是酒庄的住宿。除了Nicholas一
家住在这里之外，楼下还有一间套房用来
做Bed & Breakfast。享受完美食顺便留宿
一晚，隔日一早拉开窗帘，映入视野的就是
壮丽的葡萄园美景，这种体验肯定也是美
好和难忘的吧。

所有图片来源于酒庄官网

餐厅地址：
614 Omihi Road, Waipara
03-314 6085
www.blackestate.co.nz

PALMARY 33

We love creating memorable events through
unique design and innovative style, matching
simplicity with flair and elegance, to deliver you

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34 精彩

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让你在职场更胜一筹

PALMARY 35

I Believe
I can FLY

WORDS Liz Zhang

美 丽 的 皇 后 镇 除 了 美 丽 风 景 闻 名 ，那 验到的是和真正高空跳伞一摸一样的。比
些刺激的游玩项目也是让旅游者络绎不绝 起真正跳伞，它完全不受天气影响以及任
的原因之一。蹦极，高空跳伞，滑翔这些项 何风险。
目都无比挑战你的小心脏，让你害怕/兴奋
到尖叫。 我和家里两个孩子在观看了一次之后
进去体验的。
去年，在镇上新开的 Indoor Flight
Expirence(室内高空跳伞)吸引了我的注 在 进 入 垂 直 仓 之 前 ，我 们 需 要 在 接 待
意。它是如何做到呢？据工作人员解释这是 处注册签署声明书。接着有大概5分钟的培
根据高空跳伞而模拟的垂直风洞以达到自 训课程，经验丰富的专业教练非常友好，会
由落体。垂直风洞顶部有风扇，可以通过飞 仔细指导整个安全程序，教我们根据手势
行 室 吸 入 空 气 ，然 后 通 过 回 风 塔（ R AT ）将 调整飞行时控制自己的身体。之后，我们开
风力向下推回。最早，这是为了培训跳伞员 始穿飞行服，佩戴手套，护目镜和头盔。
而发明的。因为近年室内健身运动在全球
的风潮，出行以及空间的限制，这一活动得 教练是陪同我们一起进入垂直仓的。
以发展。是的，在诺大的风桶里，你感受，体 她会用手势来指导一进入机舱就飘的凌乱
的孩子们。稍微熟悉了情况之后

就可以尝试在空中轻轻地漂浮和旋

转，模拟从飞机上自由下落的感觉。当你的
飞行技能有了提升之后，你还可以学会用
你的身体在气流中移动，完全在你自己的
控制之下，就像你以前从未体验过的那样。

飞 了 一 轮 之 后 ，我 相 信 你 肯 定 会 对 这
种感觉上瘾的。像鸟儿一样自由飞翔，说的
就是这个感觉～

Address: 27 Brecon Street,
Queenstown
www.iflynz.co.nz

36 精彩

城市流行热潮，共享电动滑板车

New Zealand’s latest
transport trend: LIME Scooter

WORDS Karry Yang

但尼丁是一座以英伦古典风情闻名的 一班了。稍微错过一秒，我就不得不在但尼 全 隐 患 问 题 被 全 部 撤 下。的 确，骑 行 过 程
城市，维多利亚时期的钟楼，哥特式教堂， 丁冰凉的暗夜里再做20分钟的体力运动， 中，滑板车没有安全稳固的空间，一旦加足
让南半球也有了浓浓的苏格兰风情。同时， 徒劳地追着公交尾烟奔跑，这种情况，对我 马力，震感强烈，仿佛开启了一台震动减肥
但 尼 丁 还 有 新 西 兰 最 古 老 的 大 学 ，以 及 最 而言，更是一点也不少见。 机，全身的每一块肉都在叫着“放过我”。
活泼跳跃的大学生，当然，他们也带来了最
新鲜潮流的时尚风向。 而Lime帮助我完美解决了我的难题， 犹记第一次登上Lime电动滑板车的
我 只 需 下 载 手 机 A p p 注 册 登 录 ，客 户 端 就 我 ，在 但 尼 丁 的 山 路 上 颠 簸 到 几 乎 迷 失 了
当我第一次在马路上看到那些年轻 会 显 示 附 近 的 电 动 滑 板 车 ，并 地 图 引 导 抵 回 家 的 方 向 。而 共 享 滑 板 车 的 同 时 还 不 得
人，踩着滑板车风驰电掣的时候，心想，这 达 ，随 后 我 可 以 扫 描 车 身 上 的 二 维 码 解 锁 不共享车道，滑板车速度很快，最高时速可
些歪果仁可真会玩啊，看来共享自行车、共 使用。使用结束后， 只需将滑板车停靠在 达到30公里每小时，但目前还没有滑板车
享搭Uber的生活，已经完全满足不了你们 正确地点，并拍照上传，随后Lime就将会 专 用 车 道 ，只 能 和 自 行 车 道 及 行 人 道 共 享
的 需 要 了 ？但 在 我 自 己 也 变 成 了 共 享 滑 板 直 接 从 手 机 端 绑 定 的 银 行 卡 中 扣 费 。滑 板 空间，带来了潜在的安全隐患。
车“老司机”后，我发自内心的感慨，这个脑 车基本价格是开锁1纽币+每分钟0.3纽元，
洞开的好。 通常情况下，从家到公司的距离不过1.2公 2019年起，共享滑板车已经重新整改，
里，踩着滑板车8分钟就可以到达，我花费3 再 度 上 市 。L i m e 公 司 减 少 了 滑 板 车 停 放
新西兰偏安世界一隅，地广人稀，汽车 纽元左右，就可以换来多睡10分钟。作为“ 点，仅在城市中心规范摆放，监控管理，同
在 新 西 兰 不 仅 是 一 种 交 通 方 式 ，更 成 为 了 早起难”一级困难户代表，没有比这个更让 时Lime会在用户注册时罗列必要的安全
人们的生活必需品。在这里，只要年满16岁 我觉得值得的交换了。 信息，用户只有在阅读完后才可以使用。滑
就 可 以 驾 车 出 行 ，常 有 开 着 皮 卡 上 学 的 年 板 车 身 上 也 贴 上 了 安 全 贴 纸 ，时 刻 提 醒 用
轻人从我面前 “呼啸”而过，而我本人，好 同 时 ，电 动 滑 板 车 也 适 合 穿 着 商 务 装 户安全驾驶。Lime的维修及服务团队也会
似 自 小 就 有 点 手 脚 不 协 调 ，左 行 右 舵 的 驾 的 办 公 人 士 及 穿 裙 子 的 女 士 ，它 有 效 解 决 根据滑板车携带的定位装置将滑板车收集
车规则对我，就变成了难上加难的挑战，通 了我们上班族骑自行车时的“尴尬”。Lime 存放，集体充电，以便第二天投入使用。
常情况下我只能以低碳环保的健康出行方 滑板车不仅是我目前最实用的交通出行方
式，为新西兰环保事业，做着贡献。 式 ，也 会 让 童 心 未 泯 的 我 回 想 起 儿 时 的 快 在 新 西 兰 ，共 享 电 动 滑 板 车 已 经 出 现
乐，谁没有过带着头盔，踩着溜溜车的霸气 在奥克兰、基督城及但尼丁等城市街头。它
Lime滑板车的出现可谓打开了我新 过去呢？现在我只要登上电动滑板车，按下 们 散 落 在 市 中 心 的 各 个 角 落 ，踩 着 滑 板 车
世界的大门。曾经，作为一名上班时间不固 加速纽，不用“腿儿着”蹬地，就可以感受风 在 街 道 上 穿 行 的 人 变 得 越 来 越 多 ，早 晨 有
定，时常早出晚归，坐班时间随意切换的酒 吹 过 耳 畔 ，街 景 和 人 群 快 速 往 后 倒 回 的 影 赶 去 上 班 的 商 务 人 士 ，黄 昏 会 有 与 家 人 一
店人，我的生活模式极其不规律，前一天晚 像，简直可以潇洒走四方。 起在公园散步的孩子……滑板车文化正在
上 1 0 点 下 班 ，第 二 天 就 需 要 去 接 6 点 的 早 进入人们的生活，不断发展壮大，成为当下
班。可惜的是，早班公车最早会在7点，周六 当然，Lime的发展之路也并非一帆风 流行的文化趋势。
日则在8点，而晚班公车10点就可能是最后 顺 ，自 2 0 1 8 年 1 0 月 上 市 后 ，仅 俩 月 就 因 安

PALMARY 37

运动拉伸决不可忽视！
The importance of

stretching

Most people like sports, but stretching is an important
step that is often overlooked.

人 们 对 健 身 的 意 识 越 来 越 强 烈，更 多 肌肉，并且可以放松到深层肌肉及筋膜；且
的人喜欢运动，但是拉伸却是往往被很多 会提高肌肉线条感，帮助我们的肌肉在下
人忽视的环节。 一次训练时发挥最好的效果。

WORDS Sabrina Xue 首先给大家普及一下拉伸的好处： 给 肌 肉 足 够 的 时 间 休 息 加 放 松，间 接
的 会 加 速 肌 肉 增 长 。减 少 下 一 次 训 练 的 激
38 精彩 1.拉伸对力量训练的重要性 活时间，增强肌肉活动范围，起到事半功倍
的效果。
在力量训练中,我们的肌肉会因为收缩
而变短，所以在每次力量训练完第一时间 2.拉伸对有氧训练的重要性
拉伸，可以帮我们把肌肉拉回本身的长度，
从而促进训练部位的血液循环,增加机体恢 拉 伸 能 加 快 身 体 恢 复 速 度，减 少 隔 天
复速度,有效地排出乳酸堆积，减少第二天 肌肉酸痛带来的不便，提高新陈代谢；进而
的酸痛感，并且预防肌肉的劳损/粘连。 提高整体锻炼时的运动强度，也能让减脂
效果更好。有效的拉伸，会避免不必要的运
正 确 有 效 的 拉 伸，不 仅 可 以 放 松 浅 层 动 损 伤 并 增 加 血 液 循 环 。像 一 些 喜 欢 快 路

的人群，再加上小腿是肌肉型，可以通过有 外的拉伸小工具： 体新陈代谢。
效的拉伸和按摩腓肠肌，外加锻炼和拉伸
比目鱼肌来缓解，让小腿看上去很修长。 1.泡沫轴拉伸：泡沫轴可以帮助我们完 2.按摩球放松：跟泡沫轴的大面积拉伸
美的放松肌肉筋膜，利用自身重量及泡沫 不一样，按摩球更倾向于点与点和小范围
拉伸的原则 轴相互作用产生的压力，施加于我们的肌 的按摩，以及泡沫抽涉及不到的部位。特别
一 定 是 一 个 部 位 一 个 部 位 的 拉 伸，在 肉及筋膜等软组织上，使我们过于紧张的 疼痛的部位，可以用利用自重轻轻按压停
力 量 训 练 后 主 要 是 拉 伸 训 练 过 的 部 位 。拉 肌肉及筋膜得到放松，达到主动放松筋膜 留15-30秒。
伸时保持一个部位有轻微的紧张感15-30 和 肌 肉 的 目 的 。定 期 适 当 的 泡 沫 轴 筋 膜 放
秒不动。单边拉伸效果相对更好，如果感觉 松训练，可以帮助放松僵硬的肌肉和维持 适合圆形按摩球按摩的部位： 臀大肌
拉伸不到位可采用分组拉伸法：每个部位 良好的肌肉长度。建议一周3-5次为佳。 臀中肌 梨状肌 腰大肌 足底筋膜 胸肌
每侧30秒，2-3组来增加拉伸效果。切记不
要过度拉伸，避免肌肉过度紧张或拉伤。运 泡 沫 轴 动 态 筋 膜 放 松 方 法 ：将 需 要 进 适合花生球按摩球按摩的部位： 背部
动后拉伸一定是静态拉伸，一定不要出现 行放松的肌肉置于泡沫轴上，每个部位单 肩颈肌肉
任何震动性伸展。放一首自己喜欢的音乐， 边放松，利用自重顺着肌肉的纹路，反复在
一首歌的时间让身体和心灵一起安静下 泡沫轴上缓缓进行滚动10-20次/30-60秒。 泡沫轴及按摩球推荐购买地址：
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下面给大家分享一些除了徒手拉伸以 位可以停留10-15秒，如果实在疼痛难忍， 03-3457268
需要立即停止按摩。按摩后多喝水，帮助身

PALMARY 39

Autumn now
arriving so use face

masks!

WORDS Fanr

40 精彩

Autumn makeup do and don't

PALMARY 41

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品种齐全，价格低廉，服务至上！

我们是基督城最大的直邮奶粉发货商，实力雄厚，一手货源，
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市中心连锁餐厅 Columbus 咖啡店

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位于基督城市中心非常受欢迎的一家连锁餐厅，店 Rangiora 最繁忙咖啡店 Columbus Coffee，店内
主现因个人原因决定出售。店铺新，非常现代化的装 采光好，装修舒适，店内和室外可容纳 60 多人同时
修，地理位置极佳，人流量大。店主会提供全部培训。 就餐。细心考量过的功能区设计。如果您有心从事咖
价格：$399,000 Plus GST ( IF any) 啡行业，机会难得。店主现心意已决。所有的出价都
会考虑。

PALMARY 43

绝对的行走江湖—新西兰最新创意发明
水上自行车投入市场

Hydrofoiler XE - 1 // Water Bike

新 西 兰 的 轻 松 的 生 活 方 式，造 就 了 本 漂浮物，而是选用一长一短两个碳纤维水
土人民经常脑洞大开，富有各种创意的发 翼来代替车轮，并在前端设计了“犄角”用
明。 来辅助平衡。原理非常像一架飞机，螺旋桨
在机翼的前部，使用的两种碳纤维水翼，在
一款创意于新西兰的水翼电动自行 外观和用途上则类似于飞机使用的机翼。
车，也是世界上第一辆水翼自行车最近全
新上市。绝对颠覆你的想象。它可以让你骑 通过内置的浮力模块以及一长一短两
自行车去任何地方，甚至穿越大片水域。 个水翼，XE - 1 可以稳稳的漂浮在水面上，
并减少水中行驶的阻力，最大可承载200斤
新西兰公司 Manta5 推出的水翼自行 的重量。除此之外，车身中还内置了400瓦
车——Hydrofoiler XE - 1和传统的水上自 的静音电机用来辅助骑行者，不然光用脚
行车相比，XE - 1并没有采用浮排、浮筒等 蹬的话，真容易累死人的说。

车身则采用可拆卸的轻量铝制框架以
及防水设计，使整体重约20kg的 XE - 1组
装和运输时都很方便，一人即可轻松搞定，
当 然 防 水 功 能 相 当 强 大 。汽 车 的 翼 板 脱 落
后，自行车就可以装进旅行车的后座了。

俗 话 说，人 有 失 足，马 有 失 蹄 。总 会 有
不小心摔倒的时候，在会游泳的前提下，只
要人没事，都可以在水中重新启动。XE - 1
在水中的最快速度可达19km/h，而内置的
电池充满电后可续航1小时左右，所以在电
池用完前你最好还是赶紧回到岸上，不然
你就真的要靠“蹬”了。

其实早在2010年，Manta5 的创始人
Guy Howard-Willis 便有了造水上自行
车 的 想 法，不 过 当 时 苦 于 没 有 技 术 支 持，

44 精彩

最后请来了著名自行车设计师 Roland
alonzo，两人经过6年的努力，最终才有了
这 款 超 酷 的 水 翼 自 行 车 。这 款 水 翼 船 自 行
车现在可以达到每小时近20公里的速度，
但是随着更多的研究和开发，这对搭档希
望能让它跑得更快。

H o w a r d 认 为，它 不 仅 仅 是 一 种 娱 乐
工具，还有更大的潜力，地球大部分被水覆
盖，全球有近10亿辆自行车在使用，但只在
陆地上使用。对自行车运动的热爱的How-
ard相信，无论你在陆地上做什么，你都可
以在水上复制。

事实上，当使用水上自行车时，一次可
以燃烧500卡路里，风速和水压都会影响你
给水上自行车提供动力所需的强度，这比
给传统自行车提供动力所需的力量要大得
多。即使你需要消耗更多的能量来使用它，
水对你的关节和膝盖的影响则比水泥更
小 。对 于 传 统 自 行 车，你 不 能 向 后 蹬，甚 至
不能向后移动。有了水上自行车，你可以向
后骑，这有助于锻炼身体的其他肌肉，比如
小 腿 。由 于 水 上 自 行 车 是 符 合 人 体 工 程 学
设计的，你甚至可以在车把上做俯卧撑，这
样 你 就 可 以 锻 炼 手 臂 肌 肉 了 。骑 水 上 自 行
车的时候，你甚至可以拿一些轻的东西，摆

动你的手臂，这提供了一个更全面的身体
锻炼，所以你可以充分利用水上自行车进
行锻炼。

而且 Guy Howard 希望，有一天水上
自行车能出现在奥运会的赛场上，作为一
项比赛，让人们都可以看到它，虽然这是一
个听起来有点远的梦想，不过创始人表示
将会一直为之坚持。

在奥克兰公布的2017年最佳概念车奖
中，Hydrofoiler XE - 1原型车Proto6摘得
桂冠。

目前，这款 Hydrofoiler XE - 1 水翼
自行车已经在新西兰接受预定并且开始量
产，感兴趣的小伙伴可去他们的官网看看，
多 了 解 一 下 。看 来 梦 想 多 年 的 水 上 漂 终 于
要实现啦。

www.manta5.com

PALMARY 45

话说人工智能

人工智能离你并不遥远，它正在以一种潜移默化的方式影响着每一个企业、消费者、城市和家庭。除了
完全能想象得到的便利和高科技元素，人工智能要从情感、行为和认知三个维度全面模拟人类，还有很长
的路要走。奥克兰的AI人工智能展彻底展示了人类在科技上取得的进步，让你不得不感叹，这个世界真的
变化太快。

科大讯飞：人工智能语言发展 水平，致力于让机器能听会说、能理解会思 笑话逗你开心？
考，用人工智能建设美好世界。 FaceMe的智能数字人体平台由AI提
拉 近 世 界 之 间 的 距 离 ，沟 通 无 障 碍 是
王道。 Face Me — Emotional 供支持，可以量身定制内容和创建不同的
connection will change your 角色进行实时互动，这些角色利用人脸的
无 论 你 说 何 种 语 言 ，我 都 懂 基 本 已 经 力量与客户/人们建立更加亲密贴近的情
实现。零延误，多种语言识别的翻译机绝对 digital world 感联系，AI甚至会成你最贴心的“闺蜜”。
会成为一项居家旅行必备。国际电话会议，
实时翻译，录音，转化存档这些功能彻底颠 情感，是人工智能与人类的最大区别。 Aider : The Ai Assistance for
覆了传统意义上的文字翻译；会议上，高效 而Face me 的出现就是要通过一个更具体 Small business
的同声翻译以及无线耳机的同步传播也可 化的识别来增强AI情感。
能让翻译官下岗。 Aider软件的现场演示着实让小生意
通过聊天可以做很多事情。Face me 老板们开心。您可以将所有业务数据放在
“ 人 机 耦 合 ”是 科 大 讯 飞 的 核 心 。在 语 的平台，通过更加具体化的模拟人物，外加 一个地方，比如： 您的销售，账单，库存，等
音 合 成 、语 音 识 别 、口 语 评 测 、语 言 翻 译 、 肢体语言，语气和表达来打开对话的力量。 等。 Aider还可以安排任务，支付账单，安
声 纹 识 别 、人 脸 识 别 、自 然 语 言 处 理 等 智 谁说你不能和AI敞开心扉聊天，谁说AI没 排员工工作表，几乎任何使您的业务更容
能语音与人工智能核心技术上具备了国际 有喜怒哀乐，谁说这个模拟的人物不能讲

46 精彩

易运营的事情都可以交给它。同时管理三
家以上的店铺就已经觉得力不从心？有了
Aider的帮助，这些都不是问题。

让Aider帮你从日常的琐事中解脱出
来，不但节省您自己的时间，还可以更好的
overview你的生意走向，以及做好未来发
展规划。

Aider是一个APP却又不同于APP。它
通过您询问有关业务的任何问题，获得答
案并在生意经营过程中不断的根据生意走
向的大数据为您提供一个详尽的属于您自
己生意的计划。

数据统计专家：Aware Group — AI and
Data solutions for organisational
improvement, optimisation and
innovation.

大 屏 幕 上 ，走 动 的 你 一 旦 被 识 别 为 绿
色你的动作将会开始被计算。打比方，你需
要做10个深蹲，AI的加入能识别你的动作

够不够标准，直到你完美的做好深蹲动作，
才会被计算在内。

这种技术和运动健身软件完美配合的
话，未来你的健身过程将不会再依赖私人
健身教练。只要有一个大屏幕，它将会精确
指导你的动作完整性。

另 外，他 们 还 擅 长 与 统 计 。举 办 的 活
动 需 要 人 员 统 计 吗 ？现 在 你 只 需 要 一 个
Aware group的摄像头即可。参加会议多
少人，年龄，性别。它都可以不动声色的统
计到。

这些公司在自己范围领域内不断成熟
AI技术，谁说未来这些所有的技术没有可
能全部融合在一起呢？一个形象的AI帮你
管理所有的业务，同时还能做你的私人教
练，掌管你的健康，督促你的学习？同时她/
他又可以说多种语言？

PALMARY 47

高质量的5级大专 案例分析

应该去哪里读？ case analysis

where to pursue Talent International Institute(简称TII) 坐落于美丽的
your level 5 基督城市中心，是一所专业提供英语语言教学以及
degrees? 商科5-6级课程的学校。
近期转学到这里的一位印度男生Jay深深的感受到这所
学校与其他学校的不同。通过了解，Jay认为以前就读的专科
学校因其拖拉的办事效率，以及松散的课程管理并未帮助Jay
达到预期学习目标，反而浪费了许多宝贵时间。那所学校也因
为没有达到新西兰教育部相关规章制度，一些diploma课程被
取缔，许多学生甚至无法得到毕业证，Jay就是其中一名。
来到TII之后，体验完全不同，TII具备良好的师资并实行小
班授课，老师都拥有丰富的国际学生教学经验，了解并掌握每
一位学生的学习进度，及时有针对性的调整授课方案。学校实
施先进的管理制度，严格执行新西兰教育部的各项规章制度，
同时对待国际学生人性化的关怀和帮助使得来自世界各地的
学生犹如生活在一个大家庭中，甚至对于初来乍到新西兰的
学生，TII还帮助他们安排住宿的生活琐事以帮助他们尽快融
入本地生活。JAY在这所基督城目前唯一提供5-6级商科课程
的私立学校中，寻找到了学习的动力。

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做了多年顾问下来，发现很多朋友 自费药物需要$17万纽币一个疗程！试问有几
都有一个误区，认为如果没有 个家庭可以承担得起？

商业医疗险，完全还可以靠公立医院进行免 目前新西兰市面上的一线医疗保单大都

费治疗，最多就是慢一点。但事实却是公立 可以保自费药物（虽然保障范围不尽相同，有

医院不只有需要等待这一局限，它能提供的 的仅保化疗相关的药物），保额也比较充分，

治疗方案也是有限的。大家越来越意识到 可达$30-$50万一年，它们在保费方面也并

的就是它不能使用自费药物（Non-phar- 不比其他保单贵。其他一些保单就在这方面

mac medication），而这些药物的费用多 暴露了很大的风险，比如南十字星Southern

在$1.5万-$1.7万一个疗程。新西兰是由药 Cross的系列保单(最多只可保$1万/年)，Nib

品管理局(PHARMAC)来决定国家财政采购 的部分保单如在网上可选购的Premium 刘阳 Alvin Liu

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022 122 1924
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